Energy drink: la Generazione Z guida la crescita delle bevande del terzo millennio
La crescita degli energy drink tra i giovani della Generazione Z e i trend del mercato in Italia e nel mondo.
Gli energy drink sono sempre più popolari tra i giovani della Generazione Z, candidandosi a diventare le bevande simbolo del nuovo millennio. Sebbene rappresentino ancora un segmento di mercato relativamente piccolo (9,1% del fatturato nel canale GDO), il trend di crescita continua e l'interesse dei consumatori più giovani suggeriscono un futuro luminoso per queste bevande, paragonabili a ciò che le cole e le aranciate erano per i Baby Boomer e la Generazione X. Un interessante articolo de Il Sole 24 Ore ripercorre i punti focali del nuovo fenomeno.
L'ascesa globale degli energy drink
Il fenomeno degli energy drink non è limitato a pochi Paesi, ma si estende su scala globale. La domanda è in costante aumento, supportata da un’offerta in continua espansione. Secondo i dati di Mintel, negli ultimi tre anni, il lancio di nuovi prodotti è cresciuto del 21%. I principali marchi del settore, come Red Bull e Monster, sono all'avanguardia, introducendo sul mercato una vasta gamma di prodotti e gusti per soddisfare le esigenze di un pubblico sempre più variegato.
Energy drink in Italia: un mercato in forte espansione
Anche in Italia, il mercato degli energy drink è in piena espansione. Nel settore fuori casa, secondo i dati Circana, nell'anno terminato a giugno 2024, le vendite sono cresciute del 17,6% a volume e del 14,8% a valore. Anche nella grande distribuzione, il trend è positivo: le vendite negli ultimi 12 mesi hanno registrato un aumento del 9,2% a volume e del 10,8% a valore, raggiungendo un fatturato di 216 milioni di euro. Questi numeri sono particolarmente significativi se si considera il prezzo medio elevato degli energy drink, che si attesta sui 3,43 euro/litro, molto superiore rispetto ad altre bevande analcoliche.
I grandi brand alla guida del settore
Il mercato degli energy drink è dominato dai grandi marchi, come Red Bull, che ha visto una crescita dell'8% in termini di volume. Un altro protagonista del settore è Monster Energy, che con il lancio della linea Monster Energy Lewis Hamilton Zero Sugar ha attirato l'attenzione grazie alla collaborazione con il campione di Formula 1. Le innovazioni di prodotto, le estensioni di gamma e le edizioni limitate sono strumenti fondamentali per sostenere la crescita delle vendite, senza erodere il valore dei marchi esistenti.
L'evoluzione del target: salutisti e nuove formule
Le aziende del settore stanno cercando di ampliare la loro base di consumatori, puntando anche a chi cerca uno stile di vita più sano. Per questo motivo, molti produttori hanno iniziato a ridurre gli zuccheri, a utilizzare ingredienti naturali e a rivedere le ricette con l'inserimento di ingredienti trendy come la frutta esotica o botanica. Questi sforzi sono volti a rendere gli energy drink più accettabili per un pubblico più ampio, superando lo stereotipo di "bevanda da maschio alfa" e proponendoli anche come base per cocktail analcolici.
Un futuro in crescita
La crescita degli energy drink non sembra rallentare. L'innovazione continua e l'adattamento alle nuove esigenze del mercato, insieme a una strategia di comunicazione sempre più orientata al benessere e alla sostenibilità, stanno contribuendo a rafforzare la presenza di queste bevande nel quotidiano dei consumatori, specialmente tra i più giovani.
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