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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Giovedì 17 settembre al Gastronomy Hub di Parma sarà presentata l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre, aprendo a pasticceri, pizzaioli e panificatori.
Sulla base delle nuove esigenze emerse nel comparto professionale, BRITA reinterpreta il concetto di qualità con una nuova comunicazione multicanale
Si terrà il 9 settembre l’evento tecnico online dedicato a “Nuove proposte per la colazione e pane per snacking” organizzato da Lesaffre Italia per il ciclo "Baking Web"
È stata annunciata la partnership di Grana Padano con CIBUS FORUM 2020, l’appuntamento smart di uno dei più importanti eventi al mondo dedicati al Food.
Luca Zingaretti ha ricevutodalle mani di Maria Flora Monini il Premio “Una finestra sui Due Mondi” legato al Festival dei Due Mondi di Spoleto, a cui l'azienda umbra dell’olio extra vergine è vicina da sempre
Romagnoli presenta il bilancio 2019 chiuso con un fatturato pari a 44,5 milioni di euro, segnando così un incremento del +33,5% rispetto all’anno precedente
Nonostante il difficile periodo, nel primo semestre 2020 crescono le vendite di Parmigiano Reggiano rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente: +6,1% in Italia e +11,9% l'export
Uber Eats annuncia l’arrivo di Restaurant Manager, una nuova app dotata di una serie di funzionalità e caratteristiche volte ad avvicinare i ristoratori e i loro clienti
Continua #SommelierAtHome, il percorso di formazione online di ASPI che dedica il quarto appuntamento alla scoperta dei vini della Sicilia
Nuove campagne digital, promozione nel canale Horeca, GDO e presso una clientela business: questo il nuovo programma di promozione messo in campo dal Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP
Mixology Academy offre a 10 disoccupati l'opportunità di diventare barman con un corso di tre mesi offerto ad un prezzo decisamente vantaggioso:
Zurich Italia lancia Zurich Gusto, un’innovativa soluzione assicurativa dedicata alle piccole e medie imprese italiane del comparto food
Si terrà lunedì 31 agosto alle 10.30 in diretta dal Baking Center™ di Lesaffre Italia, l’evento tecnico online dedicato al “Pane da ristorazione”, realizzatoin collaborazione con Alma, la Scuola Internazionale di Cucina italiana
Annunciato ad agosto un nuovo accordo commerciale tra Ferrarelle e Rossopomodoro che prevede la vendita in esclusiva delle acque Ferrarelle nei locali della catena napoletana
Genuino.Zero è la startup che connette i produttori locali con i consumatori più attenti e i ristoranti che cercano prodotti buoni a km zero.
Un prodotto alimentare su quattro venduto in supermercati e ipermercati sottolinea in etichetta la sua italianità e regionalità.
HostMilano torna a parlare degli ultimi trend in campo food&beverage. Questa è la volta del mondo del gelato, campione di innovazione e sperimentazione.
Ad oggi, 1 azienda su 3 del Made in Italy alimentare registra uno scostamento negativo fino al 30% rispetto al 2019. I dati di Confimi Industria Alimentare.
TUTTOFOOD prosegue l'indagine alla ricerca degli ultimi trend di mercato, individuando le ultime tendenze del mondo food e horeca.
Fatturato in linea con il 2018 e un utile netto che raggiunge quota 5,5 milioni di euro e oltre +100%: un 2019 da record per Up Day.
Atlante si rinnova e presenta il nuovo sito web: www.atlantesrl.it, aggiornato per raccontare in maniera più completa l’azienda, i suoi valori e il brand.
WRM Group si posiziona per rilevare e prendere la guida del Guppo Kipre, leader nel mercato dei prosciutti crudi DOP di alta qualità.
Sanpellegrino presenta “The Future we Share”, il Report di sostenibilità che illustra le attività, con un focus sull'emergenza Covid.
Italcanditi ha acquisito Ortofrutticola del Mugello, azienda specializzata nella lavorazione e produzione di prodotti a base di castagne e marroni.
Lavazza sarà Platinum Sponsor e official coffee dell'Expo 2020 Dubai, avrà inizio il 1° ottobre 2021 e si concluderà il 31 marzo 2022.
Danone SpA, ha siglato l’accordo come “Official Partner” delle Nazionali Italiane di Calcio con il messaggio: "Forti dentro. Più forti insieme".
Analizzando le ricerche online degli italiani, SemRush rivela che chi va in vacanza quest'estate lo fa in Italia, in auto e sottoscrivendo un’assicurazione. Cala l'interesse per le mete estere
Nel Report di Osservatorio TUTTOFOOD i nuovi trend del Food & Beverage emersi nella nuova normalità che stiamo vivendo puntano su export e digitale.