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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Si rinnova pla partnership tra Lesaffre Italia e CAST Alimenti. Prima iniziativa di questo nuovo anno di collaborazione, l’incontro digital del 4 agosto nell’ambito del calendario de “I martedì in Cast Alimenti”
Il Gruppo Orsero e il Gruppo Moncada hanno siglato un accordo per l’acquisizione del 50% della società Moncada Frutta srl, di cui Orsero deteneva già il 50%.
Granarolo lancia Spacciogranarolo.it, un vero outlet del fresco con 500 referenze in chiave di convenienza sostenibile. Si tratta del primo progetto di digitalizzazione del Gruppo
È nato lo shop online di Rigoni di Asiago dove si possono acquistare tutti i prodotti bio dell'azienda veneta con un click.
Acqua Alma, brand di acqua microfiltrata del Gruppo Celli, rinnova il sito web, ora completamente riprogettato graficamente e ricco di contenuti e sezioni
Fiepet ha stimato che lo smart working causa una riduzione dei consumi presso pubblici esercizi e ristoranti quantificabile in circa 250 milioni di euro al mese.
I dati sui ricavi del terzo trimestre (aprile-giugno) di Coca-Cola e Pepsico mostrano una sostanziale differenza per le due aziende.
Il nuovo avveniristico stabilimento di Fiorentini Alimentari alle porte di Torino, dove l'azienda è nata nel 1918, è pienamente operativo.
II report sul futuro del food del 2020 realizzato da TUTTOFOOD rivela una crescita dei trend del salutismo legato agli stili di vita e alle abitudini alimentari
27,8 milioni di italiani viaggeranno questa estate. Federalberghi fotografa le preferenze su mete, alloggi, spesa e mezzi di trasporto.
Terminati i lavori di ampliamento del caseificio Colline del Cigarello di DalterFood Group: aumentata la capacità produttiva e cambiamenti anche sul fronte della sostenibilità
Ricola si affianca, in qualità di partner, ad un evento speciale che vede coinvolto come protagonista il MUSE, il Museo delle Scienze di Trento.
Nasce Partesa per Te, il nuovo progetto Partesa pensato per supportare clienti e venditori che fa incontrare tecnologia e fattore umano puntando alla digitalizzazione del canale Horeca
Come anticipato a Il Sole 24 Ore Radiocor, Coca Cola metterà in campo 10 milioni di euro per il rilancio dell'acqua e delle bevande a marchio Lurisia nel canale Horeca e nella grande distribuzione
Besana schiaccia l'acceleratore sull'export cedendo il 51% del capitale azionario della società a Importaco, gruppo spagnolo internazionale.
Partirà domenica il Festival di musica lecchese "Tra Lago e Monti", che vede la partnership con Valle Spluga SpA, e durerà fino al 12 settembre.
Il monitoraggio Confindustria alberghi che registra l’andamento del settore ed il sentiment degli operatori, fa registrare preoccupazione anche per agosto.
Pellegrini, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, ha annunciato l'acquisizione del 100% della campana Ifm - Industrial Food Mense per rafforzare la posizione di leadership nel segmento della ristorazione di qualità
Per aiutare pizzaioli e ristoratori in questo difficile momento, Molino Vigevano 1936 offre la consulenza di un esperto per il calcolo e l’ottimizzazione del food cost
Fino al 20 settembre, acquistando almeno due prodotti Philadelphia, si potrà partecipare al concorso per vincere 200 buoni da 200 euro.
San Carlo è scesa in campo per dimostrare il suo supporto donando oltre 460mila prodotti attraverso la rete del Banco Alimentare.
Nel 2019, grazie all'EPA, il Giappone si è aperto al mercato del vino europeo e l'Italia è diventato il terzo Paese fornitore di vino.
Un'indagine Engel & Völkers Commercial Milano con Rödl & Partner effettuata su un campione di 6600 esercenti del food retail rivela che è ritenuto fondamentale abbattere i costi fissi, in primis quelli del canone d'affitto
Deliveroo e Sistema Gelato per osservare e analizzare il trend crescente degli ordini online di gelato danno vita all' "Osservatorio Gelato-Delivery"
Dal 1 maggio Massimo Di Filippo è il nuovo direttore commerciale di Bauer SpA. La multicanalità guiderà Di Filippo nella nuova strategia commerciale
Parte dai valori individuati coinvolgendo tutto il personale la nuova Brand Identity di Cantine Riondo, raccontati in un video.
Nel secondo mese delle riaperture post lockdown, i ristoratori hanno visto un lieve aumento del fatturato, ma sono preoccupati per il futuro. L'indagine di Fipe
I dati di Unioncamere ed Enit sulle vacanze 2020 offrono un'idea di cosa aspettarsi dall'estate dell'ospitalità italiana.
Dal 6 agosto Sace Simest ha previsto un ampliamento sostanzioso degli incentivi a supporto delle imprese che partecipano a fiere internazionali.