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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Consumatori sempre più attenti nelle scelte alimentari fuori casa. MyCIA conquista gli utenti

Consumatori sempre più attenti nelle scelte alimentari fuori casa. MyCIA conquista gli utenti

Sempre più attenzione a preferenze alimentari, intolleranze e allergie fuori casa. Ecco i trend presentati da MyCIA con i dati sulla sua community.

Kimbo "viaggia" nelle località più belle della Campania: da Amalfi a Ischia

Kimbo "viaggia" nelle località più belle della Campania: da Amalfi a Ischia

Kimbo lancia la nuova campagna pubblicitaria dinamica, veicolata su autobus di linea in transito a Ischia, Capri, Penisola Amalfitana e Sorrentina.

Ricola sostiene il teatro: a Roma la Festa di Teatro Eco Logico si fa nei condomini

Ricola sostiene il teatro: a Roma la Festa di Teatro Eco Logico si fa nei condomini

Ricola sostiene l'arte con un contributo art-bonus alla rassegna romana ConDominio, che quest'anno sostituisce la Festa del Teatro Eco Logico, rimandata al 2021.

Just Eat: tutti pazzi per l'avocado. +25% le richieste sulla piattaforma

Just Eat: tutti pazzi per l'avocado. +25% le richieste sulla piattaforma

Fra i grandi trend alimentari recenti, l'avocado è protagonista di ottime ricette, da quelle più esotiche a freschi piatti estivi nostrani.

Coca-Cola al fianco del mondo Horeca con la campagna comunicativa “ComeMaiPrima”

Coca-Cola al fianco del mondo Horeca con la campagna comunicativa “ComeMaiPrima”

Coca-Cola lancia la campagna comunicativa “ComeMaiPrima” per sostenere la fase di ripresa del settore Horeca e soprattutto della ristorazione

Nomisma: in Italia nel 2020 le vendite di vino nel canale online sono cresciute del 102%

Nomisma: in Italia nel 2020 le vendite di vino nel canale online sono cresciute del 102%

Nomisma Wine Monitor - Nielsen stima che nel primo semestre causa blocco Horeca le vendite di vino sono cresciute nella GDO e soprattuto nell'online, un trend che continuerà a svilupparsi

Da Bazzara Academy la nuova collana video Master Roaster

Da Bazzara Academy la nuova collana video Master Roaster

La Bazzara Academy lancia “Master Roaster”, una nuova collana di video lezioni sul mondo dei coffee roasters, in partnership con il coffee expert Andrej Godina

Fabbri 1905: la cultura del “sospeso” si espande lungo la Penisola

Fabbri 1905: la cultura del “sospeso” si espande lungo la Penisola

Fabbri 1905 chiama a raccolta i Maestri Pasticceri e Gelatieri partner della Fabbri Master Class per un gesto di solidarietà

Si rinnova la partnership tra Lesaffre Italia e Cast Alimenti

Si rinnova la partnership tra Lesaffre Italia e Cast Alimenti

Si rinnova pla partnership tra Lesaffre Italia e CAST Alimenti. Prima iniziativa di questo nuovo anno di collaborazione, l’incontro digital del 4 agosto nell’ambito del calendario de “I martedì in Cast Alimenti”

Orsero acquisisce Moncada Frutta

Orsero acquisisce Moncada Frutta

Il Gruppo Orsero e il Gruppo Moncada hanno siglato un accordo per l’acquisizione del 50% della società Moncada Frutta srl, di cui Orsero deteneva già il 50%.

Spacciogranarolo.it, l'e-commerce pensato in ottica antispreco

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Granarolo lancia Spacciogranarolo.it, un vero outlet del fresco con 500 referenze in chiave di convenienza sostenibile. Si tratta del primo progetto di digitalizzazione del Gruppo

I prodotti Rigoni di Asiago sbarcano sullo shop online

I prodotti Rigoni di Asiago sbarcano sullo shop online

È nato lo shop online di Rigoni di Asiago dove si possono acquistare tutti i prodotti bio dell'azienda veneta con un click.

Nuova veste grafica e nuovi contenuti per il sito web di Acqua Alma

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Acqua Alma, brand di acqua microfiltrata del Gruppo Celli, rinnova il sito web, ora completamente riprogettato graficamente e ricco di contenuti e sezioni

Lo Smart working penalizza pubblici esercizi e ristoranti: -250 milioni di euro al mese

Lo Smart working penalizza pubblici esercizi e ristoranti: -250 milioni di euro al mese

Fiepet ha stimato che lo smart working causa una riduzione dei consumi presso pubblici esercizi e ristoranti quantificabile in circa 250 milioni di euro al mese.

Pepsico ha resistito alla crisi meglio di Coca-Cola. Perché?

Pepsico ha resistito alla crisi meglio di Coca-Cola. Perché?

I dati sui ricavi del terzo trimestre (aprile-giugno) di Coca-Cola e Pepsico mostrano una sostanziale differenza per le due aziende.

Fiorentini inaugura un nuovo avveniristico stabilimento alle porte di Torino

Fiorentini inaugura un nuovo avveniristico stabilimento alle porte di Torino

Il nuovo avveniristico stabilimento di Fiorentini Alimentari alle porte di Torino, dove l'azienda è nata nel 1918, è pienamente operativo.

L'industria alimentare nell'era del salutismo

L'industria alimentare nell'era del salutismo

II report sul futuro del food del 2020 realizzato da TUTTOFOOD rivela una crescita dei trend del salutismo legato agli stili di vita e alle abitudini alimentari

Federalberghi: -19,7% italiani in viaggio per l'estate

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27,8 milioni di italiani viaggeranno questa estate. Federalberghi fotografa le preferenze su mete, alloggi, spesa e mezzi di trasporto.

DalterFood Group investe 3 milioni di euro sul caseificio del Cigarello

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Terminati i lavori di ampliamento del caseificio Colline del Cigarello di DalterFood Group: aumentata la capacità produttiva e cambiamenti anche sul fronte della sostenibilità

Ricola porta il gusto dei suoi prodotti a MUSE di Mezza Estate

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Ricola si affianca, in qualità di partner, ad un evento speciale che vede coinvolto come protagonista il MUSE, il Museo delle Scienze di Trento.

"Partesa per te": un team di 70 persone e un'innovativa piattaforma al servizio dei clienti

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Nasce Partesa per Te, il nuovo progetto Partesa pensato per supportare clienti e venditori che fa incontrare tecnologia e fattore umano puntando alla digitalizzazione del canale Horeca

Coca Cola: 10 milioni di investimento per il rilancio di Lurisia

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Come anticipato a Il Sole 24 Ore Radiocor, Coca Cola metterà in campo 10 milioni di euro per il rilancio dell'acqua e delle bevande a marchio Lurisia nel canale Horeca e nella grande distribuzione

Besana punta ai mercati esteri con la spagnola Importaco

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Besana schiaccia l'acceleratore sull'export cedendo il 51% del capitale azionario della società a Importaco, gruppo spagnolo internazionale.

Valle Spluga sponsor della 33° edizione del Festival di Musica "Tra Lago e Monti"

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Partirà domenica il Festival di musica lecchese "Tra Lago e Monti", che vede la partnership con Valle Spluga SpA, e durerà fino al 12 settembre.

Settore alberghiero in difficoltà anche ad agosto: i dati di Confindustria Alberghi

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Il monitoraggio Confindustria alberghi che registra l’andamento del settore ed il sentiment degli operatori, fa registrare preoccupazione anche per agosto.

Pellegrini annuncia l'acquisizione di Ifm - Industrial Food Mense

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Pellegrini, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, ha annunciato l'acquisizione del 100% della campana Ifm - Industrial Food Mense per rafforzare la posizione di leadership nel segmento della ristorazione di qualità

Servizio personalizzato per rimodulare il food cost: così Molino Vigevano 1936 aiuta pizzaioli e ristoratori

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Per aiutare pizzaioli e ristoratori in questo difficile momento, Molino Vigevano 1936 offre la consulenza di un esperto per il calcolo e l’ottimizzazione del food cost

Philadelphia incoraggia le passioni: in palio 200 buoni da 200 euro

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Fino al 20 settembre, acquistando almeno due prodotti Philadelphia, si potrà partecipare al concorso per vincere 200 buoni da 200 euro.