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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

E-Commerce e Agroalimentare: le PMI digitalizzate avvantaggiate nel lockdown

E-Commerce e Agroalimentare: le PMI digitalizzate avvantaggiate nel lockdown

L'Osservatorio 4.Manager ha realizzato un monitoraggio su 11.500 aziende dell'agroalimentare per valutare il livello di digitalizzazione delle imprese italiane.

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Nicola Fabbri di Fabbri 1905

HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Nicola Fabbri di Fabbri 1905

Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Nicola Fabbri, Amministratore Delegato di Fabbri 1905.

A che punto siamo con i consumi fuori casa? L'indagine The NPD Group

A che punto siamo con i consumi fuori casa? L'indagine The NPD Group

Sono trascorse ormai alcune settimane dalla riapertura di bar e locali in Italia ed è ora di chiedersi come stanno andando i consumi fuori casa nel Paese. I dati di The NPD Group

#RipartiConPapernet: Sofidel avvia un programma di aiuti concreti per 10.000 pizzerie

#RipartiConPapernet: Sofidel avvia un programma di aiuti concreti per 10.000 pizzerie

Sofidel, con il brand Papernet, invia forniture gratuite di tovaglioli e dispenser a migliaia di pizzerie in Italia per aiutarle nella ripartenza

Vinitaly-Nomisma Wine Monitor: segnali positivi dall'export nonostante il Coronavirus

Vinitaly-Nomisma Wine Monitor: segnali positivi dall'export nonostante il Coronavirus

I dati dell'Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor sull'export si rivelano incoraggianti per l'Italia, che segna un +5,1% rispetto allo scorso anno

AB InBev diversifica la produzione per donare disinfettanti alla sanità italiana

AB InBev diversifica la produzione per donare disinfettanti alla sanità italiana

AB InBev ha diversificato la sua produzione per realizzare disinfettante per le mani a base di alco donato poi alla Regione Lombardia e agli Ospedali del Gruppo San Donato

Camst compie 75 anni: una storia all’insegna di innovazione e impegno

Camst compie 75 anni: una storia all’insegna di innovazione e impegno

Camst celebra i suoi primi 75 anni dando il via ad una campagna di comunicazione social che racconta alcune tappe fondamentali della cooperativa nei decenni

"Materiali e packaging monouso per il food&beverage: oltre la plastica" il nuovo webinar di Formalimenti

"Materiali e packaging monouso per il food&beverage: oltre la plastica" il nuovo webinar di Formalimenti

Continuano i webinar gratuiti di Formalimenti: il 6 luglio si parlerà con vari esperti dei prodotti monouso per il food&beverage che dovranno sostituire quelli in plastica

Contributi a fondo perduto: chi può ottenerli e come inviare la domanda

Contributi a fondo perduto: chi può ottenerli e come inviare la domanda

Dal 15 giugno al 13 agosto le aziende colpite dall'emergenza covid-19 potranno richiedere i contributi a fondo perduto sul sito dell'Agenzia delle Entrate.

Calo export. Filiera Italia: "presupposti per un aumento dell'autosufficienza Made in Italy"

Calo export. Filiera Italia: "presupposti per un aumento dell'autosufficienza Made in Italy"

I dati Istat mostrano numeri negativi per l'export italiano durante l'emergenza sanitaria. Filiera Italia: "Ci sono tutti i presupposti per la ripartenza".

Fase 3 Alberghi: solo il 25% delle strutture ha riaperto

Fase 3 Alberghi: solo il 25% delle strutture ha riaperto

Confindustria Alberghi ha lanciato una survey che nelle prossime settimane seguirà la fase 3 nel settore alberghiero: riaperture e andamento occupazionale.

Inalpi racconta l'impegno dell'azienda durante i mesi di emergenza sanitaria

Inalpi racconta l'impegno dell'azienda durante i mesi di emergenza sanitaria

Inalpi, durante le settimane più difficili dell'emergenza sanitaria, ha messo a disposizione degli italiani e del Paese le proprie risorse, e ora racconta i gesti concreti della ripartenza.

Parmalat lancia la sua nuova piattaforma per la spesa online

Parmalat lancia la sua nuova piattaforma per la spesa online

Parmalat si apre alle nuove abitudini di acquisto e lancia il suo e-commerce user friendly dove trovare anche i prodotti Santal, Galbani, Chef e Zymil

The Armin Bar (NYC|Milan): l'agenzia di comunicazione creata da Armin ZadakBar

The Armin Bar (NYC|Milan): l'agenzia di comunicazione creata da Armin ZadakBar

The Armin Bar collabora a stretto contatto con le aziende per ottimizzare i risultati di business, implementando strategie di Growing Hacking.

L'industria alimentare perde l'8,1% ad Aprile. Federalimentare: "Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili"

L'industria alimentare perde l'8,1% ad Aprile. Federalimentare: "Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili"

“Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili, dovuti alla chiusura del canale Horeca", è il commento ai dati Istat sulla Produzione Alimentare di Aprile 2020.

Fruttagel conferma il trend positivo: fatturato 2019 a quota 133,1 milioni di euro

Fruttagel conferma il trend positivo: fatturato 2019 a quota 133,1 milioni di euro

Crescono bio ed export, bene i surgelati, stabili i derivati del pomodoro: Fruttagel ha presentato i dati di bilancio relativi al 2019.

Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana

Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana

La Rome Business School presenta i risultati della ricerca “L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo"

Giuseppe Morici è CEO di Gruppo Bolton

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Giuseppe Morici, già alla guida della divisione food, è stato nominato CEO del Gruppo Bolton, multinazionale che commercializza i suoi prodotti in 146 paesi in tutto il mondo.

Grana Padano con Alex Zanardi e Obiettivo3: lo sport unisce e incoraggia a ripartire

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Un messaggio di rinascita attraverso lo sport quello che sostiene Grana Padano con Obiettivo3, attraverso la grande staffetta che vedrà partecipare 50 atleti paralimpici, tra cui il campione Alex Zanardi.

Magazzini del Caffè e Il Caffè Italiano insieme per cavalcare l'onda delle vendite online

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Magazzini del Caffè ha acquisito quote del player leader nelle vendite online Ilcaffèitaliano puntando a crescere in questo canale e sui mercati esteri

La nuova normalità degli italiani: il Rapporto Coop 2020 su consumi e stili di vita

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Il Rapporto Coop 2020 su economia, consumi e stili di vita restituisce la fotografia degli italiani fra speranze e paure, timori e "nuova normalità".

Lesaffre Italia: in programma il secondo appuntamento online con il BakingWeb in compagnia di Christophe Carlo

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Giovedì 18 giugno alle 14.15 in diretta dal Baking Center di Lesaffre Italia l’evento tecnico online dedicato al Precotto Fresco con Christophe Carlo.

Halldis: gli italiani in vacanza scelgono gli affitti brevi

Halldis: gli italiani in vacanza scelgono gli affitti brevi

Uno studio della società Halldis rivela che a scegliere gli affitti brevi quest'estate sono soprattutto gli italiani, preferendo le residenze di montagna

Indagine Mediobanca sul settore vinicolo: il 63,5% delle aziende prevede un calo del fatturato

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L’Area Studi Mediobanca pubblica la nuova indagine sul settore vinicolo nazionale e internazionale che traccia un profilo del settore post emergenza Covid19

Quasi 30mila controlli sulla filiera agroalimentare durante l'emergenza sanitaria

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Da febbraio a maggio 2020, uffici e laboratori dell'ICQRF hanno svolto quasi 30mila controlli antifrode sulla filiera agroalimentare.

Fattorie Garofalo cresce grazie all'acquisto di Fattoria Apulia da Amadori

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Fattorie Garofalo ha acquistato il 100% di Fattoria Apulia del Gruppo Amadori, per 30 milioni di euro, una tra le più grandi aziende agricole italiane.

Birra Peroni: inizia la produzione di Asahi Super Dry nello stabilimento di Roma

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Birra Peroni annuncia l’ampliamento della capacità produttiva e la messa in funzione dei nuovi impianti per la produzione della Asahi Super Dry nello stabilimento romano.