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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
L'Osservatorio 4.Manager ha realizzato un monitoraggio su 11.500 aziende dell'agroalimentare per valutare il livello di digitalizzazione delle imprese italiane.
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Nicola Fabbri, Amministratore Delegato di Fabbri 1905.
Sono trascorse ormai alcune settimane dalla riapertura di bar e locali in Italia ed è ora di chiedersi come stanno andando i consumi fuori casa nel Paese. I dati di The NPD Group
Sofidel, con il brand Papernet, invia forniture gratuite di tovaglioli e dispenser a migliaia di pizzerie in Italia per aiutarle nella ripartenza
I dati dell'Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor sull'export si rivelano incoraggianti per l'Italia, che segna un +5,1% rispetto allo scorso anno
AB InBev ha diversificato la sua produzione per realizzare disinfettante per le mani a base di alco donato poi alla Regione Lombardia e agli Ospedali del Gruppo San Donato
Camst celebra i suoi primi 75 anni dando il via ad una campagna di comunicazione social che racconta alcune tappe fondamentali della cooperativa nei decenni
Continuano i webinar gratuiti di Formalimenti: il 6 luglio si parlerà con vari esperti dei prodotti monouso per il food&beverage che dovranno sostituire quelli in plastica
Dal 15 giugno al 13 agosto le aziende colpite dall'emergenza covid-19 potranno richiedere i contributi a fondo perduto sul sito dell'Agenzia delle Entrate.
I dati Istat mostrano numeri negativi per l'export italiano durante l'emergenza sanitaria. Filiera Italia: "Ci sono tutti i presupposti per la ripartenza".
Confindustria Alberghi ha lanciato una survey che nelle prossime settimane seguirà la fase 3 nel settore alberghiero: riaperture e andamento occupazionale.
Inalpi, durante le settimane più difficili dell'emergenza sanitaria, ha messo a disposizione degli italiani e del Paese le proprie risorse, e ora racconta i gesti concreti della ripartenza.
Parmalat si apre alle nuove abitudini di acquisto e lancia il suo e-commerce user friendly dove trovare anche i prodotti Santal, Galbani, Chef e Zymil
The Armin Bar collabora a stretto contatto con le aziende per ottimizzare i risultati di business, implementando strategie di Growing Hacking.
“Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili, dovuti alla chiusura del canale Horeca", è il commento ai dati Istat sulla Produzione Alimentare di Aprile 2020.
Crescono bio ed export, bene i surgelati, stabili i derivati del pomodoro: Fruttagel ha presentato i dati di bilancio relativi al 2019.
La Rome Business School presenta i risultati della ricerca “L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo"
Giuseppe Morici, già alla guida della divisione food, è stato nominato CEO del Gruppo Bolton, multinazionale che commercializza i suoi prodotti in 146 paesi in tutto il mondo.
Un messaggio di rinascita attraverso lo sport quello che sostiene Grana Padano con Obiettivo3, attraverso la grande staffetta che vedrà partecipare 50 atleti paralimpici, tra cui il campione Alex Zanardi.
Magazzini del Caffè ha acquisito quote del player leader nelle vendite online Ilcaffèitaliano puntando a crescere in questo canale e sui mercati esteri
Il Rapporto Coop 2020 su economia, consumi e stili di vita restituisce la fotografia degli italiani fra speranze e paure, timori e "nuova normalità".
Giovedì 18 giugno alle 14.15 in diretta dal Baking Center di Lesaffre Italia l’evento tecnico online dedicato al Precotto Fresco con Christophe Carlo.
Uno studio della società Halldis rivela che a scegliere gli affitti brevi quest'estate sono soprattutto gli italiani, preferendo le residenze di montagna
L’Area Studi Mediobanca pubblica la nuova indagine sul settore vinicolo nazionale e internazionale che traccia un profilo del settore post emergenza Covid19
Da febbraio a maggio 2020, uffici e laboratori dell'ICQRF hanno svolto quasi 30mila controlli antifrode sulla filiera agroalimentare.
Fattorie Garofalo ha acquistato il 100% di Fattoria Apulia del Gruppo Amadori, per 30 milioni di euro, una tra le più grandi aziende agricole italiane.
Birra Peroni annuncia l’ampliamento della capacità produttiva e la messa in funzione dei nuovi impianti per la produzione della Asahi Super Dry nello stabilimento romano.