Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Presentata a Roma la prima edizione di “Grazie, di Gusto!”
Presentata a Roma, nell’ambito della finale di Emergente Chef-Pizza-Sala, la prima edizione di “Grazie, di Gusto!”. Il mondo della ristorazione dedica un premio agli operatori socio-sanitari del Lazio
L'europarlamentare De Castro agli Evoo Days sulla Pac
Evoo days, l'europarlamentare Paolo De Castro: "la Pac conferma i 34 milioni per le associazioni olivicole italiane"
On air la nuova campagna internazionale di Mionetto
On air la nuova campagna globale di Mionetto : un viaggio intorno al mondo per esaltare e far scoprire i valori di un brand dall’anima italiana e dal carattere cosmopolita
Lo chef Mauro Colagreco fra i nuovi protagonisti di S.PELLEGRINO FOOD TALKS
Lo chef Mauro Colagreco è tra i protagonisti di S.PELLEGRINO FOOD TALKS con Marco Montemagno: nuovi format, sostenibilità e futuro della ristorazione al centro della conversazione
Un'estate di grandi risultati internazionali per gli spumanti Col Vetoraz
I vini di Col Vetoraz ricevono piazzamenti da podio e punteggi importanti dalle giurie dei più importanti concorsi enologici internazionali
Ripensare la tradizione. I 190 anni di Bosca
Bosca celebra il suo 190esimo anniversario presentandosi con un’identità e una visione rinnovate, e una nuova linea per il canale Horeca
Offerta di lavoro - Chef de Rang - Maratea (PZ)
Si ricercano 2 Chef de rang per prestigiosa realtà albergheria a Maratea. È richiesta esperienza pregressa nella mansione.
Offerta di lavoro - Sous Chef Stagionale - Castagneto Carducci (LI)
Per storico ristorante situato a Castagneto Carducci (LI) si ricerca Sous Chef da inquadrare con contratto stagionale full time.
Chef Viviana Varese "Champion of Change" per l'inclusione sociale e l'impegno LGBTQ+ nei suoi ristoranti
Chef Varese è stata premiata da 50 Best per l'impegno nei confronti delle persone, dall'inclusione alle azioni a favore delle persone LGBTQ+. Unica italiana a ricevere questo premio internazionale.
Slow Fish 2021: la Colatura di Alici di Cetara conquista la fiducia dei cuochi italiani
A Slow Fish grande apprezzamento per la colatura di alici di Cetara soprattutto da parte dei cuochi che hanno preso parte anche al panel sperimentale di analisi sensoriale
Operazione Ghost Wine: sequestrati dai Nas di Roma 30.000 litri di vino sofisticato
Nell'ambito dell'operazione "Ghost wine" i Nas hanno indagato 5 persone per la produzione e commercio di vini sofisticati
Cresce sempre più il software GetYourBill: aiuta i ristoratori e punta a 2 milioni di fatturato
Cresce ancora GetYourBill, sistema innovativo che agevola le transazioni economiche digitali, apprezzato da molte catene di ristorazione
Acqua Sant'Anna tra i campioni del food & beverage per ItalyPost
Nuovo importante risultato per Acqua Sant’Anna Spa, leader del mercato acque minerali, inserita tra le 30 imprese Top del settore alimentare e bevande da ItalyPost e L’Economia.
Dopo un anno riapre FICO Eataly World. La filiera Granarolo protagonista nel parco
Riapre oggi, dopo un anno di lavori, FICO Eataly World. Granarolo sarà una delle 13 fabbriche rappresentative dell'eccellenza italiana.
Medaglia d'oro outstanding per la Grappa Extrafina Nardini all'IWSC
Ancora un riconoscimento internazionale per Grappa Nardini che si aggiudica la medaglia d’oro Outstanding per la Grappa Extrafina della Selezione Bortolo Nardini
Birra Peroni nomina Gianluca Di Gioia nuovo HR Director
Gianluca Di Gioia è il nuovo HR Director di Birra Peroni, il suo compito sarà quello di sviluppare al meglio competenze e comportamenti delle persone
Prestigioso riconoscimento per Zerbinati
Zerbinati ritira in Campidoglio il prestigioso riconoscimento “Storie di Eccellenza | 100 Eccellenze Italiane” in esclusiva di categoria per il settore ortofrutticolo
Offerta di lavoro - Camerieri ai piani - Mestre
Si ricercano camerieri/e ai piani con esperienza, anche breve, nella medesima mansione all'interno di strutture ricettive.
Offerta di lavoro - Cuoco/a per preparazione sushi - Vignate (MI)
Si ricerca 1 cuoco/a per preparazione sushi. La risorsa si occuperà di: taglio del pesce, preparazione partite e cottura del riso.
Slow Fish 2021 lancia un appello per l'approvazione della legge SalvaMare
Chiude Slow Fish 2021 con un appello: è urgente approvare la legge SalvaMare, i rifiuti portati a terra dai pescatori non devono essere considerati “speciali”.
Da 3M i nuovi panni per la rimozione istantanea dei microbi
l nuovi panni 3M™ sono dotati di una nuova tecnologia brevettata per la rimozione microbica istantanea. Intrappolano e rimuovono il 99,9% dei microbi, inclusi virus come il SARS-CoV-2, batteri e spore
Vino e innovazione tecnologica. L'accordo tra Federvini e Tim
TIM e Federvini hanno siglato un accordo di collaborazione per favorire la digitalizzazione delle imprese del comparto vini, spiriti e aceti.
Torna Sirha Lyon, appuntamento mondiale con la ristorazione e l'industria alberghiera
Si terrà dal 23 al 27 settembre prossimi la 20esima edizione di Sirha Lyon: rilancio, economia e responsabilità i temi principali
Aumento dei consumi di pesce straniero, serve data di pesca
Da una analisi della Coldiretti Impresapesca in occasione di Slow fish di Genova, emerge un dato che mette in allarme uno dei settori principali del Made in Italy.
Lisozima non segnalato in etichetta: il Consorzio Grana Padano smentisce
Il Consorzio Grana Padano diffonde una nota per chiarire la questione della mancata segnalazione in etichetta di lisozima
Offerta di lavoro - Aiuto Pasticcere - Codogno
Offerta di lavoro: Adecco ricerca per rinomata caffetteria/pasticceria nelle vicinanze di Codogno 1 Aiuto pasticcere
Siglata la partnership tra Fabbri 1905 e Conpait
Nuovo accordo di collaborazione per Fabbri 1905: l'Azienda bolognese ha da poco siglato una partnership con Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani)
Fipe e Gruppo Donne Imprenditrici contro la violenza di genere. La presentazione del progetto in 5 città
Il contrasto alla violenza di genere passa anche dai pubblici esercizi. Fipe e Gruppo Donne Imprenditrici della Federazione presenteranno il progetto dedicato in 5 città italiane.
Offerta di lavoro - Camerieri Hotel - Milano
Gi Group SpA ricerca per importante azienda cliente settore Hotellerie:CAMERIERE DI SALA PER HOTEL DI LUSSO
Al via la nona edizione di Bererosa
Torna in presenza a Roma la grande manifestazione dedicata ai vini rosati fermi e mossi organizzata da Cucina & Vini.
