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Chef Stefano Zanini del ristorante MoS ha vinto il Grande Cucina Talent Prize
Lo chef patron Stefano Zanini del MoS Ristorante a Desenzano del Garda si è aggiudicato il titolo di primo Grande Cucina Talent Chef 2022.
Grappa Nardini Riserva si aggiudica la Medaglia Gold all'Alambicco d'Oro
Grappa Riserva 5 anni Selezione Bortolo Nardini ha vinto la medaglia d'oro allo storico concorso indetto dall’Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti
1895 Coffee Designers by Lavazza pluripremiato dalla Guida del Camaleonte
1895 Coffee Designers by Lavazza fa incetta di premi nella Guida del Camaleonte: premiata come torrefazione specialty e per 3 caffè della sua gamma nella categoria Espresso, Moka e Filtro
San Benedetto Millennium Water premiata agli Italian Food Awards USA
San Benedetto Millennium Water conquista ancora una volta l’America, aggiudicandosi il prestigioso premio degli Italian Food Awards USA 2022 nella categoria beverage
Il ristorante di chef Alexandre Mazzia stella nascente della gastronomia mondiale
Il ristorante marsigliese AM par Alexandre Mazzia vince l'American Express One To Watch Award 2022 di The World's 50 Best Restaurants.
Pioggia di premi internazionali per Mionetto
Mionetto ha ottenuto nuovi importanti riconoscimenti in alcuni dei più prestigiosi concorsi enologici internazionali
Camst group sostiene i giovani: premio da 1000 euro a 23 neolaureati
Camst group anche quest’anno sostiene i giovani premiando, con un contributo di 1.000 euro ciascuno, 23 studenti figli di dipendenti che si sono laureati con il massimo dei voti.
I premi speciali a birrifici e locali della Guida alle Birre d'Italia 2023
La premiazione di birrifici e locali aprono la Grande Degustazione delle Birre d'Italia: due giorni alla Città dell'Altra Economia - Ex Mattatoio di Testaccio a Roma per scoprire le eccellenze del panorama brassicolo artigianale italiano.
Concours Mondial de Bruxelles: premiati 354 vini italiani
Concluso il Concours Mondial de Bruxelles, all’Italia 15 medaglie Gran Oro, 109 medaglie d’Oro e 230 medaglie d’Argento per un totale di 354 vini premiati di cui 261 rossi, 91 bianchi e 2 rosè
Superior Taste Award 2022: premiati 62 prodotti italiani per il loro gusto superiore
La giuria di chef e sommelier dell'International Taste Institute anche quest'anno ha assegnato i Superior Taste Award ai migliori prodotti enogastronomici. 62 i prodotti italiani premiati di cui 7 hanno ricevuto premi speciali
Matteo Cunsolo riceve il premio Rosa Camuna 2022 per il pane della pace
Matteo Cunsolo, maestro panificatore titolare de La Panetteria di Parabiago, è stato insignito del premio Rosa Camuna 2022 della regione Lombardia per il pane della pace
The World's 50 Best Restaurants 2022 assegna l'Icon Award a Wawira Njiru
The World's 50 Best Restaurants 2022 assegna l'Icon Award 2022 alla nutrizionista keniota Wawira Njiru, fondatrice e direttrice dell'organizzazione no-profit Food for Education
Ecco i protagonisti del settore food & beverage nominati Cavalieri del Lavoro
Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha nominato 25 Cavalieri del Lavoro. Ecco gli imprenditori dei settori vino, birra e alimentare che sono stati insigniti del titolo
Italia Zuccheri premiata da AMPI per la sua linea Infundo
All'interno del 26esimo Simposio pubblico dell'Accademia, Italia Zuccheri è stata premiata per la sua linea professionale Infundo: tra le motivazioni, rispetto della natura e altissima qualità
Sodexo Italia premiata dall'UNHCR per il suo impegno a favore dell'integrazione
Sodexo Italia premiata con il riconoscimento “Welcome. Working for refugee integration” dall’Agenzia ONU per i Rifugiati (UNHCR) a conferma del significativo impegno verso l’attuazione di interventi per l’inserimento lavorativo dei rifugiati e per la promozione di una società inc...
Trofeo TuttoPizza: la prima classificata è la pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe
È la pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe e Trentola Ducenta la prima classificata al Trofeo TuttoPizza giunto alla quinta edizione
illycaffè e Gambero Rosso annunciano la partenza dei lavori della 23esima edizione della guida Bar d’Italia
illycaffè e Gambero Rosso annunciano la partenza dei lavori della 23esima edizione della guida Bar d’Italia, la prima e unica guida che dà i voti ai bar. Anche per l’edizione 2023 il premio illy Bar dell’Anno verrà assegnato all’esercizio più “green” d’Italia.
Enoteca La Torre a Villa Laetitia è la migliore cantina di ristorante in Italia
La cantina di Enoteca La Torre a Villa Laetitia è stata giudicata la migliore dell’anno dalla Guida dell’Espresso 2022
Premio Emergente 2022: ecco i vincitori
Le finali di Emergente si sono svolte presso ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in in Italia, proclamati i nuovi protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità italiana
Leonor Espinosa nominata The World's Best Female Chef 2022
Leonor Espinosa, tra le figure culinarie più celebri della Colombia e chef-proprietaria del ristorante Leo a Bogotá, conquista il prestigioso titolo The World's Best Female Chef conferito da una giuria di esperti provenienti da tutto il mondo
Mondelēz International vince gli HR Innovation Award 2022 con il progetto Lifeed
Mondelēz International in Italia ha ricevuto l’HR Innovation Award 2022, per la categoria Valorizzazione delle diversità, inclusione e benessere indetto dall’Osservatorio HR Innovation Award del Politecnico di Milano.
Birra 100Venti vince due premi a Birra dell’Anno 2022
Doppio premio per Birra 100Venti, Apache e American Bianchina premiate alla XVII edizione di Birra dell’Anno
Tre cappelli per lo chef Gianni D'Amato
Soddisfazione per Gianni D'Amato che esordisce nella Guida I ristoranti e i Vini d’Italia de L'Espresso con il massimo riconoscimento
Masottina premia lo chef Marco Ambrosino per l'innovazione in cucina
La storica cantina di Conegliano premia lo chef Marco Ambrosino del ristorante 28 POSTI di Milano con la prima edizione del premio Masottina – L’innovazione in cucina
5 cappelli a Giuseppe Iannotti: la Guida de L'Espresso premia il Krèsios
Il ristorante Krèsios guidato dallo chef e patron Giuseppe Iannotti conquista 5 cappelli per le Guide de L’Espresso i Ristoranti e i Vini d’Italia
I vincitori dei Tespi Awards
Ieri 4 maggio durante CIBUS si sono svolte le premiazioni della 14esima edizione dei Tespi Awards organizzati da Edizioni Turbo by Tespi Mediagroup
Prosum, doppio premio per l’amaro di Pompei ai World Liqueur Awards
Prosum, l’amaro di Pompei conquista il doppio premio ai World Liqueur Awards. Due prestigiosi riconoscimenti di livello internazionale per il gusto e il design
Birra dell’Anno: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane
Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato la premiazione di Birra dell’Anno 2022
Il Frantoio di Assisi è il Miglior Ristorante dell’Olio 2022
Il Ristorante “Il Frantoio” di Assisi si aggiudica il prestigioso riconoscimento di Miglior Ristorante dell’Olio 2022
Unionbirrai. A Cibus la premiazione di Birra dell'Anno
Unionbirrai sarà a Cibus con un ricco calendario di appuntamento. In primo piano la premiazione di Birra dell'Anno e Birrificio dell'Anno