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Fatturato da 100 milioni e una seconda apertura nel cuore di Miami Beach danno a Poke House una grande spinta in avanti in questo 2023 appena iniziato
PIZZIUM sostiene Blue One, il progetto dedicato alla salute maschile di Fondazione Humanitas per la Ricerca
Didiesse ha brevettato per la Baby Frog un diffusore per ottenere da una macchina a cialde le stesse caratteristiche dell'espresso napoletano
Dopo il trasferimento del suo Ristorante Sadler nella nuova sede dell’Hotel Casa Baglioni Milan, Chef Sadler propone un menù rinnovato per una pausa pranzo speciale.
Arriva in Italia De'Longhi Eletta Explore, l'innovativa macchina automatica per caffè in chicchi che, grazie alle sue innovative tecnologie, permette di preparare più di 50 bevande calde e fredde
Dal 28 febbraio si inaugura al Flores Cocteles un nuovo ciclo tematico di serate: classici e twist a confronto. Questa sera ospite César Araujo, bar manager del Bob Milano
wagamama inaugura domani 1 marzo il suo decimo ristorante in Italia nell'importante location di Milano Porta Garibaldi. La nuova posizione è strategica per accogliere e servire viaggiatori in transito, turisti e cittadini in cerca di un pasto sano dal sapore orientale
Con l'apertura del primo flagship store a Firenze si apre una nuova era per Slitti che ha come parole chiave internazzionalizzazione e retail
Nato dall'intuizione di Geppy Marotta Fratelli La Bufala compie 20 anni, confermandosi punto di riferimento per l’impegno sociale, con la formazione nel carcere minorile Nisida, e per l’ecosostenibilità con i progetti per forni a basso impatto ambientale e basilico idroponico
Il nuovo ristorante del Resort Palazzo di Varignana vede protagonista una carrozza del 1921 riportata a nuova vita.
Lo chef Giancarlo Perbellini ha rilevato lo storico ristorante 12 Apostoli di Verona e da luglio trasferirà lì la famiglia di "Casa Perbellini".
Presso la sede dell’AVPN è stato presentato il progetto “Le meraviglie della Campania nel mondo” un evento socio-culturale enogastronomico che ha l’obiettivo di promuovere ed esaltare le eccellenze, organizzato dall’Associazione I’mperfect in collaborazione con l’Associazione Ver...
La Vivenda Spa avvia due laboratori di educazione alimentare e la campagna di comunicazione per spiegare l’importanza della certificazione di mensa biologica ottenuta presso il Masaf
Aperto a pranzo dal lunedì al venerdì e la sera con aperitivo, cena e come american bar dopo cena, Domus Drink Food Lab è un laboratorio del gusto e del buon bere
Chef Erik Lavacchielli, del ristorante Fourghetti di Bologna, ospita chef Claudio Chinali, di Terrazza Italia a Eataly Istanbul, per una cena di charity a sostegno delle aree terremotate in Turchia.
Il mood nostalgico anni Novanta spopola non solo sui social ma travolge anche la mixology con i "Cringe Cocktail". Ecco quali sono e le ricette.
Continua lo sviluppo sul territorio nazionale del format Löwengrube che propone nei suoi locali l’atmosfera autentica dell’Oktoberfest. L'insegna conta ora circa 30 locali nella penisola e prevede nuove aperture nei prossimi mesi
Armani/Bamboo Bar dedica il mese di marzo al gin con una nuova carta che si compone di quattro signature cocktails
Presso il ristorante Dù Cesari di Lissone si inaugurerà, il 28 febbraio, il corner Made in Carcere, il social brand che offre una seconda opportunità a donne e minori in stato di detenzione, di cui lo chef Danilo Pelliccia è Ambassador e sostenitore in prima linea
Lunedì 6 marzo alle ore 20:00 si terrà la presentazione agli operatori dell’informazione di Chiancheria Gourmet in via Gaetano Salvatore, 457 a Napoli
Per il World Bartender Day le Bibite Sanpellegrino danno vita a Rivoluzione Chinò, un cocktail inedito a base di Chinò Sanpellegrino dal gusto intenso e all’aroma di caffè realizzato da Mattia Pastori
Venerdì 24 febbraio al Gran Caffè Gambrinus si festeggia la Giornata Mondiale del Barman con un nuovo cocktail e dimostrazioni dei bartender che racconteranno aneddoti e curiosità sui cocktail storici della tradizione
La storia dei Supermercati Hu Openair all'interno del Park Albatros Village a san Vincenzo che hanno cambiato volto con le attrezzature Rational
Tako, tempio del sushi gourmet, raddoppia a Roma e arriva a Ostiense, dove porta la sua atmosfera da "paese delle meraviglie".
Tecnologia, design e possibilità di massima personalizzazione per Core, il nuovo monoblocco firmato Tecnoinox
La Vivenda Spa, in sinergia con i Comuni di Monteriggioni e Montepulciano, ha servito un pranzo sostenibile per sensibilizzare i piccoli sull’importanza di un’alimentazione e di comportamenti che tutelino salute loro e del pianeta
PestConnect di Rentokil è il nuovo sistema wireless che funziona in maniera indipendente e protegge le attività senza continue interruzioni
La catena di pizzerie gourmet Lievità ha scelto MobieTrain, l'innovativa app specializzata in percorsi di micro-learning gamificati per la formazione dei propri dipendenti
Il piano di espansione del Gruppo PIZZIUM prevede l'inaugurazione di 15 nuove pizzerie a marchio PIZZIUM e almeno 5 a marchio Crocca
Pane & Trita presenta una nuova proposta che farà sicuramente molto parlare di sé: Il Grillo Cheeseburger, il primo hamburger con farina di grillo.