Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & : Pesce e Prodotti Ittici https://horecanews.it/rss/category/pesce-prodotti-ittici Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & : Pesce e Prodotti Ittici it Ostriche irlandesi: qualità, sostenibilità e gusto inconfondibile https://horecanews.it/ostriche-irlandesi-qualita-sostenibilita-e-gusto-inconfondibile https://horecanews.it/ostriche-irlandesi-qualita-sostenibilita-e-gusto-inconfondibile Thu, 07 Nov 2024 10:03:15 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, ostriche irlandesi, champagne, abbinamento, cena, limone, vinaigrette, gin, qualità, iodio, sostenibilità Seafood From Norway torna alla sesta edizione del Barbera Fish Festival https://horecanews.it/seafood-from-norway-torna-alla-sesta-edizione-del-barbera-fish-festival https://horecanews.it/seafood-from-norway-torna-alla-sesta-edizione-del-barbera-fish-festival Thu, 17 Oct 2024 10:03:02 +0200 Redazione Agliano Terme, Barbera Fish Festival, seafood from Norway, baccalà, stoccafisso, chef, istituti alberghieri, competizione culinaria, Barbera d'Asti, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Nieddittas: salute e benessere dal mare per la Giornata mondiale dell'Alimentazione https://horecanews.it/nieddittas-salute-e-benessere-dal-mare-per-la-giornata-mondiale-dellalimentazione https://horecanews.it/nieddittas-salute-e-benessere-dal-mare-per-la-giornata-mondiale-dellalimentazione Thu, 17 Oct 2024 09:49:37 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Nieddittas, Giornata Mondiale dell'Alimentazione, FAO, scelte alimentari sostenibili, dieta pescetariana, molluschi, vongole, cozze, Omega-3, salute Mowi Professional, la risposta alle nuove tendenze alimentari nella ristorazione https://horecanews.it/mowi-professional-la-risposta-alle-nuove-tendenze-alimentari-nella-ristorazione https://horecanews.it/mowi-professional-la-risposta-alle-nuove-tendenze-alimentari-nella-ristorazione Wed, 25 Sep 2024 16:09:41 +0200 Redazione salmone, Mowi, ristorazione, sostenibilità, qualità, cibo sano, alimentazione equilibrata, salmone affumicato, ristoranti, pesce, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Rio Mare presenta i nuovi Trancetti di Tonno https://horecanews.it/rio-mare-presenta-i-nuovi-trancetti-di-tonno https://horecanews.it/rio-mare-presenta-i-nuovi-trancetti-di-tonno Tue, 10 Sep 2024 15:12:45 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Trancetti di Tonno, qualità superiore, sostenibilità, tonno MSC, olio d'oliva, olio extra vergine di oliva, succhi naturali agrumi, confezionamento sottovuoto, pack self standing, versatilità Salmone Norvegese, l'alleato prezioso per gli atleti olimpici https://horecanews.it/salmone-norvegese-lalleato-prezioso-per-gli-atleti-olimpici https://horecanews.it/salmone-norvegese-lalleato-prezioso-per-gli-atleti-olimpici Mon, 29 Jul 2024 15:03:08 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Seafood From Norway, giochi olimpici, atleti, alimentazione sana, salmone norvegese, dieta equilibrata, benefici del pesce, Omega-3, sportivi, sostenibilità Stoccafisso di Lofoten IGP: un'eccellenza culinaria norvegese https://horecanews.it/stoccafisso-di-lofoten-igp-uneccellenza-culinaria-norvegese https://horecanews.it/stoccafisso-di-lofoten-igp-uneccellenza-culinaria-norvegese Mon, 22 Jul 2024 14:40:12 +0200 Redazione Stoccafisso di Lofoten IGP, stoccafisso, stoccafisso norvegese, Consorzio Tørrfisk fra Lofoten, Ricetta con stoccafisso norvegese, Anne Cecilie Pedersen, ricette con stoccafisso, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Mowi e Art&Food: il salmone di alta gamma arriva nei ristoranti della Biennale https://horecanews.it/mowi-e-artfood-il-salmone-di-alta-gamma-arriva-nei-ristoranti-della-biennale https://horecanews.it/mowi-e-artfood-il-salmone-di-alta-gamma-arriva-nei-ristoranti-della-biennale Fri, 12 Jul 2024 16:03:11 +0200 Redazione Mowi, Mowi Professional, Art & Food Group, Biennale di Venezia, Arsenale e dei Giardini di Venezia, salmone norvegese, salmone foodservice, foodservice, horeca, ristorazione Caviar Giaveri, produrre eccellenza e rispettare la sostenibilità https://horecanews.it/caviar-giaveri-produrre-eccellenza-e-rispettare-la-sostenibilita https://horecanews.it/caviar-giaveri-produrre-eccellenza-e-rispettare-la-sostenibilita Fri, 12 Jul 2024 10:45:21 +0200 Redazione 5 Caviar Giaveri, sostenibilità, storioni, Treviso, qualità, ecosistema, acquacoltura, risorse idriche, caviale, biodiversità, horeca, foodservice Nuove Alici in Salsa a banco frigo Rizzoli Emanuelli, con meno sale e in confezione riciclabile https://horecanews.it/nuove-alici-in-salsa-a-banco-frigo-rizzoli-emanuelli-con-meno-sale-e-in-confezione-riciclabile https://horecanews.it/nuove-alici-in-salsa-a-banco-frigo-rizzoli-emanuelli-con-meno-sale-e-in-confezione-riciclabile Mon, 08 Jul 2024 15:38:48 +0200 Redazione 5 Rizzoli Emanuelli, conserve ittiche, Alici in Salsa, salsa segreta, banco frigo, pesca sostenibile, confezione riciclabile, Francesco Rizzoli, horeca, foodservice Rizzoli Emanuelli presenta il nuovo tonno in lattina https://horecanews.it/rizzoli-emanuelli-presenta-il-nuovo-tonno-in-lattina https://horecanews.it/rizzoli-emanuelli-presenta-il-nuovo-tonno-in-lattina Wed, 26 Jun 2024 13:38:07 +0200 Redazione 5 Rizzoli Emanuelli, tonno in lattina, qualità pinne gialle, Eurofish Group, pesca sostenibile, tracciabilità del tonno, Tonno all’olio di oliva, Tonno al naturale, horeca, foodservice Mitilla® riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) https://horecanews.it/mitilla-riconosciuta-come-prodotto-agroalimentare-tradizionale-pat https://horecanews.it/mitilla-riconosciuta-come-prodotto-agroalimentare-tradizionale-pat Wed, 27 Mar 2024 14:46:40 +0100 Redazione 5 Mitilla®, Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT), cozze, Pellestrina, valorizzazione del territorio, patrimonio gastronomico, tecniche produttive tradizionali, riconoscimento, horeca, foodservice Granchio Blu, Paolo Caratossidis: "È già nei nostri menu al ristorante, occorre ora una strategia di valorizzazione" https://horecanews.it/granchio-blu-paolo-caratossidis-e-gia-nei-nostri-menu-al-ristorante-occorre-ora-una-strategia-di-valorizzazione https://horecanews.it/granchio-blu-paolo-caratossidis-e-gia-nei-nostri-menu-al-ristorante-occorre-ora-una-strategia-di-valorizzazione Wed, 31 Jan 2024 14:59:10 +0100 Redazione granchio blu, invasione del granchio blu, contrasto al granchio blu, fondo di 10 milioni di euro, sostegno al settore della pesca, filiera del granchio blu, valorizzazione del granchio blu, potenziali mercati di sbocco, proprietà nutrizionali del granchio blu, horeca, foodservice Il pesce norvegese protagonista al Bocuse d'Or Europe 2024 https://horecanews.it/il-pesce-norvegese-protagonista-al-bocuse-dor-europe-2024 https://horecanews.it/il-pesce-norvegese-protagonista-al-bocuse-dor-europe-2024 Tue, 30 Jan 2024 16:04:39 +0100 Redazione 5 Bocuse d'or, Norvegia, pesce norvegese, skrei, stoccafisso, capesante, Trondheim, Italia, Marcelino Gómez Vita, horeca, foodservice Il salmone Norvegese è l’alleato perfetto per l’arrivo della stagione più fredda https://horecanews.it/il-salmone-norvegese-e-lalleato-perfetto-per-larrivo-della-stagione-piu-fredda https://horecanews.it/il-salmone-norvegese-e-lalleato-perfetto-per-larrivo-della-stagione-piu-fredda Thu, 05 Oct 2023 10:01:18 +0200 Redazione 5 salmone norvegese, salmone, inverno, alimentazione sana, sistema immunitario, omega-3, ricette con salmone, salmone in padella, asparagi, broccoli, horeca, foodservice Quore di tonno, la nuova specialità distribuita in esclusiva da Cattel https://horecanews.it/quore-di-tonno-la-nuova-specialita-distribuita-in-esclusiva-da-cattel https://horecanews.it/quore-di-tonno-la-nuova-specialita-distribuita-in-esclusiva-da-cattel Thu, 13 Jul 2023 09:03:38 +0200 Redazione quore di tonno La Cozza di Scardovari DOP arriva sulle tavole https://horecanews.it/la-cozza-di-scardovari-dop-arriva-sulle-tavole https://horecanews.it/la-cozza-di-scardovari-dop-arriva-sulle-tavole Tue, 20 Jun 2023 10:58:38 +0200 Redazione cozza Il salmone norvegese si conferma uno degli alimenti preferiti dagli italiani https://horecanews.it/il-salmone-norvegese-si-conferma-uno-degli-alimenti-preferiti-dagli-italiani https://horecanews.it/il-salmone-norvegese-si-conferma-uno-degli-alimenti-preferiti-dagli-italiani Wed, 17 May 2023 09:36:05 +0200 Redazione salmone Il Salmone Norvegese non può mancare sulla tavola di uno sportivo https://horecanews.it/il-salmone-norvegese-non-puo-mancare-sulla-tavola-di-uno-sportivo https://horecanews.it/il-salmone-norvegese-non-puo-mancare-sulla-tavola-di-uno-sportivo Thu, 11 May 2023 09:18:47 +0200 Redazione salmone norvegese Cinque ostriche da provare una volta nella vita da Italia, Portogallo e Irlanda https://horecanews.it/cinque-ostriche-da-provare-una-volta-nella-vita-da-italia-portogallo-e-irlanda https://horecanews.it/cinque-ostriche-da-provare-una-volta-nella-vita-da-italia-portogallo-e-irlanda Mon, 08 May 2023 14:02:10 +0200 Redazione ostriche Nel catalogo di Cattel arriva il granchio nuotatore selvatico in tre varianti ad alto contenuto di servizio https://horecanews.it/nel-catalogo-di-cattel-arriva-il-granchio-nuotatore-selvatico-in-tre-varianti-ad-alto-contenuto-di-servizio https://horecanews.it/nel-catalogo-di-cattel-arriva-il-granchio-nuotatore-selvatico-in-tre-varianti-ad-alto-contenuto-di-servizio Tue, 28 Mar 2023 12:42:41 +0200 Redazione granchio nuotatore selvatico Conkilia e il primo Tonno Rosso certificato MSC da pesca sostenibile https://horecanews.it/conkilia-e-il-primo-tonno-rosso-certificato-msc-da-pesca-sostenibile https://horecanews.it/conkilia-e-il-primo-tonno-rosso-certificato-msc-da-pesca-sostenibile Wed, 22 Mar 2023 07:01:53 +0100 Redazione tonno rosso I prodotti ittici dell'Alaska nel menù di prestigiosi ristoranti milanesi https://horecanews.it/i-prodotti-ittici-dellalaska-nel-menu-di-prestigiosi-ristoranti-milanesi https://horecanews.it/i-prodotti-ittici-dellalaska-nel-menu-di-prestigiosi-ristoranti-milanesi Mon, 27 Feb 2023 14:08:48 +0100 Redazione Alaska seafood Conkilia alla scoperta del Black Cod: il gioiello ittico che ha conquistato il mondo https://horecanews.it/conkilia-alla-scoperta-del-black-cod-il-gioiello-ittico-che-ha-conquistato-il-mondo https://horecanews.it/conkilia-alla-scoperta-del-black-cod-il-gioiello-ittico-che-ha-conquistato-il-mondo Mon, 13 Feb 2023 07:12:10 +0100 Redazione conkilia Fumara Pokè, ottimo salmone già porzionato per pokè bowl https://horecanews.it/fumara-poke-ottimo-salmone-gia-porzionato-per-poke-bowl https://horecanews.it/fumara-poke-ottimo-salmone-gia-porzionato-per-poke-bowl Fri, 03 Feb 2023 08:51:48 +0100 Redazione Fumara Mowi protagonista delle ricette de "La Cucina di Sonia" https://horecanews.it/mowi-protagonista-delle-ricette-della-cucina-di-sonia https://horecanews.it/mowi-protagonista-delle-ricette-della-cucina-di-sonia Mon, 30 Jan 2023 12:36:11 +0100 Redazione Mowi I prodotti ittici dell'Alaska a Identità Milano 2023 https://horecanews.it/i-prodotti-ittici-dellalaska-a-identita-milano-2023 https://horecanews.it/i-prodotti-ittici-dellalaska-a-identita-milano-2023 Fri, 27 Jan 2023 07:50:31 +0100 Redazione Alaska Conkilia e la pesca dei Gamberi Rossi: dai pescherecci ai ristoranti https://horecanews.it/conkilia-e-la-pesca-dei-gamberi-rossi-dai-pescherecci-ai-ristoranti https://horecanews.it/conkilia-e-la-pesca-dei-gamberi-rossi-dai-pescherecci-ai-ristoranti Tue, 24 Jan 2023 11:39:17 +0100 Redazione conkilia Il Natale "spudoratamente buono" di Mowi https://horecanews.it/il-natale-spudoratamente-buono-di-mowi https://horecanews.it/il-natale-spudoratamente-buono-di-mowi Fri, 23 Dec 2022 10:58:21 +0100 Redazione mowi Il pesce protagonista della tavola di Natale degli italiani https://horecanews.it/il-pesce-protagonista-della-tavola-di-natale-degli-italiani https://horecanews.it/il-pesce-protagonista-della-tavola-di-natale-degli-italiani Fri, 09 Dec 2022 08:15:20 +0100 Redazione IIAS Un'armonia di sapori nei nuovi Filetti di Alici del Mar Cantabrico Rizzoli con Tartufo Urbani https://horecanews.it/unarmonia-di-sapori-nei-nuovi-filetti-di-alici-del-mar-cantabrico-rizzoli-con-tartufo-urbani https://horecanews.it/unarmonia-di-sapori-nei-nuovi-filetti-di-alici-del-mar-cantabrico-rizzoli-con-tartufo-urbani Mon, 05 Dec 2022 11:16:14 +0100 Redazione Filetti di alici del Mar Cantabrico con Tartufo "Insieme per gli Oceani" con Rio Mare e WWF al fianco della Scuola https://horecanews.it/insieme-per-gli-oceani-con-rio-mare-e-wwf-al-fianco-della-scuola https://horecanews.it/insieme-per-gli-oceani-con-rio-mare-e-wwf-al-fianco-della-scuola Tue, 29 Nov 2022 10:02:13 +0100 Redazione Prodotti ittici irlandesi: alta qualità e benessere grazie alla tecnica "Frozen at Sea" https://horecanews.it/prodotti-ittici-irlandesi-alta-qualita-e-benessere-grazie-alla-tecnica-frozen-at-sea https://horecanews.it/prodotti-ittici-irlandesi-alta-qualita-e-benessere-grazie-alla-tecnica-frozen-at-sea Fri, 18 Nov 2022 09:18:37 +0100 Redazione Bord Bia Rizzoli Emanuelli partner della mezza maratona Rome 21K https://horecanews.it/rizzoli-emanuelli-partner-della-mezza-maratona-rome-21k https://horecanews.it/rizzoli-emanuelli-partner-della-mezza-maratona-rome-21k Fri, 11 Nov 2022 13:03:13 +0100 Redazione  Rizzoli Emanuelli  Il salmone affumicato Fumara torna sulla tavola delle feste in due deliziose varianti https://horecanews.it/il-salmone-affumicato-fumara-torna-sulla-tavola-delle-feste-in-due-deliziose-varianti https://horecanews.it/il-salmone-affumicato-fumara-torna-sulla-tavola-delle-feste-in-due-deliziose-varianti Mon, 31 Oct 2022 14:54:24 +0100 Redazione fumara Il caviale sostenibile Made in Italy Calvisius a La Vendemmia di Montenapoleone District https://horecanews.it/il-caviale-sostenibile-made-in-italy-calvisius-a-la-vendemmia-di-montenapoleone-district https://horecanews.it/il-caviale-sostenibile-made-in-italy-calvisius-a-la-vendemmia-di-montenapoleone-district Fri, 30 Sep 2022 13:38:27 +0200 Redazione Calvisius Cattel SpA. Arriva il pesce garantito dalla private label JesolPesca Selezione https://horecanews.it/cattel-spa-arriva-il-pesce-garantito-dalla-private-label-jesolpesca-selezione https://horecanews.it/cattel-spa-arriva-il-pesce-garantito-dalla-private-label-jesolpesca-selezione Wed, 14 Sep 2022 07:33:31 +0200 Redazione jesolpesca selezione Roma Baccalà 2022: Il baccalà norvegese protagonista delle tavole italiane https://horecanews.it/roma-baccala-2022-il-baccala-norvegese-protagonista-delle-tavole-italiane https://horecanews.it/roma-baccala-2022-il-baccala-norvegese-protagonista-delle-tavole-italiane Tue, 13 Sep 2022 14:14:30 +0200 Redazione Roma Baccalà Mariscadoras lancia una campagna per la pesca e la vendita del granchio blu, specie aliena del Mediterraneo https://horecanews.it/mariscadoras-lancia-una-campagna-per-la-pesca-e-la-vendita-del-granchio-blu-specie-aliena-del-mediterraneo https://horecanews.it/mariscadoras-lancia-una-campagna-per-la-pesca-e-la-vendita-del-granchio-blu-specie-aliena-del-mediterraneo Wed, 03 Aug 2022 12:59:36 +0200 Redazione mariscadoras Findus presenta le "Delizie d'Amare" e tante ricette con protagoniste le polpette di pesce https://horecanews.it/findus-presenta-le-delizie-damare-e-tante-ricette-con-protagoniste-le-polpette-di-pesce https://horecanews.it/findus-presenta-le-delizie-damare-e-tante-ricette-con-protagoniste-le-polpette-di-pesce Wed, 13 Jul 2022 12:26:07 +0200 Redazione findus Cattel punta su specialità locali. L'Ostrica Clò nella laguna veneta https://horecanews.it/cattel-punta-su-specialita-locali-lostrica-clo-nella-laguna-veneta https://horecanews.it/cattel-punta-su-specialita-locali-lostrica-clo-nella-laguna-veneta Mon, 28 Mar 2022 10:14:48 +0200 Redazione ostrica Mare Aperto presenta il nuovo tonno “Pescato a canna solo un filo di olio EVO BIO e fior di sale” https://horecanews.it/mare-aperto-presenta-il-nuovo-tonno-pescato-a-canna-solo-un-filo-di-olio-evo-bio-e-fior-di-sale https://horecanews.it/mare-aperto-presenta-il-nuovo-tonno-pescato-a-canna-solo-un-filo-di-olio-evo-bio-e-fior-di-sale Fri, 19 Nov 2021 11:59:53 +0100 Redazione mare aperto Manca la richiesta e la pesca frena in tutta Italia https://horecanews.it/manca-la-richiesta-e-la-pesca-frena-in-tutta-italia https://horecanews.it/manca-la-richiesta-e-la-pesca-frena-in-tutta-italia Fri, 20 Mar 2020 04:30:06 +0100 Redazione pesca Le ostriche fra le prelibatezze irlandesi più amate al mondo: parola di Bord Bìa https://horecanews.it/le-ostriche-fra-le-prelibatezze-irlandesi-piu-amate-al-mondo-parola-di-bord-bia https://horecanews.it/le-ostriche-fra-le-prelibatezze-irlandesi-piu-amate-al-mondo-parola-di-bord-bia Fri, 13 Dec 2019 04:30:47 +0100 Redazione ostriche Arriva il pesce autunnale sulle nostre tavole https://horecanews.it/arriva-il-pesce-autunnale-sulle-nostre-tavole https://horecanews.it/arriva-il-pesce-autunnale-sulle-nostre-tavole Tue, 01 Oct 2019 03:30:03 +0200 Redazione pesce KV NORDIC: carpaccio di Pesce Spada e Tonno https://horecanews.it/kv-nordic-carpaccio-di-pesce-spada-e-tonno https://horecanews.it/kv-nordic-carpaccio-di-pesce-spada-e-tonno Wed, 10 Jul 2019 03:30:08 +0200 Redazione KV NORDIC Findus lancia "Le Artigianali" ai semi e ai cereali https://horecanews.it/findus-lancia-le-nuove-croccole-le-artigianali-ai-semi-e-ai-cereali https://horecanews.it/findus-lancia-le-nuove-croccole-le-artigianali-ai-semi-e-ai-cereali Tue, 18 Jun 2019 03:30:05 +0200 Redazione Croccole La nuova linea Consorcio di prodotti bio&sostenibili https://horecanews.it/la-nuova-linea-consorcio-di-prodotti-bio-sostenibili https://horecanews.it/la-nuova-linea-consorcio-di-prodotti-bio-sostenibili Mon, 10 Jun 2019 03:30:21 +0200 Redazione Consorcio Mareblu lancia la nuova gamma "Non si sgocciola" https://horecanews.it/mareblu-lancia-la-nuova-gamma-non-si-sgocciola https://horecanews.it/mareblu-lancia-la-nuova-gamma-non-si-sgocciola Fri, 24 May 2019 03:37:17 +0200 Redazione Mareblu KV NORDIC "Fish of the Day": piatti pronti gourmet https://horecanews.it/kv-nordic-fish-of-the-day-piatti-pronti-gourmet https://horecanews.it/kv-nordic-fish-of-the-day-piatti-pronti-gourmet Thu, 09 May 2019 03:37:38 +0200 Redazione KV NORDIC Carpaccio di Mare Prinz Gourmetline: un ingrediente prelibato per il menù delle feste https://horecanews.it/carpaccio-di-mare-di-prinz-gourmetline-un-ingrediente-prelibato-per-il-menu-delle-feste https://horecanews.it/carpaccio-di-mare-di-prinz-gourmetline-un-ingrediente-prelibato-per-il-menu-delle-feste Tue, 13 Nov 2018 04:30:02 +0100 Redazione Prinz Gourmetline Apre Good Blue, il nuovo fast food di pesce che ha a cuore l'oceano https://horecanews.it/apre-good-blue-il-nuovo-fast-food-di-pesce-che-ha-a-cuore-loceano https://horecanews.it/apre-good-blue-il-nuovo-fast-food-di-pesce-che-ha-a-cuore-loceano Fri, 13 Jul 2018 04:45:56 +0200 Redazione Good Blue Da noi a noi: Verrini e Mercato' per la filiera ittica corta ligure https://horecanews.it/da-noi-a-noi-verrini-mercato-filiera-ittica-corta-ligure https://horecanews.it/da-noi-a-noi-verrini-mercato-filiera-ittica-corta-ligure Wed, 23 May 2018 04:45:35 +0200 Redazione verrini