Notizie dal mondo Horeca e del Foodservice HorecaNews.it & : Ricette https://horecanews.it/rss/category/ricette Notizie dal mondo Horeca e del Foodservice HorecaNews.it & : Ricette it Le Ricette Affinate: il nuovo progetto de La Casearia Carpenedo https://horecanews.it/le-ricette-affinate-il-nuovo-progetto-de-la-casearia-carpenedo https://horecanews.it/le-ricette-affinate-il-nuovo-progetto-de-la-casearia-carpenedo Mon, 29 Apr 2024 12:05:46 +0200 Redazione 5 La Casearia Carpenedo, Formaggi affinati, Chef italiani, Cucina gourmet, ricette, Terrina di Basajo®, Risotto al Blu61®, BluGins® cake, horeca, foodservice Spaghetto al cioccolato, gamberoni e foglie d'oro: la ricetta di Innovative da milioni di visualizzazioni https://horecanews.it/spaghetto-al-cioccolato-gamberoni-e-foglie-doro-la-ricetta-di-innovative-da-milioni-di-visualizzazioni https://horecanews.it/spaghetto-al-cioccolato-gamberoni-e-foglie-doro-la-ricetta-di-innovative-da-milioni-di-visualizzazioni Tue, 23 Apr 2024 12:01:06 +0200 Redazione 5 Innovative, Giuseppe Scicchitano, Spaghetto al cioccolato gamberoni e foglie d'oro, ricetta, social, visualizzazioni, ristorazione, Napoli, horeca, foodservice Giornata mondiale della torta: lo chef Giuseppe Mulargia propone una sua ricetta per celebrarla https://horecanews.it/giornata-mondiale-della-torta-lo-chef-giuseppe-mulargia-propone-una-sua-ricetta-per-celebrarla https://horecanews.it/giornata-mondiale-della-torta-lo-chef-giuseppe-mulargia-propone-una-sua-ricetta-per-celebrarla Fri, 15 Mar 2024 10:40:55 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, giornata mondiale della torta, torta, pasticceria, ristorazione, ristorante, Giuseppe Mulargia, le spighe, grand hotel palatino Woodford Reserve celebra le donne con l'iconico drink Old Fashioned https://horecanews.it/woodford-reserve-celebra-le-donne-con-liconico-drink-old-fashioned https://horecanews.it/woodford-reserve-celebra-le-donne-con-liconico-drink-old-fashioned Fri, 08 Mar 2024 16:03:02 +0100 Redazione 5 Il Bon Ton della frittura a Carnevale https://horecanews.it/il-bon-ton-della-frittura-a-carnevale https://horecanews.it/il-bon-ton-della-frittura-a-carnevale Mon, 12 Feb 2024 10:24:36 +0100 Redazione carnevale, dolci di carnevale, tortelli di carnevale, Ricetta Tortelli di Carnevale, Olio per friggere, Olio Friggimi Biologico Zucchi, friggere in modo sano, consigli per friggere, oleificio zucchi, horeca, foodservice Cinque ricette per salvare gli avanzi di cibo delle feste https://horecanews.it/cinque-ricette-per-salvare-gli-avanzi-di-cibo-delle-feste https://horecanews.it/cinque-ricette-per-salvare-gli-avanzi-di-cibo-delle-feste Thu, 04 Jan 2024 10:05:05 +0100 Redazione Fondazione Louis Bonduelle, horeca, foodservice, verdure, ricette, ricette antispreco, avanzi di cibo, festività, ricette con verdure Struffoli: come si preparano i dolcetti napoletani delle feste https://horecanews.it/struffoli-come-si-preparano-i-dolcetti-napoletani-delle-feste https://horecanews.it/struffoli-come-si-preparano-i-dolcetti-napoletani-delle-feste Mon, 18 Dec 2023 10:59:51 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, struffoli, ricetta, ricette, dolci, dolce napoletano, dolce di natale, natale, frittura, pasticceria, ricetta facile Pastiera d’Orzo e Namelaka al Caffè: la ricetta dolce di Bonduelle Food Service https://horecanews.it/pastiera-dorzo-e-namelaka-al-caffe-la-ricetta-dolce-di-bonduelle-food-service https://horecanews.it/pastiera-dorzo-e-namelaka-al-caffe-la-ricetta-dolce-di-bonduelle-food-service Fri, 15 Dec 2023 10:45:27 +0100 Redazione 5 pastiera d'orzo, namelaka al caffè, Bonduelle Food Service, Greenology®, cereali e legumi Minute®, orzo, caffè, dolce, salato, ricetta healthy, horeca, foodservice Arriva la terza edizione del ricettario dedicato al Pecorino Romano DOP https://horecanews.it/arriva-la-terza-edizione-del-ricettario-dedicato-al-pecorino-romano-dop https://horecanews.it/arriva-la-terza-edizione-del-ricettario-dedicato-al-pecorino-romano-dop Tue, 12 Dec 2023 14:17:04 +0100 Redazione 5 Pecorino Romano DOP, APCI, La qualità europea nella sua forma migliore, ricettario, Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano, eccellenza del territorio, formaggio, ricettario, horeca, foodservice "A casa di...": i dolci della pastry chef Roberta Merolli per Unilever Food Solutions https://horecanews.it/a-casa-di-i-dolci-della-pastrychef-roberta-merolli-per-unilever-food-solutions https://horecanews.it/a-casa-di-i-dolci-della-pastrychef-roberta-merolli-per-unilever-food-solutions Tue, 12 Dec 2023 14:00:33 +0100 Redazione ricette, unilever food solutions, roberta merolli, comme tante pere nizze, presentosa, dolci, a casa di..., food art, chef, horeca, foodservice Hendrick’s Gin e il ristorante Torre firmano l'aperitivo ispirato al rito del Cetriolo di Natale https://horecanews.it/hendricks-gin-e-il-ristorante-torre-firmano-laperitivo-ispirato-al-rito-del-cetriolo-di-natale https://horecanews.it/hendricks-gin-e-il-ristorante-torre-firmano-laperitivo-ispirato-al-rito-del-cetriolo-di-natale Thu, 07 Dec 2023 16:14:37 +0100 Redazione 5 cetriolo di Natale, Christmas Pickle, Hendrick's Gin, Torre in Fondazione Prada, aperitivo natalizio, cocktail con cetriolo, abbinamento cetriolo-gin, ricette con cetriolo, tendenza natale 2023, horeca, foodservice A Natale lo chef Valbuzzi pensa in “verde” con la carne di agnello irlandese https://horecanews.it/a-natale-lo-chef-valbuzzi-pensa-in-verde-con-la-carne-di-agnello-irlandese https://horecanews.it/a-natale-lo-chef-valbuzzi-pensa-in-verde-con-la-carne-di-agnello-irlandese Thu, 07 Dec 2023 09:36:24 +0100 Redazione 5 agnello, carne irlandese, ricetta di Natale, cibo sostenibile, Chef Roberto Valbuzzi, Irlanda, Natale, agnello irlandese, Bord Bia, horeca, foodservice Cocktail al sapore di Natale: tre idee firmate Bruno Vanzan per SodaStream https://horecanews.it/cocktail-al-sapore-di-natale-tre-idee-firmate-bruno-vanzan-per-sodastream https://horecanews.it/cocktail-al-sapore-di-natale-tre-idee-firmate-bruno-vanzan-per-sodastream Wed, 06 Dec 2023 12:57:31 +0100 Redazione Bruno Vanzan, cocktail, Sodastream, mixology, horeca, foodservice, Whisky&Soda Klaus Edition, Gin Fizz al pandoro, Negroni al panettone, drink Natale 2023: da Citterio tre idee per la tavola delle feste  https://horecanews.it/natale-2023-da-citterio-tre-idee-per-la-tavola-delle-feste https://horecanews.it/natale-2023-da-citterio-tre-idee-per-la-tavola-delle-feste Wed, 06 Dec 2023 08:36:24 +0100 Redazione 5 citterio, citterino, natale, salami, ricette, antipasti, tagliere, risotto, cucina, sapori, horeca, foodservice La raffinata ricetta del Pangiallo Romano dello chef Giuseppe Mulargia https://horecanews.it/la-raffinata-ricetta-del-pangiallo-romano-dello-chef-giuseppe-mulargia https://horecanews.it/la-raffinata-ricetta-del-pangiallo-romano-dello-chef-giuseppe-mulargia Tue, 05 Dec 2023 09:25:33 +0100 Redazione 5 Giuseppe Mulargia, chef, pangiallo, ricette, natale, dolce, pasticceria, Grand Hotel Palatino, Roma, horeca, foodservice Il menu delle feste con Gorgonzola DOP https://horecanews.it/il-menu-delle-feste-con-gorgonzola-dop https://horecanews.it/il-menu-delle-feste-con-gorgonzola-dop Mon, 04 Dec 2023 16:37:45 +0100 Redazione 5 ricette, menu, feste, Gorgonzola Dop, antipasto, primo piatto, secondo piatto, dessert, formaggio, horeca, foodservice Dessert al ristorante: tre ricette esclusive salvatempo https://horecanews.it/dessert-al-ristorante-tre-ricette-esclusive-salvatempo https://horecanews.it/dessert-al-ristorante-tre-ricette-esclusive-salvatempo Fri, 01 Dec 2023 10:30:26 +0100 Redazione Elle & Vire Professionnel, La Maison de l’Excellence Savencia, dessert base, ricette, dessert, Panna Cotta, Crème Brûlée con semi di vaniglia Bourbon, Tiramisù, horeca, foodservice, ingredienti, preparati Foodlab firma due ricette a base salmone per i menù delle feste https://horecanews.it/foodlabfirma-due-ricette-a-base-salmone-per-i-menu-delle-feste https://horecanews.it/foodlabfirma-due-ricette-a-base-salmone-per-i-menu-delle-feste Thu, 23 Nov 2023 14:53:10 +0100 Redazione 5 salmone affumicato, ricette natalizie, primo piatto, secondo piatto, antipasto, Fumara, Salmoody, tortelli di ricotta, tortino di patate, horeca, foodservice La ricetta gourmet di chef Daniele Arzilli del Park Hotel Marinetta https://horecanews.it/la-ricetta-gourmet-di-chef-daniele-arzilli-del-park-hotel-marinetta https://horecanews.it/la-ricetta-gourmet-di-chef-daniele-arzilli-del-park-hotel-marinetta Wed, 22 Nov 2023 15:12:27 +0100 Redazione 5 Chef Daniele Arzilli, Park Hotel Marinetta, Ristorante Granace, Petto d'anatra all'aceto balsamico, Purea di sedano rapa, Carote baby, AIFBM, Toscana, Cucina gourmet, horeca, foodservice Thanksgiving all'italiana: una ricetta italo&americana ideata per celebrare il giorno del Ringraziamento https://horecanews.it/thanksgiving-allitaliana-una-ricetta-italo-americana-ideata-per-celebrare-il-giorno-del-ringraziamento https://horecanews.it/thanksgiving-allitaliana-una-ricetta-italo-americana-ideata-per-celebrare-il-giorno-del-ringraziamento Wed, 22 Nov 2023 10:17:52 +0100 Redazione 5 Citterio, Thanksgiving, Petto di tacchino, Sofficette, Pancake alla zucca, Castagne, Radicchio, Panna acida, Ricetta, horeca, foodservice Un antipasto sfizioso con il granchio blu, firmato dallo chef Salvatore Sodano https://horecanews.it/un-antipasto-sfizioso-con-il-granchio-blu-firmato-dallo-chef-salvatore-sodano https://horecanews.it/un-antipasto-sfizioso-con-il-granchio-blu-firmato-dallo-chef-salvatore-sodano Tue, 21 Nov 2023 16:13:26 +0100 Redazione 5 Granchio blu, Ricetta, Chef Salvatore Sodano, Ristorante Local, Venezia, Cucina consapevole, Cucina sostenibile, Riciclo, Sapori di mare, horeca, foodservice World Vegan Day: ecco 5 ricette per una colazione a base vegetale https://horecanews.it/world-vegan-day-ecco-5-ricette-per-una-colazione-a-base-vegetale https://horecanews.it/world-vegan-day-ecco-5-ricette-per-una-colazione-a-base-vegetale Mon, 30 Oct 2023 11:22:01 +0100 Redazione cibocrudo, world vegan day, veg, ricette vegane, colazione, colazione vegana, horeca, foodservice, ricette per colazione vegana I tortelli dello chef Giuseppe Mulargia per la Giornata Mondiale della Pasta https://horecanews.it/i-tortelli-dello-chef-giuseppe-mulargia-per-la-giornata-mondiale-della-pasta https://horecanews.it/i-tortelli-dello-chef-giuseppe-mulargia-per-la-giornata-mondiale-della-pasta Tue, 24 Oct 2023 14:41:35 +0200 Redazione Giuseppe Mulargia, Ristorante le spighe, Grand Hotel Palatino, Tortelli Capesante e Dragoncello con Carciofi e Corallo Disidratato, ricette, giornata mondiale della pasta, tortelli, horeca, foodservice Ricette: ritorna il sapore del mare con due primi piatti di pesce https://horecanews.it/ricette-ritorna-il-sapore-del-mare-con-due-primi-piatti-di-pesce https://horecanews.it/ricette-ritorna-il-sapore-del-mare-con-due-primi-piatti-di-pesce Fri, 01 Sep 2023 15:01:27 +0200 Redazione 5 ricette Nell’estate del Tequila Casamigos propone il suo Casa Paloma: un twist di un grande classico https://horecanews.it/nellestate-del-tequila-casamigos-propone-il-suo-casa-paloma-un-twist-di-un-grande-classico https://horecanews.it/nellestate-del-tequila-casamigos-propone-il-suo-casa-paloma-un-twist-di-un-grande-classico Mon, 31 Jul 2023 13:44:59 +0200 Redazione casamigos Le ricette di Antonio e Vincenzo Lebano realizzate con i prodotti Planet Farms https://horecanews.it/le-ricette-di-antonio-e-vincenzo-lebano-realizzate-con-i-prodotti-planet-farms https://horecanews.it/le-ricette-di-antonio-e-vincenzo-lebano-realizzate-con-i-prodotti-planet-farms Tue, 25 Jul 2023 13:53:10 +0200 Redazione Planet Farms Foodlab firma una nuova ricetta estiva a base di salmone al naturale Fumara https://horecanews.it/foodlab-firma-una-nuova-ricetta-estiva-a-base-di-salmone-al-naturale-fumara https://horecanews.it/foodlab-firma-una-nuova-ricetta-estiva-a-base-di-salmone-al-naturale-fumara Thu, 20 Jul 2023 08:06:22 +0200 Redazione Foodlab Il salmone norvegese protagonista del pokè, il piatto esotico alla conquista del Bel Paese https://horecanews.it/il-salmone-norvegese-protagonista-del-poke-il-piatto-esotico-alla-conquista-del-bel-paese https://horecanews.it/il-salmone-norvegese-protagonista-del-poke-il-piatto-esotico-alla-conquista-del-bel-paese Tue, 18 Jul 2023 07:08:28 +0200 Redazione Norwegian Seafood Council Coffee Spritz: la ricetta del campione italiano di Cocktail al Caffè Marco Poidomani https://horecanews.it/coffee-spritz-la-ricetta-del-campione-italiano-di-cocktail-al-caffe-marco-poidomani https://horecanews.it/coffee-spritz-la-ricetta-del-campione-italiano-di-cocktail-al-caffe-marco-poidomani Mon, 17 Jul 2023 13:50:08 +0200 Redazione Coffee Spritz La ricetta degli Gnocchi “alla romana” con Gorgonzola DOP Piccante Arrigoni Battista https://horecanews.it/la-ricetta-degli-gnocchi-alla-romana-con-gorgonzola-dop-piccante-arrigoni-battista https://horecanews.it/la-ricetta-degli-gnocchi-alla-romana-con-gorgonzola-dop-piccante-arrigoni-battista Tue, 11 Jul 2023 12:47:01 +0200 Redazione Arrigoni Battista La golosa ricetta di Solbiati per festeggiare il cioccolato https://horecanews.it/la-golosa-ricetta-di-solbiati-per-festeggiare-il-cioccolato https://horecanews.it/la-golosa-ricetta-di-solbiati-per-festeggiare-il-cioccolato Thu, 06 Jul 2023 06:48:40 +0200 Redazione Solbiati L'International Sushi Day si celebra con il Salmone Norvegese e Chef Hiro https://horecanews.it/linternational-sushi-day-si-celebra-con-il-salmone-norvegese-e-chef-hiro https://horecanews.it/linternational-sushi-day-si-celebra-con-il-salmone-norvegese-e-chef-hiro Fri, 16 Jun 2023 12:02:39 +0200 Redazione Norwegian Seafood Council World Gin Day. Ecco i cocktail per celebrarlo! https://horecanews.it/world-gin-day-ecco-i-cocktail-per-celebrarlo https://horecanews.it/world-gin-day-ecco-i-cocktail-per-celebrarlo Thu, 08 Jun 2023 12:45:17 +0200 Redazione world gin day World Burger Day: Findus Green Cuisine celebra la versione veg con 5 ricette di Edoardo Franco https://horecanews.it/world-burger-day-findus-green-cuisine-celebra-la-versione-veg-con-5-ricette-di-edoardo-franco https://horecanews.it/world-burger-day-findus-green-cuisine-celebra-la-versione-veg-con-5-ricette-di-edoardo-franco Fri, 26 May 2023 09:59:20 +0200 Redazione edoardo franco Presentata la "Guida al Food Pairing con 20 cocktail d’autore" di Fiordiprimi®& Surgital https://horecanews.it/presentata-la-guida-al-food-pairing-con-20-cocktail-dautore-di-fiordiprimi-surgital https://horecanews.it/presentata-la-guida-al-food-pairing-con-20-cocktail-dautore-di-fiordiprimi-surgital Mon, 22 May 2023 10:51:14 +0200 Redazione fiordiprimi Pasqua ai fornelli. Ecco alcune idee per menu creativi https://horecanews.it/pasqua-ai-fornelli-ecco-alcune-idee-per-menu-creativi https://horecanews.it/pasqua-ai-fornelli-ecco-alcune-idee-per-menu-creativi Thu, 06 Apr 2023 14:18:29 +0200 Redazione pasqua Tiramisù Day: ecco la ricetta dello Stregamisù di Marina Summa, campionessa del mondo di Tiramisù Creativo 2022 https://horecanews.it/tiramisu-day-ecco-la-ricetta-dello-stregamisu-di-marina-summa-campionessa-del-mondo-di-tiramisu-creativo-2022 https://horecanews.it/tiramisu-day-ecco-la-ricetta-dello-stregamisu-di-marina-summa-campionessa-del-mondo-di-tiramisu-creativo-2022 Mon, 20 Mar 2023 07:01:00 +0100 Redazione tiramisù day 5 modi per sostituire la besciamella https://horecanews.it/5-modi-per-sostituire-la-besciamella https://horecanews.it/5-modi-per-sostituire-la-besciamella Thu, 02 Mar 2023 07:01:32 +0100 Redazione besciamella Bacon Citterio protagonista di tre ricette per una colazione salata all'americana https://horecanews.it/bacon-citterio-protagonista-di-tre-ricette-per-una-colazione-salata-allamericana https://horecanews.it/bacon-citterio-protagonista-di-tre-ricette-per-una-colazione-salata-allamericana Fri, 24 Feb 2023 07:03:19 +0100 Redazione citterio A Carnevale il "maritozzo carbonaro" dello chef Fusco https://horecanews.it/a-carnevale-il-maritozzo-carbonaro-dello-chef-fusco https://horecanews.it/a-carnevale-il-maritozzo-carbonaro-dello-chef-fusco Tue, 21 Feb 2023 07:28:59 +0100 Redazione Bord Bia La ricetta inedita di Paolo Barrale per celebrare San Valentino https://horecanews.it/la-ricetta-inedita-di-paolo-barrale-per-celebrare-san-valentino https://horecanews.it/la-ricetta-inedita-di-paolo-barrale-per-celebrare-san-valentino Mon, 13 Feb 2023 08:35:09 +0100 Redazione Paolo Barrale Da Unaitalia e UNC i consigli e ricette antispreco a base di carni bianche https://horecanews.it/da-unaitalia-e-unc-i-consigli-e-ricette-antispreco-a-base-di-carni-bianche https://horecanews.it/da-unaitalia-e-unc-i-consigli-e-ricette-antispreco-a-base-di-carni-bianche Fri, 03 Feb 2023 14:50:21 +0100 Redazione carni bianche Giornata Mondiale della Pizza: da Citterio una ricetta che fa il giro d'Italia https://horecanews.it/giornata-mondiale-della-pizza-da-citterio-una-ricetta-che-fa-il-giro-ditalia https://horecanews.it/giornata-mondiale-della-pizza-da-citterio-una-ricetta-che-fa-il-giro-ditalia Mon, 16 Jan 2023 08:51:46 +0100 Redazione giornata mondiale della pizza Salumi e frutta: la ricetta si fa arte https://horecanews.it/salumi-e-frutta-la-ricetta-si-fa-arte https://horecanews.it/salumi-e-frutta-la-ricetta-si-fa-arte Thu, 22 Dec 2022 10:49:04 +0100 Redazione salumi Natale 2022. Le ricette di Sgambaro per portare in tavola primi piatti di sicuro effetto https://horecanews.it/natale-2022-le-ricette-di-sgambaro-per-portare-in-tavola-primi-piatti-di-sicuro-effetto https://horecanews.it/natale-2022-le-ricette-di-sgambaro-per-portare-in-tavola-primi-piatti-di-sicuro-effetto Tue, 20 Dec 2022 11:45:30 +0100 Redazione sgambaro Tre ricette APCI che valorizzano due ingredienti della tradizione francese: la carne bovina e le patate https://horecanews.it/tre-ricette-apci-che-valorizzano-due-ingredienti-della-tradizione-francese-la-carne-bovina-e-le-patate https://horecanews.it/tre-ricette-apci-che-valorizzano-due-ingredienti-della-tradizione-francese-la-carne-bovina-e-le-patate Wed, 14 Dec 2022 14:12:34 +0100 Redazione ricette La bontà del Gorgonzola DOP arricchisce la tavola di Natale https://horecanews.it/le-ricettea-base-di-gorgonzola-dop-per-la-tavola-di-natale https://horecanews.it/le-ricettea-base-di-gorgonzola-dop-per-la-tavola-di-natale Thu, 01 Dec 2022 07:27:54 +0100 Redazione Gorgonzola Le proteine vegetali protagoniste delle ricette firmate Bonduelle Food Service https://horecanews.it/le-proteine-vegetali-protagoniste-delle-ricette-firmate-bonduelle-food-service https://horecanews.it/le-proteine-vegetali-protagoniste-delle-ricette-firmate-bonduelle-food-service Tue, 29 Nov 2022 15:09:42 +0100 Redazione bonduelle Le ricette di KAMUT®, perfette per il menù delle feste https://horecanews.it/le-ricette-di-kamut-perfette-per-il-menu-delle-feste https://horecanews.it/le-ricette-di-kamut-perfette-per-il-menu-delle-feste Mon, 28 Nov 2022 08:21:21 +0100 Redazione KAMUT Agnello Gallese all'italiana: le ricette firmate da Chef Francesco Mazzei https://horecanews.it/agnello-gallese-allitaliana-le-ricette-firmate-da-chef-francesco-mazzei https://horecanews.it/agnello-gallese-allitaliana-le-ricette-firmate-da-chef-francesco-mazzei Thu, 17 Nov 2022 13:47:34 +0100 Redazione Agnello Gallese IGP Chef Nicola Batavia e Arrigoni Battista con una nuova golosa ricetta ogni mese https://horecanews.it/chef-nicola-batavia-e-arrigoni-battista-con-una-nuova-golosa-ricetta-ogni-mese https://horecanews.it/chef-nicola-batavia-e-arrigoni-battista-con-una-nuova-golosa-ricetta-ogni-mese Thu, 10 Nov 2022 12:08:54 +0100 Redazione arrigoni battista La ricetta dei muffin ai mirtilli con crema Modulen, adatta anche a chi affetto da Malattia di Crohn https://horecanews.it/la-ricetta-dei-muffin-ai-mirtilli-con-crema-modulen-adatta-anche-a-chi-affetto-da-malattia-di-crohn https://horecanews.it/la-ricetta-dei-muffin-ai-mirtilli-con-crema-modulen-adatta-anche-a-chi-affetto-da-malattia-di-crohn Wed, 02 Nov 2022 12:37:33 +0100 Redazione modulen HelloFresh presenta le nuove ricette Gourmet https://horecanews.it/hellofresh-presenta-le-nuove-ricette-gourmet https://horecanews.it/hellofresh-presenta-le-nuove-ricette-gourmet Fri, 28 Oct 2022 09:09:28 +0200 Redazione HelloFresh Il gusto dell'Alto Adige nelle ricette dello chef Norbert Niederkofler con le mele Marlene® https://horecanews.it/il-gusto-dellalto-adige-nelle-ricette-dello-chef-norbert-niederkofler-con-le-mele-marlene https://horecanews.it/il-gusto-dellalto-adige-nelle-ricette-dello-chef-norbert-niederkofler-con-le-mele-marlene Wed, 26 Oct 2022 14:00:47 +0200 Redazione Norbert Niederkofler Per il World Pasta Day Fish from Greece propone un’appetitosa ricetta https://horecanews.it/per-il-world-pasta-day-fish-from-greece-propone-unappetitosa-ricetta https://horecanews.it/per-il-world-pasta-day-fish-from-greece-propone-unappetitosa-ricetta Wed, 05 Oct 2022 10:05:35 +0200 Redazione Fish from Greece Ricetta Foodlab: lasagnette gratinate con salmone norvegese affumicato e broccoletti https://horecanews.it/ricetta-foodlab-lasagnette-gratinate-con-salmone-norvegese-affumicato-e-broccoletti https://horecanews.it/ricetta-foodlab-lasagnette-gratinate-con-salmone-norvegese-affumicato-e-broccoletti Fri, 16 Sep 2022 07:32:21 +0200 Redazione Foodlab Terra Arida, il dolce dello chef Daniele Lippi che racconta l'attualità https://horecanews.it/terra-arida-il-dolce-dello-chef-daniele-lippi-che-racconta-lattualita https://horecanews.it/terra-arida-il-dolce-dello-chef-daniele-lippi-che-racconta-lattualita Fri, 09 Sep 2022 08:10:48 +0200 Redazione Terra Arida La ricetta dell'Orata con caponatina e datterini gialli per sentire ancora il gusto del mare e delle vacanze https://horecanews.it/la-ricetta-dellorata-con-caponatina-e-datterini-gialli-per-sentire-ancora-il-gusto-del-mare-e-delle-vacanze https://horecanews.it/la-ricetta-dellorata-con-caponatina-e-datterini-gialli-per-sentire-ancora-il-gusto-del-mare-e-delle-vacanze Tue, 30 Aug 2022 14:12:12 +0200 Redazione ricetta La ricetta dell'estate. Fish From Greece propone l'abbinamento pesce fresco e pesca! https://horecanews.it/la-ricetta-dellestate-fish-from-greece-propone-labbinamento-pesce-fresco-e-pesca https://horecanews.it/la-ricetta-dellestate-fish-from-greece-propone-labbinamento-pesce-fresco-e-pesca Fri, 22 Jul 2022 11:49:39 +0200 Redazione ricetta MOWI presenta le ricette a base di salmone e frutta ideali per l'estate https://horecanews.it/mowi-presenta-le-ricette-a-base-di-salmone-e-frutta-ideali-per-lestate https://horecanews.it/mowi-presenta-le-ricette-a-base-di-salmone-e-frutta-ideali-per-lestate Mon, 11 Jul 2022 14:12:13 +0200 Redazione MOWI Dallo chef Luigi Salomone la ricetta "Baccalà, ricotta di mandorle, fagiolini e salsa ponzu" https://horecanews.it/dallo-chef-luigi-salomone-la-ricetta-baccala-ricotta-di-mandorle-fagiolini-e-salsa-ponzu https://horecanews.it/dallo-chef-luigi-salomone-la-ricetta-baccala-ricotta-di-mandorle-fagiolini-e-salsa-ponzu Wed, 29 Jun 2022 13:38:03 +0200 Redazione luigi salomone L'estate arriva e Nescafè risponde con cinque ricette fresche e dissetanti a base di caffè https://horecanews.it/lestate-arriva-e-nescafe-risponde-con-cinque-ricette-fresche-e-dissetanti-a-base-di-caffe https://horecanews.it/lestate-arriva-e-nescafe-risponde-con-cinque-ricette-fresche-e-dissetanti-a-base-di-caffe Wed, 29 Jun 2022 07:13:25 +0200 Redazione nescafè Nestlé Il Latte Condensato protagonista di tre ricette estive firmate Lucake https://horecanews.it/nestle-il-latte-condensato-protagonista-di-tre-ricette-estive-firmate-lucake https://horecanews.it/nestle-il-latte-condensato-protagonista-di-tre-ricette-estive-firmate-lucake Tue, 21 Jun 2022 13:41:31 +0200 Redazione nestlè Giornata internazionale del Picnic. Il menù perfetto consigliato da Bibite Sanpellegrino https://horecanews.it/giornata-internazionale-del-picnic-il-menu-perfetto-consigliato-da-bibite-sanpellegrino https://horecanews.it/giornata-internazionale-del-picnic-il-menu-perfetto-consigliato-da-bibite-sanpellegrino Fri, 17 Jun 2022 07:08:17 +0200 Redazione picnic  Fish from Greece propone per Pasqua una ricetta a base di cioccolato e di pesce fresco greco https://horecanews.it/fish-from-greece-propone-per-pasqua-una-ricetta-a-base-di-cioccolato-e-di-pesce-fresco-greco https://horecanews.it/fish-from-greece-propone-per-pasqua-una-ricetta-a-base-di-cioccolato-e-di-pesce-fresco-greco Fri, 15 Apr 2022 14:56:06 +0200 Redazione Fish from Greece Carmine Gorrasi e Tinder presentano quattro ricette gourmet per il primo appuntamento https://horecanews.it/carmine-gorrasi-e-tinder-presentano-quattro-ricette-gourmet-per-il-primo-appuntamento https://horecanews.it/carmine-gorrasi-e-tinder-presentano-quattro-ricette-gourmet-per-il-primo-appuntamento Fri, 15 Apr 2022 07:44:56 +0200 Redazione Carmine Gorrasi Pasqua con le ricette dei Cuochi Salernitani e Pastificio Setaccioro https://horecanews.it/pasqua-con-le-ricette-dei-cuochi-salernitani-e-pastificio-setaccioro https://horecanews.it/pasqua-con-le-ricette-dei-cuochi-salernitani-e-pastificio-setaccioro Thu, 14 Apr 2022 13:53:06 +0200 Redazione setaccioro Birra Moretti propone le ricette della buona compagnia https://horecanews.it/birra-moretti-propone-le-ricette-della-buona-compagnia https://horecanews.it/birra-moretti-propone-le-ricette-della-buona-compagnia Thu, 31 Mar 2022 14:07:57 +0200 Redazione birra moretti Ricetta: la zeppola di San Giuseppe di Ciro Poppella https://horecanews.it/ricetta-la-zeppola-di-san-giuseppe-di-ciro-poppella https://horecanews.it/ricetta-la-zeppola-di-san-giuseppe-di-ciro-poppella Fri, 18 Mar 2022 13:52:35 +0100 Redazione zeppola di san giuseppe Festa del papà: la ricetta delle Zeppole di Mignon alle Mura https://horecanews.it/festa-del-papa-la-ricetta-delle-zeppole-di-mignon-alle-mura https://horecanews.it/festa-del-papa-la-ricetta-delle-zeppole-di-mignon-alle-mura Wed, 16 Mar 2022 09:39:45 +0100 Redazione Mignon alle Mura Bomboloni con la mortadella: la ricetta per Carnevale di Maria Teresa Di Marco https://horecanews.it/bomboloni-con-la-mortadella-la-ricetta-per-carnevale-di-maria-teresa-di-marco https://horecanews.it/bomboloni-con-la-mortadella-la-ricetta-per-carnevale-di-maria-teresa-di-marco Mon, 28 Feb 2022 10:13:00 +0100 Redazione Bomboloni con la mortadella Carnevale: dalla Scuola del Cioccolato Perugina la ricetta del Ciocco Raviolo https://horecanews.it/carnevale-dalla-scuola-del-cioccolato-perugina-la-ricetta-del-ciocco-raviolo https://horecanews.it/carnevale-dalla-scuola-del-cioccolato-perugina-la-ricetta-del-ciocco-raviolo Fri, 25 Feb 2022 09:23:45 +0100 Redazione ciocco raviolo I pasticceri AMPI creano la ricetta del Pudding Reale https://horecanews.it/i-pasticceri-ampi-creano-la-ricetta-del-pudding-reale https://horecanews.it/i-pasticceri-ampi-creano-la-ricetta-del-pudding-reale Tue, 01 Feb 2022 15:05:53 +0100 Redazione ampi Dall'antipasto al dolce idee per un menù di Natale gourmet https://horecanews.it/dallantipasto-al-dolce-idee-per-un-menu-di-natale-gourmet https://horecanews.it/dallantipasto-al-dolce-idee-per-un-menu-di-natale-gourmet Wed, 22 Dec 2021 15:05:44 +0100 Redazione natale Le ricette di Natale dei Finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022 https://horecanews.it/le-ricette-di-natale-dei-finalisti-italiani-del-world-chocolate-masters-2022 https://horecanews.it/le-ricette-di-natale-dei-finalisti-italiani-del-world-chocolate-masters-2022 Tue, 21 Dec 2021 10:56:07 +0100 Redazione World Chocolate Masters Le ricette di Bruno Barbieri per Moulinex https://horecanews.it/le-ricette-di-bruno-barbieri-per-moulinex https://horecanews.it/le-ricette-di-bruno-barbieri-per-moulinex Tue, 14 Dec 2021 11:46:46 +0100 Redazione Bruno Barbieri Pasta Sgambaro propone le ricette di 4 food blogger per Natale https://horecanews.it/pasta-sgambaro-propone-le-ricette-di-4-food-blogger-per-natale https://horecanews.it/pasta-sgambaro-propone-le-ricette-di-4-food-blogger-per-natale Tue, 14 Dec 2021 08:53:58 +0100 Redazione Pasta Sgambaro La ricetta degli struffoli napoletani di chef Russo https://horecanews.it/la-ricetta-degli-struffoli-napoletani-di-chef-russo https://horecanews.it/la-ricetta-degli-struffoli-napoletani-di-chef-russo Thu, 09 Dec 2021 11:45:41 +0100 Redazione Struffoli La ricetta di chef Paolo Passano con i branzini di Aqua De Mâ  https://horecanews.it/la-ricetta-di-chef-paolo-passano-con-i-branzini-di-aqua-de-ma https://horecanews.it/la-ricetta-di-chef-paolo-passano-con-i-branzini-di-aqua-de-ma Tue, 07 Dec 2021 11:28:46 +0100 Redazione Aqua De Mâ Le ricette degli chef da fare a casa: 2. Tortelli radicchio, Parmigiano e Bitter e 3. Polpo al miele https://horecanews.it/le-ricette-degli-chef-da-fare-a-casa-2-tortelli-radicchio-parmigiano-e-bitter-e-3-polpo-al-miele https://horecanews.it/le-ricette-degli-chef-da-fare-a-casa-2-tortelli-radicchio-parmigiano-e-bitter-e-3-polpo-al-miele Mon, 30 Mar 2020 03:32:18 +0200 Redazione ricette Tre ricette da chef da preparare a casa. 1. Calamari, cozze e olive taggiasche https://horecanews.it/tre-ricette-da-chef-da-preparare-a-casa-calamari-cozze-e-olive-taggiasche https://horecanews.it/tre-ricette-da-chef-da-preparare-a-casa-calamari-cozze-e-olive-taggiasche Fri, 27 Mar 2020 04:33:50 +0100 Redazione Bord Bia presenta le tradizioni italiane e irlandesi tipiche del pranzo di Pasqua https://horecanews.it/bord-bia-presenta-le-tradizioni-italiane-e-irlandesi-tipiche-del-pranzo-di-pasqua https://horecanews.it/bord-bia-presenta-le-tradizioni-italiane-e-irlandesi-tipiche-del-pranzo-di-pasqua Wed, 25 Mar 2020 04:30:59 +0100 Redazione bord bia Dalla Scuola del Cioccolato Perugina la ricetta delle Coriambelle https://horecanews.it/dalla-scuola-del-cioccolato-perugina-la-ricetta-delle-coriambelle https://horecanews.it/dalla-scuola-del-cioccolato-perugina-la-ricetta-delle-coriambelle Fri, 21 Feb 2020 04:30:11 +0100 Redazione coriambelle Idee e ricette creative per il menù delle feste da Bonduelle Food Service Italia 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Gallo Rosso per un tipico pranzo invernale contadino https://horecanews.it/le-proposte-di-gallo-rosso-per-un-tipico-pranzo-invernale-contadino https://horecanews.it/le-proposte-di-gallo-rosso-per-un-tipico-pranzo-invernale-contadino Fri, 08 Feb 2019 04:30:14 +0100 Redazione Gallo Rosso Il menu invernale di Fruit24 che rafforza le difese https://horecanews.it/il-menu-invernale-di-fruit24-che-rafforza-le-difese https://horecanews.it/il-menu-invernale-di-fruit24-che-rafforza-le-difese Mon, 24 Dec 2018 04:30:08 +0100 Redazione I consigli di FRUIT24 per un menu di Natale gustoso e light https://horecanews.it/i-consigli-di-fruit24-per-un-menu-di-natale-gustoso-e-light https://horecanews.it/i-consigli-di-fruit24-per-un-menu-di-natale-gustoso-e-light Fri, 07 Dec 2018 04:30:15 +0100 Redazione fruit24 Polli: con carciofini e speck un Thanksgiving all'italiana https://horecanews.it/polli-con-carciofini-e-speck-un-thanksgiving-allitaliana https://horecanews.it/polli-con-carciofini-e-speck-un-thanksgiving-allitaliana Thu, 22 Nov 2018 04:30:04 +0100 Redazione Polli Buitoni: un Halloween buono "da paura" con la torta salata zucca e funghi https://horecanews.it/buitoni-un-halloween-buono-da-paura-con-la-torta-salata-zucca-e-funghi https://horecanews.it/buitoni-un-halloween-buono-da-paura-con-la-torta-salata-zucca-e-funghi Tue, 30 Oct 2018 04:30:09 +0100 Redazione Buitoni Polli firma la ricetta "scaccia&ansia" da rientro: bruschetta con verdure grigliate https://horecanews.it/polli-firma-la-ricetta-scaccia-ansia-da-rientro-bruschetta-con-verdure-grigliate https://horecanews.it/polli-firma-la-ricetta-scaccia-ansia-da-rientro-bruschetta-con-verdure-grigliate Fri, 14 Sep 2018 04:45:23 +0200 Redazione polli Zeppola di san Giuseppe: ricetta e storia culinaria https://horecanews.it/zeppola-san-giuseppe-ricetta-storia-culinaria https://horecanews.it/zeppola-san-giuseppe-ricetta-storia-culinaria Fri, 16 Mar 2018 05:45:31 +0100 Redazione Da Decorì, biscotti natalizi decorati, perfetti per essere personalizzati https://horecanews.it/decori-biscotti-natalizi-decorati-perfetti-personalizzati https://horecanews.it/decori-biscotti-natalizi-decorati-perfetti-personalizzati Fri, 22 Dec 2017 06:00:39 +0100 Redazione Decorì