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natale, natale 2024, salutismo, alcol free, alcolici, alcol, generazione z https://horecanews.it/cibo-e-giovani-il-93-chiede-leducazione-alimentare-gia-dalla-scuola-primaria https://horecanews.it/cibo-e-giovani-il-93-chiede-leducazione-alimentare-gia-dalla-scuola-primaria Tue, 19 Nov 2024 13:58:11 +0100 Redazione giovani e cibo, educazione alimentare, abitudini alimentari giovani, scuola e alimentazione, cultura del cibo, Ipsos, fipe, assemblea fipe 2024, alimentazione, cibo, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/brunello-leader-del-lusso-negli-usa-una-bottiglia-su-tre-oltre-i-50-dollari-e-di-montalcino https://horecanews.it/brunello-leader-del-lusso-negli-usa-una-bottiglia-su-tre-oltre-i-50-dollari-e-di-montalcino Thu, 14 Nov 2024 15:32:56 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Brunello di Montalcino, vendite americane, mercato del vino, crescita a volume, Consorzio, luxury wine, off-trade, horeca, 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nei pagamenti, fornitori, clienti, ristorazione, ristoranti, pizzerie, locali, studio pagamenti https://horecanews.it/bere-meno-meglio-e-con-praticita-globa-data-traccia-i-driver-di-crescita-del-segmento-degli-alcolici-per-i-prossimi-5-anni https://horecanews.it/bere-meno-meglio-e-con-praticita-globa-data-traccia-i-driver-di-crescita-del-segmento-degli-alcolici-per-i-prossimi-5-anni Tue, 12 Nov 2024 14:03:34 +0100 Angela Petroccione alcolici, mercato bevande, GlobalData, premiumizzazione, Gen Z, Millennial, ready to drink, praticità, intelligenza artificiale, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/eating-out-le-nuove-tendenze-del-fuori-casa https://horecanews.it/eating-out-le-nuove-tendenze-del-fuori-casa Mon, 11 Nov 2024 15:12:46 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, csa research, fiera milano, host, hostmilano, tendenze, fuori casa, consumi 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ristorazione e horeca di oggi, export, agroalimentare, Italia, Federalimentare, vino, dolci, formaggi, 2024, crescita, economia https://horecanews.it/largo-consumo-nel-2024-crescono-domanda-volumi-e-promozioni https://horecanews.it/largo-consumo-nel-2024-crescono-domanda-volumi-e-promozioni Thu, 24 Oct 2024 12:29:02 +0200 Redazione gs1 italy, circana, indagini, ricerce, largo consumo, gdo, private label, prodotti salutistici, promozioni, supermercati, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/nel-2024-gli-acquisti-online-in-italia-superano-i-588-miliardi-di-euro https://horecanews.it/nel-2024-gli-acquisti-online-in-italia-superano-i-588-miliardi-di-euro Wed, 23 Oct 2024 09:37:47 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, acquisti online, shop online, food, grocery, turismo, servizi, compra online, carta di credito, settore turismo, beni alimentari, indagini e ricerche 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recensioni recenti, brand, recensioni 5 stelle, review https://horecanews.it/nel-2023-litalia-e-cresciuta-meno-del-previsto https://horecanews.it/nel-2023-litalia-e-cresciuta-meno-del-previsto Tue, 24 Sep 2024 15:16:31 +0200 Redazione Pil, crescita, Istat, investimenti, consumi, debito, pressione fiscale, valore aggiunto, settori economia, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/la-pignoleria-alimentare-e-scritta-nel-dna-lo-studio-inglese-che-svela-perche-siamo-schizzinosi https://horecanews.it/la-pignoleria-alimentare-e-scritta-nel-dna-lo-studio-inglese-che-svela-perche-siamo-schizzinosi Tue, 24 Sep 2024 14:38:05 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, preferenze alimentari, genetica e gusto, schizzinosi a tavola, studio sui gemelli, DNA e alimentazione, pignoleria alimentare, abitudini alimentari, amici e gusto, influenza genetica, studio comportamentale, dieta mediterranea, alimentazione 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ristorazione e horeca di oggi, energy drink, Generazione Z, Red Bull, Monster Energy, crescita vendite, bevande analcoliche, mercato GDO, nuovi prodotti, ingredienti naturali, trend di consumo https://horecanews.it/gli-e-commerce-del-vino-continuano-a-crescere https://horecanews.it/gli-e-commerce-del-vino-continuano-a-crescere Fri, 13 Sep 2024 16:06:49 +0200 Redazione E-commerce vino, crescita mercato vino, previsioni vino online, vendite vino 2024, trend vino digitale, Tannico.it, Vino.com, innovazioni vino online, spesa vino premium, statistiche vino online, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/turismo-in-italia-si-vola-a-quota-32-milioni-per-il-2024-secondo-le-stime-cna-turismo https://horecanews.it/turismo-in-italia-si-vola-a-quota-32-milioni-per-il-2024-secondo-le-stime-cna-turismo Fri, 13 Sep 2024 15:38:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, cna turismo e commercio, cna nazionale, turismo, 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29 Aug 2024 11:06:39 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, street food Italia, cibo da strada Sardegna, panadas, focacce, pizzette sfoglia, culurgionis, imprese di ristorazione ambulante, tendenze cibo da strada https://horecanews.it/osservatorio-cncc-ey-nei-centri-commerciali-affluenze-e-fatturati-positivi-nel-mese-di-giugno-2024 https://horecanews.it/osservatorio-cncc-ey-nei-centri-commerciali-affluenze-e-fatturati-positivi-nel-mese-di-giugno-2024 Fri, 02 Aug 2024 14:58:42 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, collaborazione CNCC EY, centri commerciali italiani, analisi Osservatorio CNCC, performance categorie merceologiche, dati giugno 2024, trend affluenze, fatturati positivi, Roberto Zoia, Marco Daviddi https://horecanews.it/i-rincari-di-luglio-2024-lanalisi-di-unione-nazionale-consumatori https://horecanews.it/i-rincari-di-luglio-2024-lanalisi-di-unione-nazionale-consumatori Fri, 02 Aug 2024 12:40:20 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, rincari luglio 2024, aumenti prezzi, vacanze 2024, aumenti prezzi vacanze, stabilimenti balneari, aumenti piscine, olio d'oliva, servizi di alloggio, alimentari, food, unione nazionale consumatori, dati istat https://horecanews.it/giornata-della-birra-unindagine-svela-le-tendenze-di-consumo https://horecanews.it/giornata-della-birra-unindagine-svela-le-tendenze-di-consumo Fri, 02 Aug 2024 09:34:31 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, birra, estate, Giornata Internazionale della Birra, mercato della birra, birra artigianale, Gen Z, Millennial, Simone Brusadelli, TasteAtlas, Google Trends https://horecanews.it/giornata-internazionale-della-birra-i-trend-di-consumo-secondo-carlsberg-italia https://horecanews.it/giornata-internazionale-della-birra-i-trend-di-consumo-secondo-carlsberg-italia Thu, 01 Aug 2024 09:25:54 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Giornata Internazionale della Birra, Carlsberg Italia, birra in Italia, trend emergenti birra, prodotti premium birra, Alcol Free Beers, birra analcolica, sostenibilità birra, Birrificio Angelo Poretti, Olivier Dubost https://horecanews.it/vino-italiano-in-calo-nei-carrelli-di-uk-usa-e-germania https://horecanews.it/vino-italiano-in-calo-nei-carrelli-di-uk-usa-e-germania Thu, 01 Aug 2024 09:10:46 +0200 Redazione vendite vino, mercati mondiali, Osservatorio Uiv-Vinitaly, Nielsen-IQ, Grande Distribuzione, USA, Regno Unito, Germania, inflazione, consumi vino, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/a-luglio-inflazione-in-aumento-e-prezzi-dei-beni-alimentari-in-calo https://horecanews.it/a-luglio-inflazione-in-aumento-e-prezzi-dei-beni-alimentari-in-calo Wed, 31 Jul 2024 15:29:51 +0200 Redazione inflazione luglio 2024, Istat prezzi al consumo, aumento inflazione, carrello della spesa, prezzi alimentari, tendenze prezzi, Federdistribuzione, sconti famiglie, consumi deboli, situazione economica Italia, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/sana-food-nasce-losservatorio-100-giorni-sani-per-scoprire-le-nuove-preferenze-dei-consumatori https://horecanews.it/sana-food-nasce-losservatorio-100-giorni-sani-per-scoprire-le-nuove-preferenze-dei-consumatori Wed, 31 Jul 2024 10:47:31 +0200 Redazione SANA Food, fiera biologico 2025, alimentazione sana, prodotti naturali, tendenze biologico, 100 Giorni Sani, Salone Internazionale del Biologico, trend consumo biologico, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/crescita-del-turismo-in-europa-boom-delle-prenotazioni-di-alloggi-a-breve-termine-nel-primo-trimestre-del-2024 https://horecanews.it/crescita-del-turismo-in-europa-boom-delle-prenotazioni-di-alloggi-a-breve-termine-nel-primo-trimestre-del-2024 Wed, 31 Jul 2024 09:32:37 +0200 Redazione turismo su piattaforma, alloggi a breve termine, prenotazioni online, Eurostat, Airbnb, Booking, Expedia, TripAdvisor, crescita del turismo, Spagna, Croazia, Francia, dati statistici turismo, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/quanto-costa-il-gelato-a-milano-lindagine-completa-di-maiora-solutions https://horecanews.it/quanto-costa-il-gelato-a-milano-lindagine-completa-di-maiora-solutions Tue, 30 Jul 2024 15:05:58 +0200 Redazione 2 costo gelato, Milano, prezzi gelato, gelateria, gelati, maiora solutions, resmart, indagine, report, quartieri milano, bicocca-niguarda, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi https://horecanews.it/le-bevande-pronte-da-bere-conquistano-gli-italiani-anche-nel-fuori-casa https://horecanews.it/le-bevande-pronte-da-bere-conquistano-gli-italiani-anche-nel-fuori-casa Tue, 30 Jul 2024 11:43:43 +0200 Redazione 2 bevande, bevande pronte da bere, ready to drink, rtd, cga by niq, consumi, fuori casa, cocktail premiscelati, cocktail, drink, distillati, alcolici, report, indagine https://horecanews.it/limpatto-della-brexit-sui-prodotti-dop-e-igp-italiani-nel-regno-unito https://horecanews.it/limpatto-della-brexit-sui-prodotti-dop-e-igp-italiani-nel-regno-unito Mon, 29 Jul 2024 12:50:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, effetto Brexit, DOP, IGP, report, Origin Italia, Fondazione Qualivita, agroalimentare italiano, Regno Unito, export, mercato britannico, denominazioni, made in italy, indagini https://horecanews.it/la-birra-protagonista-dellestate-italiana-cosa-rivela-lindagine-di-assobirra https://horecanews.it/la-birra-protagonista-dellestate-italiana-cosa-rivela-lindagine-di-assobirra Mon, 29 Jul 2024 12:00:29 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, birra estiva, turismo enogastronomico, festival birra, abbinamenti birra cibo, vacanze Italia 2024, consumo birra generazioni, tendenze birra, eventi birrari, Gen Z viaggi, Lager birra preferita https://horecanews.it/turismo-estivo-in-crescita-215-milioni-di-presenze-secondo-il-centro-studi-di-fipe https://horecanews.it/turismo-estivo-in-crescita-215-milioni-di-presenze-secondo-il-centro-studi-di-fipe Thu, 25 Jul 2024 12:59:55 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristoranti, vacanze estive, vacanze, viaggi, turismo, indagini, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, pubblici esercizi https://horecanews.it/italiani-e-risparmio-idrico-casalingo-i-risultati-del-primo-osservatorio-di-sodastream https://horecanews.it/italiani-e-risparmio-idrico-casalingo-i-risultati-del-primo-osservatorio-di-sodastream Thu, 25 Jul 2024 10:40:57 +0200 Redazione risparmio idrico, uso consapevole dell’acqua, Osservatorio sugli usi e consumi idrici in casa, sodastream, sostenibilità, ambiente, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi 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oggi https://horecanews.it/gusti-in-etichetta-gli-italiani-amano-il-salato https://horecanews.it/gusti-in-etichetta-gli-italiani-amano-il-salato Thu, 18 Jul 2024 14:54:23 +0200 Redazione Osservatorio Immagino di GS1 Italy, Osservatorio Immagino, GS1 Italy, gdo, prodotti confezionati, alimenti, sapori, salato, gusto, claim, etichetta, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/patate-e-pomodori-i-vegetali-piu-presenti-nei-menu-dei-ristoranti-italiani https://horecanews.it/patate-e-pomodori-i-vegetali-piu-presenti-nei-menu-dei-ristoranti-italiani Thu, 18 Jul 2024 12:42:05 +0200 Redazione ortaggi italiani, preferenze culinarie, menù ristoranti, Orogel, Orogel food service, analisi menù ristoranti, ristoranti, ristorazione, horeca, foodservice, ia, intelligenza artificiale, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/acqua-potabile-in-italia-lacqua-del-rubinetto-e-sicura-ma-un-italiano-su-tre-non-si-fida 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https://horecanews.it/vacanze-estive-cosa-hanno-in-programma-gli-italiani https://horecanews.it/vacanze-estive-cosa-hanno-in-programma-gli-italiani Wed, 17 Jul 2024 11:25:03 +0200 Redazione vacanze estive 2024, budget vacanze, attività vacanze estive, vacanze estive, vacanze 2024, estate 2024, viaggi, Osservatorio Turismo Confcommercio, turismo, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi https://horecanews.it/mulino-bianco-e-il-primo-brand-tra-i-marchi-di-largo-consumo https://horecanews.it/mulino-bianco-e-il-primo-brand-tra-i-marchi-di-largo-consumo Thu, 11 Jul 2024 14:10:51 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, cps gfk, yougov, classifica, brand, ricerche, kinder, coca-cola, mulino bianco, aziende, brand, largo consumo https://horecanews.it/surgelati-nel-2023-record-storico-di-consumi-crescita-trainata-dal-fuori-casa https://horecanews.it/surgelati-nel-2023-record-storico-di-consumi-crescita-trainata-dal-fuori-casa Thu, 11 Jul 2024 09:27:08 +0200 Redazione surgelati, consumo surgelati, verdure surgelate, fuori casa, retail, surgelati nel fuori casa, IIAS, Rapporto Annuale sui Consumi dei prodotti surgelati, Istituto Italiano Alimenti Surgelati, horeca, foodservice https://horecanews.it/estate-in-cucina-i-cubetti-di-cotto-conquistano-gli-italiani https://horecanews.it/estate-in-cucina-i-cubetti-di-cotto-conquistano-gli-italiani Wed, 10 Jul 2024 11:41:53 +0200 Redazione estate, cucina estiva, negroni, cubetti di cotto, astraricerche, food trend, ricette estive, piatti estivi, horeca, foodservice, astraricerche https://horecanews.it/lavoro-per-1-italiano-su-2-il-tempo-libero-e-piu-importante-del-guadagno https://horecanews.it/lavoro-per-1-italiano-su-2-il-tempo-libero-e-piu-importante-del-guadagno Tue, 09 Jul 2024 15:16:22 +0200 Redazione Work Life Balance, Formazione Aziendale, Flessibilità Lavorativa, Benessere Sul Lavoro, Crescita Professionale, Diversità e Inclusione, Generazioni Sul Lavoro, Stabilità Lavorativa, AstraRicerche, Heineken Italia, horeca, foodservice https://horecanews.it/ingredienti-benefici-sugli-scaffali-e-boom-di-avocado-e-burro-di-arachidi https://horecanews.it/ingredienti-benefici-sugli-scaffali-e-boom-di-avocado-e-burro-di-arachidi Tue, 09 Jul 2024 10:58:18 +0200 Redazione Osservatorio Immagino, dati, gdo, grande distribuzione organizzata, ingredienti healthy, ingredienti benefici, etichette prodotti, GS1 Italy, horeca, foodservice https://horecanews.it/vacanze-estive-2024-aumentano-gli-italiani-in-viaggio-e-cresce-anche-la-spesa https://horecanews.it/vacanze-estive-2024-aumentano-gli-italiani-in-viaggio-e-cresce-anche-la-spesa Mon, 08 Jul 2024 12:29:40 +0200 Redazione vacanze estive 2024, coldiretti, ixe', dati, turismo estivo, viaggi, vacanze, cibo, turismo enogastronomico, meta vacanze italiani, horeca, foodservice https://horecanews.it/2024-anno-positivo-per-il-retail-il-settore-ristorazione-guida-la-crescita 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Redazione assobirra, birra, report assobirra 2023, annual report assobirra, birra, settore brassicolo in italia, mercato della birra in italia, birra in italia, consumo birra, export birra italiana, dati birra italiana, horeca, foodservice https://horecanews.it/spariscono-quattro-negozi-allora-mentre-cresce-lecommerce-il-report-confesercenti https://horecanews.it/spariscono-quattro-negozi-allora-mentre-cresce-lecommerce-il-report-confesercenti Fri, 14 Jun 2024 10:20:42 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, commercio, confesercenti, denatalità, imprese, commercio al dettaglio, negozio, bottega, locale, chiusure, ecommerce, commercio online, shop online https://horecanews.it/453-milioni-di-pernottamenti-turistici-trascorsi-nel-primo-trimestre-del-2024 https://horecanews.it/453-milioni-di-pernottamenti-turistici-trascorsi-nel-primo-trimestre-del-2024 Thu, 13 Jun 2024 15:00:11 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, turismo, ospitalità, strutture ricettive, europa, eurostat, pernottamenti, hotel, alberghi, indagine, dati, report https://horecanews.it/agroalimentare-e-retail-la-roadmap-del-futuro-tra-sostenibilita-lotta-allitalian-sounding-e-innovazione https://horecanews.it/agroalimentare-e-retail-la-roadmap-del-futuro-tra-sostenibilita-lotta-allitalian-sounding-e-innovazione Thu, 13 Jun 2024 12:48:05 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, teha, the european house ambrosetti, food & beverage, agroalimentare, retail, sostenibilità, italian sounding, innovazione, food, made in italy https://horecanews.it/turismo-estivo-15-milioni-di-arrivi-e-54-milioni-di-pernottamenti-attesi-a-giugno-in-italia https://horecanews.it/turismo-estivo-15-milioni-di-arrivi-e-54-milioni-di-pernottamenti-attesi-a-giugno-in-italia Thu, 13 Jun 2024 10:02:53 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, confesercenti, strutture alberghiere, strutture extralberghiere, alberghi, hotel, indagine, report, turismo, hotellerie, strutture ricettive, ospitalità 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May 2024 10:50:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, turismo, settori turistici, impiegati, dati, indagine, eurostat, forza lavoro, alloggi, ospitalità, agenzie di viaggio, tour operator, alimenti e bevande https://horecanews.it/osservatorio-thefork-crescita-del-35-di-nuovi-ristoranti-nel-primo-trimestre-2024 https://horecanews.it/osservatorio-thefork-crescita-del-35-di-nuovi-ristoranti-nel-primo-trimestre-2024 Wed, 29 May 2024 10:44:52 +0200 Redazione 5 TheFork, Ristorazione italiana, Analisi trimestrale, Prenotazioni, TheFork Italia, TheFork Pay, Ristoranti, ristorazione, horeca, foodservice https://horecanews.it/agroalimentare-i-prezzi-ad-aprile-condizionati-dal-clima-instabile https://horecanews.it/agroalimentare-i-prezzi-ad-aprile-condizionati-dal-clima-instabile Tue, 28 May 2024 16:00:41 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, mercato, indagine, prezzi, consumi, trend, carne, ortaggi, latte, riso, cereali, unioncamere 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Redazione 2 horeca, foodservice, federazione italiana distributori horeca, italgrob, rapporto sul fuori casa, fuori casa, out of home, ristorazione, convivialità, indagine, filiera https://horecanews.it/nel-2023-leuropa-ha-importato-miele-per-un-valore-di-3593-milioni-di-euro https://horecanews.it/nel-2023-leuropa-ha-importato-miele-per-un-valore-di-3593-milioni-di-euro Wed, 22 May 2024 14:58:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, miele, import, export, unione europea, indagine, mercato, api, api impollinatrici, polline https://horecanews.it/merendine-italiane-7-italiani-su-10-le-amano-farcite-astraricerche-per-unione-italiana-food https://horecanews.it/merendine-italiane-7-italiani-su-10-le-amano-farcite-astraricerche-per-unione-italiana-food Wed, 22 May 2024 12:32:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, merendine, astraricerche, ricerca, indagine, unione italiana food, snack, merendine confezionate 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confcommercio, dati, indagine, ospitalità, consumi, ristorazione, prezzi https://horecanews.it/in-che-modo-lintelligenza-artificiale-puo-apportare-benefici-alle-bevande-alcoliche https://horecanews.it/in-che-modo-lintelligenza-artificiale-puo-apportare-benefici-alle-bevande-alcoliche Mon, 20 May 2024 15:59:59 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, bevande alcoliche, beverage, alcohol, iwsr, indagine, mixology, cocktail, drink, vino, alcolici https://horecanews.it/ristorazione-commerciale-regna-lincertezza-nel-primo-trimestre-2024 https://horecanews.it/ristorazione-commerciale-regna-lincertezza-nel-primo-trimestre-2024 Mon, 20 May 2024 12:14:09 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, centro studi, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, pubblici esercizi, ristorante, ristorazione, indagine, report, bar, occupazione https://horecanews.it/distribuzione-automatica-nel-2023-giro-daffari-da-2-miliardi-di-euro https://horecanews.it/distribuzione-automatica-nel-2023-giro-daffari-da-2-miliardi-di-euro Thu, 16 May 2024 10:02:05 +0200 Redazione confida, venditalia 2024, dati distribuzione automatica 2023, distribuzione automatica, vending, vending machine, distributori automatici, caffè, ocs, horeca, foodservice https://horecanews.it/per-7-italiani-su-10-il-caffe-e-unesperienza-che-va-oltre-il-gusto https://horecanews.it/per-7-italiani-su-10-il-caffe-e-unesperienza-che-va-oltre-il-gusto Wed, 15 May 2024 11:41:32 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, astraricerche, consorzio promozione caffè, astraricerche, caffè, coffee, indagine, ricerca, italiani, consumi, bar, rito del caffè, espresso, moka, caffè tostato https://horecanews.it/vino-calano-i-consumi-quotidiani-ma-non-la-platea https://horecanews.it/vino-calano-i-consumi-quotidiani-ma-non-la-platea Tue, 14 May 2024 15:26:53 +0200 Redazione unione italiana vini, uiv, Osservatorio UIV, vino, consumo vino, istat, consumo vino italia, dati, indagini, alcolici, bere consapevole, horeca, foodservice https://horecanews.it/la-birra-e-la-bevanda-preferita-dagli-italiani-lo-svela-una-ricerca-di-cga-by-niq https://horecanews.it/la-birra-e-la-bevanda-preferita-dagli-italiani-lo-svela-una-ricerca-di-cga-by-niq Mon, 13 May 2024 15:49:47 +0200 Redazione 5 CGA by NIQ, Consumo di bevande, Birra italiana, Birra importata, Birra artigianale, Gradazione alcolica, Consumo consapevole, Tendenze di consumo, horeca, foodservice https://horecanews.it/la-filiera-agroalimentare-italiana-dalla-distribuzione-allhoreca-sfiora-i-600-miliardi-di-euro https://horecanews.it/la-filiera-agroalimentare-italiana-dalla-distribuzione-allhoreca-sfiora-i-600-miliardi-di-euro Mon, 13 May 2024 12:49:16 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, fuori casa, agroalimentare, filiera, the european house ambrosetti, indagine, export, castagne, formaggio, carne https://horecanews.it/lindagine-di-trovaprezziit-cresce-il-mercato-dei-superalcolici-in-italia-ecco-lidentikit-del-consumatore-tipo https://horecanews.it/lindagine-di-trovaprezziit-cresce-il-mercato-dei-superalcolici-in-italia-ecco-lidentikit-del-consumatore-tipo Fri, 10 May 2024 15:23:38 +0200 Redazione 5 Consumo di alcol in Europa, Tendenze di consumo, Mercato online, Profilo del consumatore, Cocktail, E-commerce di superalcolici, World Cocktail Day, superalcolici, horeca, foodservice https://horecanews.it/il-carrello-della-spesa-degli-italiani-e-sempre-piu-sobrio-salutare-e-sostenibile https://horecanews.it/il-carrello-della-spesa-degli-italiani-e-sempre-piu-sobrio-salutare-e-sostenibile Wed, 08 May 2024 10:16:48 +0200 Redazione Osservatorio Packaging del Largo Consumo, Nomisma, Cibus, largo cansumo, packaging, inflazione, spesa, carrello degli italiani, free from, rich in, horeca, foodservice https://horecanews.it/federalimentare-e-censis-lindustria-alimentare-italiana-traino-delleconomia-e-ambasciatrice-del-made-in-italy https://horecanews.it/federalimentare-e-censis-lindustria-alimentare-italiana-traino-delleconomia-e-ambasciatrice-del-made-in-italy Tue, 07 May 2024 15:43:06 +0200 Redazione cibus 2024, federalimentare, Assemblea pubblica Federalimentare, Ricerca Federalimentare-Censis, dati, made in italy, industria alimentare, export, horeca, foodservice https://horecanews.it/uiv-negli-usa-stabile-limport-di-vini-italiani-ma-consumi-in-calo https://horecanews.it/uiv-negli-usa-stabile-limport-di-vini-italiani-ma-consumi-in-calo Fri, 03 May 2024 10:27:12 +0200 Redazione Unione Italiana Vini, UIV, vino, USA, import di vini italiani negli USA, import, export di vino italiano, horeca, foodservice https://horecanews.it/pausa-pranzo-9-italiani-su-10-la-preferiscono-al-ristorante https://horecanews.it/pausa-pranzo-9-italiani-su-10-la-preferiscono-al-ristorante Fri, 03 May 2024 09:12:22 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, indagine, edenred, bva doxa, abitudini alimentari, pausa pranzo, delivery, ristorante, ristorazione, bar, pranzo, pizza, pasta https://horecanews.it/i-giovani-e-il-lavoro-lindagine-fipe-mostra-una-ristorazione-resiliente-nonostante-linverno-demografico https://horecanews.it/i-giovani-e-il-lavoro-lindagine-fipe-mostra-una-ristorazione-resiliente-nonostante-linverno-demografico Thu, 02 May 2024 11:52:17 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, pubblici esercizi, crisi demografica, inverno demografico, giovani, lavoro, occupazione, ristorazione, bar https://horecanews.it/nel-2023-cambiamenti-climatici-e-inflazione-impattano-negativamente-sul-mondo-del-vino https://horecanews.it/nel-2023-cambiamenti-climatici-e-inflazione-impattano-negativamente-sul-mondo-del-vino Tue, 30 Apr 2024 15:23:45 +0200 Redazione oiv, vino, vigne, produzione di vino 2023, Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino, export vino, vigne, consumi vino, horeca, foodservice, dati https://horecanews.it/spezie-ed-erbe-aromatiche-gli-italiani-le-usano-per-fare-il-giro-del-mondo-ai-fornelli https://horecanews.it/spezie-ed-erbe-aromatiche-gli-italiani-le-usano-per-fare-il-giro-del-mondo-ai-fornelli Tue, 30 Apr 2024 12:35:08 +0200 Redazione Spezie ed erbe aromatiche, Cannamela, AstraRicerca, dati, indagini, Cucina etnica, Sperimentazione culinaria, Trend culinari, Macfrut, horeca, foodservice https://horecanews.it/si-consuma-sempre-piu-caffe-nel-mondo-ecco-i-trend-emergenti https://horecanews.it/si-consuma-sempre-piu-caffe-nel-mondo-ecco-i-trend-emergenti Tue, 30 Apr 2024 11:06:49 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, caffè, coffee, espresso, bar, torrefazione, caffè freddo, fuori casa, out of home, ooh, consumi, mercato, circana, consumatori https://horecanews.it/uno-sguardo-agli-ultimi-dati-dal-mercato-delle-uova https://horecanews.it/uno-sguardo-agli-ultimi-dati-dal-mercato-delle-uova Mon, 29 Apr 2024 14:49:11 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, mercato, dati, arete, prezzi, tipologie, uova, ovipari, ribassi, unione europea, allevamento a terra, gabbia https://horecanews.it/i-brand-di-alcolici-piu-venduti-nei-100-bar-piu-influenti-del-mondo https://horecanews.it/i-brand-di-alcolici-piu-venduti-nei-100-bar-piu-influenti-del-mondo Mon, 29 Apr 2024 12:54:04 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, bar, birra, brandy, champagne, cocktail, cognac, gin, liquori, rum, tequila, vermouth, vodka, whisky, barista, bartender, mixology, miscelazione, cocktail bar https://horecanews.it/linflazione-nei-servizi-di-ristorazione-rallenta-e-anche-i-prezzi-diminuiscono https://horecanews.it/linflazione-nei-servizi-di-ristorazione-rallenta-e-anche-i-prezzi-diminuiscono Fri, 26 Apr 2024 11:02:11 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, pubblici esercizi, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, indagine, osservatorio, bar, ristoranti, mense, prezzi, inflazione, mercato 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panino https://horecanews.it/il-60-degli-italiani-proverebbe-la-carne-coltivata https://horecanews.it/il-60-degli-italiani-proverebbe-la-carne-coltivata Wed, 24 Apr 2024 08:40:41 +0200 Redazione CPS GfK, YouGov, dati, consumi, carne coltivata, comportamento dei consumatori, scelte dei consumatori, sostenibilità, ambiente, spesa, consumi, horeca, foodservice https://horecanews.it/crisi-della-vendita-di-limoni-freschi-come-sta-cambiando-il-panorama-delle-scelte-alimentari https://horecanews.it/crisi-della-vendita-di-limoni-freschi-come-sta-cambiando-il-panorama-delle-scelte-alimentari Tue, 23 Apr 2024 16:04:13 +0200 Redazione limoni, vendite di limoni, distribuzione moderna, calo vendita limoni, succo di limone, concentrato di limone, succo di limone in bottiglia, horeca, foodservice, mercato https://horecanews.it/la-ristorazione-traina-i-consumi-nei-centri-commerciali-giro-di-affari-a-56-miliardi-di-euro-nel-2023 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ISTAT, mercato, horeca, foodservice https://horecanews.it/inflazione-annua-in-calo-al-24-nellarea-euro https://horecanews.it/inflazione-annua-in-calo-al-24-nellarea-euro Thu, 18 Apr 2024 10:40:22 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, eurostat, unione europea, inflazione, indagine, paesi europei, unione europea, cibo, food, alimentari, mercato, prezzi https://horecanews.it/aumentano-i-consumatori-di-vino-tra-i-18-e-i-34-anni-lo-studio-enpaia-censis https://horecanews.it/aumentano-i-consumatori-di-vino-tra-i-18-e-i-34-anni-lo-studio-enpaia-censis Wed, 17 Apr 2024 15:19:17 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, consumi, vino, osservatorio, indagine, enpaia, censis, vino italiano, made in italy, consumatori, vinitaly, veronafiere https://horecanews.it/il-turismo-del-vino-coinvolge-134-milioni-di-enoturisti-italiani-lo-studio-ismea https://horecanews.it/il-turismo-del-vino-coinvolge-134-milioni-di-enoturisti-italiani-lo-studio-ismea Wed, 17 Apr 2024 11:18:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, turismo del vino, enoturismo, enogastronomia, studio, ismea, aite, Associazione italiana turismo enogastronomico, vino, vinitaly https://horecanews.it/in-italia-1-milione-di-consumatori-interessati-ai-vini-dealcolati https://horecanews.it/in-italia-1-milione-di-consumatori-interessati-ai-vini-dealcolati Tue, 16 Apr 2024 11:47:38 +0200 Redazione Swg, Osservatorio del vino Uiv-Vinitaly, Unione italiana vini, Uiv, Vinitaly 2024, Vini dealcolati, no alcol, low alcol, bevande dealcolate, horeca, foodservice https://horecanews.it/vino-nella-grande-distribuzione-lo-studio-circana-per-vinitaly https://horecanews.it/vino-nella-grande-distribuzione-lo-studio-circana-per-vinitaly Tue, 16 Apr 2024 09:23:47 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, vinitaly, circana, indagine, vino, grande distribuzione, gdo, grande distribuzione organizzata, supermercato, vini, mercato, consumi, bollicine https://horecanews.it/i-clienti-apprezzano-sempre-di-piu-i-ristoranti-sostenibili 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alimentari, masaf, ministero dell'agricoltura, made in italy, report https://horecanews.it/il-mercato-totale-europeo-delle-caffetterie-di-marca-cresce-del-33-il-rapporto-di-world-coffee-portal https://horecanews.it/il-mercato-totale-europeo-delle-caffetterie-di-marca-cresce-del-33-il-rapporto-di-world-coffee-portal Wed, 10 Apr 2024 11:24:31 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, caffetteria, caffetterie di marca, cafè, coffee, caffè, World Coffee Portal, Project Café Europe, europa, bar, beverage https://horecanews.it/europa-leader-mondiale-del-vino-produzione-a-165-milioni-di-ettolitri-valore-oltre-100-miliardi https://horecanews.it/europa-leader-mondiale-del-vino-produzione-a-165-milioni-di-ettolitri-valore-oltre-100-miliardi Tue, 09 Apr 2024 12:09:16 +0200 Redazione 5 PwC Italia, Unione Europea, vino, export, occupazione, contributo sociale, contributo culturale, ricerca e sviluppo, contributo ambientale, sostenibilità, vino europeo, Erika Andreetta, horeca, foodservice 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Redazione 5 Conferenza stampa, Pinot Grigio Delle Venezie DOC, Analisi di mercato, Internazionalizzazione, Triveneta Certificazioni, Export del vino, Ice Agenzia, Strategie di promozione, Sostenibilità ambientale, Tracciabilità, horeca, foodservice https://horecanews.it/Disturbi-del-sonno%2C-gli-italiani-si-affidano-agli-integratori%3A-155-l%E2%80%99incremento-del-consumo-negli-ultimi-10-anni https://horecanews.it/Disturbi-del-sonno%2C-gli-italiani-si-affidano-agli-integratori%3A-155-l%E2%80%99incremento-del-consumo-negli-ultimi-10-anni Mon, 08 Apr 2024 14:47:14 +0200 Redazione 5 Disturbi del sonno, Benessere mentale, Integratori alimentari, Problemi legati al sonno, Qualità del sonno, Melatonina, Botanicals, Integratori & Salute, horeca, foodservice https://horecanews.it/il-prezzo-della-carne-e-aumentato-del-33-in-un-anno https://horecanews.it/il-prezzo-della-carne-e-aumentato-del-33-in-un-anno Mon, 08 Apr 2024 11:48:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, indagine, carne, eurostat, mercato, prezzi, europa, carne suina, pollame, carne bovina, carne di maiale, agnello, capra https://horecanews.it/il-2023-e-stato-un-anno-positivo-per-il-commercio-agroalimentare-italiano-lindagine-ismea https://horecanews.it/il-2023-e-stato-un-anno-positivo-per-il-commercio-agroalimentare-italiano-lindagine-ismea Fri, 05 Apr 2024 15:09:35 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ismea, indagine, report, bilancia commerciale, esportazioni, export, importazioni, import, agroalimentare, prodotti https://horecanews.it/ecco-quali-sono-le-migliori-tagliatelle-alluovo-lindagine-altroconsumo https://horecanews.it/ecco-quali-sono-le-migliori-tagliatelle-alluovo-lindagine-altroconsumo Thu, 04 Apr 2024 15:30:59 +0200 Redazione altroconsumo, indagine, tagliatelle secche industriali, tagliatelle all'uovo, prodotti largo consumo, horeca, foodservice https://horecanews.it/tendenze-chiave-per-il-mercato-del-vino-statunitense-nel-2024 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foodservice https://horecanews.it/nomisma-lexport-vini-dop-italiani-supera-i-5-miliardi-di-euro-nel-2023-il-prosecco-domina https://horecanews.it/nomisma-lexport-vini-dop-italiani-supera-i-5-miliardi-di-euro-nel-2023-il-prosecco-domina Wed, 27 Mar 2024 12:27:04 +0100 Redazione 5 vini DOP italiani, esportazioni, Nomisma Wine Monitor, mercato del vino, export, Prosecco, Nomisma, osservatorio, vino, horeca, foodservice https://horecanews.it/i-vini-piu-acquistati-nel-2023-nella-gdo-un-anticipo-dello-studio-circana-per-vinitaly https://horecanews.it/i-vini-piu-acquistati-nel-2023-nella-gdo-un-anticipo-dello-studio-circana-per-vinitaly Tue, 26 Mar 2024 14:22:07 +0100 Redazione Vinitaly, Vino Italiano, Grande Distribuzione, Mercato Del Vino, GDO, Vini Emergenti, Circana, Spumante, Dinamiche Di Mercato, horeca, foodservice https://horecanews.it/i-consumi-alimentari-delle-famiglie-italiane-sono-aumentati-del-81-nel-2023 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pasqua, pasqua, uova sode, ricette di pasqua, casatiello, ricetta della torta pasqualina, come fare la frittata al mentastro https://horecanews.it/indagine-grappa-libarna-su-italiani-e-pasqua-la-colomba-batte-luovo-di-cioccolato https://horecanews.it/indagine-grappa-libarna-su-italiani-e-pasqua-la-colomba-batte-luovo-di-cioccolato Tue, 26 Mar 2024 10:27:55 +0100 Redazione 5 Grappa Libarna, Gruppo Montenegro, Pasqua, tradizioni culinarie, Italia, ricette tradizionali, colomba, uovo di cioccolato, Guido Castagna, AstraRicerche, horeca, foodservice https://horecanews.it/nel-vortice-dei-rincari-horeca-e-largo-consumo-i-dati-ismea-nielseniq https://horecanews.it/nel-vortice-dei-rincari-horeca-e-largo-consumo-i-dati-ismea-nielseniq Mon, 25 Mar 2024 15:25:07 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, aumenti, rincari, prezzi, mercato, largo consumo, horeca, ristorazione, carrello, indagine, ismea, nielseniq, strutture ricettive, inflazione 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22 Mar 2024 16:32:59 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, arete, mercato, commodity, agrifood, olio di palma, indagini, dati https://horecanews.it/fusioni-e-acquisizioni-il-mondo-food-piu-vivace-che-mai-pwc-global-italian-ma-trends https://horecanews.it/fusioni-e-acquisizioni-il-mondo-food-piu-vivace-che-mai-pwc-global-italian-ma-trends Fri, 22 Mar 2024 15:47:36 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, indagini, fusioni, acquisizioni, operazioni, PwC Global & Italian M&A Trends, m&a https://horecanews.it/avocado-e-caramello-ingredienti-top-del-nuovo-carrello-degli-italiani https://horecanews.it/avocado-e-caramello-ingredienti-top-del-nuovo-carrello-degli-italiani Fri, 22 Mar 2024 15:03:43 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, osservatorio immagino, indagine, dati, gs1 italy, gdo, grande distribuzione, avocado, caramello, superfood https://horecanews.it/per-7-italiani-su-10-la-ristorazione-e-fondamentale-nel-percorso-terapeutico-dei-pazienti 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industria, tecnologi alimentari, federalimentare, dati https://horecanews.it/ristorazione-linflazione-scende-a-35 https://horecanews.it/ristorazione-linflazione-scende-a-35 Thu, 21 Mar 2024 11:22:24 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, inflazione, fipe, centro studi, indagine, ristorazione commerciale, bar, mense, beni alimentari https://horecanews.it/marchi-dop-e-igp-noti-al-96-degli-italiani-per-il-675-sono-a-rischio-contraffazione https://horecanews.it/marchi-dop-e-igp-noti-al-96-degli-italiani-per-il-675-sono-a-rischio-contraffazione Wed, 20 Mar 2024 15:20:18 +0100 Redazione dop, igp, denominazione di origine protetta, indicazione geografica protetta, dati, ricerca, contraffazione, made in italy, Luiss Business School, Amazon, horeca, foodservice https://horecanews.it/litalia-e-il-maggiore-esportatore-di-pasta-al-mondo https://horecanews.it/litalia-e-il-maggiore-esportatore-di-pasta-al-mondo Wed, 20 Mar 2024 11:35:50 +0100 Redazione Produzione mondiale di pasta, Export pasta italiana, Consumo pasta in Italia, Importazione pasta nei Paesi Ue, Mercati principali della pasta italiana, Crescita del consumo di pasta nel mondo, Unione italiana food, pasta, horeca, foodservice, dati https://horecanews.it/uno-studio-rivela-i-piatti-piu-popolari-delle-20-regioni-italiane https://horecanews.it/uno-studio-rivela-i-piatti-piu-popolari-delle-20-regioni-italiane Wed, 20 Mar 2024 10:16:33 +0100 Redazione 5 Cucina Italiana, Tradizioni Culinarie, Preply, Piatti Regionali, Ricerca Google Trends, Nord Italia, Sud Italia, Piatti Popolari, studio, horeca, foodservice https://horecanews.it/oltre-447mila-assunzioni-dalle-imprese-a-marzo-exploit-di-turismo-e-commercio https://horecanews.it/oltre-447mila-assunzioni-dalle-imprese-a-marzo-exploit-di-turismo-e-commercio Tue, 19 Mar 2024 11:49:03 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, occupazione, lavoro, turismo, commercio, unioncamere, Excelsior Informa, lavoratori, marzo 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Fri, 15 Mar 2024 11:36:13 +0100 Redazione Snack proteici, Mercato globale, Alimenti ad alto contenuto proteico, Tendenze alimentari, Consumo di proteine, Alimentazione, Dati di mercato, Vitavitogor, horeca, foodservice https://horecanews.it/barometro-consumi-niq-gfk-nel-2023-il-settore-alimentare-cresce-dell89 https://horecanews.it/barometro-consumi-niq-gfk-nel-2023-il-settore-alimentare-cresce-dell89 Thu, 14 Mar 2024 16:00:19 +0100 Redazione Inflazione, potere d'acquisto, Trend di spesa delle famiglie italiane, Crescita del settore largo consumo, NIQ, GfK, Barometro dei consumi, beni tecnologici e durevoli, largo consumo, horeca, foodservice https://horecanews.it/fruitimprese-export-ortofrutta-valore-a-58-miliardi-9-ma-calano-le-quantita-1 https://horecanews.it/fruitimprese-export-ortofrutta-valore-a-58-miliardi-9-ma-calano-le-quantita-1 Thu, 14 Mar 2024 12:09:50 +0100 Redazione 5 Fruitimprese, ortofrutta, export ortofrutta, export italiano, mercato ortofrutticolo, Marco Salvi, dati istat, ricerche, horeca, foodservice https://horecanews.it/bilancio-annuale-2023-lexport-del-vino-italiano-in-cifre https://horecanews.it/bilancio-annuale-2023-lexport-del-vino-italiano-in-cifre Wed, 13 Mar 2024 11:46:26 +0100 Redazione Export vino italiano, Bilancio 2023, Trend export vino, Flessione volumi vino, Analisi export vino, Mercato vino internazionale, Tendenze export vino, Vino italiano mercati esteri, Osservatorio Uiv-Ismea, horeca, foodservice https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-frumento-duro-e-arachidi https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-frumento-duro-e-arachidi Tue, 12 Mar 2024 14:21:18 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, mercato, aretè, ristorazione, pasticceria, farina, pasta, frumento duro, frumento, arachidi https://horecanews.it/ristorazione-2023-anno-dei-record-per-spesa-alimentare-e-ristoranti-scomparsi-il-report-di-ristoratoretop 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foodservice https://horecanews.it/stati-uniti-primi-al-mondo-per-consumi-di-vino-quello-italiano-pero-perde-quote-negli-states https://horecanews.it/stati-uniti-primi-al-mondo-per-consumi-di-vino-quello-italiano-pero-perde-quote-negli-states Thu, 07 Mar 2024 12:51:32 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, vino, wine, wine monitor, report, indagine, nomisma, canada, stati uniti, consumi, mercato https://horecanews.it/presentato-al-senato-enoturismo-40-il-piu-completo-manuale-sul-turismo-del-vino-italiano https://horecanews.it/presentato-al-senato-enoturismo-40-il-piu-completo-manuale-sul-turismo-del-vino-italiano Wed, 06 Mar 2024 15:26:16 +0100 Redazione Enoturismo 4.0, enoturismo, Agra Editrice, enoturismo, vino, cantine, turismo, horeca, foodservice, libri, manuali, analisi, dati https://horecanews.it/record-di-aperture-per-le-catene-di-ristorazione-in-italia https://horecanews.it/record-di-aperture-per-le-catene-di-ristorazione-in-italia Wed, 06 Mar 2024 12:05:30 +0100 Redazione 5 Ristorazione, Catene di ristoranti, Italia, foodservice, Consumi fuori casa, Quick service restaurant, Fast food, delivery, take away, horeca https://horecanews.it/il-sistema-agroalimentare-europeo-dipendente-dalle-importazioni-di-alcuni-fattori-produttivi-essenziali https://horecanews.it/il-sistema-agroalimentare-europeo-dipendente-dalle-importazioni-di-alcuni-fattori-produttivi-essenziali Tue, 05 Mar 2024 15:35:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, europa, dati, indagini, arete, import, importazioni, agroalimentare, commodity https://horecanews.it/bevande-ready-to-drink-a-base-di-latte-o-caffe-un-mercato-da-19-milioni-di-euro https://horecanews.it/bevande-ready-to-drink-a-base-di-latte-o-caffe-un-mercato-da-19-milioni-di-euro Tue, 05 Mar 2024 11:17:03 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, beverage, bevande, latte, caffè, ready to drink, starbucks, ferrero, nestlè, nielseniq, sole 24 ore 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indagine, spirits europe, indagine, report https://horecanews.it/il-test-sul-riso-carnaroli-altroconsumo-boccia-tre-prodotti https://horecanews.it/il-test-sul-riso-carnaroli-altroconsumo-boccia-tre-prodotti Mon, 04 Mar 2024 10:20:53 +0100 Redazione Riso Carnaroli, Sicurezza alimentare, Altroconsumo, cadmio, test, horeca, foodservice, riso, metalli pesanti, pesticidi, analisi altroconsumo, test altroconsumo https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-uva-passa-e-latte-e-derivati https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-uva-passa-e-latte-e-derivati Fri, 01 Mar 2024 15:19:16 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, mercato, aretè, uva passa, latte e derivati, latticini, latte, formaggi, pasticceria, ristorazione https://horecanews.it/gin-e-whisky-ecco-i-trend-di-acquisto-piu-diffusi https://horecanews.it/gin-e-whisky-ecco-i-trend-di-acquisto-piu-diffusi Fri, 01 Mar 2024 08:55:00 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, whisky, gin, spirits, distillati, calendario dell'avvento, cocktail, drink, mr. dee still, witailer https://horecanews.it/cibo-piu-di-1-italiano-su-4-segue-il-tema-sui-social https://horecanews.it/cibo-piu-di-1-italiano-su-4-segue-il-tema-sui-social Thu, 29 Feb 2024 16:18:11 +0100 Redazione Osservatorio InSIdE, influencer marketing, content creator, social media, food, cibo, alimentazione, cucina, benedetta rossi, food influencer, contenuti food, horeca, foodservice https://horecanews.it/un-terzo-del-mercato-delle-merendine-presidiato-dai-croissant-lindagine-circana-per-unione-italiana-food https://horecanews.it/un-terzo-del-mercato-delle-merendine-presidiato-dai-croissant-lindagine-circana-per-unione-italiana-food Thu, 29 Feb 2024 14:59:55 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, unione italiana food, circana, prodotti da forno, merendine, croissant, cornetti, prodotti confezionati 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grappa libarna, vademecum, degustazione, tasting, trend di consumo, dati https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-cereali-e-lenticchie https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-cereali-e-lenticchie Mon, 26 Feb 2024 10:22:41 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, lenticchie, cereali, dati, mercato, highlights, commodity, agrifood, agroalimentare, materie prime https://horecanews.it/il-2023-e-stato-un-anno-di-crescita-per-il-settore-alberghiero https://horecanews.it/il-2023-e-stato-un-anno-di-crescita-per-il-settore-alberghiero Mon, 26 Feb 2024 10:01:10 +0100 Redazione turismo, alberghi, hospitality, trend, previsioni, albergatorepro, zucchetti, intelligenza artificiale, ota, prenotazioni dirette, stagione estiva, turismo internazionale, horeca, foodservice https://horecanews.it/a-gennaio-lieve-aumento-inflazione-ma-beni-alimentari-invertono-la-tendenza https://horecanews.it/a-gennaio-lieve-aumento-inflazione-ma-beni-alimentari-invertono-la-tendenza Fri, 23 Feb 2024 14:44:37 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, istat, ufficio studi, confcommercio, beni alimentari, prezzi, inflazione, consumi, mercato https://horecanews.it/ristorazione-172440-assunzioni-previste-tra-febbraio-e-aprile https://horecanews.it/ristorazione-172440-assunzioni-previste-tra-febbraio-e-aprile Fri, 23 Feb 2024 14:15:25 +0100 Redazione 5 Fipe, Assunzioni Ristorazione, Richiesta di Personale, Camerieri, Cuochi, Baristi, ristorazione, lavoro, horeca, foodservice https://horecanews.it/ricerca-cga-by-niq-il-ruolo-dei-bartender-italiani-celebrato-nel-world-bartender-day https://horecanews.it/ricerca-cga-by-niq-il-ruolo-dei-bartender-italiani-celebrato-nel-world-bartender-day Thu, 22 Feb 2024 16:05:07 +0100 Redazione 5 Ricerca CGA by NIQ, Bartender Report, Influenza dei barman, Consigli dei barman, Nuove tendenze cocktail, World Bartender Day, Barman, Mercato del beverage, horeca, foodservice https://horecanews.it/litalia-e-il-secondo-paese-in-europa-nella-ristorazione-per-ricavi https://horecanews.it/litalia-e-il-secondo-paese-in-europa-nella-ristorazione-per-ricavi Thu, 22 Feb 2024 10:55:29 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, dati, ristorazione, centro commerciale, eating out, fuori casa, deloitte, aigrim, osservatorio, consumi https://horecanews.it/campania-in-cima-alle-classifiche-europee-delle-regioni-piu-competitive-nel-settore-turismo https://horecanews.it/campania-in-cima-alle-classifiche-europee-delle-regioni-piu-competitive-nel-settore-turismo Thu, 22 Feb 2024 08:38:43 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, indagine, dati, fiera, hospitalitysud, ospitalità, campania, turismo, napoli https://horecanews.it/ecco-perche-per-3-italiani-su-4-avere-un-alito-profumato-e-importantissimo https://horecanews.it/ecco-perche-per-3-italiani-su-4-avere-un-alito-profumato-e-importantissimo Wed, 21 Feb 2024 15:50:52 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, caramelle, unione italiana food, indagine, alito, alito fresco, menta, eucalipto, agrumi, candy https://horecanews.it/nel-2023-cala-limport-di-vino-italiano-nei-cinque-principali-mercati https://horecanews.it/nel-2023-cala-limport-di-vino-italiano-nei-cinque-principali-mercati Wed, 21 Feb 2024 14:49:50 +0100 Redazione export vino italiano, osservatorio uiv, Unione italiana vini, Lamberto Frescobaldi, import vini italiani, mercati esteri, horeca, foodservice, dati https://horecanews.it/dalla-birra-alle-bevande-alcol-free-tutti-i-numeri-da-beerfood-attraction https://horecanews.it/dalla-birra-alle-bevande-alcol-free-tutti-i-numeri-da-beerfood-attraction Tue, 20 Feb 2024 09:40:36 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, beer&food attraction, rimini, fiera, indagine, dati, birra, alcol-free, beverage, bevande https://horecanews.it/federbio-positiva-la-crescita-del-51-di-sau-bio-in-ue-ma-occorre-incentivare-i-consumi 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social top manager, reputation manager https://horecanews.it/osservatorio-uiv-vinitaly-destocking-frena-gli-ordini-di-spumante-negli-stati-uniti-ma-crescono-i-consumi https://horecanews.it/osservatorio-uiv-vinitaly-destocking-frena-gli-ordini-di-spumante-negli-stati-uniti-ma-crescono-i-consumi Thu, 15 Feb 2024 16:27:08 +0100 Redazione Osservatorio Uiv-Vinitaly, Unione Italiana Vini, destocking, export, spumante, vini italiani, export spumante negli stati uniti, consumi, consumi spumante negli stati uniti, horeca, foodservice https://horecanews.it/crisi-mar-rosso-per-litalia-in-gioco-una-posta-da-oltre-6-miliardi-di-euro https://horecanews.it/crisi-mar-rosso-per-litalia-in-gioco-una-posta-da-oltre-6-miliardi-di-euro Thu, 15 Feb 2024 11:48:57 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ismea, commercio, mar rosso, dati, indagine, mercati asiatici, export, esportazione https://horecanews.it/caro-bar-anche-nel-2024-nuovi-aumenti-per-la-colazione 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spreco, spreco alimentare, alimenti, indagine, ristorante, avanzi https://horecanews.it/presenze-turistiche-in-ripresa-nel-2023-ma-il-sud-va-a-rilento-le-stime-cst-per-assoturismo-confesercenti https://horecanews.it/presenze-turistiche-in-ripresa-nel-2023-ma-il-sud-va-a-rilento-le-stime-cst-per-assoturismo-confesercenti Wed, 07 Feb 2024 12:57:38 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, dati, indagine, turismo, assoturismo, confesercenti, dati, indagine, viaggi, turismo italiano https://horecanews.it/novita-nel-paniere-istat-2024-tra-le-new-entry-all-you-can-eat https://horecanews.it/novita-nel-paniere-istat-2024-tra-le-new-entry-all-you-can-eat Wed, 07 Feb 2024 12:06:38 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, paniere istat, new entry, all you can eat, carrello della spesa, consumi, prezzi, prodotti https://horecanews.it/nellultimo-anno-7-millennials-su-10-hanno-utilizzato-integratori https://horecanews.it/nellultimo-anno-7-millennials-su-10-hanno-utilizzato-integratori Tue, 06 Feb 2024 16:15:40 +0100 Redazione integratori alimentari, millennials, salute, benessere, alimentazione, stili di vita, prevenzione, Future Concept Lab, integratori & salute, horeca, foodservice https://horecanews.it/gli-italiani-verso-un-consumo-sempre-piu-consapevole-delle-bevande-alcoliche-la-ricerca-cga-by-niq https://horecanews.it/gli-italiani-verso-un-consumo-sempre-piu-consapevole-delle-bevande-alcoliche-la-ricerca-cga-by-niq Tue, 06 Feb 2024 15:57:04 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ricerca, nielsen iq, niq, indagine, bevande alcoliche, alcolici, spirits, beverage, consumi, mercato https://horecanews.it/analisi-nielseniq-a-dicembre-gdo-a-99-miliardi-di-di-fatturato https://horecanews.it/analisi-nielseniq-a-dicembre-gdo-a-99-miliardi-di-di-fatturato Mon, 05 Feb 2024 16:15:11 +0100 Redazione NielsenIQ, Largo Consumo, dicembre 2023, gdo, fatturato, inflazione, mdd, carrello della spesa, consumi, horeca, foodservice, dati, analisi https://horecanews.it/oltre-venti-milioni-di-partenze-tra-gennaio-e-marzo-2024-i-dati-di-osservatorio-turismo-confcommercio-swg https://horecanews.it/oltre-venti-milioni-di-partenze-tra-gennaio-e-marzo-2024-i-dati-di-osservatorio-turismo-confcommercio-swg Mon, 05 Feb 2024 14:41:21 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, indagini, viaggi, turismo, analisi, confcommercio, swg, soggiorni brevi, citta d'arte, carnevale https://horecanews.it/just-eat-rivela-che-la-piu-alta-percentuale-di-spreco-avviene-in-casa https://horecanews.it/just-eat-rivela-che-la-piu-alta-percentuale-di-spreco-avviene-in-casa Mon, 05 Feb 2024 12:06:06 +0100 Redazione 5 Spreco alimentare, Sostenibilità, Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, Just Eat, Packaging sostenibile, ricerca, horeca, foodservice https://horecanews.it/novita-dai-principali-mercati-le-pillole-di-arete-su-zucchero-e-olio-extra-vergine-di-oliva 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horeca, foodservice, spreco alimentare, giornata nazionale, spreco, alimentazione, consumi, cibo, waste watcher, rapporto, indagine https://horecanews.it/successo-degli-spumanti-italiani-negli-stati-uniti-lo-studio-di-iwsr-sul-comparto https://horecanews.it/successo-degli-spumanti-italiani-negli-stati-uniti-lo-studio-di-iwsr-sul-comparto Fri, 02 Feb 2024 15:29:59 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, sparkling wine, spumante, stati uniti, mercato, dati di mercato, indagine, iwsr, alcolici https://horecanews.it/la-sostenibilita-conquista-spazio-in-etichetta-lanalisi-di-osservatorio-gs1-italy https://horecanews.it/la-sostenibilita-conquista-spazio-in-etichetta-lanalisi-di-osservatorio-gs1-italy Fri, 02 Feb 2024 10:03:40 +0100 Redazione Osservatorio Immagino, gs1 italy, sostenibilità, etichette, claim, comunicazione, horeca, foodservice https://horecanews.it/tanti-nuovi-prodotti-sugli-scaffali-ma-solo-pochi-resistono-a-lungo https://horecanews.it/tanti-nuovi-prodotti-sugli-scaffali-ma-solo-pochi-resistono-a-lungo Thu, 01 Feb 2024 15:36:57 +0100 Redazione 5 innovazione alimentare, consumatori italiani, early adopter, trend del momento, benessere, novità, indagine, mercato, horeca, foodservice https://horecanews.it/gli-italiani-in-vacanza-scelgono-il-ristorante-ma-non-quello-gourmet https://horecanews.it/gli-italiani-in-vacanza-scelgono-il-ristorante-ma-non-quello-gourmet Wed, 31 Jan 2024 14:03:40 +0100 Redazione turismo enogastronomico, esperienze gastronomiche, ristorazione, preferenze, analisi dati, turismo, ristorazione, Roberta Garibaldi, horeca, foodservice https://horecanews.it/digitalizzazione-nuove-professioni-e-sostenibilita-il-futuro-dellospitalita-italiana-nellindagine-di-intesa-sanpaolo https://horecanews.it/digitalizzazione-nuove-professioni-e-sostenibilita-il-futuro-dellospitalita-italiana-nellindagine-di-intesa-sanpaolo Wed, 31 Jan 2024 11:54:43 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, turismo, ospitalità, accoglienza, turismo, economia, dati, indagine, digitalizzazione, intelligenza artificiale https://horecanews.it/giovani-professionisti-e-manager-viaggiatori-fanno-aumentare-la-domanda-di-affitti-medio-lunghi-lindagine-halldis https://horecanews.it/giovani-professionisti-e-manager-viaggiatori-fanno-aumentare-la-domanda-di-affitti-medio-lunghi-lindagine-halldis Wed, 31 Jan 2024 08:47:41 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, halldis, affitti brevi, ospitalità, affitti, vincenzo cella, michele diamantini, indagine, accoglienza https://horecanews.it/lintelligenza-artificiale-alla-conquista-della-foodservice-lindagine-dell-osservatorio-ristorazione https://horecanews.it/lintelligenza-artificiale-alla-conquista-della-foodservice-lindagine-dell-osservatorio-ristorazione Tue, 30 Jan 2024 13:42:04 +0100 Redazione 5 tecnologia in ristorazione, intelligenza artificiale in ristorazione, robotica in ristorazione, software gestionali in ristorazione, marketing digitale in ristorazione, social media in ristorazione, prenotazioni online in ristorazione, e-commerce in ristorazione, intelligenza artificiale generativa, horeca, foodservice https://horecanews.it/nel-2023-aumenta-la-spesa-dei-turisti-stanieri-in-bar-e-ristoranti https://horecanews.it/nel-2023-aumenta-la-spesa-dei-turisti-stanieri-in-bar-e-ristoranti Tue, 30 Jan 2024 11:40:04 +0100 Redazione Fiepet, turisti stranieri, pubblici esercizi, bar, ristoranti, spesa turisti stranieri in italia, Fiepet Confesercenti, horeca, foodservice, dati, turismo https://horecanews.it/ristoranti-mense-e-bar-cresce-il-numero-delle-nuove-imprese-ma-il-saldo-resta-negativo-anche-nel-2023 https://horecanews.it/ristoranti-mense-e-bar-cresce-il-numero-delle-nuove-imprese-ma-il-saldo-resta-negativo-anche-nel-2023 Tue, 30 Jan 2024 09:54:29 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, turn over, imprese, nati-mortalità, aziende, pubblici esercizi, fipe, ristoranti, mense, catering, bar 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12:02:05 +0100 Redazione TheFoodCons, Foodtech, Agritech, investimenti foodtech in italia, dati, report, horeca, foodservice, Antonio Iannone https://horecanews.it/ristorazione-sale-la-fiducia-delle-imprese-in-questo-inizio-danno-lindagine-del-centro-studi-fipe https://horecanews.it/ristorazione-sale-la-fiducia-delle-imprese-in-questo-inizio-danno-lindagine-del-centro-studi-fipe Thu, 25 Jan 2024 11:29:02 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, locali, imprenditori, fipe, federazione italiana pubblici esercizi, centro studi fipe, clima di fiducia, comparto https://horecanews.it/birra-artigianale-nuova-eccellenza-del-made-in-italy-un-comparto-da-94-miliardi-di-euro https://horecanews.it/birra-artigianale-nuova-eccellenza-del-made-in-italy-un-comparto-da-94-miliardi-di-euro Thu, 25 Jan 2024 10:29:14 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, birra, birra artigianale, stati generali della birra, unionbirrai, cia agricoltori, filiera agricola, birrifici, ristorazione, Assobirra 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pagamenti cashless, Italia, crescita, scontrini, centri urbani, quartieri, province, settori professionisti, horeca, foodservice https://horecanews.it/la-pausa-pranzo-per-ristoratori-e-consumatori-nellindagine-food-2023-di-edenred https://horecanews.it/la-pausa-pranzo-per-ristoratori-e-consumatori-nellindagine-food-2023-di-edenred Tue, 23 Jan 2024 15:28:28 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, edenred, indagine food, dati, consumatori, ristoratori, pausa pranzo, consumi, trend https://horecanews.it/il-mondo-bakery-tra-consumi-e-prospettive-lindagine-aibi-format-research https://horecanews.it/il-mondo-bakery-tra-consumi-e-prospettive-lindagine-aibi-format-research Tue, 23 Jan 2024 12:26:48 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, bakery, panificazionee, aibi, consumi, pane, pizza, dolci, sigep, rimini, ricerca https://horecanews.it/out-of-home-e-consumi-pane-pizza-e-pasticceria-valgono-134-miliardi https://horecanews.it/out-of-home-e-consumi-pane-pizza-e-pasticceria-valgono-134-miliardi 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16 Jan 2024 12:16:50 +0100 Redazione Marca 2024, MDD, Marca del distributore, produzioni tipiche locali, distribuzione moderna, grande distribuzione organizzata, The European House - Ambrosetti, ricerca, dati, horeca, foodservice https://horecanews.it/il-rapporto-dei-giovani-col-cibo-lindagine-di-ipsos-e-osservatorio-cirfood-district https://horecanews.it/il-rapporto-dei-giovani-col-cibo-lindagine-di-ipsos-e-osservatorio-cirfood-district Mon, 15 Jan 2024 12:46:33 +0100 Redazione 2 Gen Z, Cibo e ristorazione, IPSOS, Osservatorio CIRFOOD DISTRICT, Alimentazione, Identità alimentari, Community of sentiment, cirfood, horeca, foodservice https://horecanews.it/nel-2023-su-just-eat-sono-stati-ordinati-quasi-55-milioni-di-chili-di-pizza https://horecanews.it/nel-2023-su-just-eat-sono-stati-ordinati-quasi-55-milioni-di-chili-di-pizza Mon, 15 Jan 2024 11:58:09 +0100 Redazione 2 Pizza Margherita, World Pizza Day, Just Eat, Pizza delivery, pizzeria, pizzaioli, delivery, consegne a domicilio, 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https://horecanews.it/federconsumatori-svela-le-sfide-economiche-in-arrivo-per-famiglie-e-imprese Wed, 10 Jan 2024 12:20:30 +0100 Redazione 2 Federconsumatori, Rincari 2024, Aumento prezzi energetici, Mercato libero, Tariffe trasporti, Assicurazione auto, Smaltimento rifiuti, Aliquote IVA, sostegno famiglie, osservatorio, foodservice, horeca https://horecanews.it/birra-simbolo-di-unione-europea-dopo-la-pandemia-il-2022-mostra-segni-di-ripresa-nel-mercato-birraio https://horecanews.it/birra-simbolo-di-unione-europea-dopo-la-pandemia-il-2022-mostra-segni-di-ripresa-nel-mercato-birraio Tue, 09 Jan 2024 12:10:54 +0100 Redazione 2 Birra Europa, Mercato birra, Consumo, tendenze, chiusura bar, birrifici, europa, indagine, horeca, foodservice https://horecanews.it/istat-aziende-agrituristiche-in-costante-aumento-limprenditoria-femminile-si-consolida-al-sud https://horecanews.it/istat-aziende-agrituristiche-in-costante-aumento-limprenditoria-femminile-si-consolida-al-sud Tue, 09 Jan 2024 11:23:56 +0100 Redazione 5 agriturismo, Italia, crescita, sostenibilità, qualità, turismo, tendenze emergenti, report Istat, Nord-ovest, horeca, foodservice https://horecanews.it/Cibo-spazzatura%2C-secondo-uno-studio--pu%C3%B2-aumentare-il-rischio-di-allergie-nei-bambini https://horecanews.it/Cibo-spazzatura%2C-secondo-uno-studio--pu%C3%B2-aumentare-il-rischio-di-allergie-nei-bambini Mon, 08 Jan 2024 12:44:26 +0100 Redazione 5 Allergie Alimentari, Cibo Ultra-processato, Cibo Spazzatura e Bambini, Ceinge Franco Salvatore, Roberto Berni Canani, Allergologia Pediatrica Napoli, Alimentazione Infantile, Salute e Nutrizione, Barriera Intestinale, Next Generation Eu e Salute, horeca, foodservice https://horecanews.it/cenone-gli-italiani-spenderanno-29-miliardi-400-milioni-in-piu-dello-scorso-anno-lindagine-confcooperative https://horecanews.it/cenone-gli-italiani-spenderanno-29-miliardi-400-milioni-in-piu-dello-scorso-anno-lindagine-confcooperative Fri, 22 Dec 2023 15:05:39 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, italiani, cenone, natale, spesa, confcooperative, centro studi, indagine, made in italy, spumante, vacanza https://horecanews.it/dop-economy-focus-su-campania-e-puglia https://horecanews.it/dop-economy-focus-su-campania-e-puglia Fri, 22 Dec 2023 13:37:43 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, rapporto ismea-qualivita, ismea, qualivita, dop economy, dop, igp, Campania, Puglia https://horecanews.it/altroconsumo-chiede-una-regolamentazione-piu-severa-sulle-informazioni-green-in-etichetta https://horecanews.it/altroconsumo-chiede-una-regolamentazione-piu-severa-sulle-informazioni-green-in-etichetta Fri, 22 Dec 2023 12:51:40 +0100 Redazione 5 Altroconsumo, Beuc, Greenwashing, Informazioni ambientali, Etichette ambientali, Consumatori, Sostenibilità, Marchi, Autodichiarazioni, Direttiva "green claim", horeca, fodservice https://horecanews.it/agroalimentare-settore-chiave-per-litalia-ma-le-regioni-si-muovono-a-velocita-diverse 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veneto, piemonte, lombardia https://horecanews.it/litalia-destinazione-preferita-dei-turisti-per-natale-i-dati-federalberghi https://horecanews.it/litalia-destinazione-preferita-dei-turisti-per-natale-i-dati-federalberghi Wed, 20 Dec 2023 15:01:55 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, federalberghi, turismo, indagine, partenze, natale, capodanno, viaggi, viaggiare, alberghi, hotel https://horecanews.it/per-questo-natale-la-spesa-a-tavola-aumenta-del-10 https://horecanews.it/per-questo-natale-la-spesa-a-tavola-aumenta-del-10 Wed, 20 Dec 2023 14:51:33 +0100 Redazione coldiretti, ixe', dati, natale, pranzo di natale, cenone, pasti natalizi, spesa, spesa degli italiani, horeca, foodservice https://horecanews.it/festivita-al-ristorante-gli-italiani-spenderanno-370-milioni-di-euro-i-dati-codacons https://horecanews.it/festivita-al-ristorante-gli-italiani-spenderanno-370-milioni-di-euro-i-dati-codacons Wed, 20 Dec 2023 11:42:25 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, aumenti, rincari, spesa, natale, turismo, caro prezzi, codacons, dati, indagine https://horecanews.it/dop-economy-limpatto-economico-di-dop-e-igp-su-territori-e-filiere https://horecanews.it/dop-economy-limpatto-economico-di-dop-e-igp-su-territori-e-filiere Wed, 20 Dec 2023 11:01:36 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, dop economy, dop, igp, denominazioni d'origine, ismea, qualivita, regioni, province https://horecanews.it/sfiora-i-10-miliardi-il-fatturato-della-grande-distribuzione-a-novembre https://horecanews.it/sfiora-i-10-miliardi-il-fatturato-della-grande-distribuzione-a-novembre Wed, 20 Dec 2023 09:21:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, niq, indagine, gdo, grande distribuzione, fatturato, dati, nielseniq, marchio del distributore, mdd https://horecanews.it/la-campania-e-la-regione-dove-si-mangia-meglio-al-mondo-la-capitale-mondiale-del-cibo-e-roma https://horecanews.it/la-campania-e-la-regione-dove-si-mangia-meglio-al-mondo-la-capitale-mondiale-del-cibo-e-roma Tue, 19 Dec 2023 11:44:49 +0100 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horeca, foodservice https://horecanews.it/birra-e-pizza-tra-gli-ingredienti-che-aiutano-i-giovani-italiani-a-sentirsi-se-stessi-lindagine-birra-moretti-astraricerche https://horecanews.it/birra-e-pizza-tra-gli-ingredienti-che-aiutano-i-giovani-italiani-a-sentirsi-se-stessi-lindagine-birra-moretti-astraricerche Wed, 06 Dec 2023 09:20:25 +0100 Redazione Birra Moretti, AstraRicerche, birra, pizza, horeca, foodservice, così come siamo, Millennials, Gen Z https://horecanews.it/italiani-riti-e-tradizioni-lindagine-di-astraricerche-per-grappa-libarna https://horecanews.it/italiani-riti-e-tradizioni-lindagine-di-astraricerche-per-grappa-libarna Tue, 05 Dec 2023 16:06:48 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, indagine, astraricerche, grappa libarna, grappa, riti, tradizioni, dopo pasto, alcolici https://horecanews.it/justeat-svela-le-quattro-tendenze-food-del-cibo-a-domicilio https://horecanews.it/justeat-svela-le-quattro-tendenze-food-del-cibo-a-domicilio Tue, 05 Dec 2023 15:51:58 +0100 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prodotti ittici, NielsenIQ, Tom-Jørgen, stoccafisso e baccalà norvegese, horeca, fuori casa, foodservice Gangsø https://horecanews.it/nielseniq-consumi-e-spesa-degli-italiani-a-settembre-e-in-vista-delle-feste https://horecanews.it/nielseniq-consumi-e-spesa-degli-italiani-a-settembre-e-in-vista-delle-feste Thu, 02 Nov 2023 16:12:12 +0100 Redazione GDO, consumi degli italiani, NielsenIQ, abitudini di acquisto, grande distribuzione organizzata, foodservice, horeca, dati, ricerche, spesa https://horecanews.it/aumenta-il-fatturato-della-ristorazione-il-periodo-estivo-e-le-sue-sfide-nellindagine-di-osservatorio-ristorazione https://horecanews.it/aumenta-il-fatturato-della-ristorazione-il-periodo-estivo-e-le-sue-sfide-nellindagine-di-osservatorio-ristorazione Thu, 02 Nov 2023 15:37:43 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, osservatorio ristorazione, ristorazione, fatturato, indagine, studio, ristoratori, top ristoratore, plateform 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spreco alimentare, spreco alimentare, sostenibilità, too good to go, Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, Osservatorio sullo Spreco Alimentare, gdo, pubblici esercizi, horeca, foodservice