Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & : Ristorazione https://horecanews.it/rss/category/ristorazione Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & : Ristorazione it Evoluzioni enogastronomiche al Ristorante Res di Laghi Nabi https://horecanews.it/evoluzioni-enogastronomiche-al-ristorante-res-di-laghi-nabi https://horecanews.it/evoluzioni-enogastronomiche-al-ristorante-res-di-laghi-nabi Wed, 15 Jan 2025 10:58:58 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, gastronomia, innovazione, Laghi Nabi, sostenibilità, Chef, Giuseppe Voto, Mario d'Alterio, cucina campana, ristorante, ristorazione, resort, glamping Un nuovo capitolo per chef Locatelli: il ristorante alla National Gallery https://horecanews.it/un-nuovo-capitolo-per-chef-locatelli-il-ristorante-alla-national-gallery https://horecanews.it/un-nuovo-capitolo-per-chef-locatelli-il-ristorante-alla-national-gallery Fri, 10 Jan 2025 10:51:59 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Giorgio Locatelli, cucina italiana, National Gallery, Londra, ristorante, chiusura, apertura, successo, made in italy, ristorazione, nuova apertura, chef Burger King Restaurants Italia chiude il 2024 a quota 294 ristoranti https://horecanews.it/burger-king-restaurants-italia-chiude-il-2024-a-quota-294-ristoranti https://horecanews.it/burger-king-restaurants-italia-chiude-il-2024-a-quota-294-ristoranti Thu, 09 Jan 2025 14:51:57 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Burger King, Italia, ristoranti, aperture, digitale, servizio, crescita, clienti, qualità, innovazione, ristorazione, nuove aperture, burger king restaurants italia Bianca Mucciolo e la sua Rosa Bianca: la cucina autentica e di territorio che cura l’anima https://horecanews.it/bianca-mucciolo-e-la-sua-rosa-bianca-la-cucina-autentica-e-di-territorio-che-cura-lanima https://horecanews.it/bianca-mucciolo-e-la-sua-rosa-bianca-la-cucina-autentica-e-di-territorio-che-cura-lanima Wed, 08 Jan 2025 11:19:32 +0100 Angela Petroccione Aquara, Monti Alburni, Parco del Cilento, cucina autentica, Bianca Mucciolo, La Rosa Bianca, cucina di territorio, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Ca’Pelletti chiude un 2024 di successo e presenze in crescita https://horecanews.it/capelletti-chiude-un-2024-di-successo-e-presenze-in-crescita https://horecanews.it/capelletti-chiude-un-2024-di-successo-e-presenze-in-crescita Fri, 20 Dec 2024 15:37:54 +0100 Redazione 2 Ca’Pelletti, cucina, aperta, Romagna, accoglienza, tradizione, piatti, tagliatelle, lasagne, pasta, surgital, ristorazione, ristorante Il ristorante Sustànza presenta il nuovo menù invernale di chef Marco Ambrosino https://horecanews.it/il-ristorante-sustanza-presenta-il-nuovo-menu-invernale-di-chef-marco-ambrosino https://horecanews.it/il-ristorante-sustanza-presenta-il-nuovo-menu-invernale-di-chef-marco-ambrosino Fri, 20 Dec 2024 14:16:52 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Sustànza, Marco Ambrosino, ristorante Napoli, menu degustazione, cucina mediterranea, ingredienti innovativi, tradizioni culinarie, brodo Solera, dessert evocativi, contaminazioni culturali A Linate riapre Panino Giusto: eccellenza e sapori iconici https://horecanews.it/a-linate-riapre-panino-giusto-eccellenza-e-sapori-iconici https://horecanews.it/a-linate-riapre-panino-giusto-eccellenza-e-sapori-iconici Fri, 20 Dec 2024 10:55:40 +0100 Redazione Panino Giusto, Milano Linate, Autogrill, ristorazione gourmet, aeroporto, aperitivo, panini, mostra fotografica, tradizione milanese, Matteo Cremonini, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Burger King Restaurants Italia annuncia l'apertura del decimo ristorante a Milano https://horecanews.it/burger-king-restaurants-italia-annuncia-lapertura-del-decimo-ristorante-a-milano https://horecanews.it/burger-king-restaurants-italia-annuncia-lapertura-del-decimo-ristorante-a-milano Fri, 20 Dec 2024 10:16:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Burger King, Milano, nuova apertura, ristorante, ristorazione, fast food, paninoteca, panini, burger Marco Giugliano porta la cucina napoletana a Miami con ''Mano Libera'' https://horecanews.it/marco-giugliano-porta-la-cucina-napoletana-a-miami-con-mano-libera https://horecanews.it/marco-giugliano-porta-la-cucina-napoletana-a-miami-con-mano-libera Thu, 19 Dec 2024 15:27:16 +0100 Redazione Marco Giugliano, Mano Libera Miami, ristorante italiano Miami, cucina napoletana, chef napoletano, tradizione culinaria, sostenibilità gastronomica, design ristorante, piatti innovativi, cucina internazionale, ristoranti, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi "Illusion" di DESTRO, la nuova mostra al ristorante AB&Il lusso della semplicità https://horecanews.it/illusion-di-destro-la-nuova-mostra-al-ristorante-ab-il-lusso-della-semplicita https://horecanews.it/illusion-di-destro-la-nuova-mostra-al-ristorante-ab-il-lusso-della-semplicita Wed, 18 Dec 2024 10:41:52 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, illusion, ristorante, ristorazione, ab il lusso della semplicità, alessandro borghese, chef, milano, destro, illusion, mostra, arte, capodanno Il ristorante Procaccini a Milano presenta i menù di Natale e Capodanno https://horecanews.it/il-ristorante-procaccini-a-milano-presenta-i-menu-di-natale-e-capodanno https://horecanews.it/il-ristorante-procaccini-a-milano-presenta-i-menu-di-natale-e-capodanno Tue, 17 Dec 2024 14:16:53 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Procaccini, Milano, alta cucina, Chef Emin Haziri, Natale, Capodanno, menù degustazione, ristorante, esperienza gastronomica, festività Tra cucina e design, apre nel Museo MACRO di Roma 'Materia & Terrazza Macro' https://horecanews.it/tra-cucina-e-design-apre-nel-museo-macro-di-roma-materia-terrazza-macro https://horecanews.it/tra-cucina-e-design-apre-nel-museo-macro-di-roma-materia-terrazza-macro Tue, 17 Dec 2024 10:29:21 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Materia, Terrazza, Macro, cucina, arte, Roma, design, eventi, terrazza, ristorante, ristorazione, museo Casa&Bottega presenta i nuovi piatti con 'l'uovo al centro' https://horecanews.it/casabottega-presenta-i-nuovi-piatti-con-luovo-al-centro https://horecanews.it/casabottega-presenta-i-nuovi-piatti-con-luovo-al-centro Fri, 13 Dec 2024 14:45:33 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Casa&Bottega, Luna Basaia, Cinzia Regano, ristorante, ristorazione, uovo, nuovo menu, nuovi piatti, all day long, colazione, pranzo, cena, aperitivo Vanda: la trattoria contemporanea di Trastevere che celebra la cucina romana https://horecanews.it/vanda-la-trattoria-contemporanea-di-trastevere-che-celebra-la-cucina-romana https://horecanews.it/vanda-la-trattoria-contemporanea-di-trastevere-che-celebra-la-cucina-romana Fri, 13 Dec 2024 12:36:54 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Vanda, cucina romana, Trastevere, Osteria, Roma tradizione, piatti tipici romani, cucina innovativa, ristorante, carta dei vini, design storico, gruppo Oste per Caso, Francesca Ciasullo, gastronomia romana, dolci da colazione L'esordio di Lorenzo Neri al Barbagianni https://horecanews.it/lesordio-di-lorenzo-neri-al-barbagianni https://horecanews.it/lesordio-di-lorenzo-neri-al-barbagianni Fri, 13 Dec 2024 09:15:59 +0100 Redazione 2 Barbagianni, Toscana, Lorenzo Neri, Alessandro Rossi, bistrot, gastronomico, ortaggi, cottura alla fiamma, menu, autunno, ristorante, ristorazione, horeca, foodservice, notizie di oggi di horeca Wagamama apre un nuovo ristorante nella stazione di Milano Centrale https://horecanews.it/wagamama-apre-un-nuovo-ristorante-nella-stazione-di-milano-centrale https://horecanews.it/wagamama-apre-un-nuovo-ristorante-nella-stazione-di-milano-centrale Thu, 12 Dec 2024 12:26:57 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Wagamama, Milano Centrale, ristorante, cucina asiatica, apertura, stazione, Chef Express, Grandi Stazioni Retail, CityLife, Lombardia Nel menu invernale di I Love Poke arrivano le vellutate https://horecanews.it/nel-menu-invernale-di-i-love-poke-arrivano-le-vellutate https://horecanews.it/nel-menu-invernale-di-i-love-poke-arrivano-le-vellutate Wed, 11 Dec 2024 16:27:17 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, I Love Poke, vellutate, benessere, menu invernale, poke hawaiano, piatto bilanciato, dieta mediterranea, proteine, vitamine, avocado, salmone, alimentazione sana, piatti componibili Burger King apre un nuovo ristorante a Camposampiero https://horecanews.it/burgerking-apre-un-nuovo-ristorante-a-camposampiero https://horecanews.it/burgerking-apre-un-nuovo-ristorante-a-camposampiero Wed, 11 Dec 2024 16:02:19 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Burger King, Camposampiero, ristorante, Padova, Play King, Drive, Home Delivery, QR code, programma Loyalty, Be The King, ristorante fast food, crescita Burger King Apre a Bacoli Aguglia Brilla, la più grande enoteca dei Campi Flegrei  https://horecanews.it/apre-a-bacoli-aguglia-brilla-la-piu-grande-enoteca-dei-campi-flegrei https://horecanews.it/apre-a-bacoli-aguglia-brilla-la-piu-grande-enoteca-dei-campi-flegrei Mon, 09 Dec 2024 11:42:26 +0100 Angela Petroccione Aguglia Brilla, vino, enoteca, Campi Flegrei, Bacoli, Alessandro Costagliola, Aguglia Osteria di mare, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi La cucina di mare Maison Capriccioli a Torino per le Feste di Natale e Capodanno https://horecanews.it/la-cucina-di-mare-maison-capriccioli-a-torino-per-le-feste-di-natale-e-capodanno https://horecanews.it/la-cucina-di-mare-maison-capriccioli-a-torino-per-le-feste-di-natale-e-capodanno Mon, 09 Dec 2024 08:20:41 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Maison Capriccioli, Andrea Turchi, menù di Natale, menù di Capodanno, cucina di pesce, Torino, feste 2024, bouillabaisse, piatti di pesce, ristorante di pesce Torino Da Vittorio St. Moritz inaugura la nuova stagione https://horecanews.it/da-vittorio-st-moritz-inaugura-la-nuova-stagione https://horecanews.it/da-vittorio-st-moritz-inaugura-la-nuova-stagione Fri, 06 Dec 2024 15:52:00 +0100 Redazione 5 Carlton Hotel, Da Vittorio St. Moritz, Famiglia Cerea, fine dining, stagione gastronomica, menu degustazione, Paolo Rota, due stelle Michelin, piatti gourmet, ristorante di lusso, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Ristorante NuAN: "alta cucina casalinga" nel cuore di Appio Latino https://horecanews.it/ristorante-nuan-alta-cucina-casalinga-nel-cuore-di-appio-latino https://horecanews.it/ristorante-nuan-alta-cucina-casalinga-nel-cuore-di-appio-latino Fri, 06 Dec 2024 11:19:46 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, NuAN, cucina laziale, pesce fresco, Appio Latino, alta cucina, tradizione, pesce locale, chef, alta cucina casalinga, elvio ferrelli, Luana Lesce Ristò inaugura tre nuovi ristoranti https://horecanews.it/risto-inaugura-tre-nuovi-ristoranti https://horecanews.it/risto-inaugura-tre-nuovi-ristoranti Thu, 05 Dec 2024 14:38:01 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Ristò, Iper La grande i, nuovi ristoranti, Seriate, Portello, Vittuone, Michele De Lucchi, ristorazione moderna, Pesciugatore®, cucina asiatica, pizzeria, food experience Dicembre di sorprese al ristorante milanese Pisco Cucina di Mare 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Restaurant, offerte food & beverage, orari di apertura, sosta gourmet Le esclusive proposte natalizie dello chef Andrea Berton https://horecanews.it/le-esclusive-proposte-natalizie-dello-chef-andrea-berton https://horecanews.it/le-esclusive-proposte-natalizie-dello-chef-andrea-berton Mon, 02 Dec 2024 13:59:55 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Ristorante Berton, menu Vigilia di Natale, menu Natale, panettone artigianale, Chef Andrea Berton, voucher regalo, cena gourmet, tradizione italiana, regalo Natale, gastronomia d’eccellenza Burger King apre un nuovo ristorante a Milano https://horecanews.it/burger-king-apre-un-nuovo-ristorante-a-milano-36820 https://horecanews.it/burger-king-apre-un-nuovo-ristorante-a-milano-36820 Fri, 29 Nov 2024 12:25:04 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Burger King Milano, ristorante Burger King, apertura Burger King, ristorazione veloce, Home Delivery, servizio al tavolo, 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ristorante, ristorazione, cena a quattro mani, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Lo chef di Pescaria Peppe Guida firma gli spaghetti all’assassina "di mare" https://horecanews.it/lo-chef-di-pescaria-peppe-guida-firma-gli-spaghetti-allassassina-di-mare https://horecanews.it/lo-chef-di-pescaria-peppe-guida-firma-gli-spaghetti-allassassina-di-mare Mon, 18 Nov 2024 16:21:26 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Pescaria, spaghetti all’assassina, polpo, Peppe Guida, piatto barese, cucina di mare, tradizione barese, ristorante Polignano a Mare, fast casual, formazione cucina Le novità autunnali di Ristorante Classico https://horecanews.it/le-novita-autunnali-di-ristorante-classico https://horecanews.it/le-novita-autunnali-di-ristorante-classico Mon, 18 Nov 2024 14:54:01 +0100 Redazione 2 ristorante, ristorazione, classico, ristorante a napoli, opere d'arte, nuovo menu, under 30, menu a la carte, horeca, foodservice, Notizie 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Petroccione Riccio Restaurant, Agostino Alboretto, cucina di mare, frollatura pesce, salumi di mare, Baia, crudo di pesce, tradizione gastronomica, ristorante flegreo, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Cantiere Hambirreria inaugura un nuovo locale a Milano https://horecanews.it/cantiere-hambirreria-inaugura-un-nuovo-locale-a-milano https://horecanews.it/cantiere-hambirreria-inaugura-un-nuovo-locale-a-milano Tue, 12 Nov 2024 08:21:00 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, locali, cantiere hambirreria, hamburger, paninoteca, birreria, heineken, martini, gin, nuova apertura, locale a milano, milano La Chef Iside De Cesare firma l'offerta gastronomica di Tivoli Palazzo Gaddi https://horecanews.it/la-chef-iside-de-cesare-firma-lofferta-gastronomica-di-tivoli-palazzo-gaddi https://horecanews.it/la-chef-iside-de-cesare-firma-lofferta-gastronomica-di-tivoli-palazzo-gaddi Mon, 11 Nov 2024 13:06:16 +0100 Redazione 5 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Grande restyling per 'Le Terrazze al Colosseo', che riapre ad aprile 2025 https://horecanews.it/grande-restyling-per-le-terrazze-al-colosseo-che-riapre-ad-aprile-2025 https://horecanews.it/grande-restyling-per-le-terrazze-al-colosseo-che-riapre-ad-aprile-2025 Tue, 05 Nov 2024 11:07:04 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, le terrazze al colosseo, ristorante a roma, ristorazione, ristorante, ospitalità, hotel, room mate, rooftop, hotel capo d'africa, colosseo Tiporto: il nuovo food concept di cucina di mare approda a Cantù https://horecanews.it/tiporto-il-nuovo-food-concept-di-cucina-di-mare-approda-a-cantu https://horecanews.it/tiporto-il-nuovo-food-concept-di-cucina-di-mare-approda-a-cantu Mon, 04 Nov 2024 16:29:56 +0100 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, TIPORTO, cucina di mare, Pabel Ruggiero, ristorazione innovativa, asta del pesce, no waste, Pane & Trita, pesce fresco, ristorante Cantù, gastronomia divertente IT Maison: il nuovo ristorante a Milano che trasforma ogni pasto in un'esperienza familiare https://horecanews.it/it-maison-il-nuovo-ristorante-a-milano-che-trasforma-ogni-pasto-in-unesperienza-familiare https://horecanews.it/it-maison-il-nuovo-ristorante-a-milano-che-trasforma-ogni-pasto-in-unesperienza-familiare Thu, 31 Oct 2024 11:05:12 +0100 Redazione IT Maison, Boutique Hotel VMaison, Milano, Brera, ristoranti, ristorazione, hotel, Chef Romualdo Palladino, Chef Alex Pochynok, Edoardo Raimondi, IT Maison, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Quellenhof See Lodge. 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McDonald’s apre un nuovo ristorante ad Ardea https://horecanews.it/mcdonalds-apre-un-nuovo-ristorante-ad-ardea https://horecanews.it/mcdonalds-apre-un-nuovo-ristorante-ad-ardea Mon, 14 Oct 2024 15:59:04 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante, ristorazione, mcdonald's, mcdrive, mccafè, delivery, fast food, cibo da asporto, consegna a domicilio, kiosk, nuova apertura, mcdonald's a roma, mcdonald's in provincia di roma Nuovo menù per piccoli gourmet da Follie Ristorante di Villa Agrippina https://horecanews.it/nuovo-menu-per-piccoli-gourmet-da-follie-ristorante-di-villa-agrippina https://horecanews.it/nuovo-menu-per-piccoli-gourmet-da-follie-ristorante-di-villa-agrippina Mon, 14 Oct 2024 14:57:07 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorante per famiglie, fine dining, nuovo menu, alfonso d'auria, follie, villa agrippina, ristorante, ristorante a roma, ristorante con menu bambini, gourmet Apre a Roma il ristorante Stendhal Milano https://horecanews.it/apre-a-roma-il-ristorante-stendhal-milano https://horecanews.it/apre-a-roma-il-ristorante-stendhal-milano Mon, 14 Oct 2024 11:45:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Stendhal Milano, cucina milanese, cucina, ristorazione, ristorante, cucina tradizionale, roma, ristorante, nuova apertura La Fornace: un ristorante che celebra il fuoco e la tradizione culinaria https://horecanews.it/la-fornace-un-ristorante-che-celebra-il-fuoco-e-la-tradizione-culinaria https://horecanews.it/la-fornace-un-ristorante-che-celebra-il-fuoco-e-la-tradizione-culinaria Fri, 11 Oct 2024 12:26:32 +0200 Redazione 2 ristorante, ristorazione, la fornace, cucina italiana, preparazioni, affumicatura, brace, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi Panino Giusto: al via una nuova fase di sviluppo per il brand https://horecanews.it/panino-giusto-al-via-una-nuova-fase-di-sviluppo-per-il-brand https://horecanews.it/panino-giusto-al-via-una-nuova-fase-di-sviluppo-per-il-brand Fri, 11 Oct 2024 12:15:26 +0200 Redazione Panino Giusto, BCorp, Giovanni Gross, Antonio Civita, Elena Riva, punti vendita, ristorazione, ristorazione fast casual, qualità, Made in Italy, Panino Giusto - Maestri dal 1979, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Burger King apre un nuovo ristorante a Tradate https://horecanews.it/burger-king-apre-un-nuovo-ristorante-a-tradate https://horecanews.it/burger-king-apre-un-nuovo-ristorante-a-tradate Thu, 10 Oct 2024 15:17:36 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Burger King, Tradate, ristorante, Varese, Play King, WiFi gratuito, Drive, Home Delivery, programma Loyalty, Plant Based Blu Ristorante: una storia di famiglia e un viaggio che si rinnova tra i sapori del mare dei Campi Flegrei https://horecanews.it/blu-ristorante-una-storia-di-famiglia-e-un-viaggio-che-si-rinnova-tra-i-sapori-del-mare-dei-campi-flegrei https://horecanews.it/blu-ristorante-una-storia-di-famiglia-e-un-viaggio-che-si-rinnova-tra-i-sapori-del-mare-dei-campi-flegrei Thu, 10 Oct 2024 14:41:01 +0200 Angela Petroccione Blu Ristorante, Torregaveta, Campi Flegrei, ristorazione, ristoranti, Antonio Schiano Lomoriello, Alessio Aversano, Antonio Scotto, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Barbagianni celebra la Gota Cotta al festival “Bada che Gota” https://horecanews.it/barbagianni-celebra-la-gota-cotta-al-festival-bada-che-gota https://horecanews.it/barbagianni-celebra-la-gota-cotta-al-festival-bada-che-gota Thu, 10 Oct 2024 11:16:38 +0200 Redazione 5 Gota Cotta, ristorante Barbagianni, Festival della Gota Cotta, Colle di Val d’Elsa, cucina toscana, chef Alessandro Rossi, piatto ad hoc, salume toscano, birrifici artigianali, ravioli fatti in casa ''L'autunno dei Mille'': a Villa Terzaghi il viaggi di Igles Corelli alla scoperta dei sapori della cucina italiana https://horecanews.it/lautunno-dei-mille-a-villa-terzaghi-il-viaggi-di-igles-corelli-alla-scoperta-dei-sapori-della-cucina-italiana https://horecanews.it/lautunno-dei-mille-a-villa-terzaghi-il-viaggi-di-igles-corelli-alla-scoperta-dei-sapori-della-cucina-italiana Thu, 10 Oct 2024 11:09:14 +0200 Redazione L'Autunno dei Mille, Villa Terzaghi, Igles Corelli, ristoranti, Maestro Martino Food Academy, Davide Bigarella, TOG Bistrot, ristorazione, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Nasce Star Kitchen: pronta a creare nuovi marchi nell'ambito della ristorazione. Si comincia con Cicciogamer Food https://horecanews.it/nasce-star-kitchen-pronta-a-creare-nuovi-marchi-nellambito-della-ristorazione-si-comincia-con-cicciogamer-food https://horecanews.it/nasce-star-kitchen-pronta-a-creare-nuovi-marchi-nellambito-della-ristorazione-si-comincia-con-cicciogamer-food Wed, 09 Oct 2024 15:34:25 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Cicciogamer Food, Food & Beverage, ristoranti, ristorazione, nuove aperture, locali, in-sane, kuiri, nuovi marchi, Alberto Martinelli, Cicciogamer89 Briseide: la mitologia greca ispira un nuovo ristorante a Roma https://horecanews.it/briseide-la-mitologia-greca-ispira-un-nuovo-ristorante-a-roma https://horecanews.it/briseide-la-mitologia-greca-ispira-un-nuovo-ristorante-a-roma Tue, 08 Oct 2024 16:35:31 +0200 Redazione ristorante Briseide, cottura alla brace, Andrea Dolciotti, cucina alla brace, ristorante nuovo Roma, ristoranti roma, cucina di pesce, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Al ristorante Sustànza di Napoli, lo chef Marco Ambrosino accoglie l'autunno https://horecanews.it/al-ristorante-sustanza-di-napoli-lo-chef-marco-ambrosino-accoglie-lautunno https://horecanews.it/al-ristorante-sustanza-di-napoli-lo-chef-marco-ambrosino-accoglie-lautunno Tue, 08 Oct 2024 11:11:21 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, ristorante Sustànza, menu autunnale, chef Marco Ambrosino, ingredienti stagionali, muscisca, tartufo nero, cucina mediterranea, piatti innovativi, Galleria Principe di Napoli, tecniche di preparazione Ristorante Casa Vittoria a Napoli: tra design, cucina italiana e accoglienza partenopea https://horecanews.it/ristorante-casa-vittoria-a-napoli-tra-design-cucina-italiana-e-accoglienza-partenopea https://horecanews.it/ristorante-casa-vittoria-a-napoli-tra-design-cucina-italiana-e-accoglienza-partenopea Mon, 07 Oct 2024 14:11:57 +0200 Angela Petroccione Ristorante Casa Vittoria, Casa Vittoria, ristoranti a Napoli, Napoli, cucina italiana, Fabio e Gioacchino Francesco Vorraro, Vincenzo Cerbone, Tommaso Ambrosio, ristoranti, ristorazione, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Signorvino punta alla crescita: 50 locali entro il 2025 https://horecanews.it/signorvino-punta-alla-crescita-50-locali-entro-il-2025 https://horecanews.it/signorvino-punta-alla-crescita-50-locali-entro-il-2025 Mon, 07 Oct 2024 08:57:18 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, signorvino, enoteca, nuove aperture, nuovi locali, ristorazione, locali, enogastronomia, wine tasting, vino Il ristorante Quadri Bistrot di Milano entra nella Guida Michelin https://horecanews.it/il-ristorante-quadri-bistrot-di-milano-entra-nella-guida-michelin https://horecanews.it/il-ristorante-quadri-bistrot-di-milano-entra-nella-guida-michelin Fri, 04 Oct 2024 16:09:19 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, chef Riccardo Quadri, Quadri Bistrot, Milano, cucina moderna, Guida Michelin, pollo di Bresse, gastronomia, tradizione, atmosfera elegante, esperienza culinaria Il menù autunnale de La Corte Degli Dei: un omaggio ai sapori del territorio https://horecanews.it/il-menu-autunnale-de-la-corte-degli-dei-un-omaggio-ai-sapori-del-territorio https://horecanews.it/il-menu-autunnale-de-la-corte-degli-dei-un-omaggio-ai-sapori-del-territorio Fri, 04 Oct 2024 14:44:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, menu autunnale, La Corte Degli Dei, ristorante Agerola, funghi porcini, Monti Lattari, piatti tradizionali, chef Vincenzo Guarino, cucina campana, menu degustazione, prodotti locali, ristorante, ristorazione, fine dining Ristorazione. Ad ottobre all'Ostaria Pignatelli di Napoli puoi ordinare gli Spaghetti alla Maradona https://horecanews.it/ristorazione-ad-ottobre-allostaria-pignatelli-di-napoli-puoi-ordinare-gli-spaghetti-alla-maradona https://horecanews.it/ristorazione-ad-ottobre-allostaria-pignatelli-di-napoli-puoi-ordinare-gli-spaghetti-alla-maradona Fri, 04 Oct 2024 12:37:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, ristorazione, ristorante, ostaria pignatelli, ristorante a napoli, diego armando maradona, piatto preferito, spaghetti alla maradona, spaghetti, pasta con mollica, spaghetti con mollica, piatto napoletano, ricetta napoletana Lorenzo Neri è il nuovo resident chef del ristorante Barbagianni https://horecanews.it/lorenzo-neri-e-il-nuovo-resident-chef-del-ristorante-barbagianni https://horecanews.it/lorenzo-neri-e-il-nuovo-resident-chef-del-ristorante-barbagianni Fri, 04 Oct 2024 12:01:14 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, ristorante Barbagianni, chef Lorenzo Neri, cucina stellata, Colle di Val d’Elsa, progetto gastronomico, chef Alessandro Rossi, filosofia culinaria, ingredienti del Chianti, prodotti dell’orto, alta cucina Ogni sabato è ''Nespresso Bulk Brunch'' al Bulk Mixology & Food Bar di chef Giancarlo Morelli https://horecanews.it/ogni-sabato-e-nespresso-bulk-brunch-al-bulk-mixology-food-bar-di-chef-giancarlo-morelli https://horecanews.it/ogni-sabato-e-nespresso-bulk-brunch-al-bulk-mixology-food-bar-di-chef-giancarlo-morelli Thu, 03 Oct 2024 15:10:01 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, nespresso, caffè, coffee, forte extra, brunch, breakfast, lunch, bulk mixology & food bar, chef, giancarlo morelli Viviana Varese presenta il nuovo menu del ristorante Faak https://horecanews.it/viviana-varese-presenta-il-nuovo-menu-di-faak https://horecanews.it/viviana-varese-presenta-il-nuovo-menu-di-faak Thu, 03 Oct 2024 11:30:44 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Faak, Viviana Varese, autunno, cucina, brace, vegetali, menu, lievitati, pizze, Natale Diego Vitagliano porta a Milano la sua pizza napoletana contemporanea https://horecanews.it/diego-vitagliano-porta-a-milano-la-sua-pizza-napoletana-contemporanea https://horecanews.it/diego-vitagliano-porta-a-milano-la-sua-pizza-napoletana-contemporanea Thu, 03 Oct 2024 10:46:32 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Eataly, Milano Smeraldo, Diego Vitagliano, pizza napoletana, eventi, flagship store, menu speciale, Food&Pizza Theatre, 10 anni, Gambero Rosso Bap presenta il nuovo brunch della domenica. Sempre tra caffè specialty e fine dining https://horecanews.it/bap-presenta-il-nuovo-brunch-della-domenica-sempre-tra-caffe-specialty-e-fine-dining https://horecanews.it/bap-presenta-il-nuovo-brunch-della-domenica-sempre-tra-caffe-specialty-e-fine-dining Wed, 02 Oct 2024 11:03:24 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, caffetteria, pasticceria, ristorante, ristorazione, caffè, caffè specialty, fine dining, all day long, caffetteria, format, bap, nuova apertura, ristorante a roma, caffè a roma, specialty a roma Burger King celebra i 70 anni con un nuovo Whopper ancora più "On Fire" https://horecanews.it/burger-king-celebra-i-70-anni-con-un-nuovo-whopper-ancora-piu-on-fire https://horecanews.it/burger-king-celebra-i-70-anni-con-un-nuovo-whopper-ancora-piu-on-fire Fri, 27 Sep 2024 15:55:36 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Burger King, Whopper, anniversario, qualità, gusto, innovazione, ricetta, carne di manzo, autenticità, panino Signora Bettola: nuova apertura nel quartiere Santa Lucia a Napoli https://horecanews.it/signora-bettola-nuova-apertura-nel-quartiere-santa-lucia-a-napoli https://horecanews.it/signora-bettola-nuova-apertura-nel-quartiere-santa-lucia-a-napoli Wed, 25 Sep 2024 11:48:42 +0200 Redazione 2 ristorazione, horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, Signora Bettola, Santa Lucia, cucina napoletana, apertura ristorante, tradizione gastronomica, Napoli, ristorante Campania, espansione brand, turisti, accoglienza, cucina napoletana, cucina tradizionale Nomina, Cucina Ludica: il nuovo progetto di ristorazione con lo chef Andrea Fusco https://horecanews.it/nomina-cucina-ludica-il-nuovo-progetto-di-ristorazione-con-lo-chef-andrea-fusco https://horecanews.it/nomina-cucina-ludica-il-nuovo-progetto-di-ristorazione-con-lo-chef-andrea-fusco Wed, 25 Sep 2024 10:41:30 +0200 Redazione 2 Roma Luxus Hotel, chef, andrea fusco, nomina cucina ludica, ristorazione, 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autunno, foliage, dessert, dolce, pasticceria, ristorazione, ristorante, chef, filippo sinisgalli, alice vialetto, Zur Kaiserkron, bolzano Poke House lancia una nuova linea di prodotti High protein https://horecanews.it/poke-house-lancia-una-nuova-linea-di-prodotti-high-protein https://horecanews.it/poke-house-lancia-una-nuova-linea-di-prodotti-high-protein Tue, 24 Sep 2024 16:25:16 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Poke House, poke bowl, High Protein Bowls, benessere, nutrizione, dieta sana, mercato, fitness, collagene Casa Milan Bistrot: il nuovo ristorante firmato ''Iper La grande i'' https://horecanews.it/casa-milan-bistrot-il-nuovo-ristorante-firmato-iper-la-grande-i https://horecanews.it/casa-milan-bistrot-il-nuovo-ristorante-firmato-iper-la-grande-i Tue, 24 Sep 2024 11:56:34 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Notizie di ristorazione e horeca di oggi, casa milan bistrot, ristorante, ristorazione, iper la grande i, grande 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horeca di oggi, ristorante, ristorazione, Maison Capriccioli, ristorante pesce Torino, Christian Mandura, Andrea Turchi, cucina di mare, pesce Mediterraneo, cucina francese, menù degustazione, ristorante gourmet, Unforgettable Torino Apre a Milano Fourghetti: un viaggio tra gusto e design https://horecanews.it/apre-a-milano-fourghetti-un-viaggio-tra-gusto-e-design https://horecanews.it/apre-a-milano-fourghetti-un-viaggio-tra-gusto-e-design Wed, 11 Sep 2024 14:00:42 +0200 Redazione Fourghetti, Milano, Giuseppe Gasperoni, ristorante, cucina contemporanea, Silvia Belluzzi, menu degustazione, eccellenza gastronomica, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi ''Le Terrazze al Colosseo'', la location ideale per ogni evento https://horecanews.it/le-terrazze-al-colosseo-la-location-iideale-per-ogni-evento https://horecanews.it/le-terrazze-al-colosseo-la-location-iideale-per-ogni-evento Wed, 11 Sep 2024 09:15:38 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, Rione Celio, Le Terrazze al Colosseo, eventi Roma, Anfiteatro Flavio, No Silence Eventi, cucina mediterranea, RoofTop Bar, aperitivi Roma, Chef Daniele Marzella, terrazza panoramica Obicà lancia il nuovo ''Anniversary Special'' in collaborazione con Salumificio Santoro https://horecanews.it/obica-lancia-il-nuovo-anniversary-special-in-collaborazione-con-salumificio-santoro https://horecanews.it/obica-lancia-il-nuovo-anniversary-special-in-collaborazione-con-salumificio-santoro Tue, 10 Sep 2024 12:44:24 +0200 Redazione 5 notizie ristorazione e horeca di oggi, horeca, foodservice, anniversario, Obicà Mozzarella Bar, eventi speciali, prodotti italiani, salumi pugliesi, pizze uniche, Capocollo di Martina Franca, drink list Poldo Panino League: il nuovo panino solidale "Anima Candida" creato da Cristina Bowerman https://horecanews.it/poldo-panino-league-il-nuovo-panino-solidale-anima-candida-creato-da-cristina-bowerman 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l’Oktoberfest nel segno del food entertainment https://horecanews.it/gardaland-si-prepara-a-festeggiare-loktoberfest-nel-segno-del-food-entertainment https://horecanews.it/gardaland-si-prepara-a-festeggiare-loktoberfest-nel-segno-del-food-entertainment Wed, 04 Sep 2024 10:28:38 +0200 Nicole Cavazzuti Parchi giochi, food entertainment, esperienze culinarie, Gardaland, chiosco gluten free, all you can drink, smash burger, Oktoberfest, Magic Halloween, food, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Ristorazione ed evasione fiscale: i dati critici del 2023 https://horecanews.it/ristorazione-ed-evasione-fiscale-i-dati-critici-del-2023 https://horecanews.it/ristorazione-ed-evasione-fiscale-i-dati-critici-del-2023 Tue, 03 Sep 2024 11:08:31 +0200 Redazione Evasione fiscale, settore Horeca, ristorazione, dichiarazioni redditi 2023, Ministero dell'Economia, inaffidabilità fiscale, tassi evasione, dati fiscali, attività Horeca, analisi fiscale, horeca, foodservice, notizie 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+0200 Redazione 5 ristorazione stellata, fine dining, crisi ristorazione, bistrot e locali alternativi, esperienza culinaria, chef stellati, ristoranti Michelin, comfort del cliente, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi Divorzio tra Antico Vinaio e Percassi: si conclude la collaborazione dopo soli due anni https://horecanews.it/divorzio-tra-antico-vinaio-e-percassi-si-conclude-la-collaborazione-dopo-soli-due-anni https://horecanews.it/divorzio-tra-antico-vinaio-e-percassi-si-conclude-la-collaborazione-dopo-soli-due-anni Mon, 15 Jul 2024 12:47:03 +0200 Redazione antico vinaio, percassi, AV Retail, Tommaso Mazzanti, locali Antico Vinaio, joint venture, partnership, food retail, ristorazione, food, horeca, foodservice, notizie horeca e ristorazione di oggi A Trento riapre il MUSE Café https://horecanews.it/a-trento-riapre-il-muse-cafe https://horecanews.it/a-trento-riapre-il-muse-cafe Fri, 12 Jul 2024 11:41:28 +0200 Redazione 5 MUSE Café, restyling, sostenibilità, 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Fiumicino, Food & Beverage, terrazza Eataly, Autogrill, Eataly, Aeroporto Fiumicino, horeca, foodservice L'Innovativo menu estivo di Simone Perata al ristorante A Spurcacciun&a https://horecanews.it/linnovativo-menu-estivo-di-simone-perata-al-ristorante-a-spurcacciun-a https://horecanews.it/linnovativo-menu-estivo-di-simone-perata-al-ristorante-a-spurcacciun-a Wed, 10 Jul 2024 10:50:25 +0200 Redazione A Spurcacciuna, A Spurcacciun-a, Chef Simone Perata, menù estivo, ristorazione, ristoranti, menù degustazione, cucina ligure, mare hotel, savona, horeca, foodservice Cresce la ristorazione in Puglia. 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Cipolloni, Nave Amerigo Vespucci, Los Angeles, Aperitivo all’italiana, horeca, foodservice Fine dining e Caffè specialty si incontrano nella formula di BAP: stile internazionale, aperto tutto il giorno https://horecanews.it/fine-dining-e-caffe-specialty-si-incontrano-nella-formula-di-bap-stile-internazionale-aperto-tutto-il-giorno https://horecanews.it/fine-dining-e-caffe-specialty-si-incontrano-nella-formula-di-bap-stile-internazionale-aperto-tutto-il-giorno Mon, 08 Jul 2024 12:42:50 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, bap, caffetteria, caffè, caffè specialty, pasticceria, ristorante, ristorazione, nuova apertura, roma, locale, fine dining, monorigine Chef Pino Cuttaia e Vittorio Borgia insieme per Uovodiseppia Milano https://horecanews.it/chef-pino-cuttaia-e-vittorio-borgia-insieme-per-uovodiseppia-milano https://horecanews.it/chef-pino-cuttaia-e-vittorio-borgia-insieme-per-uovodiseppia-milano Fri, 05 Jul 2024 09:12:06 +0200 Redazione 5 Chef Pino Cuttaia, Vittorio Borgia, Uovodiseppia Milano, Cucina siciliana contemporanea, Ristorante Porta Nuova Milano, Esperienza culinaria Sicilia, Partnership Borgia Group, Eccellenza enogastronomica italiana, horeca, foodservice Al The Gritti Palace Venice torna l’appuntamento con il Sunday Brunch https://horecanews.it/al-the-gritti-palace-venice-torna-lappuntamento-con-il-sunday-brunch https://horecanews.it/al-the-gritti-palace-venice-torna-lappuntamento-con-il-sunday-brunch Thu, 04 Jul 2024 15:15:58 +0200 Redazione 5 Sunday Brunch, The Gritti Palace, Venezia, Chef Alberto Fol, Cucina veneta, Sunday Brunch, ristorazione, Venezia, horeca, foodservice Friccico a Monteverde: dopo selvaggina e animali da cortile, porta a Roma i pesci di lago https://horecanews.it/friccico-a-monteverde-dopo-selvaggina-e-animali-da-cortile-porta-a-roma-i-pesci-di-lago https://horecanews.it/friccico-a-monteverde-dopo-selvaggina-e-animali-da-cortile-porta-a-roma-i-pesci-di-lago Thu, 04 Jul 2024 15:15:22 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, monteverde, roma, pesci di lago, selvaggina, animali da cortile, carne, cucina romana, simone la rocca L’Ostaria Pignatelli di Napoli entra nella Guida Michelin Italia 2025 https://horecanews.it/lostaria-pignatelli-di-napoli-entra-nella-guida-michelin-italia-2025 https://horecanews.it/lostaria-pignatelli-di-napoli-entra-nella-guida-michelin-italia-2025 Thu, 04 Jul 2024 13:51:52 +0200 Redazione 5 Ostaria Pignatelli, Guida Michelin, Cucina partenopea, Signature dishes, Pasta mista, Candele alla Genovese, Polpette al ragù, Baccalà alla napoletana, Dolci, Sal De Riso, horeca, foodservice Svario d'estate: una stagione fresca e vivace per la pizzeria e cocktail bar romano https://horecanews.it/svario-destate-una-stagione-fresca-e-vivace-per-la-pizzeria-e-cocktail-bar-romano https://horecanews.it/svario-destate-una-stagione-fresca-e-vivace-per-la-pizzeria-e-cocktail-bar-romano Thu, 04 Jul 2024 12:35:09 +0200 Redazione 5 Svario, Aperitivo, Menu, Pizze, Cocktail, Tradizione romana, Fritti, Maritozzo, Dolci, Twist on classics, horeca, foodservice Trattoria Sincera si rinnova e presenta l'Aperitivo Sincero https://horecanews.it/trattoria-sincera-si-rinnova-e-presenta-laperitivo-sincero https://horecanews.it/trattoria-sincera-si-rinnova-e-presenta-laperitivo-sincero Thu, 04 Jul 2024 11:15:00 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, trattoria, trattoria sincera, aperitivo sincero, aperitivo, michetta milanese, michette, wine bar, vino, ristorazione Fipe sostiene l'intervento di Reynders sulle recensioni false https://horecanews.it/Fipe-sostiene-lintervento-di-reynders-sulle-recensioni-false https://horecanews.it/Fipe-sostiene-lintervento-di-reynders-sulle-recensioni-false Wed, 03 Jul 2024 16:36:19 +0200 Redazione 5 FIPE, recensioni online, Didier Reynders, Paolo Borchia, commenti falsi, responsabilità piattaforme, impatto fatturato, regolamenti UE, horeca, foodservice La Società Milano, fine dining dove cucina e design si incontrano https://horecanews.it/la-societa-milano-fine-dining-dove-cucina-e-design-si-incontrano https://horecanews.it/la-societa-milano-fine-dining-dove-cucina-e-design-si-incontrano Wed, 03 Jul 2024 12:23:32 +0200 Redazione 5 La Società, Giulia Litrenta, Andrea Romanelli, design, cucina, cocktail bar, Michelin, Milano, menu degustazione, foodpairing, horeca, foodservice Michele Spadaro è il nuovo chef di Ristorante Pashà https://horecanews.it/michele-spadaro-e-il-nuovo-chef-di-ristorante-pasha https://horecanews.it/michele-spadaro-e-il-nuovo-chef-di-ristorante-pasha Tue, 02 Jul 2024 15:07:32 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, michele spadaro, chef, ristorante, ristorazione, pashà, conversano, antonio zaccardi, emergentechef Ristorante Mirabelle, eleganza e sapori a Roma https://horecanews.it/ristorante-mirabelle-eleganza-e-sapori-a-roma https://horecanews.it/ristorante-mirabelle-eleganza-e-sapori-a-roma Tue, 02 Jul 2024 11:15:22 +0200 Redazione 5 Hotel Splendide Royal, ristorante Mirabelle, cucina mediterranea, Roma, brunch à la carte, terrazza panoramica, chef Stefano Marzetti, cantina con 750 referenze, cucina italiana, horeca, foodservice Feria Restaurant, ristorante indonesiano dal forte carattere internazionale a Treviso https://horecanews.it/feria-restaurant-ristorante-indonesiano-dal-forte-carattere-internazionale-a-treviso https://horecanews.it/feria-restaurant-ristorante-indonesiano-dal-forte-carattere-internazionale-a-treviso Mon, 01 Jul 2024 16:05:23 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, ristorante indonesiano, cucina orientale, cucina indonesiana, treviso, Marco Feltrin, Feria Restaurant Lo Chef Pino Cuttaia presenta ''La Madia'', la sua nuova casa a Licata https://horecanews.it/lo-chef-pino-cuttaia-presenta-la-madia-la-sua-nuova-casa-a-licata https://horecanews.it/lo-chef-pino-cuttaia-presenta-la-madia-la-sua-nuova-casa-a-licata Fri, 28 Jun 2024 11:41:22 +0200 Redazione La Madia, Pino Cuttaia, Fine dining, ristorazione, 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Stabilimento balneare, Ristorante sulla spiaggia, Renato Cardogna, Cucina marinara, Bazzano Beach Experience, horeca, foodservice Il nuovo menù estivo di Gong Oriental Attitude Milano è un'esplosione di sapori e freschezza https://horecanews.it/il-nuovo-menu-estivo-di-gong-oriental-attitude-milano-e-unesplosione-di-sapori-e-freschezza https://horecanews.it/il-nuovo-menu-estivo-di-gong-oriental-attitude-milano-e-unesplosione-di-sapori-e-freschezza Wed, 26 Jun 2024 12:55:51 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, gong oriental attitude, ristorante cinese, cucina cinese, milano, nuovo menu, menu estivo Nautilus Trattoria di Mare: il gusto autentico della cucina mediterranea a Milano https://horecanews.it/nautilus-trattoria-di-mare-il-gusto-autentico-della-cucina-mediterranea-a-milano https://horecanews.it/nautilus-trattoria-di-mare-il-gusto-autentico-della-cucina-mediterranea-a-milano Wed, 26 Jun 2024 12:19:23 +0200 Redazione 5 Nautilus, trattoria di pesce, Milano, cucina mediterranea, ristorante, cocktail di gamberetti, paella Valenciana, menu pesce fresco, horeca, foodservice Il Saint Georges Premier si affida a chef Roberto Conti https://horecanews.it/il-saint-georges-premier-si-affida-a-chef-roberto-conti https://horecanews.it/il-saint-georges-premier-si-affida-a-chef-roberto-conti Tue, 25 Jun 2024 16:13:51 +0200 Redazione 5 Saint Georges Premier, Roberto Conti, chef, parco di Monza, ristorante, chef stellato, Davide Marcelli, horeca, foodservice Novità per Pescaria: in cucina arriva Peppe Guida con Maria Cicorella e Michele Spadaro https://horecanews.it/novita-per-pescaria-in-cucina-arriva-peppe-guida-con-maria-cicorella-e-michele-spadaro https://horecanews.it/novita-per-pescaria-in-cucina-arriva-peppe-guida-con-maria-cicorella-e-michele-spadaro Mon, 24 Jun 2024 15:45:39 +0200 Redazione pescaria, Peppe Guida, Maria Cicorella, Michele Spadaro, Domingo Iudice, ristorazione, fast food, fast food di pesce, cucina di pesce, puglia, Leonardo Volpicella, horeca, foodservice Sponda, sull’Aniene un nuovo giardino per le sere d’estate https://horecanews.it/sponda-sullaniene-un-nuovo-giardino-per-le-sere-destate https://horecanews.it/sponda-sullaniene-un-nuovo-giardino-per-le-sere-destate Mon, 24 Jun 2024 14:44:23 +0200 Redazione 5 Aperitivi estivi, Sponda locale Roma, Ristorante sul fiume, Giulio Dallari, Claudia Lesti, Deriva Aniene, Tapas & cocktail bar, MINI Montesacro, Cucina cosmopolita, horeca, foodservice Alta Cucina Veneta sempre più identitaria: Daniel Canzian presenta il suo menu estivo https://horecanews.it/alta-cucina-veneta-sempre-piu-identitaria-daniel-canzian-presenta-il-suo-menu-estivo https://horecanews.it/alta-cucina-veneta-sempre-piu-identitaria-daniel-canzian-presenta-il-suo-menu-estivo Mon, 24 Jun 2024 10:18:04 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, chef, daniel canzian, danielcanzian ristorante, menu estivo, degustazione, alta cucina, cucina veneta Wanda Caffé apre il 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Redazione 5 POLPO, Aperitivo, Milano, Tapas, Viviana Varese, Trattoria, Menu a base di pesce, ristorazione, horeca, foodservice A Tivoli, Nuh Osteria Contemporanea racconta una storia di passione e autenticità https://horecanews.it/a-tivoli-nuh-osteria-contemporanea-racconta-una-storia-di-passione-e-autenticita https://horecanews.it/a-tivoli-nuh-osteria-contemporanea-racconta-una-storia-di-passione-e-autenticita Wed, 19 Jun 2024 11:02:14 +0200 Redazione 5 Nuh Osteria contemporanea, Chef Andrea Rinaldi, Isabella Capriotti, Cucina autentica e stagionale, Menu degustazione, Sostenibilità, Ingredienti locali, Tivoli, ristorazione, horeca, foodservice Si chiama TO LIVE il nuovo ristorante & bar sulla collina di Posillipo a Napoli https://horecanews.it/si-chiama-to-live-il-nuovo-ristorante-bar-sulla-collina-di-posillipo-a-napoli https://horecanews.it/si-chiama-to-live-il-nuovo-ristorante-bar-sulla-collina-di-posillipo-a-napoli Tue, 18 Jun 2024 15:23:37 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, 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pranzo, cena, colazione, cocktail bar, after dinner, aperitivo, Marriott Grand Hotel Flora, Flora Roof Restaurant & Cocktail Bar Sacro Trattoria Agricola: a Roma arriva la cucina contadina https://horecanews.it/sacro-trattoria-agricola-a-roma-arriva-la-cucina-contadina https://horecanews.it/sacro-trattoria-agricola-a-roma-arriva-la-cucina-contadina Fri, 07 Jun 2024 11:47:55 +0200 Redazione 5 Sacro Trattoria Agricola, Fabrizio Tegazio, Gian Marco Greganti, Alessandro Maggiore, Cucina autentica, Ristorazione romana, Cucina contadina, Produttori locali, horeca, foodservice La famiglia Massari avvia un grandioso progetto di ristorazione nell'ex Casinò di Gardone Riviera https://horecanews.it/la-famiglia-massari-avvia-un-grandioso-progetto-di-ristorazione-nellex-casino-di-gardone-riviera https://horecanews.it/la-famiglia-massari-avvia-un-grandioso-progetto-di-ristorazione-nellex-casino-di-gardone-riviera Fri, 07 Jun 2024 10:42:14 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ex Casinò di Gardone Riviera, iginio massari, famiglia massari, ristorante, eventi, cerimonie, aperitivi, lago di garda, palazzo wimmer, massari La mixology di Gianpiero Arria al Classico Ristorante: tra creatività e tradizione https://horecanews.it/la-mixology-di-gianpiero-arria-al-classico-ristorante-tra-creativita-e-tradizione https://horecanews.it/la-mixology-di-gianpiero-arria-al-classico-ristorante-tra-creativita-e-tradizione Thu, 06 Jun 2024 15:02:14 +0200 Angela Petroccione Classico Ristorante Italiano, Napoli, Gianpiero Arria, Dilip Lakmal, mixology, cocktail, gin, ristorazione, ristorante, aperitivo, horeca, foodservice L’Osteria Fratelli Mori festeggia i 20 anni con un murale dedicato alla cucina romana https://horecanews.it/losteria-fratelli-mori-festeggia-i-20-anni-con-un-murale-dedicato-alla-cucina-romana https://horecanews.it/losteria-fratelli-mori-festeggia-i-20-anni-con-un-murale-dedicato-alla-cucina-romana Thu, 06 Jun 2024 10:59:28 +0200 Redazione 5 Osteria Fratelli Mori, vent’anni di attività, Emans, Magna e Mori, murale, cucina romana, menu degustazione, ristorante, horeca, foodservice Chef Pavan firma il nuovo menù estivo al Cape of Senses https://horecanews.it/chef-pavan-firma-il-nuovo-menu-estivo-al-cape-of-senses https://horecanews.it/chef-pavan-firma-il-nuovo-menu-estivo-al-cape-of-senses Wed, 05 Jun 2024 12:25:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, cape of senses, ristorante, nuovo menù, menù estivo, cucina, francesco pavan, chef, spa hideaway cape of senses I Fratelli Coppola celebrano la Giornata della Gastronomia Sostenibile con un nuovo menù https://horecanews.it/i-fratelli-coppola-celebrano-la-giornata-della-gastronomia-sostenibile-con-un-nuovo-menu https://horecanews.it/i-fratelli-coppola-celebrano-la-giornata-della-gastronomia-sostenibile-con-un-nuovo-menu Wed, 05 Jun 2024 12:18:50 +0200 Redazione 5 Giornata Mondiale Gastronomia Sostenibile, Presidi Slow Food, Fratelli Coppola, Tradizione gastronomica campana, Cacioricotta stagionata del Cilento, Conciato romano, Salsiccia rossa di Castelpoto, Antico aglio dell’Ufita, Olio Extravergine Biologico Ufens, horeca, foodseervice Riapre il ristorante Don Alfonso 1890 a Sant’Agata sui due Golfi https://horecanews.it/riapre-il-ristorante-don-alfonso-1890-a-santagata-sui-due-golfi https://horecanews.it/riapre-il-ristorante-don-alfonso-1890-a-santagata-sui-due-golfi Wed, 05 Jun 2024 11:38:41 +0200 Redazione 5 Don Alfonso 1890, Guida Michelin, Gambero Rosso, Sostenibilità, Carenza di personale, Ristrutturazione, Orari flessibili, ristorazione, horeca, foodservice Tradizioni culinarie veneziane e prodotti locali. A settembre appuntamento con Homo Faber 2024 https://horecanews.it/tradizioni-culinarie-veneziane-e-prodotti-locali-a-settembre-appuntamento-con-homo-faber-2024 https://horecanews.it/tradizioni-culinarie-veneziane-e-prodotti-locali-a-settembre-appuntamento-con-homo-faber-2024 Wed, 05 Jun 2024 10:54:27 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, yacht club, compagnia della vela, chef, ristorazione, cucina veneta, cucina veneziana, cucina tradizionale, local, homo faber, artigianato, maschere Cavour 1880 al Brolo & Trattoria con amici: torna il ristorante estivo dei fratelli Cerea https://horecanews.it/cavour-1880-al-brolo-trattoria-con-amici-torna-il-ristorante-estivo-dei-fratelli-cerea https://horecanews.it/cavour-1880-al-brolo-trattoria-con-amici-torna-il-ristorante-estivo-dei-fratelli-cerea Tue, 04 Jun 2024 13:58:13 +0200 Redazione 5 Cavour 1880, Famiglia Cerea, Bergamo Alta, Monastero di Astino, Da Vittorio, trattoria al Brolo, cucina italiana tradizionale, ristorazione, horeca, foodservice Da La Esse Romagnola i cappelletti in brodo si fanno dolci https://horecanews.it/da-la-esse-romagnola-i-cappelletti-in-brodo-si-fanno-dolci https://horecanews.it/da-la-esse-romagnola-i-cappelletti-in-brodo-si-fanno-dolci Tue, 04 Jun 2024 12:03:08 +0200 Redazione 5 Cappelletti dolci, La Esse Romagnola, Milano, Luca Rubicondo, Dessert innovativo, Tradizione romagnola, Ristorante, Menu estivo, horeca, foodservice Fedegroup rafforza la sua presenza in Veneto con tre nuove aperture https://horecanews.it/fedegroup-rafforza-la-sua-presenza-in-veneto-con-tre-nuove-aperture https://horecanews.it/fedegroup-rafforza-la-sua-presenza-in-veneto-con-tre-nuove-aperture Mon, 03 Jun 2024 14:02:46 +0200 Redazione Fedegroup, Feeling Pizza, Golocious, Baessato Beach Club, Ambasciatori Tapestry Collection by Hilton, Alberto Buonocore, Raimo Chiacchiera, ristorazione, Veneto, horeca, foodservice Autogrill e Parmacotto Group rinnovano il panino Camogli 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https://horecanews.it/in-viaggio-con-lo-chef-marco-marras-del-ristorante-oseleta Thu, 30 May 2024 16:15:29 +0200 Redazione 5 Ristorante Oseleta, Chef Marco Marras, Cucina gardesana, Menu degustazione, Materie prime locali, Villa Cordevigo, ristorante, ristorazione, horeca, foodservice Innovativa e mediterranea la nuova visione del Ristorante Le Terrazze al Colosseo https://horecanews.it/innovativa-e-mediterranea-la-nuova-visione-del-ristorante-le-terrazze-al-colosseo https://horecanews.it/innovativa-e-mediterranea-la-nuova-visione-del-ristorante-le-terrazze-al-colosseo Thu, 30 May 2024 11:48:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, le terrazze al colosseo, executive chef, chef, daniele marzella, roma, cucina mediterranea, menu, cucina romana A Milano il Pepsi Diner celebra la nuova visual identity del brand https://horecanews.it/a-milano-il-pepsi-diner-celebra-la-nuova-visual-identity-del-brand https://horecanews.it/a-milano-il-pepsi-diner-celebra-la-nuova-visual-identity-del-brand Tue, 28 May 2024 11:29:32 +0200 Redazione Pepsi Diner, Milano, pepsi, temporary restaurant, diner, ristorante, horeca, foodservice Con la nuova edizione di My Selection McDonald’s rinnova il supporto alle filiere italiane DOP e IGP https://horecanews.it/con-la-nuova-edizione-di-my-selection-mcdonalds-rinnova-il-supporto-alle-filiere-italiane-dop-e-igp https://horecanews.it/con-la-nuova-edizione-di-my-selection-mcdonalds-rinnova-il-supporto-alle-filiere-italiane-dop-e-igp Mon, 27 May 2024 16:32:15 +0200 Redazione McDonald’s, Fondazione Qualivita, dop, igp, panini, My Selection McDonald’s, Consorzi di Tutela, Joe Bastianich, My Selection Parmigiano Reggiano & Salsa alla Pera, My Selection Pecorino Toscano DOP & Salsa Yuzu, My Selection BBQ, horeca, foodservice Apre nella capitale il ristorante Uma Roma https://horecanews.it/apre-nella-capitale-il-ristorante-uma-roma 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palau Rossopomodoro presenta il nuovo menù estivo https://horecanews.it/rossopomodoro-presenta-il-nuovo-menu-estivo https://horecanews.it/rossopomodoro-presenta-il-nuovo-menu-estivo Thu, 23 May 2024 15:53:48 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, rossopomodoro, ristorazione, ristorante, pizzeria, pizza, pizzaiolo, davide civitiello, clelia martino, nicola saraceno, sebeto Antonino Cannavacciuolo lascia Novara. Ufficializzata la chiusura del bistrot stellato https://horecanews.it/antonino-cannavacciuolo-lascia-novara-ufficializzata-la-chiusura-del-bistrot-stellato https://horecanews.it/antonino-cannavacciuolo-lascia-novara-ufficializzata-la-chiusura-del-bistrot-stellato Wed, 22 May 2024 11:58:03 +0200 Redazione Cannavacciuolo Cafè & Bistrot Novara, novara, antonino cannavacciuolo, chef, chiusura bistrot novara cannavacciuolo, horeca, foodservice Tigella's: il franchising arriva a Torino centro https://horecanews.it/tigellas-il-franchising-arriva-a-torino-centro https://horecanews.it/tigellas-il-franchising-arriva-a-torino-centro Tue, 21 May 2024 15:39:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, tigella, tigella's, cucina romagnola, franchising, ristorazione, ristorante, take away, punto vendita La Santeria Trattoria Consapevole a Roma si evolve https://horecanews.it/la-santeria-trattoria-consapevole-a-roma-si-evolve https://horecanews.it/la-santeria-trattoria-consapevole-a-roma-si-evolve Fri, 17 May 2024 12:44:38 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, roma, pigneto, cruderia, la santeria di mare, la santeria trattoria consapevole, bistrot, Gioia Di Paolo, Alessandro Cignetti APCI alla seconda Giornata della Ristorazione https://horecanews.it/apci-alla-seconda-giornata-della-ristorazione https://horecanews.it/apci-alla-seconda-giornata-della-ristorazione Fri, 17 May 2024 11:09:46 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, apci, associazione professionale cuochi italiani, associazione, giornata della ristorazione, ristorazione, ristoranti, cuochi, chef, eventi Torna rinnovata l'iniziativa #TavolaJRE https://horecanews.it/torna-rinnovata-liniziativa-tavola-jre https://horecanews.it/torna-rinnovata-liniziativa-tavola-jre Fri, 17 May 2024 09:30:33 +0200 Redazione Tavola #JRE, JRE, Jre italia, ristoranti, ristorazione, chef, cucina, horeca, foodservice Paolo Del Giudice raddoppia: il Capasanta arriva in Costiera Amalfitana https://horecanews.it/paolo-del-giudice-raddoppia-il-capasanta-arriva-in-costiera-amalfitana https://horecanews.it/paolo-del-giudice-raddoppia-il-capasanta-arriva-in-costiera-amalfitana Wed, 15 May 2024 16:36:52 +0200 Redazione Capasanta restaurant & cocktail bar, Capasanta, Paolo Del Giudici, Hotel Villa Pandora, Luca Cozzolino, ristorante, ristorazione, hotel, costiera amalfitana, horeca, foodservice Il nuovo menù di Idylio by Apreda è un twist sulla tradizione https://horecanews.it/il-nuovo-menu-di-idylio-by-apreda-e-un-twist-sulla-tradizione https://horecanews.it/il-nuovo-menu-di-idylio-by-apreda-e-un-twist-sulla-tradizione Tue, 14 May 2024 10:54:54 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, francesco apreda, apreda, idylio by apreda, ristorazione, ristorante, nuovo menu, piatti, cucina, cucina italiana, chef Alain Ducasse aprirà un suo ristorante a Napoli https://horecanews.it/alain-ducasse-aprira-un-suo-ristorante-a-napoli https://horecanews.it/alain-ducasse-aprira-un-suo-ristorante-a-napoli Mon, 13 May 2024 11:10:24 +0200 Redazione Alain Ducasse, Hotel Romeo Napoli, Alain Ducasse a Napoli, cucina francese, chef francese, ristorazione, ristoranti, horeca, foodservice Al ristorante coi bambini: i consigli di TheFork per un'esperienza piacevole per tutti! 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Intervista allo chef Ciro Scamardella https://horecanews.it/il-metodo-pipero-punta-alla-conquista-della-toscana-intervista-allo-chef-ciro-scamardella https://horecanews.it/il-metodo-pipero-punta-alla-conquista-della-toscana-intervista-allo-chef-ciro-scamardella Wed, 24 Apr 2024 12:35:32 +0200 Angela Petroccione Pipero, intervista, Alessandro Pipero, Ciro Scamardella, The Sense Experience, Achille Sardiello, Eatè, horeca, foodservice, ristorazione, alta ristorazione, guida michelin Canto Ristorante a Roma: cucina di mare e musica nel quartiere Prati https://horecanews.it/canto-ristorante-a-roma-cucina-di-mare-e-musica-nel-quartiere-prati https://horecanews.it/canto-ristorante-a-roma-cucina-di-mare-e-musica-nel-quartiere-prati Wed, 24 Apr 2024 11:13:51 +0200 Redazione 5 Canto Ristorante, Carlo Sargenti, Greta Sargenti, Chef Khan Jahis, Cucina di mare, Vini selezionati, Musica live, Roma, horeca, foodservice Nasce Smashie, nuovo format di comfort food americano firmato Cigierre https://horecanews.it/nasce-smashie-nuovo-format-di-comfort-food-americano-firmato-cigierre https://horecanews.it/nasce-smashie-nuovo-format-di-comfort-food-americano-firmato-cigierre Tue, 23 Apr 2024 15:57:39 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Smashie, quick service, Cigierre, fast food, hamburger smash, hamburger, comfort food, cucina americana, locale, ristorazione, franchising Apre a Gragnano "O me o il mare restaurant" di Luigi Tramontano e Nicoletta Gargiulo https://horecanews.it/apre-a-gragnano-o-me-o-il-mare-restaurant-di-luigi-tramontano-e-nicoletta-gargiulo https://horecanews.it/apre-a-gragnano-o-me-o-il-mare-restaurant-di-luigi-tramontano-e-nicoletta-gargiulo Tue, 23 Apr 2024 12:21:13 +0200 Redazione 5 Ristorante gourmet, Gragnano, Luigi Tramontano, O me o il mare restaurant, Menù degustazione, Nicoletta Gargiulo, maître, chef, horeca, foodservice A Bolzano va in scena ''Cucina con i fiori'' con chef Filippo Sinisgalli https://horecanews.it/a-bolzano-va-in-scena-cucina-con-i-fiori-con-chef-filippo-sinisgalli https://horecanews.it/a-bolzano-va-in-scena-cucina-con-i-fiori-con-chef-filippo-sinisgalli Tue, 23 Apr 2024 10:12:35 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, evento, ristorazione, ristorante, workshop, degustazioni, fiori eduli, cucina, chef, filippo sinisgalli, Zur Kaiserkron, Bolzano La 'Taverna di Rugantino’ apre anche a Cantù https://horecanews.it/la-la-taverna-di-rugantinoapre-anche-a-cantu https://horecanews.it/la-la-taverna-di-rugantinoapre-anche-a-cantu Mon, 22 Apr 2024 09:43:47 +0200 Redazione 5 Taverna di Rugantino, cucina romana, Lombardia, Andrea Macheda, Cantù, Menu tipico romano, ristorazione, ristorante, horeca, foodservice Apre Modius, il ristorante e cocktail bar con terrazza del 'Radisson Collection Hotel, Roma Antica' https://horecanews.it/apre-modius-il-ristorante-e-cocktail-bar-con-terrazza-del-radisson-collection-hotel-roma-antica https://horecanews.it/apre-modius-il-ristorante-e-cocktail-bar-con-terrazza-del-radisson-collection-hotel-roma-antica Fri, 19 Apr 2024 15:55:29 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, Radisson Collection Hotel Roma Antica, Radisson Collection, hotel, ospitalità, cocktail bar, ristorante, modius, cocktail, bar, terrazza su roma, terrazza Il nuovo menù del ristorante Sustànza di Napoli https://horecanews.it/il-nuovo-menu-del-ristorante-sustanza-di-napoli https://horecanews.it/il-nuovo-menu-del-ristorante-sustanza-di-napoli Thu, 18 Apr 2024 15:41:09 +0200 Redazione 5 Sustànza, Marco Ambrosino, Napoli, Menu primaverile, Cucina mediterranea, Ingredienti stagionali, Percorsi degustazione, Cocktail pairing, horeca, foodservice Con Autogrill arriva in Italia il primo punto vendita Costa Coffee https://horecanews.it/con-autogrill-arriva-in-italia-il-primo-punto-vendita-costa-coffee https://horecanews.it/con-autogrill-arriva-in-italia-il-primo-punto-vendita-costa-coffee Thu, 18 Apr 2024 14:09:05 +0200 Redazione Autogrill, Avolta, Costa Coffee, caffetterie, ristorazione, aeroporto di Fiumicino, caffè, latte art, horeca, foodservice Alessandro Pipero avvia una collaborazione d'eccellenza con il Ristorante Eatè https://horecanews.it/alessandro-pipero-avvia-una-collaborazione-deccellenza-con-il-ristorante-eate https://horecanews.it/alessandro-pipero-avvia-una-collaborazione-deccellenza-con-il-ristorante-eate Thu, 18 Apr 2024 12:51:22 +0200 Redazione Eatè, The Sense Experience Resort, Alessandro Pipero, Ciro Scamardella, Pipero Roma, cucina, ristorazione, horeca, foodservice Il Ristorante Berton compie 10 anni e festeggia con un menù degustazione signature https://horecanews.it/il-ristorante-berton-compie-10-anni-e-festeggia-con-un-menu-degustazione-signature https://horecanews.it/il-ristorante-berton-compie-10-anni-e-festeggia-con-un-menu-degustazione-signature Thu, 18 Apr 2024 12:40:05 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, ristorazione, ristorante berton, andrea berton, chef, menu, chef stellato, stella michelin, porta nuova, milano Un locale, molte anime. Viviana Varese inaugura ''Faak'' https://horecanews.it/un-locale-molte-anime-viviana-varese-inaugura-faak https://horecanews.it/un-locale-molte-anime-viviana-varese-inaugura-faak Wed, 17 Apr 2024 12:12:02 +0200 Redazione faak, viviana varese, milano, locali, vino, Locali innovativi Milano, Esperienza culinaria Milano, locali Milano, horeca, foodservice Philip Chronopoulos apre il Palais Royal Restaurant Venezia https://horecanews.it/philip-chronopoulos-apre-il-palais-royal-restaurant-venezia https://horecanews.it/philip-chronopoulos-apre-il-palais-royal-restaurant-venezia Wed, 17 Apr 2024 09:07:41 +0200 Redazione 5 Philip Chronopoulos, Chef stellato, Palais Royal Restaurant, Venezia, Nolinski Venezia, Ristoranti di lusso, Esperienza gastronomica, Venezia, ristorazione, horeca, foodservice Obicà celebra il ventesimo anniversario con una speciale drink list e una rassegna di piatti signature https://horecanews.it/obica-celebra-il-ventesimo-anniversario-con-una-speciale-drink-list-e-una-rassegna-di-piatti-signature https://horecanews.it/obica-celebra-il-ventesimo-anniversario-con-una-speciale-drink-list-e-una-rassegna-di-piatti-signature Tue, 16 Apr 2024 16:32:38 +0200 Redazione 5 Mozzarella di Bufala Campana DOP, Piatti signature, Cucina italiana, Food pairing, drink list, Gruppo Obicà, Achille Scudieri, Davide Di Lorenzo, horeca, foodservice Il racconto vegetale fra terra e mare di Chef Luca Landi de Il Lunasia a Viareggio https://horecanews.it/il-racconto-vegetale-fra-terra-e-mare-di-chef-luca-landi-de-il-lunasia-a-viareggio https://horecanews.it/il-racconto-vegetale-fra-terra-e-mare-di-chef-luca-landi-de-il-lunasia-a-viareggio Tue, 16 Apr 2024 15:12:45 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, menù, chef, luca landi, il lunasia, viareggio, hotel plaza e de russie, ospitalità, cucina, vegetale, stella michelin, ristorante stellato TerritOri, il nuovo Ristorante di Casa Vissani https://horecanews.it/territori-il-nuovo-ristorante-di-casa-vissani https://horecanews.it/territori-il-nuovo-ristorante-di-casa-vissani Tue, 16 Apr 2024 11:18:15 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, territori, ristorante, ristorazione, casa vissani, ristorante vissani, chef, gianfranco vissani, luca vissani La Pasticceria Salata, trend del fuori casa, protagonista di Ispirazioni Culinarie di Bonduelle Food Service https://horecanews.it/la-pasticceria-salata-trend-del-fuori-casa-protagonista-di-ispirazioni-culinarie-di-bonduelle-food-service https://horecanews.it/la-pasticceria-salata-trend-del-fuori-casa-protagonista-di-ispirazioni-culinarie-di-bonduelle-food-service Mon, 15 Apr 2024 15:15:06 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, pasticceria, pasticceria salata, trend, bonduelle food service, consumi, fuori casa, out of home, vegetali, surgelati, verdure Gold of Baessato, la proposta d’ispirazione nipponica dell’iconico Baessato 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tradizione capitolina https://horecanews.it/carbonara-day-2024-cosi-gli-chef-interpretano-liconico-piatto-della-tradizione-capitolina https://horecanews.it/carbonara-day-2024-cosi-gli-chef-interpretano-liconico-piatto-della-tradizione-capitolina Tue, 02 Apr 2024 16:28:13 +0200 Redazione 5 Carbonara Day, Pasta, Guanciale, Tuorli d'uovo, Pecorino romano, Pepe nero, Tradizione gastronomica romana, Riedizione della ricetta, Chef stellati, horeca, foodservice Riapre il Grand Hotel Fasano e presenta la stella Michelin del ristorante Il Fagiano e le nuove camere ristrutturate https://horecanews.it/riapre-il-grand-hotel-fasano-e-presenta-la-stella-michelin-del-ristorante-il-fagiano-e-le-nuove-camere-ristrutturate https://horecanews.it/riapre-il-grand-hotel-fasano-e-presenta-la-stella-michelin-del-ristorante-il-fagiano-e-le-nuove-camere-ristrutturate Tue, 02 Apr 2024 15:49:56 +0200 Redazione 2 horeca, foodservice, grand hotel fasano, ristorante il fagiano, ristorante stellato, stella michelin, ristorante, ristorazione, chef, maurizio bufi, albergo, hotel, restyling, Rama Redzepi, il pescatore, magnolia Terrazza 121 su via Salaria a Roma un angolo nascosto sospeso nel verde, da vivere tutto l’anno https://horecanews.it/terrazza-121-su-via-salaria-a-roma-un-angolo-nascosto-sospeso-nel-verde-da-vivere-tutto-lanno https://horecanews.it/terrazza-121-su-via-salaria-a-roma-un-angolo-nascosto-sospeso-nel-verde-da-vivere-tutto-lanno Thu, 28 Mar 2024 14:45:47 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, terrazza 121, ristorazione, ristorante, roma, mixology, drink, cocktail, gin, Claudio De Francesco, cucina Il 6 aprile è il Carbonara Day! Ecco alcuni consigli per gustare le più buone della capitale https://horecanews.it/il-6-aprile-e-il-carbonara-day-ecco-alcuni-consigli-per-gustare-le-piu-buone-della-capitale https://horecanews.it/il-6-aprile-e-il-carbonara-day-ecco-alcuni-consigli-per-gustare-le-piu-buone-della-capitale Thu, 28 Mar 2024 12:27:26 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, carbonara day, carbonara, uova, ricetta tradizionale, cucina romana, pasta, primo piatto, dove mangiare carbonara a roma, carbonara a roma, carbonara romana, carbonara tradizionale, ristoranti Etica e gusto si incontrano al Ristoro di Fattoria Sardi https://horecanews.it/etica-e-gusto-si-incontrano-al-ristoro-di-fattoria-sardi https://horecanews.it/etica-e-gusto-si-incontrano-al-ristoro-di-fattoria-sardi Thu, 28 Mar 2024 12:24:02 +0100 Redazione 5 Il Ristoro, Fattoria Sardi, Ristorazione agricola, Cucina sostenibile, Menu stagionale, Zero waste, Prodotti locali, Vini biologici, Menu a km zero, etica, horeca, foodservice Da Enrico Arena menù di Pasqua low cost all’insegna della tradizione https://horecanews.it/da-enrico-arena-menu-di-pasqua-low-cost-allinsegna-della-tradizione https://horecanews.it/da-enrico-arena-menu-di-pasqua-low-cost-allinsegna-della-tradizione Thu, 28 Mar 2024 11:29:40 +0100 Redazione 5 Enrico Arena, tradizione, menu low cost, Pasqua, Santa Maria Capua Vetere, agnello al forno, pizza artigianale, Trofeo Pulcinella, impasto tradizionale, ingredienti di qualità, horeca, foodservice Il nuovo menu di Ditta Artigianale è un viaggio intorno al mondo https://horecanews.it/il-nuovo-menu-di-ditta-artigianale-e-un-viaggio-intorno-al-mondo https://horecanews.it/il-nuovo-menu-di-ditta-artigianale-e-un-viaggio-intorno-al-mondo Wed, 27 Mar 2024 15:30:47 +0100 Redazione 5 Ditta Artigianale, Giacomo Faberi, Proposta gastronomica, Colazione americana, Pan brioche, Salsa al burro di arachidi, Macedonia tropicale, Frutto della passione, Zuppa brasiliana, Latte di cocco, Caffetterie fiorentine, ristorazione, horeca, foodservice Ca’ Pelletti diventa ''Cucina sempre aperta'' https://horecanews.it/ca-pelletti-diventa-cucina-sempre-aperta https://horecanews.it/ca-pelletti-diventa-cucina-sempre-aperta Wed, 27 Mar 2024 13:51:28 +0100 Redazione 5 Ca'Pelletti, ristorante, Surgital, cucina sempre aperta, locande, casual dining, servizio al tavolo, colazione rinforzata, Elena Bacchini, brand manifesto, sito web, horeca, foodservice Apre il Palais Royal Venezia, dello chef due stelle Michelin Philip Chronopoulos https://horecanews.it/apre-il-palais-royal-venezia-dello-chef-due-stelle-michelin-philip-chronopoulos https://horecanews.it/apre-il-palais-royal-venezia-dello-chef-due-stelle-michelin-philip-chronopoulos Wed, 27 Mar 2024 11:49:24 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, venezia, Nolinski Venezia, due stelle Michelin, Philip Chronopoulos, chef, Palais Royal Restaurant Venezia, ristorante, cinque stelle, ristorante di lusso, cucina stellata Ultra Milano, il nuovo tempio del food and drink di Dom Carella e Fabrizio Margarita https://horecanews.it/ultra-milano-il-nuovo-tempio-del-food-and-drink-di-dom-carella-e-fabrizio-margarita https://horecanews.it/ultra-milano-il-nuovo-tempio-del-food-and-drink-di-dom-carella-e-fabrizio-margarita Mon, 25 Mar 2024 12:30:46 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ultra, milano, pizzeria, pizza, pizzaiolo, dom carella, domenico carella, fabrizio margarita, nuovo locale, cocktail, drink, mixology, cucina Alessandro Borghese inaugura un nuovo bistrot nel Padel Palace di Milano https://horecanews.it/alessandro-borghese-inaugura-un-nuovo-bistrot-nel-padel-palace-di-milano https://horecanews.it/alessandro-borghese-inaugura-un-nuovo-bistrot-nel-padel-palace-di-milano Fri, 22 Mar 2024 15:52:44 +0100 Redazione ABKS Break Time, Alessandro Borghese Kitchen Sound Break Time, Padel Palace, Alessandro Borghese, ristorazione, ristorante, Joe Bastianich, Joe’s American Factory, horeca, foodservice Arriva la primavera al ristorante stellato Balzi Rossi https://horecanews.it/arriva-la-primavera-al-ristorante-stellato-balzi-rossi https://horecanews.it/arriva-la-primavera-al-ristorante-stellato-balzi-rossi Fri, 22 Mar 2024 11:32:10 +0100 Redazione 2 Balzi Rossi, ristorante, ristorazione, enrico marmo, chef, stagionalità, primavera, cucina, ristorante stellato, stella michelin, terrazza, ventimiglia Le proposte dello chef Daniel Canzian per la Pasqua 2024 https://horecanews.it/le-proposte-dello-chef-daniel-canzian-per-la-pasqua-2024 https://horecanews.it/le-proposte-dello-chef-daniel-canzian-per-la-pasqua-2024 Thu, 21 Mar 2024 10:14:36 +0100 Redazione 5 ristorante, chef, Pasqua, menu, Colomba alle albicocche arrosto, Daniel Canzian, ricetta originale, impasto morbido, cena gourmet, horeca, foodservice Palazzo Acampora di Agerola riapre le porte con due importanti novità https://horecanews.it/palazzo-acampora-di-agerola-riapre-le-porte-con-due-importanti-novita https://horecanews.it/palazzo-acampora-di-agerola-riapre-le-porte-con-due-importanti-novita Wed, 20 Mar 2024 10:52:38 +0100 Redazione Palazzo Acampora, Vincenzo Guarino, Associazione Dimore Storiche Italiane, La Corte degli Dei, Giuseppe Romano, chef, ristorazione, ospitalitià, fine dining, horeca, foodservice Fresco Trattoria apre il secondo locale nel cuore di Milano https://horecanews.it/fresco-trattoria-apre-il-secondo-locale-nel-cuore-di-milano https://horecanews.it/fresco-trattoria-apre-il-secondo-locale-nel-cuore-di-milano Wed, 20 Mar 2024 09:30:19 +0100 Redazione 5 FRESCO Sarpi, Fresco Milano, Leonardo Milan City Center, Fedegroup Partnership, Apertura Ufficiale, Inaugurazione, cucina napoletana, ristorante, horeca, foodservice Antonio Romano è il nuovo Executive Chef del Ristorante Nove di Villa della Pergola di Alassio https://horecanews.it/antonio-romano-e-il-nuovo-executive-chef-del-ristorante-nove-di-villa-della-pergola-di-alassio https://horecanews.it/antonio-romano-e-il-nuovo-executive-chef-del-ristorante-nove-di-villa-della-pergola-di-alassio Tue, 19 Mar 2024 15:43:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, ristorazione, villa pergola, nove, ristorante stellato, heinz beck, Antonio Romano, chef, executive chef Menù under 35: Andrea Berton lancia l'iniziativa il sabato a pranzo https://horecanews.it/menu-under-35-andrea-berton-lancia-liniziativa-il-sabato-a-pranzo https://horecanews.it/menu-under-35-andrea-berton-lancia-liniziativa-il-sabato-a-pranzo Tue, 19 Mar 2024 15:24:04 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, andrea berton, menu, under 35, alta cucina, degustazione San Pietro Bistrot del Mare: nuovo menù nel ristorante incastonato tra mare e Vesuvio https://horecanews.it/san-pietro-bistrot-del-mare-nuovo-menu-nel-ristorante-incastonato-tra-mare-e-vesuvio https://horecanews.it/san-pietro-bistrot-del-mare-nuovo-menu-nel-ristorante-incastonato-tra-mare-e-vesuvio Mon, 18 Mar 2024 14:14:05 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, ristorazione, san pietro bistrot del mare, torre del greco, menù, cucina di mare Il Temporary Bistrot & Restaurant “Famiglia Rana” torna nello spazio Antonio Marras https://horecanews.it/il-temporary-bistrot-restaurant-famiglia-ranatorna-nello-spazio-antonio-marras https://horecanews.it/il-temporary-bistrot-restaurant-famiglia-ranatorna-nello-spazio-antonio-marras Fri, 15 Mar 2024 16:25:44 +0100 Redazione 5 Milano Design Week 2024, Rana, Marras, Temporary Bistrot & Restaurant, Antonio Marras, Francesco Sodano, multisensoriale, gastronomico, horeca, foodservice Autogrill inaugura un nuovo punto vendita Eataly a Dorno, sulla A7 https://horecanews.it/autogrill-inaugura-un-nuovo-punto-vendita-eataly-a-dorno-sulla-a7 https://horecanews.it/autogrill-inaugura-un-nuovo-punto-vendita-eataly-a-dorno-sulla-a7 Fri, 15 Mar 2024 12:32:55 +0100 Redazione 5 Autogrill, Eataly, ristorazione, viaggi, investimenti, Dorno, piano Destination 2027, Avolta, horeca, foodservice Dopo Trastevere, Eggs arriva a Milano nel quartiere Brera https://horecanews.it/dopo-trastevere-eggs-arriva-a-milano-nel-quartiere-brera https://horecanews.it/dopo-trastevere-eggs-arriva-a-milano-nel-quartiere-brera Fri, 15 Mar 2024 11:37:12 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, eggs, milano, nuova apertura, ristorazione, carta delle carbonare, carbonara, brera, via solferino, barbara agosti, chef Luca Varone è il nuovo chef del Ristorante Guarini di Torino https://horecanews.it/luca-varone-e-il-nuovo-chef-del-ristorante-guarini-di-torino https://horecanews.it/luca-varone-e-il-nuovo-chef-del-ristorante-guarini-di-torino Thu, 14 Mar 2024 10:15:11 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante guarini, ristorante, ristorazione, luca varone, chef, nuovo incarico, torino, locale Pranzo di Pasqua al Ristorante Quercus con il menu speciale di Chef Domenico Ruberto https://horecanews.it/pranzo-di-pasqua-al-ristorante-quercus-con-il-menu-speciale-di-chef-domenico-ruberto https://horecanews.it/pranzo-di-pasqua-al-ristorante-quercus-con-il-menu-speciale-di-chef-domenico-ruberto Wed, 13 Mar 2024 11:04:39 +0100 Redazione 5 Pasqua, Tenuta de l'Annunziata, Ristorante Quercus, Chef Domenico Ruberto, Menu di Pasqua, Materie prime locali, Prodotti di stagione, ristorazione, horeca, foodservice Alfonso D'Auria è il nuovo chef di Follie, il fine dining dell'Hotel Villa Agrippina Gran Melià https://horecanews.it/alfonso-dauria-e-il-nuovo-chef-di-follie-il-fine-dining-dellhotel-villa-agrippina-gran-melia https://horecanews.it/alfonso-dauria-e-il-nuovo-chef-di-follie-il-fine-dining-dellhotel-villa-agrippina-gran-melia Wed, 13 Mar 2024 10:19:51 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, alfonso d'auria, chef, hotel villa agrippina gran melià, folie, fine dining, ristorante, ospitalità, ristorazione Tenuta Villa Guerra, dallo stellato José Restaurant a Tannica: tutte le novità attese per quest'anno https://horecanews.it/tenuta-villa-guerra-dallo-stellato-jose-restaurant-a-tannica-tutte-le-novita-attese-per-questanno https://horecanews.it/tenuta-villa-guerra-dallo-stellato-jose-restaurant-a-tannica-tutte-le-novita-attese-per-questanno Tue, 12 Mar 2024 16:16:08 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, ristorante stellato, jose restaurant, tenuta villa guerra, tannica, grill&pizza, confuorto Artisti Del Vegetariano rivela il nuovo menu firmato da chef Paolo Gramaglia e apre un nuovo punto vendita a Milano https://horecanews.it/artisti-del-vegetariano-rivela-il-nuovo-menu-firmato-da-chef-paolo-gramaglia-e-apre-un-nuovo-punto-vendita-a-milano https://horecanews.it/artisti-del-vegetariano-rivela-il-nuovo-menu-firmato-da-chef-paolo-gramaglia-e-apre-un-nuovo-punto-vendita-a-milano Tue, 12 Mar 2024 14:25:21 +0100 Redazione 5 Artisti Del Vegetariano, Fedegroup, Cucina vegetariana, Cucina vegana, Chef stellato Paolo Gramaglia, Menu plant-based, Nuovo punto vendita Milano, Piazza Wagner, horeca, foodservice Nunù Trattoria Moderna. A Torre del Greco l'arte del gusto di Nunzio Spagnuolo https://horecanews.it/nunu-trattoria-moderna-a-torre-del-greco-larte-del-gusto-di-nunzio-spagnuolo https://horecanews.it/nunu-trattoria-moderna-a-torre-del-greco-larte-del-gusto-di-nunzio-spagnuolo Mon, 11 Mar 2024 16:20:52 +0100 Redazione Nunù Trattoria Moderna, ristorante, torre del greco, napoli, nunzio spagnuolo, chef, cucina campana, ristorante gourmet, cucina napoletana, horeca, foodservice Ristorazione, oltre 600mila le donne attive nel settore. Le dichiarazioni di Valentina Picca Bianchi (Fipe) https://horecanews.it/ristorazione-oltre-600mila-le-donne-attive-nel-settore-le-dichiarazioni-di-valentina-picca-bianchi-fipe https://horecanews.it/ristorazione-oltre-600mila-le-donne-attive-nel-settore-le-dichiarazioni-di-valentina-picca-bianchi-fipe Fri, 08 Mar 2024 14:32:58 +0100 Redazione 5 Giornata internazionale della Donna, FIPE, Imprenditoria femminile, Ristorazione, Parità di genere, Uguaglianza, Valentina Picca Bianchi, donne, horeca, foodservice RATIONAL: le donne chef rivoluzionano il mondo della ristorazione https://horecanews.it/rational-le-donne-chef-rivoluzionano-il-mondo-della-ristorazione https://horecanews.it/rational-le-donne-chef-rivoluzionano-il-mondo-della-ristorazione Fri, 08 Mar 2024 11:55:18 +0100 Redazione 5 Morbido, il panino di quartiere che ha conquistato Roma https://horecanews.it/morbido-il-panino-di-quartiere-che-ha-conquistato-roma https://horecanews.it/morbido-il-panino-di-quartiere-che-ha-conquistato-roma Thu, 07 Mar 2024 15:30:06 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, burger, panini, paninoteca, morbido, roma, locale, nuova apertura, hamburgeria, ristorante, ristorazione, fuori casa Il cocktail pairing a suon di musica del ristorante romano Carter Oblio https://horecanews.it/il-cocktail-pairing-a-suon-di-musica-del-ristorante-romano-carter-oblio https://horecanews.it/il-cocktail-pairing-a-suon-di-musica-del-ristorante-romano-carter-oblio Thu, 07 Mar 2024 14:37:20 +0100 Redazione 5 Carter Oblio, ristorante Roma, Chef Ciro Alberto Cucciniello, Matteo Cantagalli, cocktail pairing, carta dei vini, carta dei cocktail, ristorante, horeca, foodservice Apre a Milano il nuovo format di healthy food: The Longevity Kitchen Bar, Bistrot & Fine Dining https://horecanews.it/apre-a-milano-il-nuovo-format-di-healthy-food-the-longevity-kitchen-bar-bistrot-fine-dining 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Da un'idea del team di Pane & Trita https://horecanews.it/a-monza-arriva-il-mare-sulle-tavole-di-tiporto-da-unidea-del-team-di-pane-trita https://horecanews.it/a-monza-arriva-il-mare-sulle-tavole-di-tiporto-da-unidea-del-team-di-pane-trita Tue, 13 Feb 2024 09:50:38 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, tiporto, cucina di mare, food concept, pane & trita, pesce fresco, pescato del giorno Apre anche a Ostia ALT Stazione del Gusto, lo store Enilive con Accademia Niko Romito https://horecanews.it/apre-anche-a-ostia-alt-stazione-del-gusto-lo-store-enilive-con-accademia-niko-romito https://horecanews.it/apre-anche-a-ostia-alt-stazione-del-gusto-lo-store-enilive-con-accademia-niko-romito Fri, 09 Feb 2024 16:15:03 +0100 Redazione ALT Stazione del Gusto, Enilive, Accademia Niko Romito, ristorazione, Ostia, stazione di servizio, horeca, foodservice, Niko Romito A Napoli apre JOCA, ristorante e tapas bar della stella Michelin Gianluca D’Agostino https://horecanews.it/a-napoli-apre-joca-ristorante-e-tapas-bar-della-stella-michelin-gianluca-dagostino https://horecanews.it/a-napoli-apre-joca-ristorante-e-tapas-bar-della-stella-michelin-gianluca-dagostino Thu, 08 Feb 2024 12:14:10 +0100 Redazione JOCA Napoli, Gianluca D'Agostino, Chiaia, Ristorante a Chiaia, tapas bar, ristorante contemporaneo, fine dining, esperienza culinaria, ristoranti, horeca, napoli, foodservice Don's Meats & Spirits: la cucina newyorkese nel cuore di Roma https://horecanews.it/dons-meats-spirits-la-cucina-newyorkese-nel-cuore-di-roma https://horecanews.it/dons-meats-spirits-la-cucina-newyorkese-nel-cuore-di-roma Thu, 08 Feb 2024 10:41:17 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, locale, ristorazione, cucina USA, cucina americana, new york, hamburger, panino americano, don's, roma La trattoria gourmet Armonì apre sul lungomare di Pozzuoli https://horecanews.it/la-trattoria-gourmet-armoni-apre-sul-lungomare-di-pozzuoli https://horecanews.it/la-trattoria-gourmet-armoni-apre-sul-lungomare-di-pozzuoli Wed, 07 Feb 2024 14:15:47 +0100 Redazione 5 Trattoria gourmet Pozzuoli, Mariano Armonia, Giovanni Russo, Armonì, ristorante, Pozzuoli, nuova apertura, ristorazione, horeca, foodservice Apre a Venezia Gheni Restaurant. Chef Pierluigi Lovisa firma la proposta culinaria https://horecanews.it/apre-a-venezia-gheni-restaurant-chef-pierluigi-lovisa-firma-proposta-culinaria https://horecanews.it/apre-a-venezia-gheni-restaurant-chef-pierluigi-lovisa-firma-proposta-culinaria Tue, 06 Feb 2024 12:42:42 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, nuova apertura, venezia, pierluigi lovisa, chef, gheni restaurant, gheni, Eugen Gjokaj Ristorante Fattoria delle Torri: la nuova era delle sorelle Barone https://horecanews.it/ristorante-fattoria-delle-torri-la-nuova-era-delle-sorelle-barone https://horecanews.it/ristorante-fattoria-delle-torri-la-nuova-era-delle-sorelle-barone Mon, 05 Feb 2024 13:37:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, ristorazione, chef, francesca barone, carla barone, sommelier, modica, sicilia, cucina siciliana In provincia di Udine multe e attività sospese a causa del lavoro in nero https://horecanews.it/in-provincia-di-udine-multe-e-attivita-sospese-a-causa-del-lavoro-in-nero https://horecanews.it/in-provincia-di-udine-multe-e-attivita-sospese-a-causa-del-lavoro-in-nero Mon, 05 Feb 2024 12:56:33 +0100 Redazione nucleo ispettorato del lavoro, udine, controlli, sospensioni, pubblici esercizi, bar, ristoranti, lavoro nero, sicurezza sul lavoro, horeca, foodservice Tosca sigla un accordo con SSP per la crescita nel canale travel https://horecanews.it/tosca-sigla-un-accordo-con-ssp-per-la-crescita-nel-canale-travel https://horecanews.it/tosca-sigla-un-accordo-con-ssp-per-la-crescita-nel-canale-travel Mon, 05 Feb 2024 11:18:27 +0100 Redazione 5 Tosca, eccellenze toscane, partnership, canale travel, Pietro Nicastro, ristorazione, Select Service Partner, accorso, horeca, foodservice Giancarlo Perbellini è il nuovo executive chef del brand britannico Pasta Evangelists https://horecanews.it/giancarlo-perbellini-e-il-nuovo-executive-chef-del-brand-britannico-pasta-evangelists https://horecanews.it/giancarlo-perbellini-e-il-nuovo-executive-chef-del-brand-britannico-pasta-evangelists Fri, 02 Feb 2024 14:07:45 +0100 Redazione Pasta Evangelists, Giancarlo Perbellini, chef stellano, pasta fresca, gruppo barilla, food delivery, cucina italiana, ristorante, Harrods Dining Hall, pasta, horeca, foodservice Porto Quadro, il ristorante che porta il mare a Trastevere https://horecanews.it/porto-quadro-il-ristorante-che-porta-il-mare-a-trastevere https://horecanews.it/porto-quadro-il-ristorante-che-porta-il-mare-a-trastevere Fri, 02 Feb 2024 12:19:34 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, porto quadro, trastevere, cucina di pesce, cucina di mare, roma, alessandro pace, lorenzo pignotti Non c'è personale qualificato e la chef Micol Zornella si reinventa con un format di ristorazione coraggioso https://horecanews.it/non-ce-personale-qualificato-e-la-chef-micol-zornella-si-reinventa-con-un-format-di-ristorazione-coraggioso https://horecanews.it/non-ce-personale-qualificato-e-la-chef-micol-zornella-si-reinventa-con-un-format-di-ristorazione-coraggioso Fri, 02 Feb 2024 11:27:18 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, micol zornella, ristorazione, ristorante, personale, ricerca di personale, antica amelia bistrot, the table "La Cucina: non il solito ristorante" si rifà il look, apre a pranzo e presenta il menù di san Valentino https://horecanews.it/la-cucina-non-il-solito-ristorante-si-rifa-il-look-apre-a-pranzo-e-presenta-il-menu-di-san-valentino https://horecanews.it/la-cucina-non-il-solito-ristorante-si-rifa-il-look-apre-a-pranzo-e-presenta-il-menu-di-san-valentino Fri, 02 Feb 2024 09:12:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, san valentino, menù, ristorazione, la cucina, restyling, aperto a pranzo, fuori casa, eventi Fipe. Al via il progetto per riportare bambini e famiglie al ristorante https://horecanews.it/fipe-al-via-il-progetto-per-riportare-bambini-e-famiglie-al-ristorante https://horecanews.it/fipe-al-via-il-progetto-per-riportare-bambini-e-famiglie-al-ristorante Thu, 01 Feb 2024 16:40:02 +0100 Redazione Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più, FIPE, ristoranti, bambini al ristorante, menù per bambini, ristorazione, Lino Enrico Stoppani, horeca, foodservice Viviana Varese divorzia da Eataly Smeraldo: nuovi progetti in cantiere https://horecanews.it/viviana-varese-divorzia-da-eataly-smeraldo-nuovi-progetti-in-cantiere https://horecanews.it/viviana-varese-divorzia-da-eataly-smeraldo-nuovi-progetti-in-cantiere Thu, 01 Feb 2024 15:57:36 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, viviana varese, eataly, eataly milano smeraldo, ristorazione, ristorante, chef, nuova apertura, flagship Popeyes® approda in Italia: nel 2024 la prima apertura del ristorante di pollo fritto https://horecanews.it/popeyes-approda-in-italia-nel-2024-la-prima-apertura-del-ristorante-di-pollo-fritto https://horecanews.it/popeyes-approda-in-italia-nel-2024-la-prima-apertura-del-ristorante-di-pollo-fritto Thu, 01 Feb 2024 13:57:20 +0100 Redazione 5 popeyes, popeyes italia, popeyes chicken, popeyes new orleans, restaurant brands international, restaurant brands iberia, fast food, pollo fritto, horeca, foodservice Il fascino di Marco Polo protagonista del carnevale veneziano di Alessandro Borghese https://horecanews.it/il-fascino-di-marco-polo-protagonista-del-carnevale-veneziano-di-alessandro-borghese https://horecanews.it/il-fascino-di-marco-polo-protagonista-del-carnevale-veneziano-di-alessandro-borghese Thu, 01 Feb 2024 11:11:52 +0100 Redazione Carnevale di Venezia, Alessandro Borghese, AB Il lusso della semplicità, Cà Vendramin Calergi, Marco Polo, Ombr…ine cinesi, Carnival Official Dinner Show “Alla corte del Gran Khan”, San Valentino, horeca, foodservice Una filosofia etica che diventa rete di valore: l'esperienza di chef Salvatore Sodano al ristorante Local di Venezia https://horecanews.it/una-filosofia-etica-che-diventa-rete-di-valore-lesperienza-di-chef-salvatore-sodano-al-ristorante-local-di-venezia https://horecanews.it/una-filosofia-etica-che-diventa-rete-di-valore-lesperienza-di-chef-salvatore-sodano-al-ristorante-local-di-venezia Thu, 01 Feb 2024 09:18:29 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, local, venezia, salvatore sodano, chef, sostenibilità, filosofia etica, materia prima Gong Oriental celebra il Capodanno cinese 2024 con il signature dessert “La Carpa e il Dragone” https://horecanews.it/Gong-Oriental-celebra-il-Capodanno-cinese-2024-con-il--signature-dessert-La-Carpa-e-il-Dragone https://horecanews.it/Gong-Oriental-celebra-il-Capodanno-cinese-2024-con-il--signature-dessert-La-Carpa-e-il-Dragone Wed, 31 Jan 2024 14:19:37 +0100 Redazione 5 Gong Oriental Attitude, Capodanno cinese, Anno del Drago, Dessert portafortuna, La Carpa e il Dragone, Lamian all'Astice, Menu speciale, Cucina orientale, Milano, horeca, foodservice Nasce BONELLI’S & Dining Lovers dal 1981, nuovo punto di riferimento del quartiere Portuense a Roma https://horecanews.it/nasce-bonellis-dining-lovers-dal-1981-nuovo-punto-di-riferimento-del-quartiere-portuense-a-roma https://horecanews.it/nasce-bonellis-dining-lovers-dal-1981-nuovo-punto-di-riferimento-del-quartiere-portuense-a-roma Wed, 31 Jan 2024 12:52:37 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, cibo, roma, cucina romana, portuense, bonelli's, dining Nuovo look per l'iconico club sandwich di Park Hyatt Milano https://horecanews.it/nuovo-look-per-liconico-club-sandwich-di-park-hyatt-milano https://horecanews.it/nuovo-look-per-liconico-club-sandwich-di-park-hyatt-milano Tue, 30 Jan 2024 09:45:03 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, sandwich, park hyatt milano, albergo, ospitalità, ristorazione, gastronomia, food All’agriturismo La Pedrosa arriva lo chef Francesco Montemurro https://horecanews.it/allagriturismo-la-pedrosa-arriva-lo-chef-francesco-montemurro https://horecanews.it/allagriturismo-la-pedrosa-arriva-lo-chef-francesco-montemurro Mon, 29 Jan 2024 16:15:46 +0100 Redazione 5 Agriturismo La Pedrosa, Chef Francesco Montemurro, Fine dining Valconca, Enogastronomia d'eccellenza, Alta cucina in Valconca, Ristorazione di qualità, Eventi gastronomici Valconca, Territorio e prodotti tipici, agriturismo, horeca, foodservice Ristoro La Dispensa. Cucina tradizionale in un casolare di campagna... a due passi da Roma! https://horecanews.it/ristoro-la-dispensa-cucina-tradizionale-in-un-casolare-di-campagna-a-due-passi-da-roma https://horecanews.it/ristoro-la-dispensa-cucina-tradizionale-in-un-casolare-di-campagna-a-due-passi-da-roma Mon, 29 Jan 2024 12:25:47 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, casolare, boccea, roma, cucina tradizionale, cucina romana, ristoro la dispensa, gianfranco iegiani Da Opera Restaurant a Napoli una cena in abbinamento con i vini sanniti di Tenuta Sant'Agostino https://horecanews.it/da-opera-restaurant-a-napoli-una-cena-in-abbinamento-con-i-vini-sanniti-di-tenuta-santagostino https://horecanews.it/da-opera-restaurant-a-napoli-una-cena-in-abbinamento-con-i-vini-sanniti-di-tenuta-santagostino Fri, 26 Jan 2024 15:45:05 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, wine pairing, food pairing, vino, opera restaurant, ristorazione, ristorante, tenuta sant'agostino, raffaele campagnola A Bari è boom di attività di ristorazione https://horecanews.it/a-bari-e-boom-di-attivita-di-ristorazione https://horecanews.it/a-bari-e-boom-di-attivita-di-ristorazione Fri, 26 Jan 2024 11:24:00 +0100 Redazione bari, ristoranti, food, attività di ristorazione, pubblici esercizi, nuove aprerture, foodservice, horeca, ristoranti Il Ristorante Equilibrio presenta i suoi nuovi ambienti https://horecanews.it/il-ristorante-equilibrio-presenta-i-suoi-nuovi-ambienti https://horecanews.it/il-ristorante-equilibrio-presenta-i-suoi-nuovi-ambienti Thu, 25 Jan 2024 15:47:25 +0100 Redazione 5 Ristorante Equilibrio Dolcedo, Chef Jacopo Chieppa, Cucina lievitati, Rinnovo spazi ristorante, Atmosfera culinaria, Mirazur Mauro Colagreco, Sala ristorante antico mulino, Menu stagionale chef Jacopo, Focaccia del contadino, Esperienza gastronomica dinamica, horeca, foodservice I Love Poke dedica a Veganuary due nuove proposte con proteine plant based 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Feudi di San Gregorio, Sorbo Serpico, Irpinia, Gruppo Tenute Capaldo, Danilo Uva, horeca, foodservice Lo Chef Antonello Sardi porta la sua arte in cucina all'Hotel Villa Fiesole https://horecanews.it/lo-chef-antonello-sardi-porta-la-sua-arte-in-cucina-allhotel-villa-fiesole https://horecanews.it/lo-chef-antonello-sardi-porta-la-sua-arte-in-cucina-allhotel-villa-fiesole Tue, 23 Jan 2024 13:01:12 +0100 Redazione 5 Boutique Hotel Fiesole, FH55 Hotels Group, Ristorante Panoramico Serrae di Villa Fiesole, Chef Antonello Sardi, Stelle Michelin, Cucina Toscana, Esperienza Gastronomica di Alto Livello, Sostenibilità in Cucina, Villa Ottocentesca Fiesole, Gastronomia Toscana Elegante, horeca, foodservice Chef Gennaro Esposito apre il nuovo Evo Bistrot in Umbria https://horecanews.it/chef-gennaro-esposito-apre-il-nuovo-evo-bistrot-in-umbria https://horecanews.it/chef-gennaro-esposito-apre-il-nuovo-evo-bistrot-in-umbria Mon, 22 Jan 2024 14:44:09 +0100 Redazione 5 centumbrie, enogastronomia, 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+0100 Redazione Taco Libre, Roma, Lina Jimenez, cucina messicana, messico, Davide Luchetti, Taco Al Pastor, piatti tradizionali messicani, horeca, foodservice, ristoranti, ristorazione Cena gourmet ed exclusive party: San Silvestro da Nik’s & Co https://horecanews.it/cena-gourmet-ed-exclusive-party-san-silvestro-da-niks-co https://horecanews.it/cena-gourmet-ed-exclusive-party-san-silvestro-da-niks-co Thu, 21 Dec 2023 11:15:13 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, nik's & co, san silvestro, cena, menu, degustazione, chef, paolo bertin A Matera la Focaccia di Natale dello chef Nicola Popolizio https://horecanews.it/a-matera-la-focaccia-di-natale-dello-chef-nicola-popolizio https://horecanews.it/a-matera-la-focaccia-di-natale-dello-chef-nicola-popolizio Tue, 19 Dec 2023 14:57:35 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, nicola popolizio, chef, sommelier, anna maria zaccaro, ristorante, natale, focaccia, ricetta, ristorante, ristorazione, ego, guida michelin Casagoffi lancia una nuova tradizione torinese,  il brunch della vigilia di Natale https://horecanews.it/casagoffi-lancia-una-nuova-tradizione-torinese-il-brunch-della-vigilia-di-natale https://horecanews.it/casagoffi-lancia-una-nuova-tradizione-torinese-il-brunch-della-vigilia-di-natale Tue, 19 Dec 2023 10:23:10 +0100 Redazione 5 casagoffi, brunch, vigilia di natale, cene, pranzo di natale, cenone di capodanno, torino, piemonte, natale 2023, horeca, foodservice Eataly apre all’interno dell’aeroporto di Milano Bergamo https://horecanews.it/eataly-apre-allinterno-dellaeroporto-di-milano-bergamo https://horecanews.it/eataly-apre-allinterno-dellaeroporto-di-milano-bergamo Fri, 15 Dec 2023 14:47:45 +0100 Redazione 5 Eataly, aeroporto di Bergamo, Milano, ristorante, food, Italia, Made in Italy, viaggiatori, sosta gastronomica, horeca, foodservice Natale 2023: gli indirizzi milanesi per vivere con gusto le feste https://horecanews.it/natale-2023-gli-indirizzi-milanesi-per-vivere-con-gusto-le-feste https://horecanews.it/natale-2023-gli-indirizzi-milanesi-per-vivere-con-gusto-le-feste Fri, 15 Dec 2023 12:43:21 +0100 Redazione 5 Natale 2023, capodanno, ristoranti, Identità Golose Milano, Portrait Milano, BeefBar, menu, cenone, ristorazione, horeca, foodservice Il nuovo menù di Nik’s & Co celebra gli anni Settanta https://horecanews.it/il-nuovo-menu-di-niks-co-celebra-gli-anni-settanta https://horecanews.it/il-nuovo-menu-di-niks-co-celebra-gli-anni-settanta Fri, 15 Dec 2023 12:02:39 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, nik's & co, menù, ristorante, ristorazione, food pairing, cocktail, piatti Il cenone di Capodanno di Mercato Centrale Torino con le bontà degli artigiani https://horecanews.it/il-cenone-di-capodanno-di-mercato-centrale-torino-con-le-bonta-degli-artigiani https://horecanews.it/il-cenone-di-capodanno-di-mercato-centrale-torino-con-le-bonta-degli-artigiani Thu, 14 Dec 2023 12:18:05 +0100 Redazione 5 Mercato Centrale Torino, Cenone di Capodanno, CHE BUONO CARD, Buatta – Cucina Popolana, sfincione, caciocavallo ragusano, pipittuni, tonnarelli, baccalà, cotechino dei Nebrodi, horeca, foodservice Il ristorante "Il Guercio di Puglia" compie cinquant'anni https://horecanews.it/il-ristorante-il-guercio-di-puglia-compie-cinquantanni https://horecanews.it/il-ristorante-il-guercio-di-puglia-compie-cinquantanni Thu, 14 Dec 2023 11:13:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, ristorazione, il guercio di puglia, alberobello, unesco, enogastronomia, cucina pugliese, turismo La proposta di QB Duepuntozero per festeggiare il nuovo anno https://horecanews.it/la-proposta-di-qb-duepuntozero-per-festeggiare-il-nuovo-anno https://horecanews.it/la-proposta-di-qb-duepuntozero-per-festeggiare-il-nuovo-anno Wed, 13 Dec 2023 16:18:14 +0100 Redazione QB Duepuntozero, Alberto Bertani, cena di capodanno, chef, ristoranti, ristorazione, horeca, foodservice Caramello salato e cioccolato marmorizzato nel panettone limited edition di Jacopo Chieppa https://horecanews.it/caramello-salato-e-cioccolato-marmorizzato-nel-panettone-limited-edition-di-jacopo-chieppa https://horecanews.it/caramello-salato-e-cioccolato-marmorizzato-nel-panettone-limited-edition-di-jacopo-chieppa Wed, 13 Dec 2023 16:17:35 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, panettone, limited edition, jacopo chieppa, pastry, chef, lievitista, equilibrio, ristorante, ristorazione, capodanno, natale Nasce CosMc's di McDonald's, un nuovo format in stile Starbucks https://horecanews.it/nasce-cosmcs-di-mcdonalds-un-nuovo-format-in-stile-starbucks https://horecanews.it/nasce-cosmcs-di-mcdonalds-un-nuovo-format-in-stile-starbucks Tue, 12 Dec 2023 11:47:15 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, bar, caffè, bevande, beverage, cosmcs, mcdonalds, format, nuova apertura, illinois Menù di Capodanno e O'Panettone by Di Pinto https://horecanews.it/menu-di-capodanno-e-opanettone-by-di-pinto https://horecanews.it/menu-di-capodanno-e-opanettone-by-di-pinto Tue, 12 Dec 2023 09:55:36 +0100 Redazione 5 Roberto Di Pinto, panettone, limone candito, zafferano, Milano, Napoli, Sal De Riso, o panettone, capodanno, menu, horeca, foodservice Il Pranzo di Natale del Ristorante da Berti https://horecanews.it/il-pranzo-di-natale-del-ristorante-da-berti https://horecanews.it/il-pranzo-di-natale-del-ristorante-da-berti Mon, 11 Dec 2023 14:59:07 +0100 Redazione 5 ristorante da berti, milano, ristorante storico, menu natalizio, cucina meneghina, culatello di zibello, cheese cake di tartare di manzo, tortino di sfoglia con fonduta ai carciofi, ravioli ripieni di cappone, horeca, foodservice Dal menù speciale per Capodanno al panettone: ecco i sapori d'inverno del Gong Oriental Attitude https://horecanews.it/dal-menu-speciale-per-capodanno-al-panettone-ecco-i-sapori-dinverno-del-gong-oriental-attitude https://horecanews.it/dal-menu-speciale-per-capodanno-al-panettone-ecco-i-sapori-dinverno-del-gong-oriental-attitude Mon, 11 Dec 2023 14:31:57 +0100 Redazione Gong Oriental Attitude, Giulia Liu, cucina orientale, ristorante, milano, panettone, menù invernale, cenone di capodanno, ristorazione, horeca, foodservice Le feste gourmet di Armani Hotel Milano https://horecanews.it/le-feste-gourmet-di-armani-hotel-milano https://horecanews.it/le-feste-gourmet-di-armani-hotel-milano Mon, 11 Dec 2023 11:23:11 +0100 Redazione 5 Armani/Ristorante, Armani/Bamboo Bar, Natale, Capodanno, menu, cucina italiana, cucina contemporanea, pranzo di Natale, cena di Capodanno, horeca, foodservice Dù Cesari si riconferma nei Cento di Torino https://horecanews.it/du-cesari-si-riconferma-nei-cento-di-torino https://horecanews.it/du-cesari-si-riconferma-nei-cento-di-torino Mon, 11 Dec 2023 11:07:35 +0100 Redazione 5 Dù Cesari, Danilo Pelliccia, Guida I Cento di Torino, ristoranti POP, Torino, cucina romana, baccalà ai ceci, pasta Muzzarelli, horeca, foodservice Pane & Trita, grande successo per il Cyber Burger creato dall'AI https://horecanews.it/pane-trita-grande-successo-per-il-cyber-burger-creato-dallai https://horecanews.it/pane-trita-grande-successo-per-il-cyber-burger-creato-dallai Thu, 07 Dec 2023 16:36:37 +0100 Redazione 5 cyber burger, intelligenza artificiale, Pane & Trita, hamburger plant-based, sostenibilità, foodies, innovazione, sperimentazione, horeca, foodservice Inaugurata Casa Bi, la nuova insegna del Gruppo Bioesserì https://horecanews.it/inaugurata-casa-bi-la-nuova-insegna-del-gruppo-bioesseri https://horecanews.it/inaugurata-casa-bi-la-nuova-insegna-del-gruppo-bioesseri Thu, 07 Dec 2023 15:32:42 +0100 Redazione Casa Bi, Gruppo Bioesserì, ristorante, ristorazione, Milano, citylife, cucina tradizionale, cocktail, pizza, horeca, foodservice Le Brocchette a Fiumicino, autentica cucina di mare https://horecanews.it/le-brocchette-a-fiumicino-autentica-cucina-di-mare https://horecanews.it/le-brocchette-a-fiumicino-autentica-cucina-di-mare Thu, 07 Dec 2023 15:28:41 +0100 Redazione 5 Hosteria di mare Le Brocchette, Fiumicino, pesce fresco, cucina di mare, materia prima, passione, qualità, menu giornaliero, vini del Lazio, horeca, foodservice I Love Poke presenta il nuovo menu per i mesi invernali https://horecanews.it/i-love-poke-presenta-il-nuovo-menu-per-i-mesi-invernali https://horecanews.it/i-love-poke-presenta-il-nuovo-menu-per-i-mesi-invernali Thu, 07 Dec 2023 11:19:22 +0100 Redazione 5 I Love Poke, poke bowl, tacos, pastrami, proteine vegetali, zucca, carciofi, funghi, menu invernale, horeca, foodservice Burger King presenta The Speck & Asiago Burger https://horecanews.it/burger-king-presenta-the-speck-asiago-burger https://horecanews.it/burger-king-presenta-the-speck-asiago-burger Wed, 06 Dec 2023 16:01:02 +0100 Redazione Burger King, Italian Kings, Speck, Asiago, Burger, ristorazione veloce, horeca, foodservice Conciabocca a Testaccio presenta il menù natalizio https://horecanews.it/conciabocca-a-testaccio-presenta-il-menu-natalizio https://horecanews.it/conciabocca-a-testaccio-presenta-il-menu-natalizio Wed, 06 Dec 2023 15:31:09 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, conciabocca, testaccio, roma, menù, natale, carbonara, cucina romana, giulio marchesini, Giulio Burtone Foodie Freshmarket festeggia 10 anni e apre un nuovo shop https://horecanews.it/foodie-freshmarket-festeggia-10-anni-e-apre-un-nuovo-shop https://horecanews.it/foodie-freshmarket-festeggia-10-anni-e-apre-un-nuovo-shop Wed, 06 Dec 2023 15:14:32 +0100 Redazione Foodie Freshmarket, frutta, verdura, km vero, roma, rosticceria veggie, vegetariano, ristorazione, take away, catering, Foodie Green Lab, horeca, foodservice Il Pescatorio Streetfood: il cibo di strada de Il Pescatorio https://horecanews.it/il-pescatorio-streetfood-il-cibo-di-strada-de-il-pescatorio https://horecanews.it/il-pescatorio-streetfood-il-cibo-di-strada-de-il-pescatorio Wed, 06 Dec 2023 14:43:34 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, il pescatorio, streetfood, cibo da strada, pesce, ristorazione, ristorante, bistrot, bottega di mare, gambero rosso Signorvino apre in Place Saint Michel a Parigi https://horecanews.it/signorvino-apre-n-place-saint-michel-a-parigi https://horecanews.it/signorvino-apre-n-place-saint-michel-a-parigi Wed, 06 Dec 2023 12:04:25 +0100 Redazione 5 Signorvino, Praga, Parigi, enogastronomia italiana, vini italiani, cucina italiana, apertura all'estero, Viaggio nel Gusto, Federico Veronesi, horeca, foodservice Calipé: la vineria di pesce a Roma Nord https://horecanews.it/calipe-la-vineria-di-pesce-a-roma-nord https://horecanews.it/calipe-la-vineria-di-pesce-a-roma-nord Tue, 05 Dec 2023 14:45:44 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, calipe, roma nord, pesce, cucina di pesce, ristorante di pesce, vineria, ponte milvio Ornelli Black Angus, la steak house ricercata che ha conquistato Roma https://horecanews.it/ornelli-black-angus-la-steak-house-ricercata-che-ha-conquistato-roma https://horecanews.it/ornelli-black-angus-la-steak-house-ricercata-che-ha-conquistato-roma Tue, 05 Dec 2023 11:14:07 +0100 Redazione Ornelli Black Angus, Nicola Ornelli, Black Angus, Roma, Steak House, carne, ristoranti di carne, horeca, ristorazione, ristoranti, foodservice Il nuovo menu sperimentale dello chef Mario Maniscalco al ristorante Adagio https://horecanews.it/il-nuovo-menu-sperimentale-dello-chef-mario-maniscalco-al-ristorante-adagio https://horecanews.it/il-nuovo-menu-sperimentale-dello-chef-mario-maniscalco-al-ristorante-adagio Mon, 04 Dec 2023 15:08:07 +0100 Redazione Adagio, Mario Maniscalco, ALMARANTO Boutique Hotel e Relais, Alexa Schulte, ristorazione, chef, horeca, foodservice, menu degustazione La settimana lavorativa corta nella ristorazione è possibile? A spiegarlo da oggi è il manuale “Step By Step” https://horecanews.it/la-settimana-lavorativa-corta-nella-ristorazione-e-possibile-a-spiegarlo-da-oggi-e-il-manuale-step-by-step https://horecanews.it/la-settimana-lavorativa-corta-nella-ristorazione-e-possibile-a-spiegarlo-da-oggi-e-il-manuale-step-by-step Mon, 04 Dec 2023 10:27:17 +0100 Redazione 5 Settimana lavorativa ridotta, Ristorazione, Benessere dei dipendenti, Produttività, Turni di lavoro, Gestione delle risorse umane, Reclutamento, Comunicazione, Efficientamento, horeca, foodservice Sant'Elena, dove la carbonara si cucina alla brace! https://horecanews.it/santelena-dove-la-carbonara-si-cucina-alla-brace https://horecanews.it/santelena-dove-la-carbonara-si-cucina-alla-brace Mon, 04 Dec 2023 10:01:04 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, cucina romana, roma, sant'elena, brace, carbonara, chef, roberto vaccino, luigi coppola Enrico Bartolini firma la Cena di Gala della Prima del Teatro alla Scala https://horecanews.it/Enrico_Bartolini_firma_la_Cena_di_Gala_della_Prima_del_Teatro_alla_Scala https://horecanews.it/Enrico_Bartolini_firma_la_Cena_di_Gala_della_Prima_del_Teatro_alla_Scala Mon, 04 Dec 2023 09:26:30 +0100 Redazione 5 Enrico Bartolini, Davide Boglioli, Cena di Gala, Teatro Scala, tredici stelle Michelin, Don Carlo Giuseppe Verdi Teatro alla Scala Milano Caffè Scala Bellavista Franciacorta Fipe: i prezzi rallentano anche nella ristorazione https://horecanews.it/fipe-i-prezzi-rallentano-anche-nella-ristorazione https://horecanews.it/fipe-i-prezzi-rallentano-anche-nella-ristorazione Fri, 01 Dec 2023 14:15:40 +0100 Redazione 5 inflazione, ristorazione, FIPE-Confcommercio, listini, materie prime, costi, speculazione, horeca, foodservice Il nuovo menù di Krone, ristorante stellato a St. Moritz del progetto Cookerz https://horecanews.it/il-nuovo-menu-di-krone-ristorante-stellato-a-st-moritz-del-progetto-cookerz https://horecanews.it/il-nuovo-menu-di-krone-ristorante-stellato-a-st-moritz-del-progetto-cookerz Fri, 01 Dec 2023 11:55:36 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante stellato, 1 stella michelin, krone, cookerz, nuovo menu, samuel carugati, chef, st. moritz Eataly apre alla stazione ferroviaria di Roma Termini https://horecanews.it/eataly-apre-alla-stazione-ferroviaria-di-roma-termini https://horecanews.it/eataly-apre-alla-stazione-ferroviaria-di-roma-termini Fri, 01 Dec 2023 11:25:20 +0100 Redazione Eataly, Roma Termini, Ristorazione, Cucina italiana, Grandi Stazioni Retail, horeca, foodservice, nuova apertura, enogastronomia italiana, piatti tipici Le specialità natalizie preferite dagli italiani al ristorante https://horecanews.it/le-specialita-natalizie-preferite-dagli-italiani-al-ristorante https://horecanews.it/le-specialita-natalizie-preferite-dagli-italiani-al-ristorante Fri, 01 Dec 2023 10:37:21 +0100 Redazione 5 Natale 2023, Tilby, Newstalgia, Tradizioni culinarie italiane, Pranzo di Natale, Cena di Natale, Ristoranti, Cucina italiana, Ambiente natalizio, Idee per il Natale, horeca, foodservice Chiude la storica Latteria di via San Marco a Milano https://horecanews.it/chiude-la-storica-latteria-di-via-san-marco-a-milano https://horecanews.it/chiude-la-storica-latteria-di-via-san-marco-a-milano Fri, 01 Dec 2023 09:57:09 +0100 Redazione 5 latteria di via San Marco, chiusura, milano, brera, ristorante, cucina milanese, non accetta prenotazioni, madonna, donald trump, horeca, foodservice A Mercato Centrale Torino arriva Buatta & Cucina Popolana Palermo https://horecanews.it/a-mercato-centrale-torino-arriva-buatta-cucina-popolana-palermo https://horecanews.it/a-mercato-centrale-torino-arriva-buatta-cucina-popolana-palermo Thu, 30 Nov 2023 08:47:19 +0100 Redazione 5 Buatta, Cucina Popolana Palermo, Mercato Centrale Torino, Sicilia, cucina siciliana, tradizione, Fabio Cardilio, Michelin, Slow Food, Gambero Rosso, horeca, foodservice 50 Top Italy 2024: Villa Crespi è Il Miglior Ristorante in Contesto di Ospitalità Alberghiera https://horecanews.it/50-top-italy-2024-villa-crespi-e-il-miglior-ristorante-in-contesto-di-ospitalita-alberghiera https://horecanews.it/50-top-italy-2024-villa-crespi-e-il-miglior-ristorante-in-contesto-di-ospitalita-alberghiera Wed, 29 Nov 2023 14:58:46 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, 50 top italy, luxury 2024, villa crespi, antonino cannavacciuolo, villa feltrinelli, quattro passi, ristorante, ristorazione, chef, ospitalità alberghiera Nuovo appuntamento al ristorante Seguire Le Botti con chef Igles Corelli e il resident Pasquale Minciguerra https://horecanews.it/nuovo-appuntamento-al-ristorante-seguire-le-botti-con-chef-igles-corelli-e-il-resident-pasquale-minciguerra https://horecanews.it/nuovo-appuntamento-al-ristorante-seguire-le-botti-con-chef-igles-corelli-e-il-resident-pasquale-minciguerra Wed, 29 Nov 2023 12:50:21 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, igles corelli, seguire le botti, ristorante, ristorazione, pasquale minciguerra, evento, cena, chef "La Cucina: non il solito ristorante" di Rho presenta il menu invernale https://horecanews.it/la-cucina-non-il-solito-ristorante-di-rho-presenta-il-menu-invernale https://horecanews.it/la-cucina-non-il-solito-ristorante-di-rho-presenta-il-menu-invernale Wed, 29 Nov 2023 12:09:52 +0100 Redazione 5 La Cucina, Rho, menu invernale, innovazione, sostenibilità, tradizione, vegetariano, Giovenca sannita, Tiramisù di Funghi, Genovese nascosta, horeca, foodservice Nuova apertura a Malpensa per "Antonino Il banco di Cannavacciuolo" https://horecanews.it/nuova-apertura-a-malpensa-per-antonino-il-banco-di-cannavacciuolo https://horecanews.it/nuova-apertura-a-malpensa-per-antonino-il-banco-di-cannavacciuolo Wed, 29 Nov 2023 11:23:03 +0100 Redazione Antonino Cannavacciuolo, Antonino Il banco di Cannavacciuolo, Aeroporto Internazionale di Milano Malpensa, food retail, MyChef Italia, horeca, foodservice, gastronomia informale, street food, pasticceria Imàgo Roma. 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Chef Gandola porta la cucina comasca in Uzbekistan https://horecanews.it/settimana-della-cucina-italiana-chef-gandola-porta-la-cucina-comasca-in-uzbekistan https://horecanews.it/settimana-della-cucina-italiana-chef-gandola-porta-la-cucina-comasca-in-uzbekistan Tue, 21 Nov 2023 16:02:58 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, settimana della cucina italiana, Luigi Gandola, ristorante, ristorazione, cucina italiana, salice blu, unione ristoranti del buon ricordo, uzbekistan, ambasciata italiana Bobo Vieri ispira Vittorio Gucci: nasce il panino “Polpo di tacco” https://horecanews.it/bobo-vieri-ispira-vittorio-gucci-nasce-il-panino-polpo-di-tacco https://horecanews.it/bobo-vieri-ispira-vittorio-gucci-nasce-il-panino-polpo-di-tacco Tue, 21 Nov 2023 12:55:26 +0100 Redazione 5 Bobo Vieri, polpo di tacco, Vittorio Gucci, Panino Ignorante Gourmet, Birra Bombeer, Milano, food, panino, horeca, foodservice Hamerica’s festeggia il Giorno del Ringraziamento con un menù speciale a base di tacchino https://horecanews.it/hamericas-festeggia-il-giorno-del-ringraziamento-con-un-menu-speciale-a-base-di-tacchino https://horecanews.it/hamericas-festeggia-il-giorno-del-ringraziamento-con-un-menu-speciale-a-base-di-tacchino Tue, 21 Nov 2023 12:01:44 +0100 Redazione 5 Hamerica's, Giornata del Ringraziamento, tacchino, salsa gravy, purè di patate, patate dolci fritte, marmellata di mirtilli più dolce, birra, panino, horeca, foodservice Il ristorante torinese Casagoffi inaugura per la prima volta la stagione al chiuso https://horecanews.it/il-ristorante-torinese-casagoffi-inaugura-per-la-prima-volta-la-stagione-al-chiuso https://horecanews.it/il-ristorante-torinese-casagoffi-inaugura-per-la-prima-volta-la-stagione-al-chiuso Mon, 20 Nov 2023 16:21:19 +0100 Redazione 5 Casagoffi, inaugurazione, inverno, piatti invernali, classici romani, brunch, spazio al chiuso, Torino, Italia, horeca, foodservice Domenica di 21 House of Stories Navigli presenta il menù dell'autunno https://horecanews.it/domenica-di-21-house-of-stories-navigli-presenta-il-menu-dellautunno https://horecanews.it/domenica-di-21-house-of-stories-navigli-presenta-il-menu-dellautunno Mon, 20 Nov 2023 13:59:26 +0100 Redazione 5 ristorante milanese, domenica ristorante, 21 house of stories navigli, menu autunnale, esperienza di gusto condivisa, sapori italiani, ingredienti d'eccellenza, cucina creativa, tradizioni familiari, horeca, foodservice All'Antico Vinaio sbarca a Napoli e prepara nuove aperture in Europa https://horecanews.it/allantico-vinaio-sbarca-a-napoli-e-prepara-nuove-aperture-in-europa https://horecanews.it/allantico-vinaio-sbarca-a-napoli-e-prepara-nuove-aperture-in-europa Mon, 20 Nov 2023 11:38:30 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, napoli, nuova apertura, all'antico vinaio, percassi, bada come la fuma, ristorazione, take away, schiacciata fiorentina Inaugurato il quarto punto vendita Löwengrube in Emilia Romagna 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https://horecanews.it/nuova-stella-nel-firmamento-michelin-e-bluh-furore Fri, 17 Nov 2023 15:10:06 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, stella michelin, guida michelin, michelin 2024, ristorante, bluh furore, furore grand hotel, fine dining, enrico bartolini, vincenzo russo, chef Una pioggia di stelle per i "Ristoranti contro la Fame" https://horecanews.it/una-pioggia-di-stelle-per-i-ristoranti-contro-la-fame https://horecanews.it/una-pioggia-di-stelle-per-i-ristoranti-contro-la-fame Fri, 17 Nov 2023 10:46:10 +0100 Redazione Ristoranti contro la fame, azione contro la fame, chef, ristoranti, guida michelin italia 2024, ristoranti stellati, solidarietà, riconoscimenti, stelle micheling, ristorazione, horeca, foodservice Il menù autunnale di VIVA Viviana Varese è un inno alla creatività https://horecanews.it/il-menu-autunnale-di-viva-viviana-varese-e-un-inno-alla-creativita https://horecanews.it/il-menu-autunnale-di-viva-viviana-varese-e-un-inno-alla-creativita Fri, 17 Nov 2023 09:36:01 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, ristorante stellato, menu, viviana varese, viva, eataly milano smeraldo, chef, ristorazione, michelin 2024 Confermate le due Stelle Michelin per La Madia di Pino Cuttaia  https://horecanews.it/confermate-le-due-stelle-michelin-per-la-madia-di-pino-cuttaia https://horecanews.it/confermate-le-due-stelle-michelin-per-la-madia-di-pino-cuttaia Thu, 16 Nov 2023 16:12:18 +0100 Redazione 5 La Madia, Licata, Guida Michelin, due stelle, Pino Cuttaia, chef, ristorazione, italiana, eccellenza, tradizione, horeca, foodservice Il ristorante Quattro Passi di Nerano nell'Olimpo delle Tre Stelle Michelin! https://horecanews.it/il-ristorante-quattro-passi-di-nerano-nellolimpo-delle-tre-stelle-michelin https://horecanews.it/il-ristorante-quattro-passi-di-nerano-nellolimpo-delle-tre-stelle-michelin Thu, 16 Nov 2023 11:52:32 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, quattro passi, fabrizio mellino, chef, tre stelle, stella michelin, nerano, guida michelin, michelin 2024 Rossopomodoro apre al nuovo centro commerciale Merlata Bloom di Milano https://horecanews.it/rossopomodoro-apre-al-nuovo-centro-commerciale-merlata-bloom-di-milano https://horecanews.it/rossopomodoro-apre-al-nuovo-centro-commerciale-merlata-bloom-di-milano Thu, 16 Nov 2023 10:45:54 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, rossopomodoro, merlata bloom, nuova apertura, franchising, pizza, ristorante, nicola saraceno, brand, cucina napoletana “Donato & con mollica o senza?” lancia il panino “Curniciello”, in esclusiva su Deliveroo https://horecanews.it/donato-con-mollica-o-senza-lancia-il-panino-curniciello-in-esclusiva-su-deliveroo https://horecanews.it/donato-con-mollica-o-senza-lancia-il-panino-curniciello-in-esclusiva-su-deliveroo Thu, 16 Nov 2023 10:05:20 +0100 Redazione 5 Donato - con mollica o senza?, Curniciello, panino, scaccia malocchio, venerdì 17, Napoli, Deliveroo, salame, pomodoro, peperoncino, horeca, foodservice Arriva la prima Stella Michelin per il ristorante Un Piano Nel Cielo di Casa Angelina https://horecanews.it/arriva-la-prima-stella-michelin-per-il-ristorante-un-piano-nel-cielo-di-casa-angelina https://horecanews.it/arriva-la-prima-stella-michelin-per-il-ristorante-un-piano-nel-cielo-di-casa-angelina Wed, 15 Nov 2023 14:40:55 +0100 Redazione un piano nel cielo, casa angelina, praiano, stella michelin, ristorazione, ristoranti stellati, hotel, leopoldo elefante, horeca, foodservice, riconoscimenti Riconfermata la stella Michelin de "Il Poggio Rosso", sotto la guida dell'executive chef Juan Camilo Quintero https://horecanews.it/riconfermata-la-stella-michelin-de-il-poggio-rosso-sotto-la-guida-dellexecutive-chef-juan-camilo-quintero https://horecanews.it/riconfermata-la-stella-michelin-de-il-poggio-rosso-sotto-la-guida-dellexecutive-chef-juan-camilo-quintero Wed, 15 Nov 2023 13:35:41 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, stella michelin, guida michelin, michelin 2024, ristorante, ristorazione, Juan Camilo Quintero, Il Poggio Rosso, Borgo San Felice Resort Enrico Bartolini si conferma il cuoco più stellato d'Italia! La stella Michelin a "Bluh Furore" https://horecanews.it/enrico-bartolini-si-conferma-il-cuoco-piu-stellato-ditalia-la-stella-michelin-a-bluh-furore https://horecanews.it/enrico-bartolini-si-conferma-il-cuoco-piu-stellato-ditalia-la-stella-michelin-a-bluh-furore Wed, 15 Nov 2023 11:31:58 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristoranti, chef, stella michelin, michelin 2024, guida michelin, enrico bartolini, bluh furore, vincenzo russo, furore grand hotel Confermata la seconda Stella Michelin al Ristorante Santa Elisabetta https://horecanews.it/confermata-la-seconda-stella-michelin-al-ristorante-santa-elisabetta https://horecanews.it/confermata-la-seconda-stella-michelin-al-ristorante-santa-elisabetta Wed, 15 Nov 2023 11:25:24 +0100 Redazione Santa Elisabetta, Brunelleschi Hotel, Ristoranti stellati, Guida Michelin 2024, Due stelle Michelin, Rocco De Santis, ristoranti, chef, horeca, foodservice Torna la stella Michelin a "La Magnolia" dell'Hotel Byron di Forte dei Marmi! https://horecanews.it/torna-la-stella-michelin-a-la-magnolia-dellhotel-byron-di-forte-dei-marmi https://horecanews.it/torna-la-stella-michelin-a-la-magnolia-dellhotel-byron-di-forte-dei-marmi Wed, 15 Nov 2023 10:41:56 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, guida michelin, michelin 2024, chef, ristorante, stella michelin, ristorante stellato, chef stellato, La Magnolia, Hotel Byron, forte dei marmi, Marco Bernardo Guida Michelin Italia 2024: due nuovi ristoranti ricevono le prestigiose tre Stelle https://horecanews.it/guida-michelin-italia-2024-due-nuovi-ristoranti-ricevono-le-prestigiose-tre-stelle https://horecanews.it/guida-michelin-italia-2024-due-nuovi-ristoranti-ricevono-le-prestigiose-tre-stelle Wed, 15 Nov 2023 10:00:17 +0100 Redazione Guida Michelin Italia, Guida Michelin 2024, Ristorante Stellati, Tre Stelle Michelin, Ristoranti, Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, Quattro Passi, horeca, foodservice Il Ristorante FRE riceve il  premio "Passion Dessert" dalla Guida Michelin https://horecanews.it/il-ristorante-fre-riceve-il-premio-passion-dessert-dalla-guida-michelin https://horecanews.it/il-ristorante-fre-riceve-il-premio-passion-dessert-dalla-guida-michelin Wed, 15 Nov 2023 09:58:59 +0100 Redazione 5 FRE, Réva Resort, Langhe, Guida Michelin, Passion Dessert, Chef Francesco Marchese, dessert, cucina creativa, eccellenza, ristorazione, horeca, foodservice Si affida allo chef stellato Giuseppe Biuso il ristorante "Vite", della Comunità San Patrignano https://horecanews.it/si-affida-allo-chef-stellato-giuseppe-biuso-il-ristorante-vite-della-comunita-san-patrignano https://horecanews.it/si-affida-allo-chef-stellato-giuseppe-biuso-il-ristorante-vite-della-comunita-san-patrignano Tue, 14 Nov 2023 12:12:49 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorazione, ristorante, vite, comunità san patrignano, chef, giuseppe biuso, cucina, chef stellato, brigata "Mangébin": 51 ristoranti dove gustare la cucina piemontese tutto l'anno! https://horecanews.it/mangebin-51-ristoranti-dove-gustare-la-cucina-piemontese-tutto-lanno https://horecanews.it/mangebin-51-ristoranti-dove-gustare-la-cucina-piemontese-tutto-lanno Tue, 14 Nov 2023 10:26:07 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, torino, patrimonio gastronomico, mangebin, il piemonte in tavola, cucina piemontese, ristorazione, ristoranti, turismo Japan Food Stop. Chef Eugenio Roncoroni al Piccolo Ronin di Milano per un menù degustazione inedito https://horecanews.it/japan-food-stop-chef-eugenio-roncoroni-al-piccolo-ronin-di-milano-per-un-menu-degustazione-inedito https://horecanews.it/japan-food-stop-chef-eugenio-roncoroni-al-piccolo-ronin-di-milano-per-un-menu-degustazione-inedito Mon, 13 Nov 2023 10:59:19 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, eugenio roncoroni, chef, milano, piccolo ronin, ristorante giapponese, cucina giapponese, jappo food stop, menu degustazione 52C, il ristorante japan fusion di Brescia https://horecanews.it/52c-il-ristorante-japan-fusion-di-brescia https://horecanews.it/52c-il-ristorante-japan-fusion-di-brescia Fri, 10 Nov 2023 11:45:41 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, 52c, ristorante, ristorazione, jappo fusion, cucina fusion, cucina giapponese, brescia, ronald bourgeon, chef Cariño Nikkei compie cinque anni e annuncia una nuova apertura in Italia https://horecanews.it/carino-nikkei-compie-cinque-anni-e-annuncia-una-nuova-apertura-in-italia https://horecanews.it/carino-nikkei-compie-cinque-anni-e-annuncia-una-nuova-apertura-in-italia Thu, 09 Nov 2023 15:28:37 +0100 Redazione Cariño Nikkei, cucina nikkei, cucina fusion, napoli, ristoranti, ristorazione, Juan Carlos Yaranga Quispe, horeca, foodservice, poké, glovo Mi'Ndujo: una bibita al caffè in omaggio con ogni panino https://horecanews.it/mindujo-una-bibita-al-caffe-in-omaggio-con-ogni-panino https://horecanews.it/mindujo-una-bibita-al-caffe-in-omaggio-con-ogni-panino Thu, 09 Nov 2023 10:27:49 +0100 Redazione 5 Mi'Ndujo, Moka Drink, panino calabrese, sanizzi, calabria, made in calabria, collaborazione, sinergia, autentico, horeca, foodservice Fratelli Coppola, il nuovo volto della trattoria napoletana https://horecanews.it/fratelli-coppola-il-nuovo-volto-della-trattoria-napoletana https://horecanews.it/fratelli-coppola-il-nuovo-volto-della-trattoria-napoletana Wed, 08 Nov 2023 14:22:00 +0100 Redazione Napul è, Fratelli Coppola, Como, Lombardia, trattoria napoletana, cucina napoletana, pizza, horeca, foodservice, Associazione Verace Pizza Napoletana, Ciro Coppola Il Pomodoro di Pachino Igp entra nel menù di MCDonald’s https://horecanews.it/il-pomodoro-di-pachino-igp-entra-nel-menu-di-mcdonalds https://horecanews.it/il-pomodoro-di-pachino-igp-entra-nel-menu-di-mcdonalds Wed, 08 Nov 2023 10:32:51 +0100 Redazione 5 pomodoro di Pachino IGP, McDonald's, Made in Italy, filiera corta, tutela del Made in Italy, eccellenza italiana, sostenibilità, innovazione, Italia, horeca, foodservice Il nuovo corso gastronomico di Fabrizio Cervellieri da "Aede Dining & Wines" https://horecanews.it/il-nuovo-corso-gastronomico-di-fabrizio-cervellieri-da-aede-dining-wines https://horecanews.it/il-nuovo-corso-gastronomico-di-fabrizio-cervellieri-da-aede-dining-wines Tue, 07 Nov 2023 13:52:36 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, ristorante, ristorazione, aede dining, fabrizio cervellieri, tommaso falconi, cucina nord europa, menu, cucina vegetale Il ristorante tristellato La Pergola si rinnova e riapre ad aprile https://horecanews.it/il-ristorante-tristellato-la-pergola-si-rinnova-e-riapre-ad-aprile https://horecanews.it/il-ristorante-tristellato-la-pergola-si-rinnova-e-riapre-ad-aprile Mon, 06 Nov 2023 14:02:15 +0100 Redazione 5 La Pergola, restyling, Roma, alta cucina, Heinz Beck, tre stelle Michelin, interior design, Rome Cavalieri Waldorf Astoria Hotel, aprile 2024, horeca, foodservice Osteria Santa Lucia a Frosinone: la solida cucina di mare dei fratelli Nardo https://horecanews.it/osteria-santa-lucia-a-frosinone-la-solida-cucina-di-mare-dei-fratelli-nardo https://horecanews.it/osteria-santa-lucia-a-frosinone-la-solida-cucina-di-mare-dei-fratelli-nardo Mon, 06 Nov 2023 10:43:44 +0100 Redazione 2 horeca, foodservice, osteria, santa lucia, frosinone, pasquale nardo, carmine nardo, chef, sommelier, bistrot Fine dining italiano: chi sono e quanto fatturano 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