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Valfrutta presenta Buon Mix: tre innovative combinazioni di legumi e verdure cotti a vapore, pronti da gustare. Naturali, senza conservanti, in formato monodose
Acqua ufficiale della kermesse, Ferrarelle protagonista di Festa a Vico con un'iniziativa solidale a favore della Caritas – Aequa Solidale di Vico Equense.
Per l’estate 2025, Guido Gobino presenta una nuova selezione di gelati e sorbetti artigianali su stecco, un'esperienza di gusto fresca e naturale.
A Roma l'11 e 12 giugno Pizza Convention, primo congresso fieristico interamente dedicato a uno dei simboli del made in Italy organizzato da Excellence.
Assicurazione obbligatoria anti-calamità: ecco le scadenze entro le quali devono adeguarsi le imprese. A rischio sanzioni chi non procede agli adempimenti.
Tre nuove referenze ai gusti Mango, Maracuja e Strawberry per il consumatore attento alla salute e al benessere, senza rinunciare al gusto.
Rizzoli Emanuelli rinnova ancora una volta il proprio impegno per la tutela dei mari, attraverso metodi di pesca certificati MSC e nuove specialità
Novità assoluta nel panorama internazionale, Herbpress è un sistema con cui preparare tisane funzionali in pochi secondi, usando macchine da caffè espresso.
Epta presenta UNIT: primo banco frigorifero Iarp progettato per l'economia circolare con design modulare e materiali sostenibili al 100%
Come il packaging diventa comunicazione: dall'impatto sociale di Penny alle limited edition Garofalo fino alla sostenibilità Bacardi
La nuova referenza Classic e la linea di soft drink pronti da bere o miscelare conferma l'anima pop di Ginnastic Gin 100% made in Italy.
"Caciara", ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco.
Abbiamo intervistato Antonino Cuttonaro di KQ, per capire come la nuova normativa sta cambiando il mercato della ristorazione e dei buoni pasto.
On air il nuovo spot Schweppes, che porta per la prima volta sullo schermo Schweppes Limone Zero attraverso una narrazione spettacolare e sorprendente
I dati TEHA sulla spesa fuori casa degli italiani nel 2024 sono stati presentati durante la nona edizione del Forum Food & Beverage di Bormio.
Agrisolaris presenta a Napoli la sua prima linea di vini. Un progetto di filiera che affianca alla consulenza agricola una nuova fase produttiva
Alce Nero lancia le Bevande Soia e Avena Barista che si montano perfettamente, ideali per chi ama il gusto, la sostenibilità e una colazione come al bar
I primi due classificati della Barisssta Championship promossa da Essse Caffè accedono alle selezioni nazionali dell'Espresso Italiano Champion.
LIMMI è il primo brand a usare la blockchain per tracciare il succo di limoni italiano: tramite QR-code è possibile conoscere ogni fase della filiera produttiva
Presente in brigata fin dalla riapertura nel 2014, il nuovo chef Diego Giglio guida la cucina del Ristorante Del Cambio assicurando continuità e identità.
Elegante miscela di whiskey e bitter, l'Old Fashioned è nato quasi 150 anni fa ma oggi è così attuale da essere protagonista anche sui social
Con etichette rinnovate, forme identitarie e una grafica che racconta il territorio, il brand Ottoz parla ai nuovi appassionati di mixology.
A due passi da Campo de’ Fiori, la giovane e vivace trattoria Rosina porta a tavola i sapori di casa, con ricette autentiche che sanno di famiglia!
The View by Valerio Braschi in Piazza Duomo 21: alta cucina creativa con vista mozzafiato nel cuore di Milano. Menu audace e tecnica raffinata
Le nuove regole europee che rivoluzioneranno l'Horeca: Fipe fa un resoconto di scadenze, obblighi e opportunità per il fuoricasa.
ANAC analizza le mense scolastiche: mercato da 5,7 miliardi dominato da 4 big. In arrivo prezzi di riferimento per maggiore trasparenza e concorrenza.
Il Tour Mondiale della Nave Amerigo Vespucci si conclude a Genova il 10 giugno: Eataly sarà protagonista con menu dedicati alle tradizioni liguri
Proteiche, appetitose e bilanciate le nuove insalate pronte Nostromo Mix&Go sono perfette per una pausa pranzo pratica e ricca di sapore e benessere
Al Palermo Coffee Festival SCA Italy porta in scena due eventi competitivi. Debutta il Coffee Triathlon, competizione che ha visto vincere un barista emergente.
Aperte fino al 30 giugno le iscrizioni per la Sustainable Cocktail Challenge 2025 di Flor de Caña dedicata quest'anno alla rivisitazione dei classici