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Sugar Tax: attesa oggi la decisione del Governo. I commenti degli addetti ai lavori
In attesa della decisione del Governo sul rinvio della Sugar Tax, che dovrebbe entrare in vigore tra meno di 4 mesi, ecco i commenti degli addetti ai lavori.
Al via la raccolta delle arance della Reggia di Caserta per le donne vittime di violenza
Il progetto della Cooperativa Sociale EVA per la produzione di una marmellata realizzata con le arance delle Reggia di Caserta si rinnova anche quest'anno
Caramelle Day. Per un italiano su tre prodotto intramontabile legato ai ricordi
Il Caramelle Day celebra un prodotto amato da generazioni, simbolo di dolcezza e ricordi. I gusti classici restano i preferiti, seguiti da novità e funzionali.
La risposta di Lavazza al servizio di Report del 9 febbraio
Lavazza risponde alle accuse di un dipendente anonimo nel servizio di Report su RAI 3 del 9 febbraio 2025, con una nota ufficiale.
Quaglia approda a Sanremo con i suoi spirits per un evento esclusivo
Quaglia – Antica Distilleria dal 1890 porta i suoi liquori a Sanremo, tra musica e mixology, svelando la nuova Linea Vintage con un design rinnovato.
Ristoranti e San Valentino: ecco le preferenze degli italiani
Le coppie italiane amano festeggiare San Valentino al ristorante. Dati e trend 2025 mostrano la crescita delle prenotazioni e l’interesse per la cucina gourmet
La Pinsa Di Marco sbarca al Festival di Sanremo con Chef Ruben e Tony Effe
La Pinsa Di Marco in occasione del Festival approda a Sanremo con Chef Ruben e Tony Effe, e a Roma il gruppo di ascolto di Roberta Pitrone
Terrazza Duomo 21: la mixology incontra il lusso con vista sulla Madonnina
Il bar Terrazza Duomo 21 è un locale con panorama splendido per chi cerca un’esperienza esclusiva a due passi dalla celebre via Montenapoleone
Al Ristorante NIN di Brenzone sul Garda arriva lo chef Andrea De Lillo
Il Ristorante NIN accoglie lo chef Andrea De Lillo, che guiderà la cucina con un mix di innovazione, tradizione e sostenibilità sul Lago di Garda.
Mancano 260mila lavoratori nel commercio, ristorazione e industria alberghiera
Confcommercio segnala una carenza di 258.000 lavoratori nel terziario nel 2025, con impatti su economia e PIL. Servono formazione e riforme contrattuali.
Ristorazione e sicurezza: con Fipe GDI e APCI un nuovo protocollo per la cultura di genere
Polizia di Stato, FIPE GDI e APCI firmano un protocollo per prevenire la violenza di genere e promuovere sicurezza nei pubblici esercizi.
Partesa a Beer&Food Attraction 2025: un'offerta completa per i professionisti dell'Horeca
Partesa torna a Beer&Food Attraction 2025 con un ampio assortimento di birre premium, formazione, consulenza e innovazione tecnologica per il settore Horeca
Kimbo è il caffè scaramantico di Casa Kabras a Sanremo 2025
Kimbo a Sanremo è il caffè scaramantico di Casa Kabras, il format social condotto da Daniele Cabras. Continua la partnership con Serena Brancale
Velier e Fever-Tree firmano il rinnovo pluriennale del contratto di distribuzione
Velier e Fever-Tree rinnovano la loro partnership in Italia e rafforzano la diffusione dei mixer premium, essenziali per la mixology d’eccellenza.
Sustanza: la cucina mediterranea, contemporanea e militante di Marco Ambrosino
Da Sustanza, nella Galleria Principe di Napoli, lo chef Marco Ambrosino guida un viaggio sensoriale tra cultura, memoria e tradizioni del Mediterraneo.
L'industria della birra contribuisce con 878 miliardi di dollari al PIL globale
L'industria della birra ha contribuito con 878 miliardi di $ al PIL globale nel 2023, supportando 33 milioni di posti di lavoro e generando impatto economico.
AssoBirra protagonista a Beer&Food Attraction 2025
Durante Beer&Food Attraction, AssoBirra sarà protagonista di diversi appuntamenti che la vedranno portavoce dell’intero comparto brassicolo
Cocktail esclusivi firmati Doreca al ''Villaggio di Sanremo''
In occasione del Festival della canzone italiana Doreca è protagonista al Villaggio di Sanremo con un’esperienza unica di beverage
Toschi Vignola presenta Amarena Zero+ e nuove linee per la gelateria
Toschi Vignola lancia Amarena Zero+, prima amarena candita senza zuccheri aggiunti, con fibre vegetali, meno calorie e senza coloranti o aromi artificiali.
Il Consorzio Valpolicella debutta a Wine Paris
Consorzio Valpolicella per la prima volta a Wine Paris con 36 aziende e 240 etichette. Al via il programma di promozione “quality heritage of europe”
Beer&Food Attraction 2025: talk, degustazioni e competizioni per il futuro della birra
Beer&Food Attraction riunisce a Rimini i principali attori del settore birrario italiano ed europeo. In programma talk, degustazioni e competizioni
Giornata Mondiale Dei Legumi: la loro riscoperta tra tradizione e modernità
Bonduelle celebra il ritorno dei legumi nei piatti degli italiani con ricette che reinterpretano la tradizione in chiave moderna
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Vittoria Percuoco, Responsabile Marketing di Caffè Moreno
Rhea rafforza il team con Virginia D’Agata: è la nuova People & Organization Manager
Rhea annuncia l’ingresso di Virginia D’Agata come People & Organization Manager, rafforzando l’impegno verso la sostenibilità sociale e il benessere del team
Asahi Beverages accorpa tre ruoli di CEO in un rimpasto strategico
Amanda Sellers, CEO del gruppo, spiega che la ristrutturazione semplifica la gestione delle funzioni commerciali e di vendita in Australia e Nuova Zelanda
Verys presenta la Mozzarella 100% Vegetale in Acqua a base di riso e mandorle
Verys lancia la Mozzarella 100% vegetale in Acqua, sana, gustosa, e sostenibile, ideale per vegani, intolleranti al lattosio e per una dieta consapevole.
Cosa cambia con la nuova classificazione ATECO 2025 per alimentari e supermercati
Introdotta dall'Istat una nuova classificazione ATECO per le imprese. Nell'articolo approfondiamo tutti i cambiamenti introdotti
Derby Blue e Clara: la partnership che celebra le nuove generazioni
In occasione del Festival di Sanremo Derby Blue, il marchio di succhi di frutta più unconventional del mercato, annuncia la partnership con la cantautrice
MARITZ è il nuovo paradiso per gli amanti dei maritozzi by Iginio Massari a Milano
MARITZ, la pasticceria di Iginio Massari a Milano, è dedicata al maritozzo in tutte le sue varianti, celebrando tradizione e innovazione con edizioni speciali.
Multi-Cereal Rolls di Schär Foodservice: il nuovo pane monoporzione senza glutine per la cucina professionale
Il nuovo Multi-Cereal Rolls di Schär Foodservice è un pane multicereale senza glutine e lattosio pensato per l'Horeca, facile da cuocere e sicuro