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Compagnia dei Caraibi presenta la nuova linea di toniche "Match Tonic Water"
Match Tonic Water arriva sul mercato italiano con quattro referenze: Indian, Spicy, Floral e Mediterrean, per un’esperienza gustativa senza precedenti
Sostenibilità e viticoltura rigenerativa: la svolta dell’approccio olistico in vigna
Sono sempre più numerose le realtà vitivinicole che stanno adottando la viticoltura rigenerativa rinunciando alla chimica
I prodotti Lesaffre alleati nella preparazione di dolci pasquali a regola d'arte
Ibis Panettone e l’hirondelle Oro sono i prodotti che Lesaffre consiglia per realizzare i lievitati pasquali utilizzando materie prime di qualità.
Alfio Biagini confermato Presidente del Consorzio Piadina Romagnola
Alfio Biagini confermato Presidente del Consorzio di Promozione Tutela della Piadina Romagnola. Marcello Dadi alla Vicepresidenza
Oltre 447mila assunzioni dalle imprese a marzo, exploit di turismo e commercio
Crescono le assunzioni a marzo 2024 rispetto allo scorso anno di +7,1%. Tra i settori a migliore performance, sarà il turismo ad assumere molti lavoratori.
Gli italiani continuano a scegliere settimana bianca e weekend sulla neve
Uno studio di Tecnè-Federalberghi rileva che le vacanze sulla neve conquistano 8,9 milioni di italiani che scelgono il Belpaese e il soggiorno in hotel
Birra di Pasqua FORST, arriva l'edizione 2024
Prima edizione speciale dell’anno per la primavera: Birra di Pasqua FORST 2024, con il suo sapore fresco e floreale e le sue piacevoli note aromatiche
Caffè Moak chiude il 2023 con 25 milioni di euro di fatturato
Caffè Moak continua il trend di crescita registrando nel 2023 un fatturato 25 milioni di euro di fatturato, in crescita del 36.82% rispetto all'anno precedente
A Torino la prima tappa di Master Coffee Grinder Championship 2024: vince Fabio Ferrara
Giunto ormai alla III edizione, il Master Coffee Grinder Championship 2024 ha visto al Lingotto Fiere in occasione di Horeca Expoforum un inizio strepitoso.
Nasce Divì Company, la start up pugliese che rivoluziona il mondo bakery
Nel paniere della bakery factory pugliese, la pizza e la classica Pugliarè e linea Sport & Salute a marchio I-Bum, iperproteica, lowcarb e gluten free
Claudia Ciacci è la nuova General Manager di Fratelli Branca Distillerie
F.lli Branca Distillerie annuncia la nomina dell'Ing. Claudia Ciacci come nuova General Manager. L'incarico arriva in un momento di forte crescita aziendale
Svelati i vincitori di EmergenteChef ed EmergentePizza
I vincitori in ex aequo di EmergentePizza 2024 sono Tommaso Filonzi e Luca Pasca. EmergenteChef 2024 se l’è aggiudicato Michele Spadaro
CDFood presenta la sua selezione senza glutine e senza lattosio per l'Horeca
CDFood lancia una gamma di 15 referenze senza glutine e senza lattosio: una soluzione ideale per soddisfare tutte le esigenze dei clienti nel mondo horeca
Mandara risparmia oltre 6 tonnellate di plastica e si impegna a ridurre l'impatto del packaging
L’impegno di Mandara si inserisce all’interno della strategia di gruppo Lactalis che punta a ridurre sempre di più l’impatto ambientale dei propri imballaggi
Offerta di lavoro - Bartender per Cocktail Bar - Scalea (CS)
Un Cocktail Bar di Scalea (CS) appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un/a Bartender da inserire all'interno del proprio team
Michele Spadaro trionfa a EmergenteChef 2024
Michele Spadaro, giovanissimo capo cuoco del ristorante Pashà* a Conversano (Bari), ha vinto EmergenteChef 2024 con un inno alla cucina pugliese e siciliana
ASSITOL: riconfermati i vertici del Gruppo olio di oliva
Anna Cane (Carapelli Firenze Spa) guiderà ancora gli imprenditori del settore. Al suo fianco Dora Desantis (Agridè srl) e Andrea Colavita (Colavita Spa)
Sorì Italia vola per la prima volta al Pizza Expo a Las Vegas
Sorì Italia sarà per la prima volta a Pizza Expo Las Vegas con il Maestro Pizzaiolo Franco Pepe e le sue specialità tra cui il Fior di Latte Appennino campano
Chef Raffaele Lenzi inaugura il DUCO Travel Summit
Questa sera lo chef Raffaele Lenzi de Il Sereno Al Lago parteciperà alla cena inaugurale di DUCO Travel Summit, evento B2B che promuove l'ospitalità italiana.
Formaggi italiani in ascesa: dati record per l'export nel 2023
Secondo dati Assolatte nel 2023 iprodotti lattiero-caseari made in Italy sui mercati esteri hanno quasi raggiunto le 600.000 tonnellate
Ad Assisi apre un official flag store di Eurochocolate
Assisi ospita il primo Eurochocolate Store al di fuori delle mura del capoluogo regionale, dove quest’anno il celebre festival tornerà protagonista
I Distillati Bonollo OF incontrano il cashmere Falconeri
Le suadenti note dei distillati Bonollo OF sposano la morbidezza dei tessuti firmati Falconeri.
Stefano Casartelli è il nuovo Amministratore Delegato di Ponti SpA
Ponti SpA decide di investire ulteriormente sullo sviluppo dell’azienda affidando il ruolo di Amministratore Delegato a Stefano Casartelli
Mondelēz International pubblica il quinto rapporto annuale “State of Snacking™”
Il rapporto di quest'anno rivela che i consumatori continuano a dare priorità all’acquisto di snack, nonostante l'incertezza economica globale
San Pietro Bistrot del Mare: nuovo menù nel ristorante incastonato tra mare e Vesuvio
Il meglio della tradizione rivisitato in chiave contemporanea e in base al pescato del giorno: il nuovo menù al San Pietro Bistrot del Mare di Torre del Greco.
''Cotton Candy Fizz'', il cocktail di Bibite Sanpellegrino per la Giornata Mondiale della Felicità
Le Bibite Sanpellegrino e Giuseppe Bilotti del Kong Experience hanno realizzato "Cotton Candy Fizz" Un cocktail vivace ed analcolico che celebra la felicità
HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Federico Tonti di Evoca Group
Sigep 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Federico Tonti, Regional Sales Director Horeca B.U. di Evoca Group
Parmacotto Group torna in pista con Ducati Corse per il MotoGP 2024
Una collaborazione che si rinnova anche per la stagione 2024, con l’obiettivo di raggiungere insieme nuovi ambiziosi traguardi internazionali
Ernst Knam firma l'uovo di Pasqua al gusto caffè di Dolci Preziosi
Per la Pasqua 2024 la gamma di uova di cioccolato di alta qualità di Dolci Preziosi, firmata dal Maître Chocolatier Ernst Knam, accoglie una nuova referenza.
In Estremo Oriente calano gli acquisti di vino italiano
Nomisma Wine Monitor ha dedicato un report all'Estremo Oriente: in Cina, Giappone e Corea del Sud l'Italia perde peso tra gli esportatori di vino
