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Ho.Re.CaMp: da Fedegroup l'opportunità per i giovani che vogliono entrare nel mondo Horeca
La mission di Ho.Re.CaMp è quella di favorire il passaggio dei giovani dal mondo dell'istruzione a quello del lavoro: dalla sinergia tra Fedegroup, Gesfor e Teknous.
Partita la seconda edizione del contest Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino
Sono aperte le candidature per la seconda edizione del contest Veggie Style - L'Altra Faccia del Panino organizzato da 50Top Italy e D'Amico rivolto a giovani chef under 35
Vinòforum 2022: ecco il programma
Si avvicina sempre di più l’inizio della diciannovesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, il più grande evento dedicato all’enogastronomia del centro-sud Italia, dal 10 al 19 giugno a Roma
Extra Cuoca premia il talento delle chef nel valorizzare l'olio extra vergine di oliva
Al via le iscrizioni per la seconda edizione del concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste e alla valorizzazione dell'olio evo.
Edgar Sopper Gin festeggia i 150mila litri venduti con un tour nei locali italiani di tendenza
Edgar Sopper Gin, il gin del Gruppo Montenegro, arriva nelle località più cool dello Stivale, dopo aver superato la quota di 150mila litri venduti in meno di un anno dal lancio.
Sal De Riso Costa d'Amalfi ricerca due figure professionali
Sal De Riso Costa d'Amalfi è alla ricerca di due figure da inserire nell'ufficio commerciale e nell’ufficio qualità
Con Friol fritti professionali a regola d'arte
Friol propone ai professionisti della ristorazione una linea con una formula innovativa pensata appositamente per chi frigge elevati quantitativi
Con l'aumento dei costi di produzione i birrifici artigianali italiani rischiano di fermarsi
Guerra, aumento del costo dell'energia e delle materie prime, secondo dati raccolti da Consorzio Birra Italiana, potrebbero portare a fermare la attività dei birrifici artigianali italiani
Surgital chiude il bilancio 2021 in crescita
Surgital conferma le previsioni e concretizza un incremento dei ricavi del +36% rispetto all'esercizio precedente.
Ju-Manji, il ristorante e cocktail bar a due passi dal mare
Dallo scorso autunno in zona Infernetto, a pochi chilometri dal litorale laziale, ha aperto Ju-Manji, ristorante di carne e pesce con annesso cocktail bar.
Conclusa la sedicesima edizione di VitignoItalia
Massiccia affluenza da parte di un pubblico entusiasta e buyers internazionali per la sedicesima edizione di Vitignoitalia.
La protesta dei pubblici esercizi: il 15 giugno stop ai buoni pasto per 24 ore
Il prossimo 15 giugno i pubblici esercizi non accetteranno buoni pasto, una protesta per ribadire la necessità della riforma del sistema ad essi legato divenuto insostenibile per le imprese
Innovazione sostenibile firmata Epta alla Milano Design Week
In esposizione alla Milano Design Week FUTURE, la creazione del designer Massimiliano Mandarini realizzata in partnership con EptaConcept
Il futuro di vini e liquori nel fuori casa. I dati dell'Osservatorio Federvini e TradeLab
Crescono nel 2022 i consumi nel fuori casa di vini e spirits. L'Osservatorio Federvini con TradeLab offre un quadro dei primi mesi del 2022 e qualche pronostico per il futuro.
Tavolamica: nuove aperture per il format di Camst group dedicato alla pausa pranzo
Nuove aperture per Tavolamica, i ristoranti self-service di Camst group che ridisegnano il concetto di mensa e pausa pranzo
Due eventi da tenere d'occhio al Turin Coffee
Torna l'11 e 12 giugno Turin Coffee. Tra gli appuntamenti in calendario alcuni talk sull'attualità presso lo stand Costadoro e la prima proiezione del documentario di Andrej Godina e Mauro Illiano "Caffè & Vino"
Parla con me: in onda oggi l'ultima puntata della quarta stagione
Si conclude la quarta stagione di Parla con me, trasmissione radio in diretta streaming condotta da Simona Riccio che ha sviscerato i temi salienti dell'agroalimentare italiano.
Metro Italia promuove le eccellenze gastronomiche pugliesi
L’evento rappresenta la seconda delle 5 tappe del tour “SquisITA – L’Italia in un boccone” promosso da METRO Italia in occasione del suo 50° anniversario.
Nasce a Torino Neh Experience, la Netflix del turismo enogastronomico
Nasce Neh Experience, un sistema di acquisto e prenotazione che aggrega in un unico portale servizi come quelli offerti da Airbnb, Booking e The Fork.
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Maria Grazia Cucinotta allo stand L'Officina di Faber
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTV allo stand L'Officina di Faber l'attrice Maria Grazia Cucinotta
Design esclusivo e alte prestazioni per il concept Faemina powered by Dekton®
Faema sceglie i materiali Dekton® di Cosentino per creare una nuova versione customizzata della Faemina che coniuga design, innovazione e alte prestazioni
Chef Erika Gotta tra le 15 promesse del panorama gastronomico italiano segnalate da Vanity Fair
Erika Gotta, chef del ristorante della Country House La Bursch in provincia di Biella, è stata segnalata tra le 15 promesse del panorama gastronomico italiano da Vanity Fair.
Carlsberg Italia lancia il progetto sostenibile "Take Back-Give Back"
Il progetto "Take Back-Give Back" di Carlsberg Italia regala una seconda vita ai fusti di birra DraugthMaster al servizio dei cittadini di Milano
Baladin presenta l'edizione speciale “Marlene Kuntz Karma Clima”
Da Baladin Rock’n’Roll l'edizione speciale dedicata all'uscita del nuovo disco del gruppo italiano Marlene Kuntz.
Sanremo Coffee Machines sarà sponsor di WLAC e WCIGS
Sanremo Coffee Machines sarà ancora una volta sponsor di WLAC e WCIGS e metterà a disposizione degli aspiranti campioni e campionesse la sua Café Racer, macchina ufficiale dell’evento
Sulla Riviera Ligure rinasce lo storico Hotel Windsor
L’Hotel Windsor riapre, dopo quasi vent’anni, sulla spiaggia di Laigueglia, destinazione incantevole del Ponente Ligure
Boom di pagamenti cashless in caffè e ristoranti. L'analisi di SumUp
L'Osservatorio Caffè e Ristoranti SumUp offre i dati sulla crescita dei pagamenti cashless negli ultimi anni e offre una guida al turismo enogastronomico cashless in Italia.
50 Top Italy Rosé 2022: ecco i migliori vini rosati d'Italia
Nell'ambito di Vitignoitalia presentata la seconda edizione della 50 Top Italy Rosé - Guida ai Migliori Rosati d'Italia 2022. L'azienda Ceraudo si conferma al primo posto anche quest'anno
CATTEL S.p.A. ammessa in ELITE Intesa Sanpaolo Lounge 2022
CATTEL S.p.A, azienda punto di riferimento per gli operatori del canale Horeca, diventa società ELITE grazie alla partnership con Banca Intesa Sanpaolo
Addio a Enrico Meraldi, socio fondatore di Tuttocapsule
È scomparso prematuramente all'età di 65 anni il dottor Enrico Meraldi, uno dei soci fondatori della catena Tuttocapsule