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I risultati della Dop Economy nell'anno della pandemia nel Rapporto Ismea-Qualivita
Presentato il XIX Rapporto Ismea-Qualivita con i dati del settore Dop e Igp in Italia nell’anno della pandemia.
Al Metropolita di Roma la nuova carta dei cocktail firmata da Badolato
La nuova cocktail list “VOL. IV” di Metropolita, ideata da Giovanni Badolato, raccoglie proposte adatte a tutti i gusti e tutte le ore.
Il Consorzio Prosecco DOC vola a Parigi per partecipare al Wine Paris / Vinexpo Paris
Primo appuntamento fieristico post pandemia: vola a Parigi il Consorzio Prosecco DOC per partecipare al WINE PARIS / VINEXPO PARIS che si svolgerà dal 14 al 16 febbraio al Paris Expo Porte de Versailles
Vienna Pop: la nuova mug Ancap si veste di colore
Linee d'ispirazione barocca e colori sgargianti per i manici caratterizzano Vienna Pop, la nuova mug firmata Ancap
Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai
Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai, il più grande salone specializzato per food & beverage nel Medio Oriente
Nasce Prebugin, il gin che porta in distillazione le erbe spontanee della Liguria
Dall'idea di tre imprenditori nasce Prebugin, il distillato che "ruba" alla cucina ligure il suo tipico mix di erbe spontanee.
Gemeaz si fonde con Elior Ristorazione
Elior Ristorazione comunica la fusione per incorporazione della società Gemeaz: i 2617 dipendenti sono stati totalmente assorbiti da Elior
“Steak House e Macellerie d’Italia”: esce la guida dedicata alle macellerie e alle steakhouse italiane
Esce la guida “Steak House e Macellerie d’Italia”: trecentocinquanta pagine utili a raccontare oltre 400 realtà carnivore sparse per tutta la penisola
O’Tacos sbarca in Italia, il primo ristorante apre nel Lazio
La multinazionale O’Tacos, la più grande catena di ristoranti di Tacos francesi, lancia il suo brand in Italia.
Con Hotter il servizio di ristorazione diventa tecnologico
Hotter è il sottopiatto tecnologico che porta innovazione anche nel servizio permettendo di mantenere calde le pietanze per tutto il pasto
McDonald's si prepara ad aprire nuovi ristoranti... nel Metaverso!
McDonald's ha depositato 10 marchi per il Metaverso. Si prepara così ad entrare nel mondo digitale di Mark Zuckerberg.
Quomi presenta la nuova AD e si prepara a raggiungere i prossimi obiettivi di crescita
Quomi, la startup italiana del meal kit, chiude l’obiettivo di raccolta del 2021 a 900.000 euro e presenta la nuova AD
Il Borro di Dubai ai vertici della classifica 50 Best Mena’s Restaurants
Ai vertici della prestigiosa classifica 50 Best Mena’s Restaurants, relativa all’area del Medioriente e del Nord Africa e unico ristorante italiano, Il Borro Tuscan Bistro di Dubai conquista la posizione 11°
Italiani e spesa online: ecco come sono cambiate le abitudini di consumo
Il terzo Report Annuale di Everli svela che nel 2021 gli italiani hanno consolidato l’abitudine di fare la spesa online: il numero di ordini è cresciuto del +6,5%
Cupcake Innamorato: la nuova ricetta della Scuola del Cioccolato Perugina
Dalla passione del Maestro della Scuola del Cioccolato nasce una nuova ricetta di cupcake al cioccolato, semplice da preparare per stupire a San Valentino
San Valentino 2022: ordina la tua box di mare o di terra con i piatti stellati di Chef Claudio Sadler
In occasione di San Valentino la cucina stellata di Claudio Sadler arriva direttamente a casa degli innamorati. Sarà infatti possibile scegliere la propria box experience con i piatti firmati dal famoso Chef milanese.
Al via Eurochocolate Winter
Dal 10 al 14 febbraio in Dolomiti Paganella si terrà Eurochocolate Winter, dove il cioccolato incontra le passioni ad alta quota
Offerta di lavoro - Portiere notturno - Genova
Offerta di lavoro: Manpower ricerca portiere notturno per importante struttura alberghiera a Genova. Orario di lavoro 23-07
Arrivano i corsi amatoriali di Congusto Gourmet Institute per San Valentino
In cucina con amore: Congusto Gourmet Institute dedica i migliori menu a quattro mani ai gourmand innamorati, da regalare o per passare insieme un San Valentino all’insegna del gusto
RATIONAL e la sfida della carenza globale di componenti
In un momento di difficoltà nell'approvvigionamento di componenti, RATIONAL affronta la crisi mettendo in campo passione e d esperienza.
Inaugurata l'Accademia del Caffè Napoletano
È stata inaugurata a Napoli l’Accademia del Caffè Napoletano, nata dalla collaborazione tra l’associazione Medeaterranea e Caffè Borbone
Essse Caffè lancia Latitudini, le nuove capsule monorigine in edizione limitata
Esperienza sensoriale al centro nella nuova gamma limited edition per Sistema Espresso "Latitudini", presentata da Essse Caffè.
Ornellaia presenta Il Vigore, l'ultima Vendemmia D'Artista
Ornellaia svela Il Vigore, l’ultima Vendemmia d’Artista dedicata ad Ornellaia 2019 interpretata dagli artisti Nathalie Djurberg e Hans Berg
Riccardo Canella è il nuovo executive chef dell'Hotel Cipriani
Chef Riccardo Canella prenderà le redini dell'offerta culinaria al Cipriani, A Belmond Hotel, con l'apertura della stagione 2022.
OperaPrima: la tecnologia al servizio del lavoro del pizzaiolo
OperaPrima,la stendipizza automatica sviluppata e prodotta in Italia da Ecor International, migliora l’efficienza della pizzeria.
Caffè Trucillo torna alla conquista di Dubai
Caffè Trucillo sarà a Dubai per Gulfood. Nella città degli Emirati la torrefazione ha anche aperto la sua terza caffetteria
A Monza il corso di formazione gratuito per addetti mensa
Promosso da Sodexo Italia, A&I, Consorzio Comunità Brianza e l’Ambito Territoriale di Monza al via il corso per formare addetti mensa.
La barretta proteica Enervit diventa gelato grazie a MEC3
Una novità assoluta nella gelateria: quattro gusti ad alto contenuto di proteine e ipocalorici nati dall'unione tra Enervit e MEC3.
Megamix, la nuova app per ordinare da più ristoranti con un click
Megamix è la nuova app di consegne a domicilio gestita da Kuiri con cui effettuare in contemporanea più ordini da oltre dieci insegne
Villa Terzaghi inaugura una mostra in memoria di Giovanni Gastel
Villa Terzaghi, In memoria di Giovanni Gastel, inaugura la mostra “Gli Ambasciatori del Gusto: il futuro della ristorazione italiana”