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Passione e rendimento: Il valore dei vini di pregio cresce più delle azioni e dell’oro
La crescita del mercato dei vini di pregio con rendimenti che superano quelli del mercato azionario e dell’oro, secondo gli analisti sarà un fenomeno che caratterizzerà anche i prossimi mesi, complici la crisi determinata dalla pandemia e l’ondata di inflazione in arrivo.
Successo per l'export dei Distretti Agroalimentari nel 2021. Ecco le performance nel dettaglio
Dal vino alla pasta, dai salumi ai dolci, i distretti agroalimentari superano i livelli precrisi e crescono a due cifre nei primi 9 mesi del 2021.
La Molisana dona pasti ai più bisognosi con SpesaSospesa.org
La Molisana dona pasti ai più bisognosi con SpesaSospesa.org. Con l’acquisto di due pacchetti di Rigacuore saranno regalati due pasti
Eugin Distilleria Indipendente presenta Eugin Vodka
Eugin Distilleria Indipendente non si ferma e presenta la nona referenza nella gamma di Eugin: Eugin Vodka.
Oishi Japanese Kitchen porta gli NFT nel mondo della ristorazione
Oishi Japanese Kitchen è il primo ristorante italiano a introdurre la tecnologia NFT che permetterà ai clienti di accedere a servizi esclusivi
Report Nutraceutica: i nuovi alimenti valgono 500 miliardi di dollari nel mondo
Per la prima volta l’Area Studi Mediobanca ha dedicato un report al mercato della Nutraceutica e novel food in Italia e nel mondo con un approfondimento sulla sua crescita da qui al 2027
La collezione firmata Roberto Rinaldini per San Valentino
Roma, Milano, Rimini: l'amore si fa dolce con le proposte di Roberto Rinaldini. Tante proposte all'insegna dell'originalità per il giorno di San Valentino
Offerta di lavoro - Cameriere di sala - Nola (Na)
Offerta di lavoro: noto gruppo di ristorazione con sede in Nola ed in forte espansione, ricerca per il proprio ristorante Camerieri di sala.
I dati OVSE su vini e spumanti nel 2021
I dati OVSE che tengono conto dei consumi reali di vini e spumanti per il 2021, rivelano una crescita nel 2021 rispetto al 2020. Bene soprattutto gli spumanti che all'estero registrano risultati migliori anche rispetto al 2019
Tonitto 1939 Ambasciatore dell’Italia a Dubai per la Gulfood 2022
Tonitto 1939 Ambasciatore dell’Italia a Dubai per la Gulfood 2022. L’unico gelato italiano alla fiera internazionale del Medio Oriente per il food&beverage
La nuova brand identity di Glaxi Pane firmata da Erbacipollina
Nuovo logo design e nuovo catalogo firmati da Erbacipollina donano a Glaxi Pane un'immagine più contemporanea, grazie al minuzioso lavoro di positioning e rebranding.
Foodness sostiene Fondazione Umberto Veronesi
Una parte del ricavato della vendita del Mermaid Latte Foodness andrà a sostenere il progetto di Pink is good di Fondazione Umberto Veronesi
Lavazza: prosegue la formazione sul caffè per gli studenti dell'Unisg Pollenzo
Anche per il 2022 Lavazza, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, prosegue l’attività di formazione sul caffè
Green Pass e locali. Fipe chiede di ripensare il sistema
Una strategia in due tempi quella proposta da Fipe-Confcommercio, per tornare progressivamente alla normalità, alla luce del miglioramento del quadro sanitario..
3B, la nuova hamburgeria plant based
3B è la nuova hamburgeria milanese dove la proposta plant based con prodotti Future Farm rappresenta la proposta principale e la carne l'eccezione
Il bio made in Italy fra i più ricercati dai consumatori degli Emirati Arabi
Dall'analisi di Nomisma per la piattaforma ITA.BIO nel forum dedicato agli Emirati Arabi, emerge il successo del bio made in Italy.
Prosciutto di Parma in vaschetta: 2021 anno record per le vendite
Il 2021 è stato un anno record per le vendite di Prosciutto di Parma in vaschetta, che sono cresciute di circa il 6%
Prezzi. Cala solo il vino, in controtendenza rispetto al carrello degli italiani
Calano dell'1,2% i prezzi al dettaglio del vino, anche se i costi gravano del +12% sulle cantine. I dati dei prezzi nel carrello commentati da Coldiretti.
Cantina di Vicobarone: sostenibilità come scelta consapevole di crescita e sviluppo
Il 7 febbraio scorso si è svolto, presso la sede di Cantina di Vicobarone, un incontro a tema Sostenibilità, che ha visto coinvolto un ospite d’eccezione, lo chef stellato Alfonso Iaccarino,
Le Platinum Medal del caffè: ecco i vincitori dell'International Coffee Tasting
L'Istituto Internazionale Assaggiatori del Caffè ha reso noti i nomi dei vincitori delle Platinum Medal assegnate dall'International Coffee Tasting
San Valentino e Carnevale con le creazioni d'eccellenza di Sal De Riso
Il Maestro Pasticcere Sal De Riso propone nuove creazioni artigianali per San Valentino e rivistazione dei classici di Carnevale
Roncadin: nel 2021 cresce il fatturato e aumenta l'occupazione
Roncadin ha chiuso il bilancio 2021 consolidando la forte crescita registrata nell’anno precedente. E continua a investire nelle persone
Marco Pagan è il nuovo direttore Risorse Umane di Cattel SpA
Marco Pagan è il nuovo HR Manager di Cattel, interverrà in modo concreto ed efficace ovunque ci sarà bisogno di riorganizzazione e sviluppo
Spirits & Colori porta in Italia Bareksten, il London Dry Gin più richiesto in Novegia
Spirits & Colori porta in Italia Bareksten, London Dry Gin nato dall'esperienza di uno dei migliori distiller al mondo, Stig Bareksten.
Nieddittas amplia il servizio di consegna a domicilio e lancia una promo per San Valentino
Cresce il servizio Nieddittas a domicilio: sei nuove località raggiunte e consegna omaggio per gli ordini effettuati in occasione del giorno dedicato agli innamorati.
Al via "Io ci vado!", campagna per mappare l'accessibilità delle strutture alberghiere
"Io ci vado!" è la campagna di raccolta fondi finalizzata a rilevare e diffondere i dati di accessibilità di almeno 1300 strutture alberghiere
Cancer Plan. Al vaglio dell'Europa gli emendamenti salva-vino
Sono stati depositati gli emendamenti di modifica per il vino nel report della Commissione Beca. Pericoli da scongiurare per il settore
Apre a Milano la nuova Bakery Contemporanea Tema-Variazioni sul gusto
Arriva a Milano TEMA - Variazioni sul gusto, una nuova concezione di bakery e ha il volto di due giovanissime imprenditrici, che puntano a evolvere lievitati, pizza romana e pasticceria.
Legge sul biologico: Ok della Camera ma salta la tutela dell'agricoltura biodinamica
La legge sul biologico torna al Senato: FederBio, AssoBio e Associazione Biodinamica chiedono un'accellerazione dell'iter
Sostenibilità: Bazzara Espresso pianta nuovi alberi di caffè in Nepal
Dopo Africa e Centro America, Bazzara Espresso, dal 2021 Società Benefit, estende le azioni di riforestazione anche in Asia.