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Riso Gallo e Rossopomodoro: una partnership d'eccellenza
Riso Gallo e Rossopomodoro avviano una collaborazione per valorizzare le eccellenze gastronomiche del paese e proporre alcune specialità nel menu dei locali del brand napoletano. In programma anche alcuni eventi in collaborazione con APCI
Maître del caffè: al via il corso che certifica la professione a livello europeo
A partire dal 27 settembre 2021 Congusto Gourmet Institute promuove il primo corso professionale certificato EQF (European Qualifications Framework) dedicato alla caffetteria
A settembre i corsi della Scuola Tessieri per formare chef e pasticceri del futuro
Scuola Tessieri lancia i suoi nuovi corsi professionali di cucina e pasticceria che partiranno a settmbre con l'obiettivo di formare gli chef del futuro
Online il nuovo sito Rio Mare dedicato al canale foodservice
Rio Mare presenta il nuovo sito web dedicato ai professionisti del foodservice con tante ricette, formati specifici e informazioni sulla provienza dei prodotti
Valsoia verso l'acquisizione della Swedish Green Food Company AB
Valsoia ha firmato l'accordo preliminare per l'acquisizione della Swedish Green Food Company AB, società di import e distribuzione di prodotti 100% vegetali su territorio svedese.
#Sempreunagioia, la nuova campagna digital di AIR Action Vigorsol e The Story Lab
AIR Action Vigorsol e The Story Lab presentano #Sempreunagioia: un concorso dove si vince sempre per sconfiggere la tristezza sui social
Raspini SpA per lo sport, sponsor del Curling Pinerolo
Raspini sostiene come sponsor la squadra maschile di curling, pronta a gareggiare nel campionato di serie A con la nuova maglia.
Tonitto 1939 cresce del 40% nel primo semestre 2021
Tonitto 1939 chiude il primo semestre 2021 con una crescita del 40%, record storico raggiunto dall’azienda ligure produttrice di gelati.
Gruppo Eurovo a fianco della squadra italiana alla Coppa del Mondo di Pasticceria
Gli ovoprodotti della linea Eurovo Service Élite protagonisti con il team italiano alla Coppa del Mondo di Pasticceria che si terrà al Sirha di Lione il 24 e 25 settembre
Carpenè Malvolti: un premio di laurea per valorizzare la storia delle imprese centenarie
"Le Imprese centenarie come patrimonio culturale Italiano” è il tema del premio di laurea finaziato da Carpenè Malvolti e promosso da Unione Imprese Centenarie Italiane
Lavazza con Sport e Salute per lo sport dilettantistico
Lavazza a Fianco di Sport E Salute per la ripartenza dello sport dilettantistico. L’azienda sostiene l’associazionismo sportivo con una particolare attenzione ai giovani.
AQUADEMY by BRITA: in arrivo il modulo dedicato al ghiaccio
Si arricchisce il programma innovativo di formazione professionale AQUADEMY by BRITA con un modulo dedicato ai segreti del ghiaccio
La ripartenza di Cattel
Digitalizzazione, ampliamento dei canali distributivi e prodotto ad alto tasso di servizio le principali leve della ripartenza di Cattel Spa
Lavazza collabora ancora con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Dal 12 al 15 luglio torna il consueto appuntamento con la formazione sul caffè dedicato agli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, grazie alla partnership di lunga data di Lavazza con Slow Food.
Marco Bonfante: un nuovo sito web per l'Albarossa
Marco Bonfante ha da poco lanciato un nuovo sito web tutto dedicato al vitigno Albarossa studiato per coinvolgere curiosi e appassionati
Galbani rinnova il sito web: più spazio alle ricette
Il nuovo sito Galbani sarà userfriendly e ripensato per gli appassionati di cucina con più spazio a ricette e immagini
Da Università della Birra e LIUC Business School un nuovo progetto di formazione per i professionisti Horeca
"Evoluzione del Food & Beverage in Italia", è il nuovo progetto formativo condiviso di Università della Birra e LIUC Business School: una serie di incontri in cui discutere, condividere le best practice e interrogarsi sul futuro del settore
Possibile fusione di Autogrill con Dufry? Il Gruppo smentisce
Dopo le indiscrezioni circolate su una possibile fusione fra Autogrill e la svizzera Dufry, è arrivata la smentita ufficiale di Autogrill.
Carlsberg Italia: presentato il bilancio di sostenibilità 2020
Carlsberg Italia presenta i risultati del suo impegno per la salvaguardia del Pianeta: anche nel 2020, nonostante la pandemia, l’Azienda ha rispettato gli obiettivi del programma Together Towards ZERO
On air la nuova campagna internazionale di Mionetto
On air la nuova campagna globale di Mionetto : un viaggio intorno al mondo per esaltare e far scoprire i valori di un brand dall’anima italiana e dal carattere cosmopolita
Ripensare la tradizione. I 190 anni di Bosca
Bosca celebra il suo 190esimo anniversario presentandosi con un’identità e una visione rinnovate, e una nuova linea per il canale Horeca
Dopo un anno riapre FICO Eataly World. La filiera Granarolo protagonista nel parco
Riapre oggi, dopo un anno di lavori, FICO Eataly World. Granarolo sarà una delle 13 fabbriche rappresentative dell'eccellenza italiana.
Siglata la partnership tra Fabbri 1905 e Conpait
Nuovo accordo di collaborazione per Fabbri 1905: l'Azienda bolognese ha da poco siglato una partnership con Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani)
Ditta Artigianale apre una nuova caffetteria nell’ex monastero di Sant’Ambrogio
Aperta a Firenze la nuova caffetteria di Ditta Artigianale nell’ex monastero di Sant’Ambrogio oggetto di un importante intervento di restauro. A settemnbre nei locali prenderà il via anche la Scuola del Caffè
Molini Pivetti sbarca su Clubhouse con contenuti green
"Casa Molini Pivetti" è il canale dell’azienda di Renazzo su Clubhouse, dove vengono proposti una serie di Sustainability Talks
Kellogg rinnova i pack per non vedenti e ipovedenti
Kellogg è la prima azienda food al mondo ad integrare questa tecnologia nel suo packaging, per migliorare l’esperienza di shopping delle persone non vedenti e ipovedenti
La collaborazione vincente tra Caffè Borbone e IMF
Continua la proficua collaborazione tra Caffè Borbone e l’azienda IMF di Occhiobello, che progetta e costruisce macchine tostatrici ed impianti dediti alla torrefazione
Nasce “Magica Emozione The Web Radio” di Caffè Borbone
Nasce “Magica Emozione The Web Radio” di Caffè Borbone. Musica che spazia tra diversi generi, notizie in tempo reale, tante rubriche e curiosità.
"Italian Chef Academy", la prima Accademia di Arti Culinarie Green e Sostenibile in Italia
Italian Chef Academy, l’Accademia di Arti culinarie nata oltre 10 anni fa con sede a Roma, dona nuova continuità al suo percorso didattico focalizzato sulla sostenibilità e lo stile di vita green
Camst group, Too Good To Go e DeWalt Industrial Tools contro lo spreco alimentare
Da lunedì 5 luglio, L’azienda DeWalt Industrial Tools aderisce al network di Too Good to Go: è il primo ristorante aziendale in Italia.