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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Evoca annuncia il proprio impegno ESG
EVOCA Group, leader mondiale nella produzione di macchine professionali per il caffè, formalizza purpose e valori e dà l’avvio a un processo di trasformazione verso la sostenibilità.
Per Perlage Winery il Natale è sostenibile
Si rinnova l’impegno di Perlage Winery per promuovere un Natale sostenibile con un impegno concreto nel supporto agli operatori del sociale
Gin Mare presenta Mediterraneità
Gin Mare Leica Akademie Italy sono partner di un progetto che attraverso lo sguardo di cinque autori esplora e interpreta sensazioni e atmosfere legate al tema della Mediterraneità
Masterclass CASONI a Bari con protagonista Amaro del Ciclista
Amaro del Ciclista, prodotto di punta di CASONI FABBRICAZIONE LIQUORI, è stato protagonista di un’appassionante Masterclass per celebrare 200 anni di tradizione liquoristica italiana
Bofrost dona a Telethon 200.000 euro per la ricerca sulle malattie genetiche rare
Per il decimo anno consecutivo Bofrost, l’azienda di San Vito al Tagliamento (PN) specialista della vendita a domicilio di alimenti surgelati e freschi, conferma il suo impegno a favore di Fondazione Telethon
Offerta di lavoro - Store manager per cucina salutare - Milano
Locale specializzato in brunch e cucina salutare a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di store manager.
Continua The Dates Connection, il viaggio gourmand in Oriente di HostMilano e TUTTOFOOD
A Riyadh 15 rinomati chef in rappresentanza di selezionate realtà del fuoricasa dell'Arabia Saudita si sono contesi l’ambito pass per le finali in Italia nel 2023 di The Dates Connection, contest culinario ideato da HostMilano e Tuttofood che vede il dattero protagonista
Helbiz Kitchen porta in Italia gli hamburger di Mr Beast e i biscotti di Mariah Carey
Sbarcano in Italia i biscotti della famosa cantante Mariah Carey e gli hamburger di Mr Beast, lo youtuber più seguito al mondo. L’obiettivo è ampliare l’offerta Helbiz Kitchen di prodotti per la consegna di cibo a domicilio
Presentata a Napoli "Camaleonte", la Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d'Italia
Il 15 dicembre al “The Spark Creative Hub - Mondadori Bookstore” di Napoli è stata presentata al pubblico con la partecipazione di rappresentanti delle torrefazioni e dello chef Gennaro Esposito Camaleonte, la Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia edita da Mondadori Electa
Assica: l’industria non può reggere da sola il peso dei rincari
Il Presidente di ASSICA, Ruggero Lenti, risponde alle numerose voci che si stanno levando dal settore della Distribuzione con l’obiettivo di trasferire, ancora una volta, sugli anelli della filiera a monte il peso degli aumenti.
Proclamato il vincitore del torneo Latte Art di Dalla Corte
Il 14 Dicembre Dalla Corte ha inaugurato il torneo di Latte Art “Throwdown Before Christmas” Il vincitore tra i 10 talentuosi baristi che hanno partecipato è Pietro Vannelli che si è giocato la finalissima con Fabio Colicchia.
Barilla cresce nel mercato statunitense grazie all'acquisizione di Back To Nature
Il Gruppo Barilla con l'acquisizione del brand Back to Nature accelera il proprio percorso di crescita internazionale rafforzandosi nel mercato Bakery degli Stati Uniti
Lavazza acquisisce MaxiCoffee e punta sul mercato online del caffè
L’acquisizione di MaxiCoffee da parte di Lavazza permetterà di consolidare il posizionamento del Gruppo in Francia e la presenza nell'e-commerce, accrescendo il presidio nel mercato B2C.
Caffè Motta rinnova il sito e aggiunge una sezione dedicata al mondo Horeca
Caffè Motta presenta il restyling completo per il sito web di Caffè Motta: “RIFATEVI LA BOCCA!” anche online
Rocca dei Forti è on air con uno spot che celebra lo "Star bene, insieme"
La campagna di comunicazione del brand di punta dell’azienda Togni celebra lo “Star bene, insieme”, in cui in ogni momento diventa occasione di convivialità.
Bazzara annuncia la nuova partnership con il Prosecco Drusian DOCG
Caffè e bollicine, il connubio vincente: Bazzara annuncia la nuova partnership con il Prosecco Drusian DOCG
Offerta di lavoro - Cameriere esperto automunito - Milano
Ristorante fusion di carne a Milano (Porta Romana), con diverse sedi in Italia e all'estero, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere da inserire all'interno del proprio team.
Rational conclude il 2022 con ottimi risultati
L'anno in Rational si avvia alla conclusione con risultati pre-pandemia: dall’aumento delle vendite, al ritorno alle normali tempistiche di consegna, all’erogazione di un bonus di compensazione dell’inflazione a tutti i dipendenti.
Al via la rassegna "Sicilian Wine Weekend" ad Alcamo
Dal 16 al 18 dicembre la "Sicilian Wine Weekend" ad Alcamo una rassegna da non perdere tra wine tasting, cooking show e visite alle cantine.
Sigep 2022. Torna la sfida bakery "Bread in the City"
Dal 21 al 25 gennaio torna a Fiera di Rimini Sigep. Nella Bakery Arena, si svolgerà la quinta edizione di Bread in the City: 9 squadre provenienti da tutto il mondo sono pronte a sfidarsi.
Cantina Tollo ottiene la certificazione Equalitas
Cantina Tollo ha ottenuto la certificazione Equalitas. Presentato ai soci anche il primo bilancio di sostenibilità, necessario per ottenere l’attestato, e l’esercizio di bilancio 2021–2022: il mercato estero cresce del 51%
Compagnia dei Caraibi entra nella produzione diretta di gin super premium acquisendo Elephant Gin
Compagnia dei Caraibi ha annunciato di avere sottoscritto un accordo per l’acquisizione al 100% di Elephant Gin. Con questa operazione, Compagnia dei Caraibi entra nella produzione di gin super premium.
Nasce la fondazione Grana Padano
Il Consorzio Grana Padano sottoscrive un nuovo impegno nel sociale. Avrà sede a Milano, presso l’Abbazia di Chiaravalle, dove i monaci Cistercensi nell’anno mille inventarono il Grana Padano
Acqua Sant’Anna on air per “Avatar – la via dell’acqua”
In concomitanza con l’uscita del film “Avatar – la via dell’acqua” Acqua Sant’Anna, marchio leader del settore delle acque minerali, è on air nelle sale cinematografiche del circuito RAI con un “invito alla visione”.
Offerta di lavoro - Chef per ristorante formale - Matera
Ristorante formale a Matera (MT), zona Sassi, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di head chef da inserire all'interno del proprio team.
Al ristorante milanese Chez Moi una cena solidale a favore della Onlus "Il sogno di Iaia"
Il 18 dicembre l'insegna milanese Chez Moi propone una cena solidale, il cui inero ricavato sarà donato alla Onlus "Il sogno di Iaia" che opera con diversi progetti per donare un sorriso ai bambini con gravi patologie e contribuisce alla ricerca sulle malattie rare pediatriche.
Cointreau festeggia i 75 anni del Margarita con il "Cointreau Margarita Challenge"
La terza edizione del Cointreau Margarita Challenge torna in Italia e chiama all’appello i bartender più talentuosi, sfidandoli nella realizzazione creativa di uno dei cocktail più famosi al mondo, il Margarita.
L’email marketing di successo di Elah Dufour Novi grazie a t.bd
Il progetto messo in atto da t.bd - think.by diennea ha permesso a Elah Dufour Novi di costruire una relazione intima, ma non invasiva, con il consumatore
Inizia il conto alla rovescia per Sirha Lyon, in programma a gennaio 2023 a Lione
Andrà in scena ad Eurexpo Lyon dal 19 al 23 gennaio 2023 l'atteso appuntamento francese dedicato al Foodservice, tra conferenze, dimostrazioni e concorsi.
Campionati della Cucina Italiana: al via le iscrizioni per le gare. Ecco tutte le info per i professionisti
Dal 19 al 22 febbraio 2023, in occasione di Beer & Food Attraction, si svolgeranno i Campionati della Cucina Italiana organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi. Qui tutti i dettagli per conoscere le categorie, quote e modalità di iscrizione.
