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Anche Vino&Design tra i protagonisti di Wine Next, la manifestazione che riunisce a Padova, il 26 e 27 settembre, alcune delle migliori cantine e la ristorazione di alto livello
Il 5 ottobre si terrà LavoroTurismo Talent & Recruiting Day, un evento digitale dedicato all’incontro tra professionisti e aziende che fanno parte del segmento lusso dell’ospitalità o dell’alta ristorazione
La prima edizione della Trieste Cocktail Week si conclude con l’evento principale e le premiazioni dei migliori cocktail bar della città.
Il Consorzio del Cioccolato di Modica ha partecipato al Fastuca Fest, l'evento che celebra l’iscrizione, dal 22 marzo 2021, nel registro delle Indicazioni Geografiche, del Pistacchio di Raffadali DOP
Tra siccità e rincari, la campagna di raccolta del riso inizia con un crollo della produzione di circa un terzo. Ecco i dati su produzione e consumi italiani
Secondo un'analisi Coldiretti su dati Istat il 2022 potrebbe essere l'anno del record dell'export agroalimentare made in Italy. Proseguendo questo trend potrebbe superare i 60 miliardi. Il primo mercato di sbocco resta la Germania e i prodotti più esportati vino e ortofrutta.
PAB Srl, proprietaria del marchio Mr. Malt e punto di riferimento per birrifici e brewpub italiani e non solo, è stata acquisita da Caldic, realtà leader nei Paesi Bassi.
Trentanove edizioni per i Week-End Gastronomici d’Autunno, l’iniziativa di Confcommercio Marche Nord, la più longeva tra quelle di promozione e valorizzazione enogastronomica e della ristorazione nella regione Marche, presentata presso la sede dell’associazione di categoria.
Approvato all'unanimità lo scorso venerdì il Decreto Aiuti Ter incentrato soprattutto sul contrasto al caro energia. Nel testo presenti alcune proposte avanzate da Fipe per la ristorazione, come l'estensione del credito d'imposta alle imprese non energivore
L’Antica Distilleria Petrone, azienda liquoristica campana capitanata da Andrea Petrone, diventa licenziataria della FIGC - Federazione Italiana Giuoco Calcio – e vestirà i colori della Nazionale
Aperte le iscrizioni ai concorsi Solobirra 2023 e Best Label 2023 che si terranno durante la 47° edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza con l'obiettivo di valorizzare la qualità e la creatività della birra artigianale
Marriott Bonvoy, il pluripremiato programma di viaggio di Marriott International, invita i soci a scoprire nuove destinazioni in autunno con il lancio della sua ultima promozione su scala globale
La volontà di legare il marchio Raspini a una delle maggiori istituzioni culturali della città di Torino, ben si adatta alla politica aziendale che ha nell’attenzione al territorio e alla possibilità di creare interazioni, uno dei suoi punti focali
Pubblicata dall'INPS la circolare con le istruzioni relative all'esonero contributivo previsto per l'assunzione di lavoratori provenienti da aziende in crisi previsto dalla Legge di Bilancio 2022
Fox Italia Snack sarà presente alla prossima edizione di Gourmet Selection, il 25 e 26 settembre a Paris Porte del Versaille, e a SIAL Paris dal 15 al 19 ottobre
Si è tenuta a Roma la presentazione dell’Albo d’Oro del concorso nazionale Ercole Olivario, con la consegna della moneta celebrativa del trentennale ai vincitori laziali
Gli chef Senio Venturi e Riccardo Agostini con lo chef resident Mirko Cesari sono i protagonisti all’Harry’s Bar the Garden del Sina Villa Medici di Firenze della V tappa di Sina Chefs' Cup Contest che si terrà lunedì 19 alle ore 20
Ogni anno, il 17 settembre, viene celebrata la merenda: un momento fondamentale da un punto di vista nutrizionale e importante anche da quello psicologico.
La prima edizione della Trieste Cocktail Week è entrata nel vivo degli eventi e delle masterclass dedicate alla miscelazione di alta qualità. Ecco gli appuntamenti attesi e la drink list!
Tutto pronto per la finale del Leva Contest 2022. Ecco il programma della giornata che vedrà sfidarsi i baristi a colpi di leva per realizzare il record di caffè preparati in un'ora.
Fino al 26 settembre nelle piazze e vie di Sandrigo (Vicenza) la 35^ edizione della Festa del Bacalà alla Vicentina prosegue con un programma ricco di proposte culinarie a base di bacalà, appuntamenti enogastronomici, mostre, concerti e spettacoli per adulti e bambini.
VartWeek 2022 sabato 17 settembre propone un percorso sensoriale che esalta le Denominazioni dei Vini dell’Oltrepò Pavese con un abbinamento regale, quello del Salame di Varzi DOP.
Spirits & Colori sarà a Catania per la due giorni di Bar_to_Be con le migliori etichette del catalogo e alcuni tra i più rinomati bartender del panorama italiano che animeranno diversi eventi
Il “Blue Day” di Sibeg Coca-Cola vedrà a lavoro oltre cento dipendenti dello stabilimento catanese, oggi a partire dalle ore 9.30, per una giornata di sensibilizzazione sulla cura dell’ambiente e la pulizia delle spiagge
Emilio Pecchioli del Rasputin Secret Bar di Firenze vince Artisans of Taste 2022, la competizione organizzata da Compagnia dei Caraibi e Rum Diplomático
Tonitto 1939, leader in Italia per il sorbetto e il gelato senza zuccheri aggiunti, ha interpellato la Dott.ssa Manuela Mapelli sui nuovi trend della merenda in occasione della giornata internazionale in programma il 17 settembre.
Si è concluso a Cortina Genesis Powered by Fideuram Private Bank, l'evento dedicato alla riscoperta delle origini primordiali della cucina ideato dallo Chef Riccardo Gaspari e da Ludovica Rubbini del ristorante stellato SanBrite
Zucchetti porta a termine un’altra acquisizione strategica nel settore IT con l’ingresso nel gruppo di Italretail e delle aziende a marchio ‘SID’ e consolida la la leadership nella produzione e vendita di soluzioni per il punto cassa
Uniti dalla passione per la cucina regionale veneta, gli chef Saimir Xhaxhaj e Daniel Canzian si alterneranno come chef ospite e padrone di casa in due serate a quattro mani che celebrano la tradizione e lo spirito di innovazione, nel segno dell'alta cucina.
Brita presenta il nuovo brand design e company logo aziendale, dimostrazione della continua evoluzione del marchio che vuole essere parte attiva per il cambiamento sostenibile del pianeta