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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Menù e Gramm stringono una partnership a servizio dell'hotellerie
Menù e Gramm hanno unito le loro specifiche expertise per presentarsi al mondo dell’hotellerie con una gamma di prodotti completa, attraverso un unico interlocutore
(DE)GUSTO RESPONSABILE, il primo Beer Tasting digitale di AB InBev
Si è svolto venerdì (DE)GUSTO RESPONSABILE, il primo Beer Tasting digitale rivolto a una platea di stakeholder selezionati. L'evento è stato anche l'occasione per comunicare i primi dati economici del 2021
Tassoni annuncia la prima t-shirt ufficiale in edizione limitata
Già disponibile sullo shop Tassoni la prima t-shirt ufficiale in limited edition.
Turismo: in arrivo il Green Pass per viaggiare. Fipe e Filiera Italia: si acceleri anche la ripresa della ristorazione
In arrivo a giugno il green pass per viaggiare in Europa, e da metà maggio in Italia. Fipe chiede la riapertura di bar e ristoranti senza spazi esterni
Costituito ufficialmente il tavolo del turismo enogastronomico
Nasce il tavolo del turismo enogastronomico: le più importanti organizzazioni del settore hanno presentato istanze e progetti a Gian Marco Centinaio, Sottosegretario di Stato per le Politiche Agricole e Forestali
SorrentoGnocchiDay. La ristorazione sorrentina promuove il turismo celebrando il piatto campano
In attesa della prossima ripartenza, turismo e ristorazione vanno a braccetto per celebrare il SorrentoGnocchiDay, coinvolgendo chef in Italia e in giro per il mondo.
Coca-Cola presenta la nuova bottiglia con il 100% di plastica riciclata
Sempre più impegnata nella creazione di un'economia circolare, Coca-Cola presenta la nuova bottiglia realizzata con il 100% di plastica riciclata
TuttoGusto supporta i gestori Horeca donando prodotti gastronomici
TuttoGusto in vista della ripartenza post Covid ha deciso di donare gratuitamente una selezione di prodotti gastronomici ai gestori del canale horeca
Luxardo entra nell'esclusiva associazione Les Hénokiens
La distilleria Luxardo festeggia i suoi 200 anni, e questo anniversario le consente l’ingresso nella prestigiosa associazione Les Hénokiens
Serenissima Ristorazione certifica la sua sostenibilità ambientale
Serenissima Ristorazione certifica la sua sostenibilità in modo trasparente grazie alla registrazione EMAS.
Festa della mamma: alcune proposte per stupirla con dolcezza
Alcune idee per celebrare la festa della mamma: un dolce pensiero o un'attenzione particolare per ribadire loro il nostro affetto
Premio Michelin Chef Donna 2021: Isa Mazzocchi è il talento della cucina italiana
La chef stellata Isa Mazzocchi del ristorante La Palta si aggiudica il Premio Michelin Chef Donna 2021 by Veuve Clicquot
Rinviata la plastic tax, soddisfazione dal mondo del food&beverage
Dalla filiera agroalimentare e dal mondo del beverage soddisfazione per la decisione del governo di rimandare a gennaio 2022 la plastic tax
Gli Ambasciatori del Gusto a scuola di pane da Moretti Forni
Moretti Forni apre le porte del suo MorettiLAB agli associati Ambasciatori del Gusto per il progetto di formazione “Bread to Chef”
Chi sarà l'Artista del Panino? La finale in diretta social
Martedì 11 maggio l’Accademia del Panino Italiano ospiterà finale e finalissima del concorso che incoronerà il miglior panino gourmet, creato con i prodotti Agritech®.
San Benedetto con Ca' Foscari Challenge School per il progetto "Dal talento alla squadra"
San Benedetto ha avviato per 70 collaboratori un percorso di formazione con la Scuola di alta formazione Ca' Foscari Challenge School che si pono l'obiettivo di sviluppare competenze trasversali dei partecipanti
Bazzara Academy inaugura una nuova serie di video lezioni con Andrej Godina
Bazzara Academy lancia “Master Barista Coffee Brewing” collana di video sul mondo del caffè filtro realizzata da Andrej Godina.
#Parlaconme apre la seconda edizione con una puntata dedicata a donne e mondo del lavoro
#Parlaconme torna live oggi 6 maggio con alcune importante novità e dedicando la prima puntata al tema del ruolo delle donne nel mondo del lavoro
pulyCAFF: alcuni consigli per la pulizia dei macinacaffè
La nuova generazione di macinacaffè permette l'accesso alle macine per una pulizia a fondo: ecco alcuni consigli di pulyCAFF
Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest dedicato ai grandi lievitati salati
Il 20 maggio si terrà a Torino Una Mole di Panettoni Salati, il primo contest gastronomico nazionale incentrato sui grandi lievitati salati
Gruppo Cimbali partner di IULM con il project work dedicato a LaCimbali S15
Prosegue per il secondo anno la collaborazione tra Gruppo Cimbali e l’Università IULM di Milano i cui studenti hanno presentato 5 project work legati alla nuova S15
Agrifood Forum, il primo evento digitale dedicato all’alimentazione sostenibile
Si terrà il 6 maggio 2021 il primo Agrifood Forum italiano, conferenza digitale dedicata all’agricoltura e all’alimentazione sostenibili organizzato da Rinnovabili.it e Santa Chiara Lab
Per la ripartenza in presenza, APCI ricomincia da Napoli
Il 10 maggio il Giro d'Italia di APCI riparte in presenza dalla mensa solidale di Fondazione Made In Cloister di Napoli, dove verrà presentato anche il nuovo Consiglio Direttivo APCI Campania
Vallé Italia affida a Valsoia la distribuzione dei suoi prodotti freschi
Vallé Italia Srl ha sottoscritto un accordo con Valsoia Spa per la distribuzione esclusiva dei suoi prodotti in Italia.
È partito il Trofeo di Golf Rigoni di Asiago
È partita la decima edizione del Trofeo di Golf Rigoni di Asiago, l'evento riprende dopo lo stop dovuto alla pandemia.
Nuova partnership tra PAYBACK e Rossopomodoro
La partnership Rossopomodoro PAYBACK creerà importanti sinergie che consentiranno ad entrambi di raggiungere ambiziosi obiettivi di business
Si rinnova la partnership tra Molino Dallagiovanna e Cast Alimenti per la formazione professionale
Si rinnova la partnership tra Molino Dallagiovanna e CAST Alimenti. Cuore di questa collaborazione la nuova edizione di Meet Massari Business Experience
HostMilano torna in presenza all'insegna di sicurezza e innovazione
Ad ottobre, l'appuntamento con HostMilano sarà in presenza: riflettori puntati sulla sicurezza di prodotti e ambienti
