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Nel corso dell'assemblea in cui è stato presentato il bilancio 2019, il Consorzio Asiago DOP ha annunciato un nuovo disciplinare in arrivo entro l'anno.
I bianchi Angimbè e Shamaris, due etichette icona di Cusumano, sono disponibili nell'annata 2019 e nei nuovi colori scelti per le bottiglie.
Baluardi della cucina italiana a New York, i locali di Joe Bastianich ancora chiusi a causa del Covid hanno costretto lo chef a mettere all'asta i suoi "eno-tesori".
Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di liquori e spirits, rinnova l’intera gamma Vodka Norvik con una bottiglia tutta nuova.
L'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, in risposta al quesito posto da Fipe, ha chiarito la normativa per i pubblici esercizi in merito al tema Cocktail Delivery.
Gli oli extra vergine di oliva di alta qualità sono per lo più destinati alla ristorazione: ma nel post lockdown il Consorzio Opera Olei invoglia i suoi produttori a studiare nuove strategie
Nastro Azzurro celebra la Sardegna dedicandole un’edizione speciale della Nastro Azzurro Piccola, con malto d’orzo 100% sardo, nel formato da 25 cl.
Cristiano Tomei è il nuovo ambassador di Miracolo® Qb, la farina di grani antichi di Molino Grassi ideali per creare pani e focacce di qualità
Le nuove referenze Vandemoortele a marchio Lanterna, grazie al loro innovativo packaging, possono essere servite in ogni reparto panetteria senza il rischio contaminazione durante la cottura e senza bisogno di certificazioni
Julius Meinl svela i segreti delle bevande più rinfrescanti a base di caffè, proponendo anche alcune ricette facili da replicare a casa
Royal Swinkels Family Brewers ha realizzato in collaborazione con Matteri una particolare iniziativa in-store nel punto vendita Iper del Centro Commerciale Grandate.
Il bitter Gagliardo si trasforma e lancia una nuova linea di drink artigianali a edizione limitata pronti da bere pensata per l’estate.
Pasqua Vini sulle pagine di Wired e sulle etichette delle bottiglie rende omaggio a 30 figure femminili che incarnano la visione contemporanea della donna
Ferrarelle, sempre più attenta ai temi della sostenibilità ambientale, annuncia l’arrivo della bottiglia R-PET 50% da 1,5 L sugli scaffali della GDO
Veroni, storico marco emiliano di salumi, lancia le birre Toladolsa, tre specialità realizzate in collaborazione con il Birrificio Lambrate di Milano
La famiglia di Fanta si arricchisce di una nuova specialità italiana IGP: nasce Fanta Limonata Senza Zuccheri Aggiunti con succo di “Limone di Siracusa IGP”
Approvato con grande soddisfazione dall’Assemblea dei soci di Cantine Riondo Spa il bilancio 2019 che segna, un +7% a valore rispetto al 2018
Cresce la richiesta di prodotti salati ambient da forno: tre ricette da Molino Spadoni con diverse miscele di farine, semi e ingredienti healthy.
Diventa obbligatoria l'indicazione dell'origine in etichetta delle carni suine nei prodotti trasformati come prosciutti e salumi.
Gianni Tessari presenta Scalette, un vino con cui punta alla massima esaltazione dell’identità e della tradizione della DOC Soave.
Caffè Milani racconta le esperienze di riapertura di sei titolari di locali che offrono la miscela top Gran Espresso della torrefazione
Lavazza amplia la propria offerta per la distribuzione automatica con la nuova macchina freestanding a capsule e il caffè in grani iTierra! Bio Organic Intenso
In tutti gli store Barberino’s di Milano, Padova e Brescia, i clienti in attesa potranno gustare una delle birre d'Abbazia firmate Grimbergen.
Il 3 luglio alla presenza delle istituzioni regionali, è stata presentata la nuova linea di produzione di Acqua Dolomia dedicata al vetro a rendere (VAR)
Con un evento online, Birrificio della Granda ha presentato la sua ultima novità: due linee di birra in lattina dal design notevole: The Girls e H4TG (Hop For The Geeks)
La cantina Umberto Cesari presenta il nuovo Costa di Rose Sangiovese Rosé, interpretazione versatile e contemporanea del vitigno romagnolo caro alla cantina
Grazie all’accordo di collaborazione con la società Acque Minerali d’Italia, nella stagione 2020 nel parco divertimenti Leolandia si berrà acqua Norda.
Podere Forte presenta 4 nuove referenze biologiche e biodinamiche: Petrucci Anfiteatro 2015, Petrucci Melo 2015, Guardiavigna 2016 e Petruccino 2017.
Numerosi attori della filiera del vino hanno preso parte al webinar organizzato da Club Excellence da cui è emersa la volontà di tutti di ripartire in modo coeso soprattutto per presentarsi alle istituzioni con richieste chiare