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Piùgusto "Porchetta alle erbe": San Carlo presenta la limited edition vincitrice del concorso

Piùgusto "Porchetta alle erbe": San Carlo presenta la limited edition vincitrice del concorso

Francesca Biglio, 32 anni di Torino, vince la quinta edizione del concorso San Carlo “Crea la nuova Piùgusto” con l’abbinamento “Porchetta alle erbe”.

Meet Massari Digital Edition: l'italianità protagonista del primo appuntamento

Meet Massari Digital Edition: l'italianità protagonista del primo appuntamento

Nella prima puntata di Meet Massari Digital Edition, il Maestro ha presentato la nuova torta Desiderio realizzata con la farina Sofia della linea Le Divine di Molino Dallagiovanna

Piera 1899: la cantina friulana cambia nome e immagine

Piera 1899: la cantina friulana cambia nome e immagine

Per Piera 1899 un nuovo logo e una nuova immagine per catturare la storia e la personalità di un'azienda e di chi la guida.

Rocca Sveva presenta il nuovo Castelcerino Soave Classico DOC

Rocca Sveva presenta il nuovo Castelcerino Soave Classico DOC

Arriva sul mercato il nuovo Soave Classico DOC Castelcerino Rocca Sveva 2019, un vino bianco prodotto solo con uve della zona di Castelcerino

Absolut Better Togheter: la limited edition di Absolut Vodka celebra il bisogno di restare uniti

Absolut Better Togheter: la limited edition di Absolut Vodka celebra il bisogno di restare uniti

Absolut Vodka ha realizzato con il brand di moda MSGM un'edizione limitata che celebra i valori del Pride e la necessità di restare uniti nella nuova normalità

Bevande: ottimi risultati nel 2019. Un focus sui succhi

Bevande: ottimi risultati nel 2019. Un focus sui succhi

L'indagine IRI sulle bevande e un focus sui succhi delinea i risultati del 2019 e i cambiamenti del mercato durante la pandemia e il lockdown.

Molino Spadoni debutta nel settore della birra artigianale

Molino Spadoni debutta nel settore della birra artigianale

Con il "Birrificio del Molino", Molino Spadoni trasferisce la centenaria esperienza nella lavorazione dei cereali nel settore delle birre artigianali.

Molino Pasini presenta Primitivo: il gelato che abbraccia il sapore del grano

Molino Pasini presenta Primitivo: il gelato che abbraccia il sapore del grano

Molino Pasini lancia Primitivo, un gelato ideato con il maestro gelatiere Stefano Guizzetti, titolare di Ciacco che racchiude tutto il sapore del grano

DalterFood Group propone le confezioni monodose per l'Horeca

DalterFood Group propone le confezioni monodose per l'Horeca

Per andare incontro alle rinnovate esigenze di igiene e sicurezza, DalterFood Group propone le confezioni monodose dedicate al canale Horeca.

Nasce la nuova linea Pepino-Costadoro gelati bio al caffè

Nasce la nuova linea Pepino-Costadoro gelati bio al caffè

Dall'incontro delle eccellenze piemontesi Gelateria PEPINO e la torrefazione Costadoro è nata una linea di gelati bio al caffè "vero".

Olioofficina.it primo hub internazionale bilingue sull'olio e i condimenti

Olioofficina.it primo hub internazionale bilingue sull'olio e i condimenti

A 10 anni dalla nascita del progetto culturale, Olio Officina diventa hub internazionale dedicato all'olio e dà appuntamento a febbraio con il Festival

Monte Zovo riparte con un nuovo programma di visite e degustazioni

Monte Zovo riparte con un nuovo programma di visite e degustazioni

Dalla passeggiata in vigna alla verticale di Amarone. Monte Zovo propone sei diversi percorsi profilati in base al target dei visitatori

San Benedetto presenta il restyling di Pura di Roccia

San Benedetto presenta il restyling di Pura di Roccia

Acqua Minerale San Benedetto presenta il restyling di Pura di Roccia, ora nel nuovo formato da 1,5L e con un logo completamente ridisegnato

Gianluca Fusto celebra la Milano Pride Week con il "Rainbow Kit"

Gianluca Fusto celebra la Milano Pride Week con il "Rainbow Kit"

Nella settimana del Pride a Milano, il pastry chef Gianluca Fusto celebra tutti i colori dell'amore con le 7 composte al cucchiaio del "Rainbow Kit".

Acqua Plose sostiene il progetto MOVIS per i pazienti oncologici

Acqua Plose sostiene il progetto MOVIS per i pazienti oncologici

Acqua Plose con MOVIS, progetto per la corretta informazione su uno stile di vita sano e attivo per i pazienti oncologici.

Birra Ambita e Ambedue: le novità di 32 Via dei Birrai per l'estate

Birra Ambita e Ambedue: le novità di 32 Via dei Birrai per l'estate

32 via dei Birrai torna con Ambita, una nuova birra che vuole essere un incoraggiamento per la ripartenza, e con Ambedue, originale amaro alla birra

Olivante, la piattaforma che fa incontrare ristoratori e piccoli produttori di olio

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Olivante è una piattaforma che nasce per mettere in contatto i piccoli produttori locali di olio con il mondo dell'Horeca puntando inoltre ad accrescere la cultura dell'olio nel nostro Paese

Da Birrificio Baladin Sud, la birra che raccoglie il Mediterraneo in un sorso

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Birrificio Baladin presenta Sud, la “Italian Mediterranean Ale” 100% Italiana che omaggia con sapori e ingredienti le terre del sud Italia

Mavi Drink lancia Nocino Borbone 24 giugno in edizione limitata

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Mavi Drink lancia Nocino Borbone 24 Giugno, un prezioso liquore di noci napoletane in edizione limitata parte dell'esclusiva linea Liquori Borbone.

illycaffè: un viaggio lungo un anno per scoprire i migliori raccolti di caffè al mondo

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Da questo mese e fino a febbraio 2021 in alcuni illy Caffè sarà possibile degustare i microlotti dei migliori raccolti finalisti della IV edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award

Lesaffre propone Ja Pan: il mix per pani dal sapore esotico

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Lesaffre presenta Ja Pan, il nuovo mix della linea Inventis con tè Matcha del Giappone, bacche di aronia e semi di papavero.

Grana Padano registra una crescita di produzione ed export nel 2019

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Grana Padano si conferma nel 2019 il prodotto DOP più consumato al mondo, con oltre 5 milioni di forme prodotte, di cui oltre 2 milioni destinate all'export.

Ferrarini celebra i "Sapori d'Italia" con un talent per consumatori e negozianti

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"Sapori d'Italia" è la campagna Ferrarini che mira a valorizzare le nostre tradizioni culinarie e lo fa anche attraverso un contest per i consumatori e i loro negozianti di fiducia.

ASSITOL: sostenibilità e salute per i condimenti spalmabili

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Condimenti spalmabili sostenibili e leggeri: a sottolineare la “mission” del comparto è Giuseppe Allocca, riconfermato alla presidenza del Gruppo, parte di ASSITOL.

Maestri dell'Espresso Junior 2020: le vincitrici proclamate in streaming

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Dalla sinergia di illy, Università del Caffè, Gruppo Cimbali e Mumac Academy ogni anno Maestri dell'Espresso Junior premia una promessa del mondo del caffè.

Dalla Filiera del grano Armando 100% Italiano nasce Birra Armando

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Il granoduro 100% italiano della Filiera Armando assume una nuova forma: nasce in collaborazione con il Birrificio Serrocroce la Birra Armando.

Poggio alle Gazze dell’Ornellaia: l'annata 2018 è sul mercato

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Arriva sul mercato Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2018 vino bianco composto in prevalenza da Sauvignon Blanc con una punta di Vermentino e Viognier

La comunicazione Lavazza premiata agli NC Awards 2020

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Gli NC Awards 2020 rinnovano il titolo di Best Holistic Company per Lavazza grazie alla qualità delle campagne integrate realizzate durante l’anno.

"Note di Caffè" dedica un gelato con Amarena Fabbri al professor Ascierto

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La gelateria di Solopaca (BN) "Note di Caffè" ha dedicato al professore Ascierto un gelato realizzato con Amarena Fabbri, zucchero filato e scaglie di cioccolato.

Proclamate le 12 etichette vincitrici dell'Ercole Olivario 2020

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Sono stati proclamati il 18 Giugno a Perugia i vincitori della XXVIII edizione dell’Ercole Olivario: 12 le etichette di oli premiate.