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I CDA dei tre consorzi che rappresentano il Lambrusco in Emilia-Romagna hanno dato parere favorevole alla fusione. A settembre un'assemblea plenaria dei soci sancirà l'incorporazione nell’unico Consorzio di Tutela del Lambrusco.
Glaxi Pane amplia la sua gamma di prodotti con referenze come sempre innovative e capaci di rispondere agli ultimi trend di mercato: bocconcini e focaccia alla pala romana
L'esperienza di Molino Spadoni dà vita al Disco Pizza Integrale, gluten free con un gusto più caratteristico e un maggiore contenuto di fibre. Una proposta distintiva per aperitivi in bar e locali.
Bottega lancia per l'estate un nuovo bitter artigianale; un prodotto premium che sicuramente accontenterà anche i palati più esigenti.
Soave by The Glass, la campagna del Consorzio del Soave in Giappone è stata riconfermata e potenziata, segno della fiducia del Consorzio nei confronti del mercato nipponico
Eataly rende disponibile nei suoi punti vendita il Kombucha artigianale di Fervere, bevanda a base di tè fermentato ideale per realizzare cocktail.
La “Pasta dei Consumatori”, prodotta da Sgambaro è ora disponibile nei punti vendita Carrefour: le sue caratteristiche sono state scelte e votate in maniera collettiva da 3.558 consumatori.
Le bevande Bongiorno Vinegardrink di Monari Federzoni, in 5 varianti di gusto, sono ideali da bere subito prima della colazione.
Olio Basso si è aggiudicata la decima edizione del concorso "Golden Receipt 2020 - Polish Merchants Award" nella categoria “Olio EVO”.
Per celebrare i suoi primi 10 anni Monkey 47 ha realizzato una limited edition anticonvenzionale per supportare il WWF e le scimmie.
Bord Bia punta i riflettori sui prodotti ittici irlandesi, particolarmente apprezzati in Italia, sostenibili e dotati di caratteristiche di gusto uniche
Francesca Biglio, 32 anni di Torino, vince la quinta edizione del concorso San Carlo “Crea la nuova Piùgusto” con l’abbinamento “Porchetta alle erbe”.
Nella prima puntata di Meet Massari Digital Edition, il Maestro ha presentato la nuova torta Desiderio realizzata con la farina Sofia della linea Le Divine di Molino Dallagiovanna
Per Piera 1899 un nuovo logo e una nuova immagine per catturare la storia e la personalità di un'azienda e di chi la guida.
Arriva sul mercato il nuovo Soave Classico DOC Castelcerino Rocca Sveva 2019, un vino bianco prodotto solo con uve della zona di Castelcerino
Absolut Vodka ha realizzato con il brand di moda MSGM un'edizione limitata che celebra i valori del Pride e la necessità di restare uniti nella nuova normalità
L'indagine IRI sulle bevande e un focus sui succhi delinea i risultati del 2019 e i cambiamenti del mercato durante la pandemia e il lockdown.
Con il "Birrificio del Molino", Molino Spadoni trasferisce la centenaria esperienza nella lavorazione dei cereali nel settore delle birre artigianali.
Molino Pasini lancia Primitivo, un gelato ideato con il maestro gelatiere Stefano Guizzetti, titolare di Ciacco che racchiude tutto il sapore del grano
Per andare incontro alle rinnovate esigenze di igiene e sicurezza, DalterFood Group propone le confezioni monodose dedicate al canale Horeca.
Dall'incontro delle eccellenze piemontesi Gelateria PEPINO e la torrefazione Costadoro è nata una linea di gelati bio al caffè "vero".
A 10 anni dalla nascita del progetto culturale, Olio Officina diventa hub internazionale dedicato all'olio e dà appuntamento a febbraio con il Festival
Dalla passeggiata in vigna alla verticale di Amarone. Monte Zovo propone sei diversi percorsi profilati in base al target dei visitatori
Acqua Minerale San Benedetto presenta il restyling di Pura di Roccia, ora nel nuovo formato da 1,5L e con un logo completamente ridisegnato
Nella settimana del Pride a Milano, il pastry chef Gianluca Fusto celebra tutti i colori dell'amore con le 7 composte al cucchiaio del "Rainbow Kit".
Acqua Plose con MOVIS, progetto per la corretta informazione su uno stile di vita sano e attivo per i pazienti oncologici.
32 via dei Birrai torna con Ambita, una nuova birra che vuole essere un incoraggiamento per la ripartenza, e con Ambedue, originale amaro alla birra
Olivante è una piattaforma che nasce per mettere in contatto i piccoli produttori locali di olio con il mondo dell'Horeca puntando inoltre ad accrescere la cultura dell'olio nel nostro Paese