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“Momenti di Gusto Birra", un viaggio tra i birrifici di Anversa

“Momenti di Gusto Birra", un viaggio tra i birrifici di Anversa

Dalla collaborazione tra Rossi&Bianchi e Nessie Viaggi nasce “Momenti di Gusto Birra", il primo tour birrario di 3 giorni ad Anversa

La Francia del vino tra espianti e attivazione di fondi di emergenza

La Francia del vino tra espianti e attivazione di fondi di emergenza

I vigneti della Gironda scendono sotto quota 100mila ettari mentre il parlamento francese si prepara a votare un fondo di emergenza per la crisi del vino.

Nascono le Reginelle del Maestro Pasticciere Fabrizio Galla

Nascono le Reginelle del Maestro Pasticciere Fabrizio Galla

L'ultima creazione di Fabrizio Galla, “Pasticcere dell’anno 2024” APEI, e della moglie Federica Russo è ispirata alla tradizione dei macaron francesi

Baladin presenta la nuova edizione della Birra Metodo Classico

Baladin presenta la nuova edizione della Birra Metodo Classico

La nuova edizione della birra Metodo Classico Riserva 2019 di Baladin offre una complessità unica, con 50 mesi di fermentazione in bottiglia

Bella Vita Goloso: il gusto del latte fieno ora senza lattosio

Bella Vita Goloso: il gusto del latte fieno ora senza lattosio

La linea Bella Vita senza lattosio si completa con GOLOSO, uno yogurt intero, realizzato con latte 100% Alto Adige, senza OGM

Barolo DOCG Riserva Cannubi 1752: Damilano rivela l’annata 2017 con una degustazione verticale

Barolo DOCG Riserva Cannubi 1752: Damilano rivela l’annata 2017 con una degustazione verticale

Barolo Cannubi, Serralunga d'Alba, Raviole, Cerequio e Liste si incontrano in una degustazione orizzontale che evidenzia le sfumature dei vini Damilano

Triangolini Germinal Bio, i nuovi snack salati bio per il Vending

Triangolini Germinal Bio, i nuovi snack salati bio per il Vending

Biologici, vegani, senza glutine e non fritti: Germinal Bio lancia nel canale vending i nuovi Triangolini nelle versioni Lenticchie e Riso Nero e Mais Integrale

Compagnia dei Caraibi presenta la seconda edizione del catalogo Oroboro

Compagnia dei Caraibi presenta la seconda edizione del catalogo Oroboro

Il catalogo Oroboro, concepito come un magazine, descrive i prodotti privilegiando forma e consumo, in dialogo con un mercato in continua evoluzione

Comte de Montaigne presenta la sua ultima collezione ''Célébration''

Comte de Montaigne presenta la sua ultima collezione ''Célébration''

Comte de Montaigne, in collaborazione con due eccellenze dell’ospitalità di lusso engadina, presenta la collezione ''Célébration''

Circana presenta la soluzione per supportare i distributori nella pianificazione assortimentale

Circana presenta la soluzione per supportare i distributori nella pianificazione assortimentale

Una soluzione all'avanguardia progettata da Circana per consentire ai Distributori di creare piani assortimentali on-demand: è Precision Assortment for Retail.

Natale 2024: novità golose dal Laboratorio di Pasticceria di Chef Cannavacciuolo

Natale 2024: novità golose dal Laboratorio di Pasticceria di Chef Cannavacciuolo

Tante le novità per Natale 2024, dai classici rivisitati a inediti abbinamenti di gusto, dal Panettone senza canditi e uvetta alla Stella di Natale vegana

Dolcissime novità nascono dalla collaborazione tra Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito

Dolcissime novità nascono dalla collaborazione tra Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito

Dalla sinergia di Lavoratti 1938 e Laboratorio Niko Romito nascono: il Pandolce con il cioccolato Lavoratti e la Tavoletta di Cioccolato Fondente al Fico.

La pastiera: il dolce partenopeo che ha conquistato il mondo

La pastiera: il dolce partenopeo che ha conquistato il mondo

Chirico, l'azienda napoletana di grano cotto, celebra la tradizione culinaria napoletana ma non rifiuta l'innovazione, perché la pastiera è condivisione.

Andreola Rive Line Collection: 40 anni di valorizzazione del Valdobbiadene DOCG 

Andreola Rive Line Collection: 40 anni di valorizzazione del Valdobbiadene DOCG 

Per il 40° anniversario Andreola di Farra di Soligo celebra la ricchezza del territorio riunendo in un cofanetto 6 Valdobbiadene DOCG a menzione "Rive"

Panettone al pomodoro: la limited edition di La Roqqa

Panettone al pomodoro: la limited edition di La Roqqa

Chef Francesco Ferretti firma una limited particolare! Panettone con pomodori canditi e cioccolato al lampone: una combinazione di sapori unica!

Quattro Vicariati di Cavit entra nel Registro Speciale dei Marchi Storici

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Quattro Vicariati di Cavit entra nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, celebrando l'eccellenza del vino trentino e la storia della cantina

Baijiu, il distillato più bevuto al mondo: dalla Cina alla conquista della mixology globale

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Nel Paese del Sol Levante non solo è bevuto liscio ma è usato anche come ingrediente dei drink. E da quest’anno il WCC di IBA gli dedica una categoria ad hoc

La nuova collezione Nespresso creata con lo chef Jean Imbert

La nuova collezione Nespresso creata con lo chef Jean Imbert

Nespresso lancia la nuova collezione per inaugurare l’inizio della stagione delle feste, in collaborazione con lo Chef stellato Jean Imbert

Il Dìa de Los Muertos con Casamigos e Don Julio 1942

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Le referenze di tequila più prestigiose di Diageo, Casamigos e Don Julio 1942,proposte per brindare alla più iconica delle celebrazioni tradizionali del Messico

Laphroaig svela l'edizione limitata 33 Strong Characters e il nuovo Laphroaig 30

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Laphroaig presenta 33 Strong Characters, l'edizione limitata che celebra un whisky iconico e l'eredità dei suoi fondatori, e la novità Laphroaig 30

Dreamfarm lancia la sua alternativa vegetale alla ricotta

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Dreamfarm lancia la sua alternativa vegetale alla ricotta, disponibile in esclusiva da Esselunga. Un prodotto versatile e sostenibile, ideale per tante ricette

Nasce Ànzolo di Bellenda, nel nome racconta il legame con Venezia

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Ànzolo di Bellenda è un Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Brut, nato a San Michele di Feletto, simbolo del legame con Venezia.

L’Alto Adige avrà le sue Unità Geografiche Aggiuntive

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Il Consorzio Vini Alto Adige annuncia il via libera per 86 Unità Geografiche Aggiuntive da parte del Ministero dell’Agricoltura

Caffè Borbone presenta Miscela Oro in capsula compostabile

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Caffè Borbone presenta la Miscela Oro in capsula Don Carlo, ecologica compatibile con le macchine a marchio Lavazza® A Modo Mio® e smaltibile nell'umido

Mulino Bianco presenta i nuovi Cuor di Bosco

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Arrivano i nuovi Cuor di Bosco, caratterizzati da una morbida pastafrolla e una golosa farcitura ai lamponi, mirtilli e amarene

Natale 2024: arriva la gamma Motta firmata dallo Chef Bruno Barbieri

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Selezione di ingredienti premium, estro creativo e spinta innovativa: a Natale 2024 la gamma Motta si rinnova completamente per mano dello Chef Bruno Barbieri

Canone Occidentale, il nuovo vermouth di Torino (davvero) Superiore

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L'8 novembre a Combo Torino sarà presentato Canone Occidentale, nuovo vermouth Superiore di Rodia, con una serata di cocktail e musica.

Trieste capitale del "caffè digitale"

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Al Trieste Coffee Festival, il caffè è diventato per un giorno un'esperienza phygital, unendo tradizione e tecnologia in percorsi multisensoriali.

Caffè Toraldo si conferma Official Coffee Partner del Napoli

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Accordo raggiunto con SSC Napoli. La storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo è Official Coffee Partner del Napoli per le prossime tre stagioni

Le nuove Pastallegre  Bonduelle protagoniste del World Pasta Day

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È in arrivo il World Pasta Day, protagoniste le Pastallegre di Bonduelle, con combinazioni di pasta e verdure per un pasto sano e veloce