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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Le aziende alimentari necessitano di aggiornamenti e riqualificazione per ripartire. Giubilesi & Associati mette a disposizione un team di professionisti per consulenze online.
Una ricerca elaborata da Deliveroo sula base degli ordini rivela che il gelato è uno dei principali trend di consumo a domicilio durante il lockdown.
Jack Daniel's presenta due e-masterclass pensate per dare la possibilità di conoscere caratteristiche, peculiarità e tradizione produttiva del prodotto
Pasqua Vigneti e Cantine ha affidato a Nomisma-Wine Monitor il compito di analizzare i nuovi trend di consumo di vino negli Stati Uniti.
L'agenzia creativa HUB09 ha realizzato con Kinder la campagna #INSIEMEACASA per intrattenere famiglie e bambini con attività diverse ogni giorno
Per supportare i professionisti in questo particolare momento Formalimenti lancia il suo primo webinar dedicato al food delivery in collaborazione con Viesse Consulting
Il nuovo Amministratore Delegato di HEINEKEN Italia, operativo dal 1° maggio, sarà Wietse Mutters; Søren Hagh diventa Regional President Europe.
L'indagine di Metrica Ricerche per TradeLab rileva un'Italia consapevole del cambiamento, ma che non vedo l'ora di ritrovare una normalità. Crescono gli acquisti online, la voglia di comprare italiano e di tornare al ristorante.
Brand Today ha realizzato un'analisi delle ricerche degli italiani su Google in quarantena, evidenziando che ai supermercati preferiscono l'online
Lo storico brand piemontese Fiorentini si presenta da questo mese sul mercato con una nuova immagine premium, a partire dal nuovo logo
Continua sul profilo Instagram di Keglevich la campagna social #aNoiCheStiamoUniti che invita gli utenti ad un brindisi virtuale per abbattere le distanze
AIS Veneto intensifica la presenza in rete e dà vita agli appuntamenti online dedicati al mondo dei Sommelier, per i corsisti e gli appassionati.
Streeteats ha creato Delò, il locker refrigerato da installare in ufficio che permette di ricevere in poco tempo il pranzo conservandolo nello scomparto assegnato in modo sicuro
Con eventi, lezioni virtuali e degustazioni a distanza, ASPI ha ricreato una vera e propria rassegna di incontri virtuali grazie ad ASPI AT HOME.
Il 16 aprile si svolgerà React, Refocus, Restart, una giornata di formazione online gestita da Teamwork per fornire ai professionisti dell'ospitalità tutti i suggerimenti per ripartire
Roncadin a seguito una serie di audit in modalità non annunciata ha ottenuto il rinnovo di due certificazioni fondamentali: gli standard BRC e ISF
Le vendite della GDO, secondo dat Nielse, continuano a crescere, ma i prodotti della Pasqua fanno registrare un calo: -33,9% le uova e -50,4% le colombe.
Tecnoalimenti e Giubilesi&Associati terranno venerdì 17 aprile un webinar gratuito sul tema della Food Defense rapportato al food delivery
Nel 2019 Domori, azienda di Gruppo illy specializzata nella produzione di cioccolato super premium, ha portato il fatturato al +7% rispetto al 2018.
Tramite un sito web dedicato con e-commerce e proposte turistiche, GardaAmore vuole valorizzare le produzioni e il territorio del Garda
Trovaprezzi.it e Osservatorio vini, bevande e alimenti hanno effettuato una ricerca per monitorare i trend di acquisto online degli italiani durante la pandemia. Boom per tè, caffè, pasta e farina
BioTable è protagonista in tv con un nuovo spot incentrato su sicurezza e protezione che dal 10 aprile presiede i principali momenti di informazione
Sanremo Coffee Machines lancia un'iniziativa a sostegno di baristi, torrefattori e coffee shop ai quali offrire gratuitamente pubblicità tramite i propri social
Goodland e LIFE presentano "Stare Vicini", servizio di spesa online di prodotti bio del territorio riservato agli operatori ospedalieri bolognesi.
Dal 14 aprile il Premio QUALITY AWARD sarà on air su Real Time e Food Network e a partire dal 16 anche sull'emittente radiofonica Discoradio
Resta a casa e "Porta Pasiensa": Fabbri 1905 aiuta gli italiani a restare a casa col sorriso con il "Piratta Pacioccone" del Carosello.
L’epidemia di Coronavirus (COVID-19) sta avendo un impatto enorme sul sentiment dei consumatori europei. Secondo i dati GfK, l'Italia e la Francia sono i paesi più negativi
Unilever Food Solutions ha messo in capo diverse iniziative per restare a fianco degli chef, tra cui il concorso #FoodArt, strumenti di formazione e di supporto e la campagna #stocontechef
La media company Chef in Camicia ha da poco lanciato Acadèmia, piattaforma a pagamento per seguire lezioni di grandi chef e maestri internazionali