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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Migliaia di opportunità lavorative offerte dagli albergatori di Jesolo

Migliaia di opportunità lavorative offerte dagli albergatori di Jesolo

Ha inizio “Lavorare a Jesolo - Il mare di opportunità”, una campagna nazionale in collaborazione con LavoroTurismo che segnala le opportunità di più di 200 albergatori del territorio jesolano.

Camst diventa società benefit, rafforzando il suo impegno verso la sostenibilità ambientale e sociale

Camst diventa società benefit, rafforzando il suo impegno verso la sostenibilità ambientale e sociale

Camst Group è tra le più grandi società in Italia nel settore della ristorazione e del facility services a diventare società benefit.

Bazzara: tutte le strade del caffè al Trieste Coffee Experts

Bazzara: tutte le strade del caffè al Trieste Coffee Experts

Ecco come anticipano il TCE, per la sua 6° edizione, venti tra i più illustri esperti di caffè in un video esclusivo realizzato dalla Bazzara

Oleificio Zucchi rafforza la sua presenza nel settore Horeca e partecipa a Tirreno C.T.

Oleificio Zucchi rafforza la sua presenza nel settore Horeca e partecipa a Tirreno C.T.

Oleificio Zucchi partecipa per la prima volta a Tirreno C.T. per presentare la sua vasta gamma di prodotti dedicati al mondo del Fuori Casa

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante toscano - San Quirico d'Orcia (SI)

Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante toscano - San Quirico d'Orcia (SI)

Ristorante toscano a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.

Fipe protagonista a Slow Wine Fair con i Giovani Imprenditori

Fipe protagonista a Slow Wine Fair con i Giovani Imprenditori

Il Gruppo Giovani Imprenditori di FIPE - Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, parteciperà oggi alla seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione internazionale dedicata al vino “buono, pulito e giusto”

Grana Padano si conferma Main Sponsor della Brescia Art Marathon

Grana Padano si conferma Main Sponsor della Brescia Art Marathon

Il presidente del Consorzio Tutela Grana Padano Zaghini: promuoviamo sport, solidarietà e arte per guardare lontano

Roadhouse: è on air il nuovo spot “Gusto Argentino”

Roadhouse: è on air il nuovo spot “Gusto Argentino”

Lo spot è legato al lancio del nuovo menu in “limited edition” ispirato ai sapori argentini che sarà disponibile in tutti i ristoranti Roadhouse fino al 31 marzo

Lavazza e Politecnico di Torino insieme per il workshop  "Coffee Design"

Lavazza e Politecnico di Torino insieme per il workshop "Coffee Design"

Giunge alla 18° edizione il workshop “Coffee Design”. Continua l’attività di formazione organizzata al Training Center Lavazza per sperimentare intorno al caffè

Al via la terza edizione del Premio di Laurea “Carpenè-Malvolti”

Al via la terza edizione del Premio di Laurea “Carpenè-Malvolti”

La Unione Imprese Centenarie Italiane istituisce la terza edizione del Premio di Laurea “Carpenè-Malvolti”, iniziativa inserita nelle celebrazioni di Bergamo Brescia Capitale Italiana della Cultura 2023

Small Giants torna in Italia e apre la sede di Milano

Small Giants torna in Italia e apre la sede di Milano

Dopo le recenti approvazioni dell’UE della farina di grillo e del buffalo worm, Small Giants, società pioniera dello sviluppo di prodotti alimentari a base di insetti fondata da Edoardo Imparato e Francesco Majno, ha spostato la propria sede societaria in Italia, a Milano

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: dall'assemblea dei soci del Consorzio il piano programmatico del 2023

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: dall'assemblea dei soci del Consorzio il piano programmatico del 2023

All'assemblea dei soci del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP presentate le strategie di sviluppo del 2023: insieme a promozione e ricerca anche il Fundraising finalizzato ad un’equa ripartizione dei costi di filiera

A TUTTOFOOD 2023 arriva Green Trail, il percorso verso l’innovazione consapevole

A TUTTOFOOD 2023 arriva Green Trail, il percorso verso l’innovazione consapevole

TUTTOFOOD non si ferma mai e a pochi mesi dall’appuntamento con l’intero ecosistema agroalimentare nazionale e internazionale, illustra le novità dell’edizione 2023.

"Milleproroghe" è legge: dehors liberi fino a dicembre, proroga concessioni balneari e tagli sulle accise

"Milleproroghe" è legge: dehors liberi fino a dicembre, proroga concessioni balneari e tagli sulle accise

Via libera definitivo della Camera al "Milleproroghe". Tra i provvedimenti: dehors liberi fino a dicembre, proroga alle concessioni balneari e tagli sulle accise per la birra.

Bottega: il fatturato vola a 86 milioni di euro

Bottega: il fatturato vola a 86 milioni di euro

Bottega, produttore di vini e distillati, registra nel 2022 un fatturato di 86 milioni di euro, in aumento del 30% rispetto al 2021. Traina gli eccellenti risultati l'export di Prosecco e grappa

Lesaffre Italia partner del team Italia al "Best of Mondial du Pain"

Lesaffre Italia partner del team Italia al "Best of Mondial du Pain"

Lesaffre Italia anche quest'anno è partner della squadra italiana che parteciperà al "Best of Mondial du Pain" contest internazionale tra i migliori panificatori del mondo che si svolgerà a Tokyo dal 28 febbraio al 3 marzo

La seconda edizione di Slow Wine Fair adesso a Bologna. Ecco il programma

La seconda edizione di Slow Wine Fair adesso a Bologna. Ecco il programma

Al via a BolognaFiere la seconda edizione di Slow Wine Fair, che riunisce 750 produttori di vino buono, pulito e giusto da tutta Italia e altri 21 Paesi

Foodness anticipa le novità dell'estate a Tirreno CT

Foodness anticipa le novità dell'estate a Tirreno CT

A Tirreno CT protagoniste allo stand Foodness tutti i prodotti dell'estate comprese alcune novità di prodotto a base di frutta 100%, dai gusti esotici e dissetanti e soluzioni per la mixology

HNH Hospitality. Il primo Recruiting Day online a marzo

HNH Hospitality. Il primo Recruiting Day online a marzo

HNH Hospitality ha scelto LavoroTurismo come partner per il suo primo Recruiting Day Online che si terrà il 15 marzo 2023.

È on line il nuovo sito di Agnello Gallese IGP

È on line il nuovo sito di Agnello Gallese IGP

Il nuovo sito per il mercato italiano punta a diventare la piattaforma di riferimento per gli estimatori della carne ovina gallese e a conquistare nuove fasce di gourmand e appassionati.

Ristorazione. Il Ministro Santanché con Fipe: "Fondamentale puntare sulla formazione"

Ristorazione. Il Ministro Santanché con Fipe: "Fondamentale puntare sulla formazione"

L'intervento del Ministro del Turismo Daniela Santanchè al Comitato direttivo Fipe si è concluso con la firma della Carta dei Valori della ristorazione italiana.

Carbon Maps raccoglie 4mln e guarda al mercato italiano

Carbon Maps raccoglie 4mln e guarda al mercato italiano

Carbon Maps, la start-up “climate tech”, raccoglie 4 milioni di euro per aiutare l'industria alimentare a ridurre il proprio impatto ambientale. Al via nuovi mercati, si guarda all’Italia

Offerta di lavoro - Cuoco esperto per hotel - Levico Terme (TN)

Offerta di lavoro - Cuoco esperto per hotel - Levico Terme (TN)

Hotel informale a Levico Terme (TN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

A Olio Officina Festival le proposte di Assitol tra scienza e mercato

A Olio Officina Festival le proposte di Assitol tra scienza e mercato

In occasione di Olio Officina Festival, l’Associazione Italiana dell’Industria olearia vuole stimolare il dibattito sulla complessa situazione del settore

Sostenibilità: nuovo finanziamento Banco Bpm a favore della Molisana Spa

Sostenibilità: nuovo finanziamento Banco Bpm a favore della Molisana Spa

Prosegue il sostegno di Banco BPM agli investimenti sostenibili del pastificio La Molisana SpA, con un nuovo finanziamento di 5 milioni di euro

La Campania protagonista della seconda edizione di Slow Wine Fair 2023

La Campania protagonista della seconda edizione di Slow Wine Fair 2023

La Campania è tra i protagonisti della seconda edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolge a Bologna dal 26 al 28 febbraio 2023

Autogrill. Nel 2022 ricavi a 4,1 miliardi, cresce oltre il +50% rispetto al 2021

Autogrill. Nel 2022 ricavi a 4,1 miliardi, cresce oltre il +50% rispetto al 2021

I ricavi 2022 di Autogrill sono stati pari a 4,1 miliardi di euro, con una performance principalmente guidata dal recupero del traffico aereo internazionale

Aspettando "Vinifera 2023": dal 24 febbraio forum di incontri e degustazioni nel territorio

Aspettando "Vinifera 2023": dal 24 febbraio forum di incontri e degustazioni nel territorio

Si avvicina Vinifera, Mostra Mercato dedicata ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino il 25 e 26 marzo 2023 a Trento Fiere.

Con Jorg Giubbani un pezzo d'Italia al prestigioso pranzo "Heilemann & Friends"

Con Jorg Giubbani un pezzo d'Italia al prestigioso pranzo "Heilemann & Friends"

Il 27 febbraio lo chef Jorg Giubbani cucina insieme ad altri chef in un'occasione unica, un pranzo promosso dallo chef Stefan Heilemann del Widder Restaurant a Zurigo

Allevamenti di polli da carne, è ora che l'Italia si adegui: più spazio per gli animali e stop alla "rapida crescita"

Allevamenti di polli da carne, è ora che l'Italia si adegui: più spazio per gli animali e stop alla "rapida crescita"

L’opinione EFSA pubblicata pochi giorni fa sul benessere dei polli da carne raccomanda di abbandonare le razze a rapido accrescimento, dare più spazio agli animali e fornire loro arricchimenti ambientali.

LIVE - Finale Future Horeca 2026