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Aspettando "Vinifera 2023": dal 24 febbraio forum di incontri e degustazioni nel territorio
Si avvicina Vinifera, Mostra Mercato dedicata ai vini e ai cibi dei territori dell’arco alpino il 25 e 26 marzo 2023 a Trento Fiere.
Con Jorg Giubbani un pezzo d'Italia al prestigioso pranzo "Heilemann & Friends"
Il 27 febbraio lo chef Jorg Giubbani cucina insieme ad altri chef in un'occasione unica, un pranzo promosso dallo chef Stefan Heilemann del Widder Restaurant a Zurigo
Allevamenti di polli da carne, è ora che l'Italia si adegui: più spazio per gli animali e stop alla "rapida crescita"
L’opinione EFSA pubblicata pochi giorni fa sul benessere dei polli da carne raccomanda di abbandonare le razze a rapido accrescimento, dare più spazio agli animali e fornire loro arricchimenti ambientali.
Conclusa con 2.000 presenze la quarta edizione di HospitalitySud
Con 2.000 presenze, 60 espositori, 24 incontri di approfondimento e una forte partecipazione di professionisti e personalità dell’industria turistica si è conclusa ieri 23 febbraio la 4° edizione di HospitalitySud
Costa Crociere cerca personale di bordo: recruiting day 1° marzo 2023
L’iscrizione al Recruiting Day di Costa Crociere può essere effettuata attraverso il sito web, in collaborazione con LavoroTurismo. Il 1° marzo il colloquio finale. Scopri di più.
Avvinamenti chiude con successo a Milano e approda a Como
Avvinamenti chiude con una partecipazione ben superiore alle aspettative a Milano. Sarà Como il teatro delle prossime iniziative
Corsi MUMAC Academy: tra i focus sostenibilità, analisi sensoriale ed estrazioni
Da MUMAC Academy iscrizioni aperte per gli appuntamenti in calendario tra marzo e aprile, organizzati nelle sedi di Milano e Roma.
Jack Daniel’s lancia la quinta stagione del podcast "Around the Barrel"
Jack Daniel’s annuncia il lancio della quinta stagione del suo podcast ufficiale "Around the Barrel", con nuove conversazioni tra il conduttore Lucas Hendrickson e ospiti speciali appartenenti al mondo di Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago lancia “Asiago Academy on tour”
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove “Asiago Academy on tour”, il nuovo progetto formativo sulle più recenti caratteristiche e tipologie del formaggio Asiago DOP
Da Unilever Food Solutions una guida per gli chef che vogliono gestire i propri social con successo
La Guida "Digital Capabilities" di Unilever Food Solutions fa da bussola per gli chef che vogliono districarsi nel mondo dei social, con suggerimenti e regole per avere successo online.
Offerta di lavoro - Cameriere di sala con esperienza - Roé Volciano (BS)
Ristorante Pizzeria informale a Roé Volciano (BS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere di sala.
Nasce Vegâteau, il contest plant based dedicato ai pastry chef
Vegâteau è il primo contest plant based dedicato ai pasticceri professionisti. In giuria Emanuele Giorgione chef, docente di FunnyVeg Academy, la scuola di cucina specializzata in corsi di formazione senza derivati animali
Grana Padano all'avanguardia nella sostenibilità
Il Consorzio di tutela a “ITALIA NEXT DOP”, organizzato dalla Fondazione Qualivita. Le prestazioni energetiche e ambientali della filiera del Grana Padano analizzate e ottimizzate dal software SSDA
Incontro tra FederBio, AssoBio e il Sottosegretario Masaf Luigi D’Eramo per sostenere lo sviluppo del bio
L’impegno ad attivare una collaborazione costruttiva per favorire la crescita del biologico. È quanto emerso durante l’incontro al Masaf tra FederBio, AssoBio e il Sottosegretario con delega al settore, Luigi D’Eramo.
Aperte le iscrizioni alla gara di bartending di Elephant Gin
Aperte le iscrizioni alle prime due tappe della Elephant Gin National Competition, la gara di mixology del gin ispirato all’Africa
Alla SorrentoOrangeWeek sei masterclass con chef dedicate agli studenti
La SorrentoOrangeWeek è anche occasione di formazione: all'Istituto Polispecialistico San Paolo di Sorrento si terranno 6 masterclass per gli studenti condotte da altrettanti chef per la realizzazione di specialità che abbiano tra gli ingredienti l’Arancia amara e il Biondo sorre...
Sodexo Multi ancora più flessibile nella versione totalmente virtuale
Sodexo Multi è ora disponibile anche nella versione Virtual Card, per un utilizzo esclusivo tramite App e senza l'utilizzo della card. Una soluzione flessibile, al passo con le esigenze dei consumatori e anche sostenibile poiché plastic free
Sol d'Oro. Al via oggi il prestigioso concorso dedicato agli oli extravergine d’oliva
Sono arrivati da 11 paesi oltre 400 campioni giudicati tramite blind tasting per la 21° edizione di Sol d'Oro, concorso internazionale dedicato all'olio extra vergine d'oliva tra i più selettivi del mondo
Beer&Food Attraction convince l'estero: successo a Rimini per il fuoricasa italiano
Si è chiusa a Rimini Beer&Food Attraction, con una grande affluenza di presenze dall'estero, +30% sul 2020.In fiera, il 12° International Horeca Meeting di Italgrob; il ritorno a Rimini del premio Birra dell’Anno; i Campionati della Cucina Italiana; e, per la prima volta, la sele...
Ha preso il via oggi la quarta edizione di HospitalitySud, in programma anche domani alla Stazione Marittima di Napoli
Oggi e domani si svolge alla Stazione Marittima di Napoli la 4ª edizione di HospitalitySud, il salone dedicato alle forniture, ai servizi e alla formazione per l’hotellerie e l’extralberghiero.
Gruppo Nestlé: presentati i risultati del 2022
Pubblicato il bilancio 2022 del Gruppo Nestlé: le vendite totali sono aumentate dell'8,4% arrivando a 94,4 miliardi di franchi svizzeri
IMPROVE, a Riccione l'evento dedicato alla vendita in hotel
Il prossimo 29 marzo a Riccione torna IMPROVE evento ideato per aumentare le vendite in hotel e organizzato da Teamwork Hospitality
Sutto Wine presenta l'evento “Il Gusto Del Sapere”, per scoprire i grandi vini del mondo
Le Experiences firmate SuttoWine Noventa si arricchiscono di un nuovo ciclo di stimolanti incontri: 4 serate a tema per scoprire i vini del mondo narrati da Nicola Frasson del Gambero Rosso
A Milano torna la rassegna Olio Officina Festival
Con tema portante "L'olio è progresso", Olio Officina Festival torna al Palazzo delle Stelline di Milano da giovedì 2 a sabato 4 marzo 2023
Offerta di lavoro - Cameriere stagionale per hotel - Viserba (RN)
Hotel 3 stelle a Viserba (RN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cameriere da inserire all'interno del proprio team.
MUMAC rinnova la partnership con MuseoCity. Apertura straordinaria il primo week end di marzo
“La Luce dei Musei” si accende al MUMAC venerdì 3 marzo per ‘Museo Segreto’ e domenica 5 marzo con la tavola rotonda ‘Fiat Lux’
Findus al fianco della 41esima edizione di Pinocchio Sugli Sci
Findus, con la gamma Sofficini, tra i main brand del prestigioso evento sciistico dedicato a bambini e ragazzi
ANIASA – Confindustria sceglie Edenred Italia per introdurre misure di welfare
Siglata una partnership tra Edenred Italia e ANIASA Confindustria che valorizza le misure di welfare aziendale e punta a migliorare qualità della vita e benessere dei lavoratori
Campari Group cresce a doppia cifra nel 2022
Le vendite di Campari Group nel 2022 sono state pari a €2.697,6 milioni, in aumento del +24,2% a valore, un risultato oltre le aspettative. Ecco tutti i dettagli.
Alma Automotive porta la rivoluzione digitale nel Gruppo Celli
Gruppo Celli ha scelto Alma Automotive come partner tecnologico per supportare la rivoluzione digitale del Gruppo e che interessa le soluzioni sviluppate per il mondo della ristorazione e del fuori casa
