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Il Consiglio di Amministrazione di MARR S.p.A., società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non- food, ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2023
Too Good To Go lancia Box Dispensa, una nuova opportunità a disposizione delle aziende dell’industria alimentare per rendere la lotta contro lo spreco di cibo ancor più efficace
Nell’ambito del progetto “A lezione di sostenibilità” ideato e promosso dalla rivista Frigo Magazine, la Scuola di Cucina Mind di Roma organizza una giornata di sensibilizzazione e riflessione dedicata ai temi dello spreco alimentare e della produzione sostenibile di cibo.
Centinaia di studenti universitari internazionali e gruppi di esperti di sostenibilità hanno fatto visita all’azienda vicentina confrontandosi con un modello di business virtuoso, capace di conciliare l’alto rendimento produttivo con qualità e sostenibilità
Mercanti di Spirits annuncia due masterclass del The Grand Tour a Sassari e Milano e due open day in Spazio Mercanti - Barman Online, Viale Monza, 265 – Milano.
In programma il 16 e 17 maggio a Milano Distillo, la più importante manifestazione italiana dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie organizzata da Craft Distilling
Rigotti (Alleanza Cooperative): "occorre stabilire un equilibrio tra domanda e offerta con una strategia di medio periodo, ma senza escludere la distillazione di crisi per gestire l'emergenza"
Macha Cafè ha scelto MobieTrain, la prima web-app di microlearning, per i percorsi di apprendimento digitali dei propri 170 dipendenti
Il secondo weekend di maggio a Nizza Monferrato sarà Barbera Forum con 70 produttori e 400 etichette, mentre domenica è dedicata all'anteprima della nuova riserva della Nizza docg.
Sono aperte fino al 19 Maggio le iscrizioni della Why Not? Koskenkorva Competition, la gara di bartending creata dall’omonima vodka per riscoprire l’uso di questo distillato nella mixology
Tenute Navarra continua il suo road tour nazionale con due tappe siciliane e una meneghina per il mese di maggio.
Grazie alla partnership con Parks-Liberi e Uguali, HEINEKEN Italia metterà a disposizione di tutti i dipendenti dei momenti di formazione e sensibilizzazione per rendere sempre più concreta l’inclusione delle persone LGBTQIA+ sul posto di lavoro.
Poke House, nota catena di ristoranti poke, cerca addetti al banco da inserire nei loro store di Milano (MI).
Giornata mondiale del fair trade: torna la Grande Sfida per il clima. Più di 100 bar coinvolti grazie alle torrefazioni partner. E Costadoro organizza l’“Espresso Italiano Champion”
A Tuttofood Fiorani ha presentato a buyer e clienti la gamma dei suoi prodotti e le ultime novità, all’insegna della praticità e del gusto
Edoardo Mastroianni del Lève di Torino vince la Sabatini Cocktail Competition 2023, la gara di bartending organizzata da Sabatini Gin per scegliere il suo International Tour Ambassador
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, sarà al fianco di Blue Oyster, un Dheler 60 piedi, durante la “Tre Golfi e Tre Golfi Sailing Week” .
Si rinnova l’attesissimo appuntamento con la Maratonina di Scorzè che vedrà Acqua Minerale San Benedetto partner ufficiale
Martedì 16 maggio, Flores Cócteles celebra il primo compleanno con una Twist on Classic One Night nel segno di drink a base gin trasparenti e profumeria insieme a Oscar Quagliarini
La Festa del Ruchè ritorna il 13 e 14 maggio a Castagnole Monferrato (AT). Degustazioni alla presenza dei produttori, punto vendita bottiglie, stand gastronomici e musica
Ai limiti del collasso un intero settore che impiega oltre 25 mila addetti e che, nonostante volumi di traffico tornati ai livelli pre-covid, soffre di incassi inferiori del 10-15% (al netto dell’inflazione) rispetto al 2019.
Citterio a TUTTOFOOD 2023 ha presentato le numerose novità di prodotto nelle linee affettati e snack
Goglio ha presentato la linea di confezionamento G14 CK, i più avanzati packaging realizzati con materiali sostenibili, oltre alla piattaforma IIot Goglio MIND e i suoi nuovi applicativi
Cantine Cattaneo a Sestri Levante propone per il 12 maggio una cena speciale, connubio perfetto tra una cucina raffinata e musica dal vivo
Birra Peroni sottoscrive il nuovo contratto integrativo e conferma così la volontà di continuare a mettere le persone al centro della propria strategia.
La gelateria "Terra" a Milano in zona Centrale è alla ricerca di un 1 Gelataio da inserire all'interno del proprio team.
Alfonsino Delivery si schiera al fianco della onlus per portare cibo e beni di prima necessità nei territori colpiti dalla catastrofe naturale
IFFCO Italia ha presentato a TUTTOFOOD una grande innovazione per il mercato alimentare: Spray Pan Cheese, primo formaggio fresco spray. Pensato sia per il canale professionale che per quello domestico offre molti vantaggi in cucina ed è realizzato con pochi ingredienti senza con...
Da Nord a Sud l’evento itinerante di Edenred Italia con focus sulle tecniche di comunicazione nel mondo digitale e sui social media
La carne gallese si è presentata a TUTTOFOOD non solo attraverso il racconto della sua qualità, ma anche con showcooking che ne hanno messo in risalto le caratteristiche peculiari.