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McDonald’s Italia svela il menù di Ghali e lancia il suo primo video animato
McDonald’s Italia in collaborazione con l'agenzia Leo Burnett realizza uno spot animato per la nuova campagna che vede protagonista Ghali, testimonial del brand, e il suo menù personalizzato, al quale è legato anche un concorso a premi
Al via Singolar Tenzone 2022, il Salento incontra la Grecia
Al via oggi a "Singolar Tenzone", la gara culinaria che vede come protagonista alcune strutture alberghiere selezionate di Lecce e provincia, il cui focus è la cucina Salentina.
Inaugurata Cosmofood. Gli appuntamenti di oggi in fiera
Il 6 novembre ha preso il via la nona edizione di Cosmofood: molti gli eventi in programma oggi per la seconda giornata tra cui Veneto Food Excellence, la premiazione dei 47 ristoranti veneti di eccellenza e la tappa nord delle selezioni ufficiali del Campionato italiano Cup Tast...
Les Toques Blanches d’Honneur: a Matera e in Puglia al via il convegno APCI
Oggi il convegno “Ristorazione, ultima chiamata”, dedicato all’analisi della situazione attuale e alla ricerca di uno scenario sostenibile per la ristorazione. Nel pomeriggio la consegna del riconoscimento alla carriera “Les Toques Blanches d’Honneur”. L’8 novembre un viaggio al...
Offerta di lavoro - Banconista appassionato in pizza - Sant’Antonino di Susa (TO)
Pizzeria da asporto a Sant'Antonino di Susa (TO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di banconisti da pizzeria da inserire all'interno del proprio team.
La refrigerazione del futuro è sostenibile. Le ultime novità di Epta a Chillventa
Innovazione, efficienza, sostenibilità e competenza tecnica: queste le parole chiave delle ultime novità Epta presentate alla fiera Chillventa. Tra queste spiccano nuovi strumenti di diagnostica e la cella a propano per il mondo retail e horeca del marchio Misa
Nicola Fiasconaro a Golosaria sostiene la candidatura di Castelbuono (PA) come Città Creativa UNESCO 2023
Il Maestro Fiasconaro sarà a Golosaria, protagonista di diversi eventi di rilievo. Oltre che presentare le ultime novità del marchio, il Maestro lancerà l'appello per sostenere la candidatura di Castelbuono (PA) come Città Creativa UNESCO 2023
“Il vino alla prova del nove": i protagonisti del vino made in Italy si danno appuntamento a wine2wine
Convegno “Il vino alla prova del nove: analisi congiunturale e obiettivi per il settore”, in programma lunedì 7 novembre. I protagonisti del vino made in Italy si danno appuntamento a wine2wine
Al via domani la Woodford Reserve Old Fashioned Week
Woodford Reserve ha selezionato 29 official top bar italiani in cui gustare il miglior old fashioned dal 5 al 14 novembre.
Il nuovo Campus Lesaffre: nuovo spazio a ricerca e sviluppo
Il nuovo Campus Lesaffre: un progetto ambizioso che conferma la volontà del Gruppo francese di accelerare la ricerca e lo sviluppo di soluzioni innovative per rispondere alle sfide alimentari, nutrizionali e sanitarie del prossimo futuro
Pomì lancia il primo giveaway in Italia su Instagram
Fino al 25 novembre sul canale Instagram Pomì mette in palio gustose box di prodotti con il primo giveaway in Italia.
Onav propone un corso dedicato ai "vini ribelli"
Naturali e non convenzionali. Non si spegne l’attenzione su questi vini coraggiosi da parte di ONAV, che rinnova il Master “Vini Naturali e Non Convenzionali”
Dalla Sicilia alle Dolomiti: Dario Pandolfo è Visiting Chef al Merano Wine Festival
Dario Pandolfo talentuoso chef siciliano torna in Alto Adige dove è cresciuto professionalmente per il Merano Wine Festival: sarà infatti alla guida del Ristorante Kurhaus per tutta la durata dell'evento
Tutto pronto per PizzaUp 2022, la festa della pizza contemporanea
Il 7 e 8 novembre a Milano si terrà l'unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea: PizzaUp, con un fitto calendario di appuntamenti. Scoprili tutti nel nostro articolo.
Arexons arriva nell'Horeca con una nuova linea per la pulizia delle stoviglie a marchio Fulcron
Arexons porta il brand Fulcron nel mondo delle cucine professionali con una gamma completa di soluzioni per la pulizia di ambienti e stoviglie tra cui la linea specifica Fulcron Detergenti Lavastoviglie Professionali
Sommelier Coach Live: tutto quello che volevi sapere sulla tre giorni dedicata al vino a Parma
Tutto sulla tre giorni Sommelier Coach Live che unisce la formazione sul vino alla crescita personale: gli ospiti, gli eventi e i nuovi trend.
A Milano l'anteprima dell’International Horeca Meeting
All’anteprima a Milano hanno preso parte analisti ed esperti di mercato, i presidenti delle maggiori associazioni di categoria del settore Beverage per fare il punto sull’andamento e sull’evoluzione del mondo del consumo fuoricasa
Firmato un accordo tra Riva del Garda Fierecongressi e FAITA FederCamping per Hospitality 2023
Riva del Garda Fierecongressi annuncia di aver siglato un accordo di collaborazione con FAITA FederCamping per lo sviluppo di una serie di attività e contenuti esclusivi dedicati al turismo all'aria aperta da inserire nel programma di Hospitality 2023
La maison Champagne Pommery arriva al Dialogue di Brescia
La maison Champagne Pommery arriva al Dialogue di Brescia con una selezione di Clos Pompadour in edizione limitata. La verticale sarà accompagnata da sette creazioni culinarie dello Chef Alessandro Nolli dei ristoranti Preziosilla e Nolli di Brescia
Crudo di Cuneo Dop, Salame Piemonte Igp e Mela Rossa Cuneo IGP protagonisti a Golosaria
Le tre eccellenze piemontesi Crudo di Cuneo Dop, Salame Piemonte Igp e Mela Rossa Cuneo IGP saranno tra le protagoniste di Golosaria. Sabato 5 novembre, dalle 19 alle 19:45, presso l’area Show Cooking, laboratorio di degustazione guidata dei due salumi accompagnati da succhi di M...
Sodexo e Stop Hunger in collaborazione con FEBA contro lo spreco alimentare
Sodexo e Stop Hunger lanciano una partnership in Europa con FEBA, Federazione Europea dei Banchi Alimentari, per rafforzare la donazione di eccedenze alimentari
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco automunito per hotel in località sciistica - Limone Piemonte
Hotel a gestione familiare a Limone Piemonte (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco automunito da inserire all'interno del proprio team.
A Cosmofood sotto i riflettori pubblici esercizi e professioni del fuoricasa
Dal 6 al 9 novembre la Fiera di Vicenza ospita Cosmofood, l’unico appuntamento del Triveneto, dedicato a tutta la filiera del fuoricasa.
Birra FORST rinnova la partnership con Südtiroler Sporthilfe
Birra FORST continuerà, anche nei prossimi anni, a sostenere l'Associazione Südtiroler Sporthilfe - come partner Premium - nella promozione di giovani talenti sportivi altoatesini.
Il Salame di Varzi DOP ottiene il riconoscimento di marchio collettivo
A tre mesi dalla registrazione della domanda, il logo del Salame di Varzi DOP ha ottenuto il pieno riconoscimento di marchio collettivo a salvaguardia del Brand su tutti i principali mercati internazionali extra UE
Consorzio Roma DOC festeggia la milionesima bottiglia al Merano Wine Festival
Consorzio Roma DOC sfonda il tetto del milione di bottiglie prodotte e per la prima volta prende parte al Merano Wine Festival. Il Presidente della DOC Roma, Tullio Galassini prenderà parte anche ad una tavola rotonda sul tema della sostenibilità
Copagri Lombardia: al via il V Congresso. Copagri Piemonte: Stefano Gallo eletto presidente
Venerdì 4 novembre si terrà a Brescia il V Congresso della Copagri Lombardia. Il Consiglio della Copagri Piemonte elegge Stefano Gallo presidente per il prossimo mandato
Gruppo Carlsberg: obiettivo Zero emissioni nette di CO2 entro il 2040
Carlsberg Italia presenta la nuova strategia “Together Towards ZERO and Beyond”, con nuovi obiettivi tra cui impatto sull'agricoltura e sostenibilità del packaging.
Sal De Riso cerca varie figure professionali Horeca per nuova apertura
In occasione dell’apertura di un nuovo locale a Minori prevista per febbraio 2023, la Sal De Riso Costa d’Amalfi seleziona nuove figure professionali. I candidati ideali dovranno essere dotati di una buona attitudine alla ristorazione di alto livello e avere una particolare prope...
Torna "Benvenuto Brunello" con 135 cantine, esperti e buyer internazionali
"Benvenuto Brunello" al via dall'11 novembre con 135 cantine, stampa, esperti e buyer internazionali. Il 17 novembre debutta Brunello Day a New York, Los Angeles, Toronto e Londra
