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I segreti della longevità? Mangiare meno e in determinati momenti della giornata
In uno studio realizzato dall'Howard Hughes Medical Institute e pubblicato sulla rivista Science, potrebbe esserci il segreto della longevità.
Nasce Bevy, la startup italiana di acqua e bevande delivery
Bevy nasce a Milano, con l’obiettivo di creare un servizio di consegna a domicilio per bevande e carichi pesanti
LAPS Keeps On Cooking For Ukraine: il 19 maggio una cena di solidarietà per le vittime di guerra
Italia Keeps On Cooking e Fondazione LAPS uniscono le forze: si terrà il 19 maggio al Garage Italia Milano una cena charity per raccogliere fondi a supporto delle vittime della guerra in Ucraina
Fiorucci punta sullo street food
Fiorucci punta sullo street food partecipando a numerosi eventi confermandosi l'unica azienda di salumi ad operare in questo comparto
Taste France lancia in Italia un nuovo progetto che vede protagoniste le patate e la carne bovina
Con l’obiettivo di valorizzare l’immagine dei prodotti agro-alimentari francesi in tutto il mondo, Taste France lancia in Italia un nuovo progetto in collaborazione con il CNIPT e Interbev, rivolto in primis ai professionisti dell’Horeca
Primo trimestre 2022 positivo per MARR SpA
Il primo trimestre 2022, iniziato con un mese di gennaio ancora penalizzato dall’andamento della curva dei contagi, ha visto a febbraio e marzo un costante e progressivo recupero dei consumi extradomestici. Un 2022 iniziato con il segno + per Marr.
Aggiornamenti sulla questione grano. Aumentano i prezzi, si consuma più riso mentre l'India blocca l'export
Il blocco dell'export dell'India getta nuove ombre sulla situazione mondiale del grano. E intanto Ismea registra un nuovo aumento dei prezzi del frumento ad aprile.
Investimenti Sostenibili 4.0: dal 18 maggio al via le domande per i contributi
Dal 18 maggio potranno essere inviate le domande per usufruire degli incentivi del programma "Investimenti Sostenibili 4.0". Tra i pubblici esercizi potranno accedervi le “Mense e catering continuativo su base contrattuale” con codice ATECO 56.29
Torna a Roma Vinòforum – Lo Spazio del Gusto con vino, chef stellati, pizza e mixology
Da venerdì 10 a domenica 19 giugno, va in scena la 19^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, una tra le vetrine più ambite in assoluto per aziende e operatori del settore food&beverage
Incremento dei costi, i distillatori italiani chiedono aiuto al Governo
I distillatori italiani senza bottiglie e con incrementi di costi mai visti in passato chiedono aiuto al Ministro Giorgetti per superare questo momento di crisi.
Ecco i finalisti di Artista del Panino 2021
L'artista del panino 2021 sarà incoronato martedì 17 maggio. L'appuntamento organizzato da Vandemoortele è alla Food Genius Academy di Milano.
Corridoi di solidarietà per aiutare l'Ucraina a esportare i prodotti agricoli
Con le navi cariche di derrate alimentari bloccate nei porti dell'Ucraina, la Commissione Europea ha presentato un piano d'azione per realizzare "corridoi di solidarietà" e favorire import ed export.
Al via l'evento enogastronomico Beviamoci Sud a Roma
Il 14 e 15 maggio si riaprono le porte di uno degli eventi enogastronomici più attesi della Capitale: Beviamoci Sud a Roma!
Edenred Italia e Cortilia: la nuova partnership per la spesa artigianale a filiera corta
Grazie all’accordo con Edenred, sarà possibile utilizzare i Ticket Restaurant digitali per la spesa a filiera corta con Cortilia.
Università della Birra: al via la nuova edizione di “A tavola con… Evoluzione del Food & Beverage in Italia”
Dopo il successo della scorsa edizione Università della Birra e LIUC Business School rinnovano la collaborazione per un nuovo ciclo di incontri formativi per i professionisti del settore
Cereali. Con i porti chiusi in Ucraina, è rischio approvvigionamento e aumento prezzi
Il World Food Programme e Federalimentare lanciano l'allarme: il blocco dei porti in Ucraina causerà grossi problemi a lungo termine.
Fipe: rinnovato il protocollo d'intesa della campagna #sicurezzaVera
Rinnovato a Milano il protocollo d’intesa #sicurezzaVera tra Fipe e Donne Imprenditrici Fipe con la Polizia di Stato che consente ai pubblici esercizi di segnalare episodi di violenza alla questura e tutelare così le donne
Al Vega Restaurant doppio appuntamento con Vega Cultura
Tornano i cahier di “Vega Cultura – la condivisione come valore, la cultura come inclusione”, la kermesse letteraria promossa da Vega Restaurant e Gruppo Marican, ideata, organizzata e diretta dal dott. Nicola Ruocco con il supporto dell’Associazione Culturale “Incontri di Valor...
Il 26 maggio è il World Aperitivo Day
Annunciata la data del World Aperitivo Day, la giornata mondiale che celebra uno dei rituali-simbolo della cultura gastronomica e del lifestyle italiano
Campari Group acquisisce Picon, leader nel mercato aperitivi bitter in Francia
Campari Group fa spese in Francia e acquisisce il marchio Picon, l'aperitivo dolceamaro tradizionale francese.
Cultural Festival 2022: le eccellenze enogastronomiche italiane in scena a Parigi
L’edizione 2022 di Cultural, il festival che promuove la Cultura Alimentare italiana, si terrà a Parigi il 15 e il 16 maggio presso il Bastille Design Center
Dieci nuovi brand ambassador per Longino & Cardenal
Longino & Cardenal sceglie i racconti dei suoi Brand Ambassador, tra i quali Francesco Aquila vincitore di MasterChef Italia 10, per far conoscere al meglio le sue preziose materie prime
Tuttopizza ritorna in presenza
Dal 23 al 25 maggio torna a Napoli in presenza Tuttopizza, la fiera B2B dedicata alla pizza con eventi, contest e workshop
A Venditalia Camst group presenta l’offerta di “piatti pronti” in collaborazione con FAS
Camst Group ha scelto Venditalia, il più importante appuntamento internazionale della distribuzione automatica, per presentare in anteprima la nuova offerta di “piatti pronti” destinati al settore vending in collaborazione con FAS
Opportunità di lavoro nella ristorazione: il 12 maggio il Recruiting Day di Vera S.r.l.
Giovedì 12 maggio presso il punto vendita Ristò de Il Centro di Arese si terrà una giornata dedicata alle nuove opportunità lavorative per i brand Rom’antica, CremAmore, Portello Caffe e Ristò di Vera S.r.l.
Pizza Talent Show 2022. Il pizzaiolo Matteo Vari in finale
Il maestro pizzaiolo Matteo Vari ha conquistato la finale del Pizza Talent Show 2022. Nelle serate dell'11 e del 12 maggio sarà proclamato il vincitore.
Sana 2022 cambia volto. Pieno slancio alla vocazione B2B
Sempre più attenta a leggere e anticipare le esigenze del mercato, SANA dà pieno slancio alla propria vocazione B2B nell'edizione 2022.
La San Marco candidata tra le 100 Eccellenze Italiane
Verranno premiate a dicembre in Campidoglio 100 Eccellenze Italiane. Tra i nomi inseriti nella prestigiosa lista c’è anche La San Marco.
Fratelli Pagani a IFFA, un autentico viaggio nel gusto
Fratelli Pagani sarà alla fiera tedesca IFFA con un'immagine rinnovata e tutta la sua gamma di ingredienti e aromi per carne e proteine alternative
PepsiCo per la sostenibilità ambientale con il campo da calcetto "Lay's RePlay"
Dal 19 al 21 maggio, PepsiCo porta a Torino tre giorni di eventi per dimostrare come anche il calcio possa diventare motore di uno stile di vita sostenibile e inclusivo nelle comunità locali
