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Grande Cucina Talent Prize 2024: Riso Vignola 1880 premia Gabriel Collazzo

Grande Cucina Talent Prize 2024: Riso Vignola 1880 premia Gabriel Collazzo

Riso Vignola 1880 sponsorizza il Talent Chef 2024, promuovendo la sua linea Origini con risi d'eccellenza, ispirando giovani chef in gara.

Il pasticcere Pasquale Pesce vince Panettone senza confini

Il pasticcere Pasquale Pesce vince Panettone senza confini

La nona edizione di Panettone senza confini ha premiato Pasquale Pesce per il suo Panettone Tradizionale e il Miglior Panettone al Cioccolato.

Flavio Ferretti, CEO Noberasco, tra i Top 100 Manager Italiani selezionati da Forbes

Flavio Ferretti, CEO Noberasco, tra i Top 100 Manager Italiani selezionati da Forbes

Tra i nomi presenti nella lista dei 100 manager più influenti del 2024 secondo Forbes, spicca quello del nuovo CEO di Noberasco, Flavio Ferretti

Premio Artusi 2024 a Filippo La Mantia: la cucina strumento di pace e solidarietà

Premio Artusi 2024 a Filippo La Mantia: la cucina strumento di pace e solidarietà

Il Premio Artusi 2024 è stato assegnato a Filippo La Mantia per il suo impegno nella cucina come strumento di pace e solidarietà nelle carceri.

Il pre-dessert di chef Marco Ambrosino è il migliore d'Italia, secondo Gambero Rosso

Il pre-dessert di chef Marco Ambrosino è il migliore d'Italia, secondo Gambero Rosso

Chef Marco Ambrosino prepara al Sustànza di Napoli un pre-dessert che è stato premiato come il Migliore alla presentazione della Guida Gambero Rosso.

Maniva premiata come Impresa Vincente 2024

Maniva premiata come Impresa Vincente 2024

Acqua Maniva premiata "Impresa Vincente" 2024 da Intesa Sanpaolo per la sostenibilità e l'innovazione nel settore dell'agribusiness.

Sorì Italia tra le 10 Imprese Vincenti premiate da Intesa Sanpaolo

Sorì Italia tra le 10 Imprese Vincenti premiate da Intesa Sanpaolo

9 Imprese Vincenti su 10 premiate da Intesa Sanpaolo sono nel campo del Food & Beverage, tra queste Sorì Italia, MartinoRossi, Roncadin e Maniva.

Un francobollo per le eccellenze d'Italia Eridania, Amaro Lucano e De Nigris 1889

Un francobollo per le eccellenze d'Italia Eridania, Amaro Lucano e De Nigris 1889

Eridania, Amaro Lucano e De Nigris 1889 celebrate dal MIMIT con francobolli dedicati alle "eccellenze del sistema produttivo ed economico".

Chef Michelangelo Mammoliti vince il premio per il miglior piatto dell’anno con Crudo di Cuneo

Chef Michelangelo Mammoliti vince il premio per il miglior piatto dell’anno con Crudo di Cuneo

Lo chef stellato è il vincitore del riconoscimento Piatto dell’Anno 2024, conferito dalla Guida Piemonte a Tavola e dal Consorzio di Tutela del Crudo di Cuneo

Xie Guanghao vince la semifinale di Stella Artois Draught Masters Italia

Xie Guanghao vince la semifinale di Stella Artois Draught Masters Italia

Xie Guanghao di Jiani’s Cocktail Bar & Bistrot (Bologna) ha vinto la semifinale di Roma, ottenendo l'accesso diretto alla finale del contest

Tiramisù World Cup celebra le radici del dolce italiano

Tiramisù World Cup celebra le radici del dolce italiano

Hanno trionfato all'edizione 2024 della Tiramisù World Cup Nadia Ceoldo con la ricetta classica e Isabella Bucciol per la sua variante creativa.

Opimio 2020 di Ca’ Bolani premiato con Tre Bicchieri dalla Guida del Gambero Rosso

Opimio 2020 di Ca’ Bolani premiato con Tre Bicchieri dalla Guida del Gambero Rosso

Il Pinot Bianco della Tenuta Ca’ Bolani si aggiudica il Tre Bicchieri della Guida ai Vini d’Italia, pubblicata dalla casa editrice Il Gambero Rosso

Al Salmone Upstream di Cerati il premio "Miglior Materia Prima dell'Anno"

Al Salmone Upstream di Cerati il premio "Miglior Materia Prima dell'Anno"

Il Salmone Upstream di Claudio Cerati vince il premio "Miglior Materia Prima 2024" ai Food and Travel Awards Italia

Il Marsala di Cantine Intorcia ottiene 100/100 punti su Wine Enthusiast

Il Marsala di Cantine Intorcia ottiene 100/100 punti su Wine Enthusiast

Le Cantine Intorcia raggiungono un traguardo storico con il Marsala Heritage, premiato da Wine Enthusiast con 100/100 punti

Food and Travel Awards 2024: l'Hassler è l'Hotel dell'Anno

Food and Travel Awards 2024: l'Hassler è l'Hotel dell'Anno

L'Hotel Hassler di Roma, simbolo di ospitalità d'eccellenza da 130 anni, riceve il premio "Hotel dell'Anno" ai Food and Travel Awards Italia

Premiata la carta vini de La Rei Natura

Premiata la carta vini de La Rei Natura

Alla Milano Wine Week, il ristorante La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti ha vinto il premio Carta Vini dell'Anno 2024 nella categoria 2 Stelle Michelin.

International Coffee Tasting 2024: premiati i migliori caffè in capsule e cialde

International Coffee Tasting 2024: premiati i migliori caffè in capsule e cialde

Si è svolta presso la Nestlé Coffee Academy la sessione dedicata a capsule e cialde del concorso International Coffee Tasting 2024 organizzato dall'IIAC

Agli Amici 1887 vince il premio per il miglior servizio in sala

Agli Amici 1887 vince il premio per il miglior servizio in sala

Durante la Milano Wine Week, Agli Amici 1887 è stato premiato per il miglior servizio in sala, riconoscendo la sua eccellente ospitalità e proposta di vini.

Spirits&Colori si distingue con tre premi a Showrum

Spirits&Colori si distingue con tre premi a Showrum

Triplice vittoria per Spirits&Colori a Showrum con tre prodotti di alta qualità: Worthy Park, Labourdonnaise e Zafra 21 Anni

La Casatella Trevigiana Dop del Caseificio Fratelli Castellan trionfa al Caseus Veneti 2024

La Casatella Trevigiana Dop del Caseificio Fratelli Castellan trionfa al Caseus Veneti 2024

La Casatella Trevigiana Dop prodotta dal Caseificio Fratelli Castellan è risultata la prima classificata nella sua categoria al Caseus Veneti

Matteo Faenza vince la selezione centro-sud di Emergente Chef

Matteo Faenza vince la selezione centro-sud di Emergente Chef

Matteo Faenza, chef di MoganoXRitualLab, vince la selezione centro-sud del premio Emergente Chef a Roma, accedendo alla finale nazionale in primavera

Flor de Caña Rum: Simone Sacco è il vincitore della finale italiana della Sustainable Cocktail Challenge 2024

Flor de Caña Rum: Simone Sacco è il vincitore della finale italiana della Sustainable Cocktail Challenge 2024

Simone Sacco del Piano35 di Torino vince la finale italiana della famosa competition di Flor de Caña Rum dedicata agli appassionati di mixology sostenibile

Leonardo Viola del ristorante “A Spurcacciuna” vince Chef Balfegó Italia 2024

Leonardo Viola del ristorante “A Spurcacciuna” vince Chef Balfegó Italia 2024

A decretare la vittoria di Leonardo Viola una giuria d’eccezione, con gli chef “stellati” Paolo Casagrande, Riccardo Monco e Francesco Apreda

Sicula Gin: un anno di successi e un riconoscimento internazionale ai Gin Awards

Sicula Gin: un anno di successi e un riconoscimento internazionale ai Gin Awards

Sicula Gin celebra suo primo anniversario con il riconoscimento PLACE-BASED ai Gin Awards, che esalta ancora una volta il legame con la Sicilia, terra d'origine

Tognana conquista l'Openartaward 2024 per la categoria Corporate

Tognana conquista l'Openartaward 2024 per la categoria Corporate

Il nuovo video istituzionale di Tognana è stato premiato agli OPENARTAWARD 2024 per creatività e innovazione nella comunicazione visiva

Cristian Santomauro si aggiudica il "The Best Pizza Identity"

Cristian Santomauro si aggiudica il "The Best Pizza Identity"

Cristian Santomauro, ultimo custode della pizza ammaccata cilentana, ritira il premio "The Best Pizza Identity" nell’ambito di The Best Chef a Milano

Prosciutto Cotto Oro Rosa Riserva di Coati nella top ten del Gambero Rosso

Prosciutto Cotto Oro Rosa Riserva di Coati nella top ten del Gambero Rosso

A consacrare il Prosciutto Cotto Oro Rosa Riserva di Coati la nuova classifica del Gambero Rosso dedicata al salume tanto amato dagli italiani.

Pasticceria Roberto di Erbusco conquista tre tazzine e tre chicchi nella Guida Bar d'Italia 2025

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La Pasticceria Roberto di Erbusco ha ottenuto Tre Tazzine e Tre Chicchi dal Gambero Rosso 2025: una storia di famiglia che prosegue con la terza generazione.

Amaro Silano vince oro al Concorso Mondiale di Bruxelles: un simbolo di eccellenza calabrese

Amaro Silano vince oro al Concorso Mondiale di Bruxelles: un simbolo di eccellenza calabrese

Amaro Silano conquista la medaglia d’oro al Concorso Mondial de Bruxelles, celebrando la tradizione calabrese e la qualità dei suoi ingredienti.

Mattia Cipriani è il vincitore della MixFactor Relicario Experience 2024

Mattia Cipriani è il vincitore della MixFactor Relicario Experience 2024

Mattia Cipriani, classe ’96 da Capalbio, grazie al cocktail "El Diablo Cojuelo" vince l'ottava edizione della "MixFactor Relicario Experience"