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Redazione 2
CIttà della Pizza 2024. Ecco i due vincitori della tappa partenopea
Si chiude tra assaggi ed emozioni la tappa di Napoli, la penultima del grande concorso nazionale dedicato alla pizza.
Rapporto Italgrob-Censis: "Il fuori casa rende l'Italia migliore"
La Federazione Italiana Distributori Horeca (Italgrob) e Censis hanno presentato al Senato il terzo Rapporto sul fuori casa italiano.
Nasce MAeCO', gin di Sibona invecchiato in botti da Porto
MAeCO’ Gin Port Cask Aged di Sibona è il perfetto incontro tra botaniche ligure e piemontesi, il mare e la collina che hanno ispirato il suo nome.
Il Pinot Nero e il Pinot Grigio di Stajnbech
Due vitigni internazionali reinterpretati con eleganza, freschezza e piacevolezza: sono il Pinot Nero e il Pinot Grigio di Stajnbech.
Offerta di lavoro - Barista stagionale per locale sul mare - Passoscuro
Per La Lampara di Passoscuro, sul litorale romano vicino a Ladispoli, Restworld è alla ricerca di un barista per la stagione estiva da maggio a settembre.
Mandarin Oriental aprirà un'oasi urbana al centro di Roma
Mandarin Oriental Hotel Group annuncia lo sviluppo di una straordinaria struttura nel centro di Roma, la cui apertura è prevista per il 2026.
Sanbittèr celebra i sapori regionali d'Italia con due novità
I gusti della tradizione ligure e siciliana guidano Sanbittèr nella creazione di due aperitivi analcolici che omaggiano l'unicità degli ingredienti regionali.
Nel 2023 l'Europa ha importato miele per un valore di 359,3 milioni di euro
Rispetto al 2013, le importazioni di miele in Europa sono aumentate del 20%, principalmente da Cina, Ucraina, Argentina e Messico.
Torna "Vini d'Abbazia", che racconta le tradizioni vitivinicole delle abbazie d'Italia
Dopo il grande successo delle due edizioni precedenti l’Abbazia di Fossanova ospiterà, dal 7 al 9 giugno 2024, oltre 30 cantine per Vini d'Abbazia 2024.
Merendine italiane: 7 italiani su 10 le amano farcite. Astraricerche per Unione Italiana Food
Soffice e cremosa, così gli italiani preferiscono le merendine. L'indagine di Astraricerche per Unione Italiana Food ci racconta i gusti degli italiani.
Dal migliore Campari Bartender al Best Italian Cocktail Bar: i successi del Gruppo Rita
Il Rita Cocktail e il Rita’s Tiki Room di Edoardo Nono e Chiara Buzzi raccolgono in pochi giorni importanti premi e riconoscimenti del mondo della mixology.
Nuovo concept per Pasta di Venezia
Gusto e leggerezza a portata di tutti, è questo il messaggio del nuovo concept ideato da Gruppo Icat per Pasta Venezia, pasta fresca senza glutine e lattosio.
Tigella's: il franchising arriva a Torino centro
Tigelle e gnocco fritto, i classici della tradizione culinaria emiliana, alla conquista di Torino: apre in centro un nuovo Tigella's.
Da TuttoPizza l'Osservatorio CNA sul settore che non risente della crisi
Presentati a TuttoPizza i dati dell'Osservatorio CNA sul settore, tanta fiducia nel comparto, anche dagli investitori. Nasce inoltre il premio Sergio Miccù.
Italiani e barbecue: dalla convivialità all'essenzialità di salse e aromi
Calvé, Official BBQ Partner degli UEFA EURO 2024, esplora l’antico rito del BBQ per scoprire che è ancora un modo inclusivo e allegro di riunirsi grazie al cibo
Alla pizzeria La Vita è Bella arriva il menù Rinascita
La pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe punta sulle eccellenze del territorio col nuovo menù Rinascita.
Italia a due velocità: bene servizi e turismo, ma consumi restano deboli
I dati Confcommercio ci mostrano un'Italia che va a due velocità. Nonostante servizi e turismo siano in miglioramento, i consumi stentano a decollare.
Offerta di lavoro - Addetti banco e sala part-time - Roma
Per ALT - Stazione del Gusto a Lido di Ostia, Restworld è alla ricerca di addetti banco e sala che possano contribuire al successo di questo nuovo store.
In che modo l’intelligenza artificiale può apportare benefici alle bevande alcoliche?
L'IWSR esamina il modo in cui l'intelligenza artificiale viene utilizzata nel settore delle bevande alcoliche, con alcuni esempi da cui prendere spunto.
Il Principe Bar presenta la nuova drink list per la primavera estate
Nuova drink list per l'estate 2024 del Principe Bar, l'iconica venue ospitata all'interno dell'Hotel Principe di Savoia Dorchester Collection di Milano.
Le Radici della Cucina Italiana: Eataly per sostenere la candidatura della cucina italiana a patrimonio dell'Umanità
Eataly apre le sue aule didattiche al ciclo di appuntamenti Le Radici della Cucina Italiana, percorso nato per sostenere la candidatura della cucina italiana.
Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024
Dall'indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale nel primo trimestre 2024 del centro studi Fipe emerge una situazione di profonda incertezza.
Espresso Italiano Champion: Turoldo e Tamburrino si aggiudicano un posto alle semifinali
Si è svolta nella sede de LaSanMarco a Gradisca d'Isonzo la selezione per la semifinale dell'Espresso Italiano Champion, decretando i due vincitori.
Donatella Cinelli Colombini presenta Cantine Aperte 2024
Esperienze memorabili al Casato Prime Donne e alla Fattoria del Colle in Toscana per Cantine Aperte 2024, dedicato ai grandi vini e al Pane Toscano Dop.
Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Gaeta
Il ristorante "Antico Vico" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Molino Spadoni torna a TuttoPizza
Dal 20 al 22 maggio 2024 torna in scena TuttoPizza, l'evento dedicato all'arte bianca dove sarà protagonista Molino Spadoni.
Novità dai principali mercati: Mandorle, Latte e Frumento tenero
Ogni settimana Aretè invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: focus su mandorle, latte e frumento
La Santeria Trattoria Consapevole a Roma si evolve
Lo storico locale del quartiere Pigneto si apre a nuove preparazioni, per accogliere tutti. Dalla cucina di mare fino a burger e carni.
Grano Duro: nel 2024 attese in Italia 3,5 milioni di tonnellate
I dati emersi dai Durum Days di Foggia ci offrono un quadro generale sulle attese di grano duro in Italia e sulla situazione nel mondo.
APCI alla seconda Giornata della Ristorazione
Ritorna, dopo il successo dello scorso anno, l’edizione 2024 della Giornata della Ristorazione promossa fa Fipe, con il supporto di APCI.