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Redazione 2
Fare impresa nella Ristorazione: parte il master gratuito di Fipe e Confcommercio Umbria
Anche quest’anno FIPE e Confcommercio Umbria offrono alle imprese della ristorazione il master gratuito sul tema "Fare Impresa". Ecco tutti i dettagli.
Perfetti Van Melle completa l'acquisizione dei chewing gum di Mondelēz International
Dopo l'annuncio diffuso alla fine del 2022, Perfetti Van Melle ha concluso l’acquisizione delle attività di Mondelēz International nel settore del chewing gum.
La Diba 70 di San Gimignano compie 50 anni: dal vending alle piantagioni organiche di caffè
La storica azienda Diba 70 oggi produce un caffè che rispetta l'ambiente e il lavoro e lo ha celebrato in occasione dei suoi 50 anni a San Gimignano.
Un italiano su due sceglie le merendine anche in base ad aspetto e profumo. L'indagine AstraRicerche per UIF
L'indagine AstraRicerche per Unione Italiana Food ha indagato il valore che gli italiani attribuiscono all'aspetto delle merendine. Ecco i risultati inaspettati
Vodka Day. Koskenkorva presenta la nuova limited edition "7 Botanicals"
Per l'International Vodka Day, Vodka Koskenkorva, la più sostenibile al mondo, celebra il 4 ottobre con la nuova limited edition 7 Botanicals.
Mastro Panettone: settima edizione da record
I migliori panettoni tradizionali e al cioccolato e il miglior pandoro premiati in occasione della finale di martedì 7 novembre a Bari per Mastro Panettone.
Il consumo globale di bevande zuccherate è aumentato del 16% dal 1990
Come varia il consumo di bevande zuccherate nel mondo? Uno studio ci rivela quali sono le regioni dove se ne consumano di più e con che frequenza.
Oggi è il Vodka Day! Ecco una selezione delle migliori da provare e dei cocktail da riscoprire
Il 4 ottobre si celebra il Vodka International Day, una giornata da dedicare a questo incredibile distillato. Ecco alcune delle tipologie e ricette più amate.
Spirits&Colori è il distributore esclusivo per l'Italia di Lucano Amaro Zero e Gin Giass
L'accordo di distribuzione esclusiva nazionale stipulato da Spirits&Colori e Gruppo Lucano farà conoscere Lucano Amaro Zero e Gin Giass a sempre più consumatori
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi a Host. Ecco gli appuntamenti in programma
Fipe sarà a Host, in programma a Milano dal 13 al 17 ottobre, con un fitto calendario di appuntamenti. Scopri il programma completo.
Si beve meno birra nel 2023. Per far fronte al crollo, AssoBirra chiede il blocco delle accise per il 2024
I dati diffusi da AssoBirra mostrano un netto cambio di rotta rispetto all'anno scorso: nel 2023 i numeri della birra crollano, nelle vendite come nell'export.
Offerta di lavoro - Banconista per Bistrot - Roma
Bistrot a Roma in centro (zona Vaticano), sta cercando 3 banconisti da inserire a tempo indeterminato nel proprio team.
Sal De Riso riceve la cittadinanza onoraria da Tramonti: la cerimonia il 6 ottobre
L'amministrazione di Tramonti, paesino montano in provincia di Salerno, ha deciso di conferire a Sal De Riso, la cittadinanza onoraria.
Trimestre anti-inflazione: cos'è e come faremo la spesa da ottobre a dicembre
Dal 1° ottobre al 31 dicembre sarà in vigore il patto anti-inflazione, accordo tra governo, produttori e distributori per offrire prodotti a prezzi bloccati.
Compagnia dei Caraibi lancia le CDC Nights: sei serate con ospiti internazionali tra mixology e formazione
Sei serate evento, sei bartender di fama internazionale e sei promesse del mondo della mixology alle CDC Nights di Compagnia dei Caraibi, a partire da stasera!
Al Ristorante Visteria cena a quattro mani con gli chef Francesco Sarno e Vincenzo Guarino
Appuntamento questa sera al Ristorante Visteria dell'Hotel Royal Victoria per la cena a quattro mani degli chef Francesco Sarno e Vincenzo Guarino.
Apre "Slice of Capanno", pizzeria gourmet e cocktail bar a Ostia
È di recente apertura sul litorale romano, Slice of Capanno. La costola pop ed innovativa del Capanno Beach Club, con pizza gourmet e cocktail ben miscelati.
Arrivano i Kinder Kinderini, la novità Ferrero per la prima colazione
Grande novità per la prima colazione targata Ferrero: sono i Kinder Kinderini, frollini al latte e cacao con piccoli decori cremosi al gusto unico di kinder.
Offerta di lavoro - Pasticciere per pasticceria americana in zona Chiaia - Napoli
Restworld è alla ricerca di un/a pasticciere/a per la Pasticceria americana Birdy Bakery a Napoli, in zona Chiaia.
Mozzarella di Bufala è la Dop più presente nei menù dei ristoranti italiani
Mozzarella Dop, record di citazioni nei menu dei ristoranti, ma il Consorzio avverte: troppi prodotti fake nella ristorazione.
Bordiga celebra 135 anni di successi e annuncia nuovi incarichi in azienda
Importanti avvenimenti celebrano una festa unica per la distilleria Bordiga: i primi 135 anni dell'azienda ricchi di successi e novità.
L’academy Velox Servizi per trasformare l'ospitalità in attrattività
I problemi del settore alberghiero si risolvono con formazione e specializzazione. A dimostrarlo, al TTG di Rimini dall’11 al 13 ottobre, Velox Servizi.
Evoca a Host: una visione innovativa, oltre il mondo Horeca e OCS
A Host, l’evento fieristico in programma a Rho dal 13 al 17 ottobre, Evoca presenta le migliori soluzioni per il fuori casa oggi disponibili sul mercato.
Guida Pizzerie 2024. Krombacher - Gambero Rosso "Beer of Choice" premia la migliore carta delle bevande
Il Vecchio e il Mare di Firenze, Fermenta Pizzeria di Chieti e Framento di Cagliari premiate da Krombacher - Gambero Rosso "Beer of Choice" per la carta bevande
"Locale" presenta il menù d'autunno a km zero
Il ristorante milanese "Locale" in zona Arco della Pace porta in tavola una nuova proposta che unisce semplicità e tradizione a tecnica e ricercatezza.
Offerta di lavoro - Capo partita con esperienza per Bistrot di alto livello - Agello
Evo Bistrot, locale di prossima riapertura ad ottobre ad Agello in Umbria, cerca 3 Capo partita con almeno 5 anni di esperienza.
Torna "Pastaria Festival" a Parma, in attesa del World Pasta Day
Venerdì 29 settembre a Parma torna "Pastaria Festival", l'appuntamento di riferimento per il comparto produttivo e gli operatori della filiera pasta.
Da Ditta Artigianale i migliori caffè del mondo all'assaggio per la Giornata Internazionale del Caffè
Nei cinque locali fiorentini di Ditta Artigianale sarà possibile degustare le varietà più esclusive di caffè per la Giornata Internazionale del Caffè.
Tre giurie d'eccellenza per la prima edizione del Campionato Mondiale del Panettone a Squadre
In attesa della prima edizione del Campionato Mondiale del Panettone a Squadre, con finalissima in programma a HostMilano, ecco le tre giurie d'eccellenza.
Largo consumo: in Italia inflazione ad agosto al 10%, più interesse per i prodotti a marchio del distributore
L'analisi condotta da NielsenIQ rivela l'andamento dei consumi e delle abitudini di spesa delle famiglie italiane, svelando gli ultimi trend.