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The Italian Show sbarca nel Regno Unito e conquista i londinesi tra show cooking e degustazioni di prodotti italiani.
Dalla mattina alla sera il People Cocktail Bar & Café accoglie i suoi ospiti, anche esterni, negli eleganti spazi di design dell’Hotel Promessi Sposi.
Secondo lo studio TheFork, “Ristorazione in Italia: abitudini, trend e Paesi a confronto”, la cucina italiana è al 2° posto tra le più cercate in Uk e Francia
Un italiano su tre è sempre più attento agli aspetti salutari di colazioni e merende. Per rispondere a questa domanda, Mulino Bianco rilancia la linea "Armonia"
Dalla colazione al dopo cena, degustazioni di sakè, mixology, bistrot e pasticceria, a Roma con "Hiromi - La Maison" si va in viaggio nel Giappone contemporaneo
"Terra", gelateria artigianale a Milano in zona Centrale, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un 1 Banconista gelataio per il weekend.
Paesano, che racchiude gli elementi della cultura siciliana in liquori artigianali di vera frutta annuncia il lancio della campagna di equity crowdfunding.
Pubblicato l'attesissimo elenco che celebra i migliori 50 hotel del mondo, 35 destinazioni in 6 continenti. Il migliore del mondo è il Passalacqua di Moltrasio.
Una nuova legge UE si pone come obiettivo di combattere la deforestazione causata dalle coltivazioni di caffè, ma non tiene conto delle profonde differenze
Dopo il calore floreale di Casa Vidaschi, Simone Pellegrino fa il bis con Gregorio, un nuovo format all day long decisamente originale.
L'azienda di liquori Monin ha lanciato una serie di cocktail infusi in brodo. Una proposta per chi non ama i cocktail dolci e cerca da sempre un'alternativa.
La paninoteca Take Away "Mò Mortadella Lab" di Bologna sta cercando tre banconisti/tramezzinisti esperti per ampliare il proprio team.
Si svolgerà il 26 ottobre la main conference di Forum Retail, l'evento di IKN Italy. I lavori si chiuderanno con i Retail Awards.
Consegnato ad Alfonso e Livia Iaccarino il premio alla carriera a Don Alfonso 1890 per aver diffuso la cultura dell'alimentazione mediterranea in tutto il mondo
La mostra fotografica Amazônia del celebre Maestro Sebastião Salgado ha creato l’occasione ideale per l'incontro fra l'arte e il gin brasiliano Amázzoni.
In controtendenza rispetto ad altre realtà di settore, Fedegroup offre percorsi professionali stabili per hotel, ristoranti su strada, relais e cucine stellate.
Player affermati e realtà emergenti si sono confrontati per conoscere nuovi paradigmi del fuori casa all'Out of Home Connect di Retail Hub.
La nuova guida “Emilia Romagna da Bere” dell’AIS Associazione Italiana Sommelier celebra per la prima volta 12 vini simbolo dell’eccellenza enologica regionale.
Birreria con cucina tipica in centro a Trento, è alla ricerca di 1 vice Store Manager da inserire all'interno del proprio team.
Gin, Vermouth e Campari in parti uguali, così nasce il Negroni, uno dei miscelati più famosi al mondo. Ecco come Mio Lab celebra la Negroni Week.
Howard Schultz, fondatore di Starbucks, lascia definitivamente il CdA. L'azienda annuncia l'arrivo nel board di Wei Zhang (Alibaba Group).
In programma il 28 settembre all'hotel Melià a Milano, Luxury Hospitality Conference è il primo evento in Italia dedicato al lusso nel settore dell'ospitalità.
Inizia il conto alla rovescia per Host 2023. Carpigiani si prepara con corner gelateria, pasticceria e ristorazione e una serie di eventi imperdibili.
Obicà Mozzarella Bar propone in tutti i locali in Italia e a Londra la nuova formula dedicata all’happy hour con i Taralli Napoletani.
Il Bar Pasticceria Clivati 1969, situato in zona Navigli a Milano sta cercando un banconista di pasticceria esperto per unirsi al suo team.
Incantalia nasce dalla visione di Riccardo Illy, sin dai primi anni 2000, in Gruppo illy poi Polo del Gusto, per la diffusione di una nuova cultura del cibo.
La Commissione Europea è al lavoro per presentare una proposta entro il 2024 che vieti l'uso di Bisfenolo A, estremamente nocivo, nei contenitori per alimenti.
Lo scherzo di una trasmissione televisiva olandese ad un concorso internazionale di vini che ci fa ripensare il valore di certi premi.
Una serata speciale al "Mandarin Oriental, Lago di Como" lunedì 18 settembre, che vedrà protagonista Bioesserì con l'executive chef Federico Della Vecchia.
Sabato 16 e domenica 17 settembre 2023 visite in cantina e degustazione a La Montina per il Festival Franciacorta. Ecco tutte le info.