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Redazione
EVOOFESTIVAL 2023 Stylish Edition: a Genova un viaggio suggestivo alla scoperta dei migliori extravergine d'oliva
Il 5 e il 6 settembre a Genova si terrà EVOOFESTIVAL 2023 Stylish Edition, un evento gourmet unico e innovativo alla presenza di esperti, chef e influencer
"Carne Genuina" cresce e spinge sulla sostenibilità ambientale con una nuova campagna di crowdfunding
Carne Genuina, startup per la vendita di carne a impatto zero, torna a raccogliere fondi per un nuovo progetto innovativo che punta alla filiera sostenibile
Dalla collaborazione tra Sorì e Franco Pepe nasce il Fior di Latte Appennino Campano
Sorì e Franco Pepe lanciano il Fior di Latte Appennino Campano, prodotto d'eccellenza frutto della collaborazione tra l'azienda casearia e il maestro pizzaiolo
E-commerce, leva strategica per lo sviluppo dell'industria italiana
Secondo il nuovo studio The European House - Ambrosetti - Amazon l'e-commerce è una leva di crescita per le imprese che registrano +8,8% della marginalità
Una settimana di eventi in un pop up bar segreto per i 10 anni del vermouth OSCAR.697
OSCAR.697, marchio indipendente di vermouth premium fondato da Stefano Di Dio, festeggia il decimo anniversario con una settimana di eventi mixology e trend
Con oltre 800 eventi in programma Host 2023 è il punto di riferimento per l'ospitalità professionale
HostMilano 2023 si configura sempre più come hub di conoscenze e formazione grazie a un palinsesto con oltre 800 eventi che spaziano dalle sfide alla formazione
Wine&Opera di Tenute Ugolini: un'esperienza sensoriale unica tra vino e musica
Wine&Opera è un'esperienza esclusiva di degustazione di vini proposta da Tenute Ugolini e che unisce bel canto e buon vino
Barceló Hotel Group: inaugurato il primo resort alle Maldive
Barceló Whale Lagoon Maldives ha aperto ufficialmente le sue porte. È il primo resort a 5 stelle della catena spagnola Barceló Hotel Group alle Maldive
Eminente Gran Reserva Edition N°1, il rum cubano di César Martí
Eminente Gran Reserva Edition N°1 è un rum invecchiato di 10 anni, frutto delle sperimentazioni di César Martí il più giovane Maestro Ronero di Cuba
Bauer, un anno di successi
Crescita a doppia cifra per Bauer nonostante la crisi, merito della qualità e dell'innovazione
La "crisi del carrello" colpisce anche i prodotti italiani. I dati dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Per i prodotti italiani nel carrello aumenta il giro di affari ma calano le vendite del 5%, lo rileva la nuova edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Nasce Sushi Food Porn Sicilia: sull'isola alla scoperta della migliore cucina orientale
Italy Food Porn porta in Sicilia il suo progetto dedicato alla cucina orientale: nasce Sushi Food Porn Sicilia
Dalla Svizzera ecco la soluzione per aumentare i salari dei camerieri e far guadagnare di più gli imprenditori
A Zurigo un cameriere è riuscito a guadagnare oltre 17mila euro in un mese: il suo stipendio è stato calcolato sui profitti del mese del locale
La Brillante: un nuovo capitolo nella storia di Gaggia Milano
Gaggia Milano lancia La Brillante, la nuova macchina superautomatica da caffè caratterizzata da un design contemporaneo e da una tecnologia innovativa
Velier porta in Italia Ecospirits, il sistema di vuoto a rendere sostenibile
Velier lancia in Italia Ecospirits, un innovativo sistema di distribuzione sostenibile per il mondo Horeca che elimina l'uso del vetro nel vuoto a rendere
Borsci rilancia l'iconico CafCaffè
Borsci rilancia CafCaffè, storico liquore fatto con caffè espresso ideale per numerose modalità di consumo e che con il suo restyling punta a un target giovane
"Gragnano Città della Pasta": ecco il programma della 21° edizione
In programma dall'8 al 10 settembre, Gragnano Città della Pasta celebra la pasta di Gragnano IGP, la cultura e il territorio con eventi e attività imperdibili
"Gustavo", il cocktail a base di gin dedicato al campione di sci Gustavo Thöni
La leggenda dello sci Gustavo Thöni ispira un nuovo cocktail a base di Stelvio Gin realizzato dal campione di mixology Christian Heiss per l'Hotel Bella Vista
Bufala Fest: la presentazione dell'edizione 2023 sarà a bordo di MSC World Europa
Bufala Fest torna a Napoli con tante novità: la presentazione dell'evento si terrà il prossimo 4 settembre a bordo della MSC World Europa
Medaglia d’oro per FORST 0,0% ai World Beer Awards
FORST 0,0%, tra le birre italiane totalmente alcol free, vince la medaglia d'oro ai World Beer Awards nella categoria "No & Low Alcohol Lager"
Ritter Sport: golose novità in arrivo per l'autunno
Ritter Sport presenta per l'autunno tre nuove tavolette di cioccolato Colourful Variety, due formati speciali e alcune novità tra i mini Ritter Sport.
Acqua minerale da record: in Italia il mercato vale più di 3 miliardi
L'Italia detiene il primato storico nel mercato delle acque minerali in bottiglia: Gambero Rosso ha classificato le migliori per gusto, leggerezza e armonia
Il vino: una delle eccellenze italiane
La vendemmia è alle porte: un'occasione per celebrare il vino italiano, espressione della nostra cultura e del nostro territorio.
La cucina napoletana è protagonista all'80° Mostra del Cinema di Venezia
Alla Mostra del Cinema la cucina napoletana sarà protagonista ad un corner allestito dall'associazione Aperitivo Food & Drink e all'azienda Sapori di Napoli
Single Malt Shirakawa, il più antico whisky giapponese
Ritrovato l'ultimo lotto di whisky dell'antica distilleria giapponese Shirakawa. Si tratta di un single malt del 1958 del valore di 25mila sterline
Tutto pronto per Casearia, la prima mostra mercato sui formaggi del Centro-Sud Italia
Dal 1° al 3 settembre ad Agnone in Molise si terrà Casearia, fiera che punta a diventare appuntamento fisso e punto di riferimento del settore nel Centro Sud
Annunciata nuova partnership tra REPA e JBT Avure
Tutti i ricambi originali JBT Avure per l'industria alimentare saranno distribuiti in esclusiva tramite il webshop REPA e un suo centro di logistica
Al "Giardini del Massimo" di Palermo cibo e solidarietà per combattere il razzismo
Il 30 agosto Giardini del Massimo ospita una speciale cena a quattro mani che celebra l’integrazione con il resident chef Gianvito Gaglio e Mareme Cissé
Inizia il conto alla rovescia per "Bolle di Malto", la rassegna nazionale dei birrifici artigianali
Dopo il successo dell’anno scorso con più di 100 mila presenze, torna BollediMalto, la Rassegna Nazionale dei Birrifici Artigianali.
Successo in Asia e Oceania per il Provolone Valpadana
I dati export del Provolone Valpadana mostrano una crescita a volume del formaggio in Cina, Giappone e Australia. Nel mercato europeo, segno positivo in Francia, ma è la Spagna a confermarsi il principale paese destinazione