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Elframo: presentate le nuove linee HERA e GEA

Elframo: presentate le nuove linee HERA e GEA

L'affiatamento del team Elframo ha dato vita a diverse novità di prodotto presentate in anteprima per il pubblico di professionisti a Host 2023

Domenica di 21 House of Stories Navigli presenta il menù dell'autunno

Domenica di 21 House of Stories Navigli presenta il menù dell'autunno

Domenica, il nuovo ristorante milanese ospitato negli spazi dell’hotel 21 House of Stories Navigli, presenta il menù dell’autunno

All'Antico Vinaio sbarca a Napoli e prepara nuove aperture in Europa

All'Antico Vinaio sbarca a Napoli e prepara nuove aperture in Europa

Dall'accordo con Percassi, All'Antico Vinaio continua la sua espansione e in Italia da appena un mese ha aperto il nuovo locale a Napoli con due specialità.

Inaugurato il quarto punto vendita Löwengrube in Emilia Romagna

Inaugurato il quarto punto vendita Löwengrube in Emilia Romagna

Con l’apertura di una nuova bierstube a Casalecchio di Reno, il quarto ristorante dell’Emilia Romagna, continua l’espansione di Löwengrube

Dehors prorogati fino al 2024: il Senato approva il DdL, ora tocca alla Camera

Dehors prorogati fino al 2024: il Senato approva il DdL, ora tocca alla Camera

Il DdL proroga al 31/12 la possibilità per i pubblici esercizi di installare strutture come dehors senza richiedere le autorizzazioni culturali e paesaggistiche

Nuova stella nel firmamento Michelin: è Bluh Furore

Nuova stella nel firmamento Michelin: è Bluh Furore

Bluh Furore, ristorante fine dining di Furore Grand Hotel, guidato da chef Vincenzo Russo e supervisionato da chef Enrico Bartolini, ottiene la stella Michelin.

Merenda al cioccolato: la nuova pausa di gusto da Armani/Bamboo Bar

Merenda al cioccolato: la nuova pausa di gusto da Armani/Bamboo Bar

C’è una novità nel pomeriggio di Armani/Bamboo Bar: Merenda al cioccolato è la nuova formula per una piacevole pausa, al settimo piano di Armani Hotel Milano

L'accordo con Just Eat per trasferire gli utenti e i ristoranti di Mymenu

L'accordo con Just Eat per trasferire gli utenti e i ristoranti di Mymenu

Gli utenti e i ristoranti di Mymenu passano su Just Eat: ecco cosa sappiamo dell'accordo commerciale della piattaforma delivery di Gruppo Pellegrini.

La pizzeria Casa Giglio presenta il nuovo menù e punta su una carta vini dal concept intrigante

La pizzeria Casa Giglio presenta il nuovo menù e punta su una carta vini dal concept intrigante

Una sala raccolta ad accogliere anche i palati più esigenti a cui mostrare i frutti di un lungo lavoro di ricerca: è questa la pizzeria Casa Giglio

Una pioggia di stelle per i "Ristoranti contro la Fame"

Una pioggia di stelle per i "Ristoranti contro la Fame"

Sono circa 50 gli stellati parte dell'iniziativa solidale Ristoranti contro la Fame che hanno mantenuto il loro riconoscimento nella Guida Michelin Italia 2024

Il menù autunnale di VIVA Viviana Varese è un inno alla creatività

Il menù autunnale di VIVA Viviana Varese è un inno alla creatività

Essenzialità della materia prima, stagionalità e ricerca della bellezza: così Viviana Varese descrive il nuovo menu di VIVA, ristorante stellato a Eataly Milano

Segafredo Caffè apre nel centro commerciale Val Vibrata, Teramo

Segafredo Caffè apre nel centro commerciale Val Vibrata, Teramo

Segafredo Caffè annuncia l'inaugurazione di nuovo punto vendita all’interno del centro commerciale Val Vibrata, Teramo

Confermate le due Stelle Michelin per La Madia di Pino Cuttaia 

Confermate le due Stelle Michelin per La Madia di Pino Cuttaia 

La Madia di Licata guidata dallo chef Pino Cuttaia celebra la sua presenza tra le eccellenze della ristorazione italiana con la conferma delle 2 Stelle Michelin

Top 500 Bars 2023: sono 13 i bar italiani tra i primi 100

Top 500 Bars 2023: sono 13 i bar italiani tra i primi 100

Drink Kong è al 17° posto della classifica mondiale e ci sono altri 12 bar tra i migliori 100 dei Top 500 Bars.

Il ristorante Quattro Passi di Nerano nell'Olimpo delle Tre Stelle Michelin!

Il ristorante Quattro Passi di Nerano nell'Olimpo delle Tre Stelle Michelin!

Ha conquistato le tre stelle Michelin ed entra a pieno titolo nell'olimpo della ristorazione italiana il ristorante "Quattro Passi" di Nerano.

Stefano De Martino è il Campione Mondiale Pizza DOC 2023

Stefano De Martino è il Campione Mondiale Pizza DOC 2023

Stefano De Martino, consulente e primo pizzaiolo della catena “Capri Blu” si aggiudica il titolo di Campione Nazionale Pizza DOC 2023

Rossopomodoro apre al nuovo centro commerciale Merlata Bloom di Milano

Rossopomodoro apre al nuovo centro commerciale Merlata Bloom di Milano

Apre al pubblico Merlata Bloom, nuovo centro commerciale a Milano, e qui, nella piazza principale, anche un nuovo Rossopomodoro, tra pizza e cucina napoletana.

“Donato - con mollica o senza?” lancia il panino “Curniciello”,  in esclusiva su Deliveroo

“Donato - con mollica o senza?” lancia il panino “Curniciello”, in esclusiva su Deliveroo

Il salumiere più famoso di Tik Tok lancia un gustosissimo panino scaccia malocchio: “Curniciello”, in esclusiva su Deliveroo

Arriva la prima Stella Michelin per il ristorante Un Piano Nel Cielo di Casa Angelina

Arriva la prima Stella Michelin per il ristorante Un Piano Nel Cielo di Casa Angelina

Un Piano Nel Cielo, ristorante gourmet del luxury hotel Casa Angelina di Praiano riceve la sua prima Stella Michelin sotto la guida dello chef Leopoldo Elefante

Riconfermata la stella Michelin de "Il Poggio Rosso", sotto la guida dell'executive chef Juan Camilo Quintero

Riconfermata la stella Michelin de "Il Poggio Rosso", sotto la guida dell'executive chef Juan Camilo Quintero

La stella Michelin riconfermata a "Il Poggio Rosso" di Borgo San Felice Resort, con lo chef Juan Camilo Quintero e la supervisione di chef Enrico Bartolini.

Enrico Bartolini si conferma il cuoco più stellato d'Italia! La stella Michelin a "Bluh Furore"

Enrico Bartolini si conferma il cuoco più stellato d'Italia! La stella Michelin a "Bluh Furore"

Enrico Bartolini riconferma il primato in Italia e diventa secondo al mondo per stelle Michelin conquistate. La guida assegna la stella a Bluh Furore.

Confermata la seconda Stella Michelin al Ristorante Santa Elisabetta

Confermata la seconda Stella Michelin al Ristorante Santa Elisabetta

Confermata nell'edizione 2024 della Guida Michelin l'eccellenza del Ristorante Santa Elisabetta di Firenze guidato da Rocco De Santis

Torna la stella Michelin a "La Magnolia" dell'Hotel Byron di Forte dei Marmi!

Torna la stella Michelin a "La Magnolia" dell'Hotel Byron di Forte dei Marmi!

È lo chef Marco Bernardo, di origini campane classe 1994, a riportare la stella al ristorante "La Magnolia" dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi.

La Sapienza: una nuova mensa 3.0 per gli studenti di Economia grazie alla Vivenda Spa

La Sapienza: una nuova mensa 3.0 per gli studenti di Economia grazie alla Vivenda Spa

Presso la mensa di Economia a Castro Laurenziano, saranno inaugurati i nuovi ambienti e il nuovo servizio curato dalla ditta del Gruppo La Cascina Cooperativa

Guida Michelin Italia 2024: due nuovi ristoranti ricevono le prestigiose tre Stelle

Guida Michelin Italia 2024: due nuovi ristoranti ricevono le prestigiose tre Stelle

Presentata la 69° edizione della Guida Michelin Italia: un'edizione da record con ben 33 novità e 2 ristoranti che ricevono le prestigiose 3 stelle

Il Ristorante FRE riceve il  premio "Passion Dessert" dalla Guida Michelin

Il Ristorante FRE riceve il  premio "Passion Dessert" dalla Guida Michelin

Il FRE, il ristorante una Stella Michelin del Réva Resort è stato insignito del premio "Passion Dessert" dalla rinomata Guida Michelin 2024

Una nuova era per Tassoni all'insegna della mixology

Una nuova era per Tassoni all'insegna della mixology

Nuovi mixers e un Gin Superfine per Tassoni: nell'anno del suo 230esimo anniversario lo storico marchio si apre sempre più verso il mondo mixology

Glovo firma un’esclusiva con Burgez per le consegne a domicilio

Glovo firma un’esclusiva con Burgez per le consegne a domicilio

L'app di Glovo propone un menù ampliato non solo nella gamma di prodotti ma anche nelle misure, il tutto mantenendo il prezzo invariato

Si affida allo chef stellato Giuseppe Biuso il ristorante "Vite", della Comunità San Patrignano

Si affida allo chef stellato Giuseppe Biuso il ristorante "Vite", della Comunità San Patrignano

Mercoledì 15 novembre riapre il locale "Vite" della Comunità San Patrignano: nuovo corso con la guida dello chef stellato Giuseppe Biuso.

"Mangébin": 51 ristoranti dove gustare la cucina piemontese tutto l'anno!

"Mangébin": 51 ristoranti dove gustare la cucina piemontese tutto l'anno!

Per valorizzare l'incredibile patrimonio gastronomico piemontese nasce “MANGÉBIN – il Piemonte in tavola”, un circuito di 51 ristoranti a Torino e provincia.