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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Citterio presenta le novità di prodotto a Tuttofood 2023

Citterio presenta le novità di prodotto a Tuttofood 2023

Dall’ultima presenza avvenuta nel 2019, la storica realtà di salumi torna protagonista della manifestazione con un proprio stand

Natruly a TuttoFood con il nuovo frollino

Natruly a TuttoFood con il nuovo frollino

Natruly partecipa per la prima volta a TuttoFood, dove presenta il nuovo frollino senza zucchero, dolcificanti, glutine e lattosio

Il meglio dell’offerta di Riso Vignola 1880 a Tuttofood 2023

Il meglio dell’offerta di Riso Vignola 1880 a Tuttofood 2023

Riso Vignola 1880 porta a TUTTOFOOD 2023 il meglio del suo apprezzato catalogo di risi, cereali, legumi e farine di qualità superiore per i professionisti dell’Ho.Re.Ca. e il canale GDO

la Finocchiona IGP partecipa a Tuttofood 2023

la Finocchiona IGP partecipa a Tuttofood 2023

Dopo un anno da record la Finocchiona IGP sarà presente alla manifestazione internazionale Tuttofood con un proprio stand

Pasta Garofalo presenta le sue novità di prodotto a TUTTOFOOD 2023

Pasta Garofalo presenta le sue novità di prodotto a TUTTOFOOD 2023

Tra le novità di prodotto che Pastificio Garofalo presenterà a TUTTOFOOD 2023 la linea Play Your Pasta e Potere al Pomodoro.

TUTTOFOOD 2023: le presenze internazionali portano nuovi sapori

TUTTOFOOD 2023: le presenze internazionali portano nuovi sapori

Oltre 2.500 brand da almeno 45 Paesi, buyer da tutto il mondo e numerose collettive estere: a TUTTOFOOD una panoramica di sapori da ogni angolo del pianeta che rappresenta anche un'importante occasione di business

Polli porta le sue novità a TuttoFood

Polli porta le sue novità a TuttoFood

Polli presenta le novità del marchio in occasione di una delle fiere più importanti dell’intero ecosistema agroalimentare: TuttoFood

Costadoro partecipa a TuttoFood 2023

Costadoro partecipa a TuttoFood 2023

Costadoro presenterà a TUTTOFOOD 2023 le nuove referenze della linea Retail disponibili in diversi formati e con differenti miscele

Molini Pivetti presenta a Tuttofood la Linea Special ideale per ogni tipologia di pizza

Molini Pivetti presenta a Tuttofood la Linea Special ideale per ogni tipologia di pizza

Molini Pivetti presenta la linea Special: cinque referenze specifiche tra cui “Nafavola”, unica nel suo genere e perfetta per ottenere un'autentica pizza napoletana, tradizionale o innovativa

Assitol racconta il "nuovo" olio d'oliva a TuttoFood 2023

Assitol racconta il "nuovo" olio d'oliva a TuttoFood 2023

A TuttoFood, ASSITOL, presente con un suo stand, organizzerà alcuni eventi dedicati all’extra vergine, protagonista della nostra cultura alimentare anche in abbinamenti inconsueti.

Caseificio Palazzo porta il food pairing a TUTTOFOOD

Caseificio Palazzo porta il food pairing a TUTTOFOOD

Caseificio Palazzo presenta a Tuttofood i formaggi a marchio Murgella protagonisti anche del nuovo ricettario nato dal dialogo tra lo chef Luigi Pugliese e il bartender Giacomo Papi, che propongono abbinamenti tra formaggi e cocktail

Fabbri 1905 a Tuttofood 2023 con le novità e i grandi classici

Fabbri 1905 a Tuttofood 2023 con le novità e i grandi classici

Fabbri 1905 torna a Tuttofood con le novità BomBon e Creme Spalmabili e i prodotti iconici come l’Amarena Fabbri

APCI a TUTTOFOOD 2023: dal Fuoricasa alle buone pratiche per il Pianeta

APCI a TUTTOFOOD 2023: dal Fuoricasa alle buone pratiche per il Pianeta

Il 9 maggio, a TUTTOFOOD Milano, APCI sarà protagonista del convegno “Il Ristorante dell’Hotel: la nuova frontiera del Fuoricasa”.

Cerreto Bio partecipa a TuttoFood Milano 2023

Cerreto Bio partecipa a TuttoFood Milano 2023

Cerreto Bio ha scelto Tuttofood, da sempre fiera di riferimento internazionale per l’intero ecosistema agro-alimentare, come palcoscenico per le sue novità

Le anticipazioni a TUTTOFOOD fra novel food e tradizione, con un occhio al consumo consapevole

Le anticipazioni a TUTTOFOOD fra novel food e tradizione, con un occhio al consumo consapevole

Si avvicina l’appuntamento biennale con TUTTOFOOD: ecco alcuni dei prossimi scenari e trend del settore food e beverage che animeranno l’edizione 2023.

Partnership tra Fiere di Parma e Fiera Milano: l'accordo per Cibus e Tuttofood è ufficiale

Partnership tra Fiere di Parma e Fiera Milano: l'accordo per Cibus e Tuttofood è ufficiale

Fiera Milano entra come secondo azionista privato in Fiere di Parma: il nuovo asset permetterà una gestione armonizzata delle due fiere dedicate all'agroalimentare Cibus e Tuttofood. L'obiettivo è renderli gli eventi fieristici più appetibili per i buyers internazionali

A TUTTOFOOD 2023 arriva Green Trail, il percorso verso l’innovazione consapevole

A TUTTOFOOD 2023 arriva Green Trail, il percorso verso l’innovazione consapevole

TUTTOFOOD non si ferma mai e a pochi mesi dall’appuntamento con l’intero ecosistema agroalimentare nazionale e internazionale, illustra le novità dell’edizione 2023.

TUTTOFOOD. I trend alimentari 2023 fra tradizione e grandi novità

TUTTOFOOD. I trend alimentari 2023 fra tradizione e grandi novità

Anche quest’anno Whole Foods Market ha presentato le sue previsioni per le tendenze alimentari più in voga nel corso del 2023. I dati elaborati dalla società alimentare statunitense, sono stati ripresi da TUTTOFOOD.

TUTTOFOOD torna a maggio con un'edizione all'insegna della sostenibilità

TUTTOFOOD torna a maggio con un'edizione all'insegna della sostenibilità

Dall'8 all'11 maggio 2023 torna TUTTOFOOD: quest'anno grande attenzione alla sostenibilità anche grazie all'iniziativa TUTTOGOOD che nelle scorse edizioni ha permesso di recuperare tonnellate di cibo ancora utilizzabile

Suggestioni dall'Italia e dal mondo per una tavola delle feste innovativa. L'Osservatorio TUTTOFOOD 2023

Suggestioni dall'Italia e dal mondo per una tavola delle feste innovativa. L'Osservatorio TUTTOFOOD 2023

L’Osservatorio sulla tavola delle feste che TUTTOFOOD 2023 racconta una tavola delle festività natalizie che si rivela ricca di contaminazioni, tra innovazione e multiculturalità.

Continua The Dates Connection, il viaggio gourmand in Oriente di HostMilano e TUTTOFOOD

Continua The Dates Connection, il viaggio gourmand in Oriente di HostMilano e TUTTOFOOD

A Riyadh 15 rinomati chef in rappresentanza di selezionate realtà del fuoricasa dell'Arabia Saudita si sono contesi l’ambito pass per le finali in Italia nel 2023 di The Dates Connection, contest culinario ideato da HostMilano e Tuttofood che vede il dattero protagonista

L'evoluzione tech della GDO. Tutti i nuovi trend da TUTTOFOOD

L'evoluzione tech della GDO. Tutti i nuovi trend da TUTTOFOOD

Bacino di grande interesse per scoprire su larga scala le nuove dinamiche di mercato, consumi e tendenze, l'Osservatorio TUTTOFOOD ci mostra i nuovi trend della GDO, per capire meglio cosa cercano i consumatori nel mondo food e Horeca.

Presentata a Netcomm Focus Food la nuova edizione di TUTTOFOOD

Presentata a Netcomm Focus Food la nuova edizione di TUTTOFOOD

Al Netcomm Focus Food presentata l'edizione 2023 di TUTTOFOOD che avrà tra i temi principali il commercio digitale: l'evento proporrà spunti valorizzabili in chiave e-commerce a Retail Plaza, il format dedicato alla GDO e Retail innovativa

In arrivo “Netcomm Focus Food”, l'evento dedicato ai trend digitali nel settore Food&Grocery

In arrivo “Netcomm Focus Food”, l'evento dedicato ai trend digitali nel settore Food&Grocery

L’evento “Netcomm Focus Food” dal titolo La trasformazione digitale e multicanale delle filiere Food & Grocery, si terrà giovedì 27 ottobre 2022, presso l’Enterprise Hotel di Milano e in diretta streaming

Arriva la quinta edizione di "Netcomm Focus Food”, in collaborazione con TUTTOFOOD 

Arriva la quinta edizione di "Netcomm Focus Food”, in collaborazione con TUTTOFOOD 

Si terrà giovedì 27 ottobre 2022, presso l’Enterprise Hotel di Milano e in diretta streaming, l’evento “Netcomm Focus Food”, organizzato in collaborazione con TUTTOFOOD - expo dell’agroalimentare leader in Italia e tra i primi tre in Europa - dal titolo La trasformazione digitale...

The Dates Connection: entra nel vivo il contest lanciato da HostMilano e TUTTOFOOD

The Dates Connection: entra nel vivo il contest lanciato da HostMilano e TUTTOFOOD

Con le semifinali, entra nel vivo The Dates Connection, il contest lanciato da HostMilano e TUTTOFOOD che premia le più innovative ricette a base di datteri proposte da alcuni tra i più creativi chef e pastry chef internazionali, sia affermati sia emergenti.

Tuttofood. L'olio nei mercati mondiali e il suo ruolo nell'Horeca

Tuttofood. L'olio nei mercati mondiali e il suo ruolo nell'Horeca

Il mercato mondiale dell'olio è quanto mai vivo e in continua crescita. Tuttofood ci racconta dei nuovi mercati emergenti e del ruolo cruciale dell'Horeca.

Ristorazione: gli IN e OUT della prossima stagione

Ristorazione: gli IN e OUT della prossima stagione

Dai nuovi trend alla top 5 delle innovazioni per la prossima stagione, TUTTOFOOD ci mostra in che direzione sta andando la ristorazione, aspettando l'evento in programma dall'8 all'11 maggio 2023 a fieramilano.

Le evoluzioni del settore ittico, dalla pandemia alle nuove abitudini di consumo

Le evoluzioni del settore ittico, dalla pandemia alle nuove abitudini di consumo

L'Osservatorio realizzato in esclusiva per TUTTOFOOD da Il Sole 24 Ore Radiocor ha analizzato il settore ittico rilevando confortanti numeri di crescita per il futuro.

In & Out dell'estate 2022: ecco quali saranno le tendenze food

In & Out dell'estate 2022: ecco quali saranno le tendenze food

Pesce, dop e km0: un'indagine TUTTOFOOD svela cosa mangeremo - e cosa forse no - durante quest'estate 2022