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"Visaisa", taverna e foresteria nella borgata di Saretto (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.
La Giornata della donna porta una ventata di novità al ristorante dello chef Alessandro Borghese AB - Il lusso della semplicità a Venezia.
Il Gruppo Custom presenta E.D.IT, nuova azienda specializzata nei registratori di cassa. L’operazione prevede un ambizioso piano di crescita nei prossimi anni
Il Borro Relais & Châteaux riapre con nuove Family Suite, esperienze per famiglie, sostenibilità, cucina toscana, vino e benessere in un ambiente esclusivo.
Rhea presenta soluzioni innovative e sostenibili per l'ospitalità a HIP 2025, puntando su qualità, design e personalizzazione
Fabio Russo intervista Roberta Gambino, responsabile marketing di Swinkels Family Brewers Italia e Dieter Lauwers, responsabile Export di La Trappe
Torre & Friends debutta il 6 marzo 2025 con chef d'eccezione, piatti innovativi e specialty coffee, celebrando la condivisione e la creatività culinaria.
La finale di Divina Colomba premierà la miglior colomba artigianale italiana con i migliori pasticceri in gara nelle categorie Tradizionale, Cioccolato e Salata
Il Simposio Nazionale APCI 2025 a Napoli punta sulla formazione con grandi chef e un pranzo esclusivo. Un evento imperdibile per la ristorazione.
Raffaele Bonetta è Ambasciatore del Gusto Doc Italy per la Pizza Contemporanea, premiato per il suo talento e la sua innovazione nel rispetto della tradizione.
Le Tisane d'Arte di SaiTe' offrono infusi naturali ispirati alle città italiane, con ingredienti 100% naturali e packaging eco-friendly
Splash Expo, area di Levante PROF in programma a Bari dal 9 al 12 marzo, celebra innovazione e formazione nel settore del beverage e dell'accoglienza.
Il presidente FIPE Lino Stoppani sottolinea l'importanza del turismo balneare per l'economia italiana e la necessità di stabilità normativa per investimenti.
Bortolomiol raggiunge importanti traguardi per la sostenibilità ambientale e dichiara un ulteriore obiettivo dell’agenda 2030
A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo intervista per Horecatv Gianmarco Esposito, Direttore Commerciale di Partesa
La proposta gastronomica di Hosteria Bugiarda guidata dallo chef Luigi Costigliola guarda alla tradizione rivisitandola in chiave contemporanea
NielsenIQ integra dati Retail e Consumer per analizzare i consumi italiani, evidenziando la crescita della spesa Grocery e il ruolo trainante degli over 55.
Valfrutta entra nel Registro dei Marchi Storici, riconoscendo oltre 50 anni di qualità. Conserve Italia ottiene il titolo per i suoi cinque brand principali.
Alla scoperta dei cocktail attraverso i film che hanno fatto la storia del cinema. A partire dal Daiquiri, un classico a suo agio in ogni ruolo
Il settore del caffè affronta una crisi senza precedenti. La Famiglia Goppion propone unione e conoscenza come fattori per superare questa fase critica
Interbrau ha portato Sierra Nevada in Italia 15 anni fa, rivoluzionando la scena craft, con una solida crescita e partnership in Europa.
"Cantine Milano", wine restaurant a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala per la sua nuova apertura.
Lindt & Sprüngli cresce nel 2024 con un fatturato di 5,47 mld CHF, innovazione e sostenibilità. Forte espansione in Europa e prospettive positive per il 2025.
Il Golosario Totale è la nuova l’app per viaggiare nell'Italia più autentica, tra ristoranti, cantine e tradizioni enogastronomiche
Ronin Robata porta a Milano l’arte dello Yakiniku, offrendo carni pregiate, griglie al tavolo e un’esperienza conviviale unica nel cuore della città.
Il credito d’imposta 2025 premia le imprese che aumentano gli investimenti pubblicitari su quotidiani e periodici, anche online, con un bonus del 75%
Dal 16 al 18 marzo 2025, Torino ospita Horeca Expoforum, evento dedicato a ristorazione, ospitalità e food & beverage con espositori, showcooking e competizioni
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Claudio Valdetara, Responsabile Marketing di Rhea Vendors
In occasione di My Spirits, evento di grande successo organizzato da Partesa e dedicato agli spirits di qualità, ha fatto il suo debutto Upper Spritz Analcolico
Mars investe 27 milioni di dollari in soluzioni sostenibili per gli allevatori, puntando a ridurre le emissioni di gas serra nella filiera lattiero-casearia