Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Baking Center™ Lesaffre: 50 anni di formazione e ispirazione nel mondo della panificazione
50 anni di successo globale: dal 1974 con un'intuizione innovativa i Baking Center™ di Lesaffre guidano i professionisti della panificazione nel loro lavoro
Giornata della Terra: Fondazione Barilla dona 100 mila copie di un libro su cibo e sostenibilità
“100 Food Facts - Piccola guida per grandi cambiamenti” è una guida per mangiare meglio, rispettare l’ambiente e contrastare lo spreco alimentare
Il futuro del caffè: Dalla Corte Espresso sbarca a Chicago
Dalla Corte Espresso porta allo Specialty Coffee Expo tutta la tecnologia e l'avanguardia delle sue macchine da caffè
Chef Express apre le porte del futuro ai giovani con Career Talks
Il ‘Career Talks’ è l'evento firmato Chef Express, dedicato agli studenti per orientarsi nel mondo del lavoro nel settore ristorazione
Offerta di lavoro - Pasticciere per hotel 4 stelle - Almazzago
Il Tevini - Dolomites Charming Hotel, prestigiosa struttura a 4 stelle Superior del Trentino ad Almazzago (TN), cerca un Pasticciere.
Qualità, innovazione e sostenibilità. I 125 anni di Eridania
Eridania, nata a Genova nel 1899, celebra 125 anni di storia fatta di tradizione e modernità, che la rende sinonimo di dolcezza in Italia
Just Eat con Caritas Ambrosiana a supporto delle comunità più bisognose
Il progetto Ristorante Solidale di Just Eat, ha visto coinvolti 7 ristoranti partner in 4 città italiane, donati oltre 500 pasti
Damiano festeggia il sessantesimo anniversario e presenta il progetto "Space Food"
Damiano celebra 60 anni di eccellenza e presenta il progetto "Space Food" sull'alimentazione degli astronauti nello spazio
Sanbittèr segue i trend globali con 5 proposte di Spritz
Lo Spritz cavalca i trend globali e Sanbittèr segue la tendenza dando vita a Sanbittèr Spritz Experience cinque diverse proposte colorate del cocktail
Vinitaly: le nuove frontiere del vino con Centinari
Il Gruppo Togni porta le novità Centinari al Vinitaly tra cui il Centinari Franciacorta Testanera Riserva 2016. Presente anche il marchio Rocca dei Forti
Presentato il Report 2023 del Dipartimento dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari
Nel report 2023 emerge che l'ICQRF ha effettuato 54.658 controlli. Quelli di Dop e Igp sono stati 15.796 e Bio 5.763. Oltre 21 milioni di euro di sanzioni.
Fratelli Beretta acquisisce il 100% del Prosciuttificio Egidio Bedogni
Fratelli Beretta ha completato l'acquisizione del 100% del capitale sociale della Bedogni, rafforzando così la propria gamma di prosciutti premium
La Marzocco presenta la macchina da caffè in edizione limitata ''La Marzocco RIMOWA Linea Mini''
La Marzocco e l'iconica maison tedesca di valigeria di lusso RIMOWA, danno vita alla macchina per caffè espresso "La Marzocco RIMOWA Linea Mini"
Summer tiki 2024: la rinascita dei cocktail in stile polinesiano
L’inserimento nell’ultima lista IBA di Jungle Bird, Chartreuse Swizzle e Iba Tiki farà un gran bene alla diffusione in Italia della tiki cocktail culture
Mutti ricerca 1.200 collaboratori stagionali
Mutti sta cercando 450 collaboratori a Montechiarugolo (PR), 400 a Collecchio (PR) e 350 a Oliveto Citra (SA). Nell'articolo i dettagli per candidarsi.
BrewDog lancia un concorso con WeRoad per appassionati di birra e viaggi
Acquistando due prodotti della gamma BrewDog in bottiglia o lattina è possibile vincere una gift card per viaggiare con WeRoad.
Antonino Il banco di Cannavacciuolo atterra all’aeroporto di Napoli-Capodichino
Il format smart gourmet dello Chef arriva per la prima volta all’aeroporto di Napoli-Capodichino, dove apre il quarto store
Mozzarella di Bufala Campana: L'IA al servizio della sicurezza alimentare
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP presenta un progetto che utilizza l'IA per l’attività di vigilanza contro la contraffazione
Il mercato totale europeo delle caffetterie di marca cresce del 3,3%. Il rapporto di World Coffee Portal
Project Café Europe 2024 è il rapporto annuale definitivo del World Coffee Portal sul mercato europeo altamente diversificato delle caffetterie di marca.
Alberto Lusini è il nuovo CEO di Angelini Wines & Estates
Un'importante novità tra le grandi realtà del vino italiano: è stata annunciata la nomina di Alberto Lusini a CEO di Angelini Wines & Estate
Palazzo di Varignana porta le sue nuove annate a Vinitaly 2024
Palazzo di Varignana svelerà a Vinitaly cinque etichette, risultato di un progetto enologico che racconta il dialogo tra natura e paesaggio
Torna a Roma il FrankenBierFest, l’evento che celebra la birra della Franconia
La Limonaia di Villa Torlonia per tre giorni, dal 12 al 14 aprile, diventa il palcoscenico delle tradizioni tedesche
Barista Attitude lancia Pilot sul mercato americano
Dal 12 al 14 aprile allo SCA Expo 2024 di Chicago Barista Attitude presentera ai professionisti Pilot, la prima single boiler del brand
Vino, amicizia e ospitalità: Amalberga riscopre la Doc Ostuni
A Vinitaly 2024 i soci De Pascale, Fracassetti e Candia presenteranno il loro progetto di valorizzazione della denominazione e del territorio ostunese
Milano Design Week: Allegrini è wine partner del progetto "Trattoria Altra Vista" del collettivo Anotherview
Per la Milano Design Week, Allegrini, storica cantina veneta della Valpolicella, partecipa come wine partner ufficiale al progetto “Trattoria Altra Vista".
Bruno De Rose e Andrea Bongi vincono la tappa milanese de ''La Città della Pizza''
La terza tappa a Milano de ''La Città della Pizza'' ha visto trionfare Bruno De Rose della Pizzeria Aqua e Farina e Andrea Bongi di Pizzeria Centrale
A Roma prende vita il ristorante diffuso Etienne
Nel cuore del quartiere Trieste prende vita il ristorante diffuso di Etienne: Etienne Roma, Etienne Vinery, Due cuochi per amici
ViniVeri compie 20 anni e li festeggia con un'edizione speciale
Per festeggiare i 20 anni del Consorzio a Cerea (VR) si terranno due cene stellate con gli chef Caterina Cerando e Arcangelo Tinari
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco e capo partita per ristorante guida Michelin - Milano
"La Società Milano", ristorante selezionato dalla Guida MICHELIN a Milano appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco e di 1 Capopartita
Al Ristorante Porta Damiani di Pavia torna la “Cena al buio”
Al Ristorante Porta Damiani torna la "Cena al buio" con un’asta benefica per sostenere l’Unione italiana ciechi. Venerdì 12 aprile, via Porta Damiani 28/30
