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The Flag: il nuovo Sky Bar che porta la mixology d'autore sul Lago Maggiore
The Flag è il nuovo sky bar firmato LVG Hotel Collection: cocktail con ingredienti locali e un concept innovativo che fa rivivere un luogo iconico della città
Da Zespri® il primo bollino compostabile domestico
Con una incisiva campagna outdoor, Zespri ha presentato l'arrivo dell'etichetta per la frutta che si può smaltire nella raccolta dell'umido.
Luca Mandelli è il nuovo Marketing Director di Nespresso Italiana
Luca Mandelli vanta un percorso internazionale in ambito marketing. Sarà lui il nuovo Marketing Director di Nespresso per l'Italia.
La Notizia 94 si rinnova: i fratelli Coccia raccolgono l’eredità del padre Enzo e definiscono una nuova identità tra tradizione e ricerca
Andrea e Marco Coccia rilanciano La Notizia 94 con un menù essenziale e nuovi abbinamenti, portando avanti la visione del padre Enzo
Carlsberg Italia è lo sponsor di birra ufficiale di Fiera Milano
L'accordo prevede la presenza a Fiera Milano di Carlsberg Italia, che fornirà in esclusiva durante gli eventi fieristici le birre del Birrificio Angelo Poretti.
Addio a Francesca Marcantognini Sacchi, giovane talento della pizza romana
La ristorazione piange la scomparsa di Francesca Marcantognini Sacchi, pizzaiola di 26 anni specializzata nella pizza romana, titolare di "Tema" ad Aprilia.
Talento e passione nel mondo del caffè: “Nuove Leve” premia i baristi del futuro
Si è svolta "Nuove Leve" a Napoli, gara per giovani baristi promossa da Maestri dell'Espresso Napoletano e La San Marco, con brand Ambassador Francesco Costanzo
The Sanpellegrino Table: la rassegna gastronomica da Identità Golose Milano
Chef e pizzaioli si incontrano a tavola in un calendario di cene firmate Acqua Panna e S.Pellegrino, in scena da maggio a ottobre da Identità Golose Milano.
La prima edizione della Challenge 'Le Stelle di Domani' ha un vincitore
Gioele Biagiola vince la Challenge promossa da Unilever Food Solutions con FIC, per lo studente una masterclass esclusiva con lo Chef stellato Domenico Stile.
Seaside & Woodside: Piùcinque distilla gli habitat italiani
Al Roma Bar Show, Nicole Cavazzuti intervista Giorgio Lupi sales & marketing director di Piùcinque
METRO Italia inaugura il terzo deposito dedicato al Food Service Distribution
Il nuovo polo logistico di METRO Italia si affianca ai punti vendita e al marketplace dell’azienda specializzata nel commercio all’ingrosso nel settore Horeca.
Ruralis conquista 1,8 milioni per innovare l’accoglienza rurale
Con un finanziamento del Ministero del Turismo Ruralis si prepara ad offrire servizi sempre più mirati e personalizzati sia ai turisti che agli host locali
Il maestro pasticciere Sal De Riso con lo chef Cozzolino a Tg2 Eat Parade
In onda il 30 maggio su Tg2 Eat Parade il maestro Sal De Riso, che presenterà in esclusiva la linea estiva di pasticceria, e lo chef Giovanni Cozzolino.
OnestiGroup porta in Italia la ''Bobby's Family Dinner'', una nuova frontiera degli eventi beverage
OnestiGroup ha firmato la prima Bobby's Family Dinner italiana: un nuovo format di networking che celebra eccellenza e community nel mondo del beverage
HorecaTv a TuttoFood 2025: Intervista con Andrea Pedrazzini di Compagnia Italiana Sali
A Tuttofood 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Andrea Pedrazzini, Responsabile Comunicazione e Marketing di Compagnia Italiana Sali (CIS)
Pinsami Professional: la soluzione premium per il servizio veloce
Pinsami Professional rivoluziona l'offerta estiva horeca con basi pinsa premium pronte da condire, versatili per aperitivi e menu creativi
Il brand Heinz celebra il World Burger Day nei locali italiani
Heinz lancia la campagna "On the road to taste - It has to be Heinz" con sei panini in edizione limitata disponibili nei ristoranti aderenti fino al 30 luglio
Ospitalità. Il TAR del Lazio annulla l'obbligo di identificazione de visu
TAR del Lazio annulla l'obbligo di controllo fisico degli ospiti da parte delle strutture ricettive, di nuovo lecito il self check-in. Il commento di AIGAB.
Caviro, economia circolare da record: 80mila tonnellate di CO2 risparmiate
Caviro presenta la sesta edizione del Bilancio di Sostenibilità, confermando un modello cooperativo virtuoso che unisce crescita, territorio e sostenibilità
Casa Optima entra in una nuova fase di crescita
Grazie all'ingresso nel fondo internazionale Terlos, Casa Optima ha intrapreso un significativo percorso di crescita, iniziato già a partire dal 2016.
Meeting Artisti del Gelato: una rete di eccellenza per il settore
Il Meeting degli Artisti del Gelato, promosso da Agrimontana, ha visto confrontarsi oltre 50 maestri gelatieri su eccellenza, qualità e futuro del settore
Arriva Philadelphia Snack: quando la cremosità incontra la croccantezza
Philadelphia annuncia l'ingresso nel mercato delle merende fresche e degli snack con il lancio di Philadelphia Snack
Riapre il Paradise Lodge, un progetto di Art Domus realizzato da Concreta
Riaperto a marzo, il Paradise Lodge a Livigno è stato recentemente rinnovato su progetto dello studio di interior design Art Domus e realizzato da Concreta.
Roma Bar Show: oltre 17mila ingressi da tutto il mondo
Roma Bar Show chiude la quinta edizione con 17mila visitatori, alleanza con Fiere di Parma e obiettivo leadership europea settore beverage.
Manca poco al Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo
La 22° edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo porta a Napoli oltre 500 maestri pizzaiuoli da 100 nazioni.
La San Marco è Impresa Best Performer tra le 100 migliori dell'Alto Isontino
La San Marco premiata come "Impresa Best Performer" a Gorizia. Roberto Nocera illustra la visione di crescita sostenibile per la filiera caffè.
Nasce a Cesenatico il cocktail Bellavita: quando l'aperitivo racconta il territorio
La Romagna inventa il nuovo cocktail dell'estate: nasce "Bellavita" realizzato con gin al sale locale come omaggio al territorio
Alberto Toffanello è il Miglior Sommelier del Veneto 2025
Alberto Toffanello ha conquistato il gradino più alto del podio nel concorso annuale dell'Associazione Italiana Sommelier Veneto.
Un aprile da dimenticare per il mercato dei fine wines
Il mercato dei vini pregiati registra anche ad aprile performance che confermano l’andamento negativo del primo trimestre
Caseificio Longo: presentato al PLMA Amsterdam il Tomino del Boscaiolo con Spianata Calabra
Caseificio Longo ha partecipato al PLMA Amsterdam con il Tomino del Boscaiolo con Spianata Calabra, innovazione che unisce Piemonte e Calabria
