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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

AgriBosco Barilla: la natura racconta la filosofia dell'azienda

AgriBosco Barilla: la natura racconta la filosofia dell'azienda

Verrà inaugurato in primavera l'agriBosco Barilla, 23 ettari di terreno adiacenti alla sede riqualificati per raccontare la strategia di sostenibilità del Gruppo

Sostenibilità: Delphina hotels & resorts protagonista del report della Luiss Business School

Sostenibilità: Delphina hotels & resorts protagonista del report della Luiss Business School

Delphina hotels & resorts illustra nel report della Luiss Business School le buone pratiche in fatto di sostenibilità dell'azienda

Offerta di lavoro - Addetto/a Bar - Montesilvano

Offerta di lavoro - Addetto/a Bar - Montesilvano

Offerta di lavoro: Etjca Spa cerca a Montesilvano per azienda cliente ADDETTO/A AL BAR con esperienza nel settore

Arriva Lyre’s Dry January, un mese di detox dall’alcool

Arriva Lyre’s Dry January, un mese di detox dall’alcool

Lyre’s, brand leader nei distillati analcolici, torna a proporre, in partnership con Alcohol Change UK, un mese senza alcool ma senza rinunciare a occasioni di socialità, e al gusto dei drink iconici

Doppio Malto inaugura il 2022 con la nuova apertura a Lentate sul Seveso

Doppio Malto inaugura il 2022 con la nuova apertura a Lentate sul Seveso

Aprirà il 6 gennaio il nuovo locale targato Doppio Malto a Levante sul Seveso, con un'inaugurazione a tema "Befana".

Prosecco batte champagne: nella gara dell'export europeo trionfa l'Italia

Prosecco batte champagne: nella gara dell'export europeo trionfa l'Italia

L'export degli spumanti cala durante la pandemia a causa della chiusura dell'Horeca, ma, nonostante le difficoltà, in Europa il Prosecco è riuscito a battere lo Champagne.

Ad agosto la prima raccolta del più esteso mandorleto d'Italia di Maccarese SpA

Ad agosto la prima raccolta del più esteso mandorleto d'Italia di Maccarese SpA

Maccarese SpA annuncia ad agosto la prima raccolta del nuovo mandorleto superintensivo: sarà il più grande d'Italia.

Aperta Clementina, la nuova pizzeria a Fiumicino

Aperta Clementina, la nuova pizzeria a Fiumicino

Aperta a Fiumicino Clementina, la pizzeria sul mare di Roma che offre anche un'ampia scelta di dolci

Zerbinati premiata con il "Charity Award" di Banco Alimentare Piemonte per il secondo anno

Zerbinati premiata con il "Charity Award" di Banco Alimentare Piemonte per il secondo anno

Per il secondo anno consecutivo, Zerbinati è stata premiata dal Banco Alimentare del Piemonte con il "Charity Award".

In arrivo a Torino il ventesimo Gino Sorbillo Lievito Madre

In arrivo a Torino il ventesimo Gino Sorbillo Lievito Madre

Dopo vari annunci e rinvii a causa della pandemia, finalmente apre a metà gennaio Gino Sorbillo Lievito Madre a Torino.

Recla lancia l’Ossobuco Gourmet  

Recla lancia l’Ossobuco Gourmet  

Recla lancia l’Ossobuco Gourmet, in collaborazione con tre famosi chef altoatesini d’eccellenza. Pronto in pochi minuti e realizzato con ingredienti di alta qualità 

MarcabyBolognaFiere posticipata in primavera

MarcabyBolognaFiere posticipata in primavera

A causa della repentina risalita dei contagi MarcabyBolognaFiere non si terrà questo mese e viene rimandata in primavera

I dati dell’osservatorio Confindustria Alberghi: il 2021 si chiude in passivo

I dati dell’osservatorio Confindustria Alberghi: il 2021 si chiude in passivo

2021 un anno drammatico per l’industria alberghiera italiana: i dati dell’osservatorio Confindustria Alberghi. Per gli alberghi italiani l’anno si chiude con un passivo addirittura peggiore del 2020

Italiani e nuovi propositi per il 2022: si riparte dal cibo

Italiani e nuovi propositi per il 2022: si riparte dal cibo

Secondo una ricerca di HelloFresh realizzata da Censuswide gli italiani ripartiranno nel 2022 con buone intenzioni in campo culinario, tra queste migliorare le proprie abilità culinarie per coccolare chi si ama e sperimentare ricette con un twist innovativo

Sojasun Bifidus Bianco Naturale è best-seller dell’anno

Sojasun Bifidus Bianco Naturale è best-seller dell’anno

Bifidus Bianco Naturale è la referenza più venduta della categoria. Nel suo formato differenziante da 250 g. è senza zuccheri aggiunti, senza lattosio e fonte di proteine e calcio, per un prodotto 100% vegetale e 100% in linea con i nuovi trend.

Offerta di lavoro - Chef de Rang - Praiano (SA)

Offerta di lavoro - Chef de Rang - Praiano (SA)

Offerta di lavoro: Casa Angelina Hotel 5 stelle Lusso in Costiera Amalfitana ricerca due Chef De Rang

Mense, ristorazione collettiva e catering: dal MISE 100 milioni per la ripresa

Mense, ristorazione collettiva e catering: dal MISE 100 milioni per la ripresa

In arrivo dal MISE 100 milioni di euro di contributi a fondo perduto per mense, imprese di ristorazione collettiva e catering particolarmente colpite dall'emergenza Covid

È record per la presenza del made in Italy sulle tavole di tutto il mondo a dicembre

È record per la presenza del made in Italy sulle tavole di tutto il mondo a dicembre

Dallo spumante al panettone, dal caviale ai distillati è record per la presenza del made in Italy sulle tavole delle feste di dicembre in tutto il mondo.

Bauli festeggia i suoi 100 anni con l'iniziativa “Il Natale come vuoi”

Bauli festeggia i suoi 100 anni con l'iniziativa “Il Natale come vuoi”

Per iniziare alla grande l’anno del centenario, Bauli invita il pubblico a creare i nuovi pack del suo iconico Pandoro di Verona. Un gennaio creativo e divertente di preparazione al Natale 2022!

Égalité festeggia l’Epifania con la Galette des Rois

Égalité festeggia l’Epifania con la Galette des Rois

Per celebrare l’Epifania Égalité propone la tradizionale Galette des Rois: una dolce sfoglia che avvolge un ripieno di frangipane con una “speciale” sorpresa al suo interno.

L'Antica Pizzeria Da Michele sponsor dei Dubai Globe Soccer Awards

L'Antica Pizzeria Da Michele sponsor dei Dubai Globe Soccer Awards

In qualità di sponsor, l'Antica Pizzeria da Michele è stata protagonista dei Dubai Globe Soccer Awards dove l'Italia ha trionfato.

Cerreto - Amanti del Biologico porta i suoi prodotti a Veganuary

Cerreto - Amanti del Biologico porta i suoi prodotti a Veganuary

Cerreto - amanti del biologico prende parte Veganuary, la sfida a livello internazionale che stimola, per un mese, a mettersi alla prova e adottare il vegan life

Ennesimo rinvio per Sugar Tax e Plastic Tax nella Legge di Bilancio. Assobibe: occasione mancata

Ennesimo rinvio per Sugar Tax e Plastic Tax nella Legge di Bilancio. Assobibe: occasione mancata

Ancora un'occasione mancata per eliminare sugar tax e plastic tax dai piani del governo, secondo Assobibe, con l'ultimo rinvio.

Vino e Piano Europeo per la lotta al cancro: come stanno le cose

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Il settore vitivinicolo europeo attende la definizione dei criteri di attuazione del Piano Europeo per la lotta al cancro, il Beating Cancer Plan, che se in sede di approvazione definitiva, prevista entro febbraio, restasse invariato, potrebbe penalizzare l’intero comparto con au...

L'Aceto Balsamico di Modena tocca il record dei 100 milioni di litri certificati

L'Aceto Balsamico di Modena tocca il record dei 100 milioni di litri certificati

I dati 2021 del Consorzio di Tutela dell'Aceto Blasamico di Modena mostrano un incremento della produzione che supera la soglia dei 100 milioni di litri certificati

Caffè Letterario Moak compie 20 anni. Pubblicato il bando della nuova edizione

Caffè Letterario Moak compie 20 anni. Pubblicato il bando della nuova edizione

Pubblicato il bando di Caffè Letterario Moak, il concorso letterario di Caffè Moak giunto alla sua ventesima edizione. I racconti a tema caffè dovranno essere inviati entro il 14 marzo

Nasce a Roma il Tea Time Vilòn

Nasce a Roma il Tea Time Vilòn

Nasce il Tea Time Vilòn, la novità lanciata nei giorni di festa appena trascorsi e che prenderà quota con il nuovo anno. 

Legge di bilancio 2022. Una sintesi per gli operatori Horeca

Legge di bilancio 2022. Una sintesi per gli operatori Horeca

Con la pubblicazione del testo della Legge di Bilancio 2022 in GU, Fipe ha realizzato una sintesi dei punti d'interesse per l'Horeca.

Compie 120 anni Capurro Ricevimenti, la più antica impresa italiana di catering

Compie 120 anni Capurro Ricevimenti, la più antica impresa italiana di catering

La Capurro Ricevimenti apre la stagione dei festeggiamenti dei suoi primi 120 anni di vita cambiando il logo e mettendo in programma diversi eventi

Offerta di lavoro – Cameriera/e sala e bar – Vico Equense

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Offerta di lavoro: L'Hotel & Resort Le Axidie, ricerca per la prossima stagione una figura professionale qualificata per l'attività di Cameriera/e Sala e Bar