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Fiasconaro presenta per la Pasqua 2021 la Colomba Rosa e Fico d'India

Fiasconaro presenta per la Pasqua 2021 la Colomba Rosa e Fico d'India

Il rosa è il colore scelto dal Maestro Nicola Fiasconaro per vestire la Colomba Rosa e Fico d’India per la Pasqua in arrivo.

Internazionalità e business in scena a Sigep Exp The Digital Experience

Internazionalità e business in scena a Sigep Exp The Digital Experience

Dal 15 al 17 marzo Sigep Exp The Digital Experience offrirà ai professionisti del fuori casa la risposta al cambiamento epocale che sta vivendo il settore. Moltissime le occasioni di business e incontro anche se in digitale

Deliveroo e Giannasi: un'edizione speciale del pollo allo spiedo per il derby di Milano

Deliveroo e Giannasi: un'edizione speciale del pollo allo spiedo per il derby di Milano

In occasione del derby di Milano, Deliveroo con Giannasi lancia una speciale limited edition del celebre pollo arrosto dedicato alle squadre.

Le differenze tra database e data warehouse

Le differenze tra database e data warehouse

I database e i processi di data warehouse sono le basi tecniche per la catalogazione e l'interpretazione dei dati a fini operativi e strategi, passaggio fondamentale per il successo di un'azienda

Appello delle Associazioni del mondo degli eventi a Draghi: "Le istituzioni non ci ignorino"

Appello delle Associazioni del mondo degli eventi a Draghi: "Le istituzioni non ci ignorino"

Le associazioni del mondo degli eventi, riunite sotto l’egida di #Italialive hanno indirizzato una lettere a Draghi chiedendo un cambio di passo per la sopravvivenza del settore

Trucillo apre un secondo "Caffè Trucillo" a Dubai

Trucillo apre un secondo "Caffè Trucillo" a Dubai

Il secondo “Caffè Trucillo” nella capitale degli Emirati Arabi ha aperto i battenti a gennaio nella sede del Dubai World Trade Center.

Lo chef Gary Mehigan è il nuovo testimonial di Rancilio Silvia Pro

Lo chef Gary Mehigan è il nuovo testimonial di Rancilio Silvia Pro

Rancilio Group Australasia per il lancio di Rancilio Silvia Pro ha scelto come testimonial lo chef Gary Mehigan, grande appassionato di caffè

Stellato, il delivery gourmet "quasi pronto"

Stellato, il delivery gourmet "quasi pronto"

STELLATO è la box delivery frutto della collaborazione tra Simone Sabaini e Stefano Ciotti, che porta a casa un'esperienza gourmet

Formind: i trend del Mercato Horeca a Febbraio

Formind: i trend del Mercato Horeca a Febbraio

Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali delle prime 2 settimane di Febbraio 2021.

La ricetta Scoiattolo per fare il ramen. L'Occidente incontra l'Oriente

La ricetta Scoiattolo per fare il ramen. L'Occidente incontra l'Oriente

Raviolificio Scoiattolo strizza l’occhio all’Oriente e reinterpreta i suoi Raviolini al Vitello, una delle new entry nel catalogo dell'azienda

Patatas Nana presenta il cocktail in lattina Sangria Nana

Patatas Nana presenta il cocktail in lattina Sangria Nana

Da un’idea di Patatas Nana con la ricetta del bartender Oscar Quagliarini a marzo arriva nei migliori locali il cocktail in lattina sostenibile Sangria Nana

Armani Hotel Milano nella top 500 mondiale dei migliori hotel

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Armani Hotel Milano è stato inserito nella lista dei 500 migliori hotel al mondo nella classifica stilata da Travel & Leisure.

Fumara: eccellenze gourmet dall'animo local firmate Foodlab

Fumara: eccellenze gourmet dall'animo local firmate Foodlab

Fumara è la nuova linea di prodotti Foodlab cotti al vapore che raccoglie una lunga esperienza nel settore e che saprà conquistare i palati più gourmand

Cresce la richiesta di pizze surgelate. Roncadin +16,6% di fatturato nel 2020

Cresce la richiesta di pizze surgelate. Roncadin +16,6% di fatturato nel 2020

Si è chiuso con il segno più il 2020 di Roncadin, specializzata nella produzione di pizze surgelate per i mercati italiani ed esteri.

Lesaffre Italia partner degli Ambassadeurs du Pain Italia per i Mondial du Pain

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Lesaffre Italia è è partner degli Ambassadeurs du Pain Italia alle selezioni nazionali per l’ottava edizione del Mondial du Pain

Il ristorante Carter Oblio riparte dalle "fermentazioni"

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Chef Ciro Alberto Cucciniello del ristorante Carter Oblio nel quartiere Prati a Roma e il suo lavoro sulle fermentazioni,

Intesa Sanpaolo con Rigoni di Asiago per finanziare la crescita sostenibile

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Intesa Sanpaolo e Rigoni di Asiago hanno finalizzato un’operazione di finanziamento rivolta alla crescita sostenibile dell’azienda dell’Altopiano.

#Parlaconme: nella nuova puntata il rapporto fra ortofrutta e digitale

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Nella puntata della trasmissione web-radio #Parlaconme del 18 febbraio si confronteranno esperti del settore ortofrutta e del mondo digitale.

Partirà da Scuola Tessieri la Panettone World Championship

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Scuola Tessieri è stata scelta come sede per dare il via, il prossimo 11 marzo, alla Panettone World Championship 2021

Giulio Massimo Cario nominato responsabile nazionale per il settore produttori di MIO

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Giulio Massimo Cario, creatore di Fashion Diamond Luxury Vodka, è il responsabile nazionale per il settore produttori di MIO, Movimento Imprese Ospitalità

Cantina Ruggeri lancia Ruggeri Wine Club

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Cantina Ruggeri lancia il Cantina Ruggeri Wine Club nato per creare tramite esperienze esclusive un rapporto diretto tra wine lovers e la cantina sfruttando anche le potenzialità del digitale

Noberasco e Humanitas insieme per la ricerca scientifica Pink Union

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Noberasco sostiene la Fondazione Humanitas per la Ricerca e partecipa al progetto Pink Union: l’iniziativa a sostegno della salute delle donne.

Gruppo Millennials SpA acquisisce parte delle quote di Cuc Bio

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Si chiama Cuc Bio, la start up romana che ha attirato l'attenzione del Gruppo Millennials SpA che ha deciso di acquisirne il 16% delle quote.

Federalberghi denuncia: "Sui ristori due pesi e due misure"

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Federalberghi denuncia: Comuni rimborsati dallo Stato per il mancato gettito dell’imposta di soggiorno, mentre agli albergatori arriva ben poco.

Unilever Food Solutions propone la Guida pratica per Delivery e Take Away

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Unilever Food Solutions ha sviluppato la Guida pratica per Delivery e Take Away per supportare i ristoratori.

Pellegrini S.p.A. presenta l’annata 2016 del Brunello di Montalcino di Cerbaiona

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Cerbaiona torna sul mercato con il celebre Brunello e, insieme a Pellegrini S.p.A che lo distribuirà in Italia, presenta l’annata 2016

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Angelica Baldan di CÀ-RI-CO a Milano e Riccardo Rossi di Freni e Frizioni a Roma sono i Best Italicus Bar Artists italiani.

Crema Baci: la novità spalmabile di Perugina

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A quasi 100 anni dalla creazione del Bacio, Baci Perugina presenta una nuova creazione: la crema spalmabile nata dal cuore del cioccolatino.