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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Pubblicata la ricerca VA.BENE: "DOP IGP pilastri della Dieta Mediterranea"
Pubblicata la ricerca "VA.BENE - DOP IGP Valore Benessere", il primo studio che analizza scientificamente le caratteristiche di salubrità dei prodotti DOP IGP italiani
Al.ta Cucina presenta la sua piattaforma per contest
Il brand Al.ta Cucina presenta la sua piattaforma altacucina.co, un luogo virtuale per un'ampia community e una opportunità per i brand del food&beverage
Offerta di lavoro - Addetto banco pescheria - Modena
Importante catena della grande distribuzione a Mantova cerca un candidato da destinare al reparto pescheria con esperienza.
Food e Horeca: nel 2019 crescono le retribuzioni in Italia
La filiera del cibo in Italia ha fatto registrare per il 2019 un aumento della retribuzione media, secondo l'indagine Badenoch + Clark con Jobpricing.
Winelivery: aumentano le vendite di vino e bevande a domicilio. Effetto Coronavirus
Winelivery, app di vino e bevande con consegna a domicilio, ha registrato un'impennata delle vendite a causa delle restrizioni per l'emergenza sanitaria.
Il 2020 di Industria Dolciaria Borsari: sicurezza, ambiente e responsabilità sociale
Industria Dolciaria Borsari consolida l’ottimizzazione dei sistemi di certificazione e si posiziona come modello per le aziende del settore
Schenk Italian Wineries rassicura: la produzione continua regolarmente
Schenk Italian Wineries, tramite le parole del suo AD Daniele Simoni, informa che la produzione continua regolarmente nonostante l'emergenza sanitaria.
Offerta di lavoro - Chef - Venezia
ìVenissa, ristorante stellato nella laguna di Venezia cerca Chef per la stagione 2020 (Aprile-Novembre)
Congusto Gourmet Institute avvia la didattica digitale per non fermare le lezioni
Seguendo le disposizioni della Regione Lombardia Congusto Gourmet Institute ha fermato la didattica tradizionale e grazie alla tecnologia sperimenta ora l'e-learning
AccademiaVino sospende i corsi per l'emergenza sanitaria
AccademiaVino, seguendo le disposizioni sanitarie di prevenzione per l'emergenza sanitaria, ha deciso di sospendere i corsi a data da destinarsi.
Offerta di lavoro - Commis di Sala - Sorrento
Cercasi per struttura a 5 Stelle di Sorrento un Commis di Sala con precedente esperienza
ICAM chiude il 2019 con una crescita di oltre 6 milioni di euro
Il 2019 segna per ICAM una crescita del fatturato: i semilavorati per l'industria guadagnano +2% e crescono in volume cioccolato BIO e Fairtrade.
Arrivano in tv gli spot con i prodotti premiati dal Quality Award 2020
Il premio Quality Award continua la promozione dei migliori prodotti di qualità entrati nella sua classifica con spot in onda su La7 e La7d
Le abitudini di consumo cambiano: Milano al tempo del Covid-19
Milano sta vivendo una fase storica ricca di incertezze e timori, che si rispecchiano in nuove abitudini di consumo. Beintoo ha analizzato i dati di febbraio e tracciato un quadro.
Fresystem SpA - Cupiello conferma i piani d'investimento per lo stabilimento di Caivano (NA)
Fresystem Spa, azienda di Napoli specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno surgelati con marchio Cupiello, continua a investire nel Mezzogiorno.
Inalpi ha acquisito il 100% delle quote di Latterie Alpine
Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cuneo), ha predisposto un piano di investimenti e ha acquisito il 100% delle quote di Latterie Alpine.
Barilla investe in Russia: 130 milioni di euro per un nuovo stabilimento
Barilla investirà in Russia 130 milioni per costruire un nuovo stabilimento e trasferire in loco la produzione di pasta, sempre più richiesta nel Paese.
Naturale e sostenibile: la pasta è sempre un must italiano (e non solo)
L'Italia è ancora il Paese che consuma più pasta, ma la ricerca di qualità e naturalità spinge i consumi anche all'estero.
Gruppo Cremonini acquisisce la Castelfrigo
Gruppo Cremonini ha annunciato l'acquisizione attraverso la controllata Inalca della Castelfrigo, azienda modenese specializzata nel settore carni
Offerta di lavoro - Chef de Rang - Selva di Val Gardena (BZ)
Adecco Tourism ricerca CHEF DE RANG per stagione estiva per hotel 4*a Selva di Val Gardena, con esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo.
Formind Srl: un quadro sui consumi fuori casa durante le prime settimane di emergenza sanitaria
Il consumatore del canale fuori casa ha modificato le sue abitudini a partire dall'inizio della diffusione del Coronavirus. Formind srl fornisce i dati sulle nuove abitudini.
Italmobiliare: risultati positivi anche grazie a Caffè Borbone
Approvato il bilancio 2019 di Italmobiliare: risultati positivi raggiunti anche grazie alle ottime performance di Caffè Borbone
Rapporto Ismea-Qualivita 2019: i prodotti Dop e IGP che crescono di più
Il terzo e ultimo focus del XVII Rapporto Ismea-Qualivita approfondisce l'andamento dei prodotti Dop e Igp italiani. In testa i formaggi con un valore di 4,1 miliardi di euro
Offerta di lavoro - Receptionist Hotel - Lignano Sabbiadoro (UD)
Hotel situato a Lignano Sabbiadoro (Udine) ricerca receptionist front e back office con esperienza per contratto full time dal 28 aprile al 30 settembre.
METRO Italia celebra le donne e premia alcune imprenditrici
Sono tre le professioniste della ristorazione che METRO Italia premia come esempi di leadership di successo e al femminile.
Donne al ristorante: una ricerca TheFork - Doxa ne rivela le preferenze
Qual è il giorno preferito dalle donne per il pasto fuori casa? Cosa ordinano? Lo rivela una ricerca TheFork - Doxa in occasione dell'8 marzo.
Rapporto Ismea-Qualivita 2019. L'impatto sul territorio della Dop Economy
Il XVII Rapporto Ismea-Qualivita - che vi abbiamo illustrato in questa news - dedica un focus specifico all'impatto della DOP Economy su regioni e province italiane
HUB09 firma la #LaColazionePerfetta per Kinder CereAlé
HUB09 presenta la video strategy della campagna digital e social per Kinder CereAlé, i primi biscotti Kinder ai cereali pensati per la colazione.
