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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Noberasco con la Polizia di Stato di Savona per un progetto contro la violenza di genere

Noberasco con la Polizia di Stato di Savona per un progetto contro la violenza di genere

Noberasco ha collaborato con la Questura di Savona per un progetto volto a sensibilizzare gli studenti sul tema della violenza di genere

ICAM Cioccolato chiude il 2020 con un fatturato in crescita

ICAM Cioccolato chiude il 2020 con un fatturato in crescita

Icam Cioccolato chiude il 2020 con una crescita di fatturato di 15 milioni, trainato da Private Label ed Export.

Food online: il futuro delle aziende passa anche per il marketing digitale

Food online: il futuro delle aziende passa anche per il marketing digitale

MailUp, società specializzata in email marketing, tira le somme sulla digitalizzazione delle aziende nel 2020 nel solco di scenari futuri.

La Molisana vicina ai dipendenti e ai ristoratori della Regione

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La Molisana ha deciso di regalare ai propri dipendenti un pranzo al ristorante: un doppio regalo per lavoratori e per ristoratori

Torino Taste Week: 5 incontri per la formazione dei professionisti Horeca

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Si svolgerà dal 15 al 19 febbraio Torino Taste Week, evento phygital di formazione gratuita per gli imprenditori della ristorazione

Icat Food nomina Fausto Mucci nuovo Direttore Vendite

Icat Food nomina Fausto Mucci nuovo Direttore Vendite

Francesco Mucci, manager con grande esperienza maturata sia nel retail sia nell’industria di marca, è il nuovo Direttore Vendite di Icat Food.

Gruppo Ferrero chiude un 2020 in crescita: fatturato a 12,3 miliardi

Gruppo Ferrero chiude un 2020 in crescita: fatturato a 12,3 miliardi

Ferrero ha chiuso il 2020 con un fatturato in crescita del +7,8%, raggiungendo quota 12,3 miliardi di euro.

L'innovativo sistema di marketing della startup ilcaffeitaliano

L'innovativo sistema di marketing della startup ilcaffeitaliano

La startup ilcaffeitaliano.com ha sviluppato un sistema in grado di calcolare il consumo medio di capsule di caffè per ogni cliente.

Fabbri 1905: la Cina riconosce proprietà intellettuale l'inconfondibile packaging bianco e blu

Fabbri 1905: la Cina riconosce proprietà intellettuale l'inconfondibile packaging bianco e blu

Con una sentenza del tribunale, la Cina riconosce proprietà intellettuale l'inconfondibile packaging bianco e blu di Fabbri 1905.

Lesaffre rinnova l'appuntamento con i panificatori: "Ridurre il lavoro notturno"

Lesaffre rinnova l'appuntamento con i panificatori: "Ridurre il lavoro notturno"

Si terrà giovedì 18 febbraio alle 14.00 in diretta dal Baking Center di Lesaffre Italia l'appuntamento online di formazione per i panificatori.

La startup Feat Food cresce e assume personale

La startup Feat Food cresce e assume personale

La startup italiana Feat Food segna una forte crescita: per supportare il proprio business in espansione ricerca 3 nuove figure su Milano

Sodexo Italia ottiene la certificazione Rise SAFE per i servizi di food & cleaning

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La certificazione Rise SAFE ottenuta da Sodexo conferma l’adeguatezza dei protocolli adottati da oltre 1000 clienti in Italia nell’ambito del programma “Rise with Sodexo”

Grana Padano corre sul ghiaccio con gli azzurri

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Il Consorzio di Tutela Grana Padano DOP sarà fornitore della Federazione Italiana Sport del Ghiaccio nella stagione 2020-2021

Il Granaio delle Idee: nuovi mercati e fatturato in crescita nel 2020

Il Granaio delle Idee: nuovi mercati e fatturato in crescita nel 2020

Fatturato e vendite in crescita del +54% rispetto al 2019, ma anche nuove piazze estere: è positivo il bilancio 2020 de Il Granaio delle Idee

Acqua Minerale San Benedetto riconosciuta Marchio Storico di interesse nazionale

Acqua Minerale San Benedetto riconosciuta Marchio Storico di interesse nazionale

Con i suoi 65 anni di storia, Acqua Minerale San Benedetto entra ufficialmente a far parte del registro speciale istituito dal MISE

Il mondo del food&beverage ai Campionati mondiali di sci alpino

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Melegatti, Pastificio Felicetti, Parmacotto, Prosecco DOC, Birra Forst e Bavaria sono alcune delle eccellenze del mondo food&beverage protagoniste dei Campionati Mondiali di Sci 2021 di Cortina

Granarolo propone alle scuole una nuova offerta didattica totalmente a distanza

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Granarolo porta nelle scuole la propria filiera grazie alla nuova offerta didattica a distanza che prevede 4 percorsi dedicati

Nuovo round di finanziamento per Spesafacile che punta ad innovare l’e-grocery

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Grazie alla nuova iniezione di capitale, nel 2021 Spesafacile punta a innovare l’e-grocery con l'introduzione degli smart fridge.

Cuore, Polenta Valsugana e Pizza Catarì di Gruppo Montenegro su Japal.it

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Japal, ecommerce per le medio-grandi imprese del largo consumo, accoglie 3 nuovi brand del Gruppo Montenegro: Cuore, Polenta Valsugana e Pizza Catarì.

Il Gruppo Barilla cresce in Nord America con l'acqusizione di Catelli Dry Pasta

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Il Gruppo Barilla annuncia l'acquisizione dello storico brand canadese Catelli Dry Pasta e continua così la sua crescita internazionale

San Benedetto rinnova l'accordo per l'affidamento della Fonte Valle Reale

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La Regione Abruzzo conferma l’affidamento della concessione della Fonte Valle Reale al Gruppo San Benedetto tramite la controllata Gran Guizza

Come si degusta un gelato? Da Carpigiani Gelato University un corso "ibrido" per scoprirlo

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Si terrà il 25 febbraio solo per i residenti a Bologna la prima edizione in forma sperimentale "ibrida" del corso di degustazione del gelato della Carpigiani Gelato University

I nuovi corsi online su caffè e mondo bar di Diemme Academy

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Partono dal 10 febbraio i corsi in diretta streaming per la formazione professionale di baristi e operatori Horeca organizzati da Diemme Academy

Compral Latte e Inalpi unite sotto il segno di Milk Plus

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Compral Latte e Inalpi hanno dato vita a un contratto di filiera con l'obiettivo di fare un prodotto sempre più all'altezza della richiesta dei consumatori.

Lavazza: prosegue la formazione sul caffè degli studenti di Pollenzo

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Il prossimo appuntamento di formazione sul mondo del caffè dedicato agli studenti dell'Università di Pollenzo si svolgerà online.

Fabbri 1905: Bruno Vanzan e Fabrizio Fiorani "duettano" per San Valentino

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Con Vanzan e Fiorani torna il format "Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione” voluto da Fabbri 1905 per stimolare l'evoluzione dei consumi fuori casa

Pellegrini Ristorazione acquisisce MyMenu

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Pellegrini annuncia l’acquisizione della maggioranza di Mymenu, primo operatore a capitale italiano nel settore del food delivery, e amplica così la gamma di servizi dedicati alle aziende

Serenissima Ristorazione punta su risorse umane e ambiente

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Serenissima Ristorazione sta portando avanti il percorso di certificazione Family Audit per creare un ambiente di lavoro a misura dei lavoratori. Sul fronte ambientale ottenuta la certificazione Carbon Footprint Systematic Approach

Nuova immagine aziendale per PreGel

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PreGel guarda al futuro con una nuova immagine aziendale rassicurante per la clientela tramite la ricomparsa dell’albero nel logo aziendale

LIVE - Finale Future Horeca 2026