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Cattel in collaborazione con lo chef Mauro Cadamuro dà vita alla rubrica “LO CHEF RISPONDE” volta a formare e fornire assistenza alla rete vendita e, su richiesta, ai clienti sulle specialità in vendita
“Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione” il format Fabbri 1905 per l'8 celebra la donna con due protagoniste d'eccezione, ovvero la pastry chef Isabella Potì e la bartender Cinzia Ferro.
L’attenzione al benessere animale vuol dire garantire la qualità dei prodotti e per questo Sorì è stata certificata dal DQA.
I database e i processi di data warehouse sono le basi tecniche per la catalogazione e l'interpretazione dei dati a fini operativi e strategi, passaggio fondamentale per il successo di un'azienda
Si è chiuso con il segno più il 2020 di Roncadin, specializzata nella produzione di pizze surgelate per i mercati italiani ed esteri.
Lesaffre Italia è è partner degli Ambassadeurs du Pain Italia alle selezioni nazionali per l’ottava edizione del Mondial du Pain
Si chiama Cuc Bio, la start up romana che ha attirato l'attenzione del Gruppo Millennials SpA che ha deciso di acquisirne il 16% delle quote.
Prende il via Stellati per la DAD, appuntamenti di formazione online con chef stellati pensati per gli studenti degli istituti alberghieri da Casolaro Hotellerie
Con oltre 55 milioni di euro di fatturato e 28 milioni di bottiglie commercializzate Edoardo Freddi International, azienda italiana di export management del settore vino, consolida la propria crescita anche nel 2020
MeeSoo, la startup del tiramisù espresso, affronta la ripartenza con un importante investimento per una nuova struttura che consentirà di incrementare la produzione
Noberasco ha collaborato con la Questura di Savona per un progetto volto a sensibilizzare gli studenti sul tema della violenza di genere
Icam Cioccolato chiude il 2020 con una crescita di fatturato di 15 milioni, trainato da Private Label ed Export.
MailUp, società specializzata in email marketing, tira le somme sulla digitalizzazione delle aziende nel 2020 nel solco di scenari futuri.
La Molisana ha deciso di regalare ai propri dipendenti un pranzo al ristorante: un doppio regalo per lavoratori e per ristoratori
Si svolgerà dal 15 al 19 febbraio Torino Taste Week, evento phygital di formazione gratuita per gli imprenditori della ristorazione
Francesco Mucci, manager con grande esperienza maturata sia nel retail sia nell’industria di marca, è il nuovo Direttore Vendite di Icat Food.
Ferrero ha chiuso il 2020 con un fatturato in crescita del +7,8%, raggiungendo quota 12,3 miliardi di euro.
La startup ilcaffeitaliano.com ha sviluppato un sistema in grado di calcolare il consumo medio di capsule di caffè per ogni cliente.
Con una sentenza del tribunale, la Cina riconosce proprietà intellettuale l'inconfondibile packaging bianco e blu di Fabbri 1905.
Si terrà giovedì 18 febbraio alle 14.00 in diretta dal Baking Center di Lesaffre Italia l'appuntamento online di formazione per i panificatori.
La startup italiana Feat Food segna una forte crescita: per supportare il proprio business in espansione ricerca 3 nuove figure su Milano
La certificazione Rise SAFE ottenuta da Sodexo conferma l’adeguatezza dei protocolli adottati da oltre 1000 clienti in Italia nell’ambito del programma “Rise with Sodexo”
Il Consorzio di Tutela Grana Padano DOP sarà fornitore della Federazione Italiana Sport del Ghiaccio nella stagione 2020-2021
Fatturato e vendite in crescita del +54% rispetto al 2019, ma anche nuove piazze estere: è positivo il bilancio 2020 de Il Granaio delle Idee
Con i suoi 65 anni di storia, Acqua Minerale San Benedetto entra ufficialmente a far parte del registro speciale istituito dal MISE
Melegatti, Pastificio Felicetti, Parmacotto, Prosecco DOC, Birra Forst e Bavaria sono alcune delle eccellenze del mondo food&beverage protagoniste dei Campionati Mondiali di Sci 2021 di Cortina
Granarolo porta nelle scuole la propria filiera grazie alla nuova offerta didattica a distanza che prevede 4 percorsi dedicati
Grazie alla nuova iniezione di capitale, nel 2021 Spesafacile punta a innovare l’e-grocery con l'introduzione degli smart fridge.
Japal, ecommerce per le medio-grandi imprese del largo consumo, accoglie 3 nuovi brand del Gruppo Montenegro: Cuore, Polenta Valsugana e Pizza Catarì.