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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
La Dieta Mediterranea conquista l’ONU
Il Comune di Pollica ha organizzato, insieme al Future Food Institute, presso il Palazzo di Vetro dell’Onu, a New York, una conferenza sulla Dieta Mediterranea
Cattel: un nuovo sito per raccontarsi e per rafforzare il dialogo con i clienti Horeca
È on line il nuovo sito di Cattel SpA: Completo, articolato e vivace, il portale rispecchia in pieno l’identità e il modus operandi dell'azienda
“Vinci Più Buoni”: il nuovo concorso Granarolo per il periodo natalizio
Il Gruppo Granarolo torna a un’operazione a premi della durata di 2 mesi che mette in palio buoni regalo per sostenere le famiglie.
Le imprese europee chiedono misure rivoluzionarie sull'energia
I Presidenti delle 40 Federazioni che fanno parte di BusinessEurope chiedono in una nota che l'Unione Europea agisca subito con misure importanti sull'energia. Serve evitare che individualismi minino la solidarietà, tra i valori fondanti dell'Unione.
Tornano le Restaurant Weeks promosse dall’IVSI con gli Ambasciatori del Gusto
Tornano le “Restaurant weeks” promosse dall’ IVSI - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e da ASIAC - Associazioni di produttori di frutta greca in collaborazione con gli Ambasciatori del Gusto: fino al 18 dicembre in 10 ristoranti italiani si potranno gustare alcuni piatti ch...
Il Gruppo Warsteiner acquisisce quote del birrificio Rye River
Importante investimento per il Gruppo Warsteiner che ha acquisito quote del birrificio irlandese Rye River riconosciuto come il birrificio artigianale più premiato al mondo
Dedicato al Food Waste l’ultimo webinar dell’anno "FoodArt: lo Chef del Futuro"
La riduzione degli scarti per una cucina sostenibile è il tema dell’ultimo incontro online del 2022 promosso da Unilever Food Solutions e FIC. Martedì 29 novembre alle 15.30
Italian Wine Brands SpA pronta ad acquisire il 100% di Barbanera Srl e Fossalto Srl
Italian Wine Brands SpA comunica la sottoscrizione degli accordi per l’acquisizione del 100% del capitale delle società della famiglia Barbanera, ossia Barbanera Srl e Fossalto Srl.
Il Thanksgiving all'italiana di Alessandro Enriquez
Il designer Alessandro Enriquez ha festeggiato il giorno del Ringraziamento in chiave tricolore nella splendida cornice del ristorante milanese Al Mercato con un menù speciale, brindando con i drink a base dell’americano Jack Daniel’s al miele e alla mela.
Torna "Slow Wine Fair", a Bologna dal 26 al 28 febbraio 2023
Organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food, Slow Wine Fair è nata dal connubio fra la trentennale esperienza di BolognaFiere nel mondo del biologico con SANA e lo storico impegno di Slow Food sui...
Mondelēz International rinnova il proprio impegno a favore dei più fragili
In Italia Mondelēz International è a fianco di Fondazione Francesca Rava NPH Italia Onlus, Pane Quotidiano ONLUS e Save the Children per supportare le fasce di popolazione più deboli: donazione di prodotti, raccolta fondi e attività di volontariato sono realizzati anche a dicembr...
La pasticceria italiana piange la scomparsa del pasticcere Marco Avidano
Ci lascia il pasticcere Marco Avidano. Negli anni aveva elaborato una proposta di pasticceria unica, attenta alle novità ma sempre riconoscibile. Il ricordo dei colleghi e amici dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano.
Giornata contro la violenza sulle donne. Fipe: "con #sicurezzavera è 25 novembre tutti i giorni"
Nella giornata internazionale contro la violenza sulle donne, imprenditori e imprenditrici di Fipe hanno deciso di indossare la maglietta di Vera, simbolo del progetto #SicurezzaVera lanciato dalla Federazione con la Polizia di Stato
Offerta di lavoro - Cameriere automunito per ristorante formale - Brescia
Ristorante formale a Brescia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 camerieri da inserire all'interno del proprio team.
Ristorazione collettiva. Angem: "Necessario tenere in vita il comparto"
A chiusura degli Stati Generali della Ristorazione Collettiva, Carlo Scarsciotti, Presidente di Angem, chiede un immediato intervento concreto al governo, affinché venga evitata l’implosione del sistema evitando un disastro sia in termini economici sia in termini sociali.
Grana Padano XSMAS Truck: abbracciamo la generosità
Grana Padano XSMAS Truck: previste 8 tappe per celebrare le feste con il formaggio DOP più consumato al mondo
Ciao ciao Nutriscore: la Commissione europea lo rinvia in agenda al 2024
L'Italia è da sempre contraria a questo genere di etichettatura, e oggi gioisce per il rinvio nell'agenda europea al dibattito circa il Nutriscore e etichetta alimentare unica europea.
Davide Nobile da artista circense a imprenditore di successo al Dada Bistrot
Davide Nobile a 38 anni è un imprenditore di successo, proprietario del Dada Bistrot di Siracusa che ha aperto dopo due mesi e mezzo di formazione alla MIXOLOGY Academy.
Gruppo Cavit: approvato il bilancio 2021/2022
Dopo un’annata di crescita straordinaria e irripetibile risultati positivi e in assestamento per il Gruppo Cavit
SCA Italy: Fiorenzato ospiterà l'ultima tappa delle gare di selezione
Fiorenzato ospiterà l'ultimo appuntamento di SCA Italy per le gare di selezione nelle discipline Barista, Latte Art, Brewers Cup e Coffee in Good Spirits, dal 29 novembre al 1 dicembre
Torna 'Il Natale che non ti aspetti', i borghi delle Marche si riempiono di magia
Torna, dal 26 novembre al 6 gennaio 2023, “Il Natale che non ti aspetti”, l’evento diffuso più affascinante del centro Italia, capace di riempire di magia e calda atmosfera i borghi storici della provincia di Pesaro e Urbino durante le festività natalizie.
"Opera la Pera", al via la campagna pubblicitaria di rilancio
Opera avvia una campagna che annuncia “La nuova stagione di Opera®, e sarà un successo”, partita il 20 novembre e on air fino al 30 dicembre su TV, stampa e web
Giornata contro la violenza sulle donne. Le iniziative di Temakinho, Just Eat e Unicoop Tirreno
Le iniziative di Temakinho, Just Eat e Unicoop Tirreno nella GIornata Internazionale contro la violenza sulle donne.
Addio a Claudio Nardi, fondatore di Perlage Winery
Improvvisa la notizia della scomparsa di Claudio Nardi, uno dei fratelli fondatori della cantina trevigiana Perlage Winery
Tassa sulle mance. Fipe: è necessario che il nuovo sistema non generi costi per le imprese
Tassa sulle mance al 5%, il Presidente Stoppani: “L’intento di ridurre il carico fiscale e far emergere denaro non dichiarato è lodevole, ma è fondamentale che il meccanismo veda nell’impresa solo un semplice intermediario”
Anche questo Natale Coca-Cola rinnova il proprio sostegno a Banco Alimentare
Il Natale di Coca-Cola sarà anche quest’anno all’insegna della sostenibilità sociale e ambientale. Il brand sosterrà principlamente Banco Alimentare grazie a diverse iniziative, tra cui i Coca-Cola Christmas Village “The Magic of Giving” lungo tutta la penisola dove sarà possibil...
BTM Puglia diventa BTM Italia: nuova identità per l'evento b2b del turismo
Annunciate le date e la nuova location per BTM Puglia ora BTM Italia, fiera b2b del Sud Italia dedicata al turismo che si svolgerà dall’1 al 3 marzo 2023 alla Fiera del Levante di Bari
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per bistrot panificio - Udine
Bistrot e panificio a Udine, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Accordo Gruppo illy - Ponti: Achillea entra nel portfolio del Polo del Gusto
Polo del Gusto, sub-holding del Gruppo illy, ha annunciato l'acquisizione dalla Ponti del marchio Achillea specializzato in prodotti a base di frutta e biologici. Il closing dell'operazione è previsto a inizio 2023
Viviana Varese e Nespresso a sostegno delle donne che hanno subito violenza
Prosegue l’unione tra eccellenza del caffè e alta pasticceria: l’impegno di Chef Varese e Nespresso nel dolce “25 Novembre” per sensibilizzare, fare cultura e supportare CADMI
