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Confondente: Divine Creazioni® di Surgital propone il nuovo progetto di alta formazione
Divine Creazioni® di Surgital continua a proporre occasioni formative innovative e sempre all’avanguardia. Pronti il nuovo ricettario dedicato, una Divina in edizione limitata e un prestigioso concorso
Green pass, Fipe-Confcommercio: “bene la posizione delle regioni, si torni alla normalità”
Fipe-Confcommercio sposa in pieno la linea espressa dalla Conferenza delle Regioni e delle Province autonome, che auspica il ritorno alla normalità
Nascerà un marchio del bio italiano: la legge sull'agricoltura biologica è realtà
Con la legge sull'agricoltura biologica finalmente approvata in Senato, il bio made in Italy avrà un marchio e sarà valorizzato non solo a livello nazionale, ma nel mondo. Nel 2021 il mercato ha superato i 7 miliardi di euro.
Addio a Dino Sgambaro, imprenditore della pasta
Si è spento all'età di 93 anni Dino Sgambaro, imprenditore che con il fratello Enzo ha segnato il nuovo corso del Pastificio Sgambaro
Caffarel a Tirreno CT presenta Cremosa Bottle, il nuovo formato per l'Horeca
A Tirreno CT Caffarel presenterà ufficialmente al pubblico dei professionisti Cremosa Bottle, la crema spalmabile nel formato da 1 kg per il mondo Horeca
Ferrarelle Società Benefit con 50 Top Pizza e 50 Top Italy
50 Top Pizza e 50 Top Italy annunciano la partnership con Ferrarelle Società Benefit, storica azienda italiana di imbottigliamento di acque minerali, quarto player del mercato italiano.
Mutti racconta l'innovazione con il cortometraggio “Ugo, storia di una piccola grande idea”
Mutti celebra la sua storia con il cortometraggio ispirato a Ugo Mutti, membro della famiglia inventore del tubetto di pomodoro concentrato
Crisi di liquidità per le imprese della ristorazione: Fipe e Azimut Marketplace puntano sulla finanza digitale
Fipe sigla un accordo con Azimut Marketplace per mettere a disposizione dei ristoratori i servizi del marketplace fintech per PMI
La Festa delle Donne del Vino e il primo corso per la prevenzione del sessismo sul lavoro
Il 7 marzo le donne del vino presenteranno il corso sulla prevenzione del sessismo a lavoro e le giornate delle Donne del Vino 2022. Ecco tutti i dettagli.
Crisi Ucraina. Olio di semi di girasole a rischio entro un mese
Il conflitto in Ucraina sta facendo sentire il suo peso anche sull'industria dell'olio di girasole. La chiusura dei porti sul Mar Nero ha infatti bloccato gli scambi dei due maggiori produttori mondiali di girasole, l’Ucraina e la Russia
Fra i protagonisti di Sigep anche il burro superiore di Fratelli Brazzale
A Sigep, la fiera in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo, sarà presentato il Sistema Brazzale dedicato all’alta pasticceria. Il nuovo progetto del più antico burrificio italiano affianca al suo burro top di gamma la consulenza specializzata del Brazzale Science Nutrition&Food R...
Offerta di lavoro - Chef de Rang - Orta San Giulio
Offerta di lavoro: Hotel San Rocco sul Lago d’Orta sta selezionando Chef de Rang con minimo 3 anni di esperienza in questa posizione
Il mondo dei lievitati a Sigep 2022, tra sostenibilità, tradizioni e futuro
A Sigep, in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo, grande spazio al mondo bakery. Ecco i principali protagonisti e gli eventi del settore, che si svolgeranno al padiglione B3 della fiera.
Il Birrificio L'Orso Verde a fianco delle donne vittime di violenza
A partire dall’8 marzo il Birrificio L'Orso Verde donerà parte del ricavato delle vendite di REBELDE all'associazione Differenza Donna con l'obiettivo di finanziare percorsi di reinserimento professionale nel mondo del lavoro di donne che escono da situazioni di violenza
Parla con me: nella puntata di oggi un viaggio fra le Dimore Storiche Italiane
Sono migliaia le Dimore Storiche in Italia, legate alla storia locale ma anche nodi turistici ed enogastronomici. Ce ne parla Simona Riccio nella puntata di Parla con me con ospite il Conte Guido Calleri di Sala.
Lunedì 7 marzo parte a Napoli Tuttohotel
Tuttohotel propone a Napoli dal 7 al 9 marzo un fitto calendario di eventi e opportunità per le imprese che potranno scoprire tutte le novità del mondo horeca per la ripartenza
Zuccheri. I consumi di soft drink in Italia sono i più bassi in Europa: ASSOBIBE sul parere EFSA
L'EFSA ha diffuso i dati sulla correlazione fra assunzione di zuccheri e salute. ASSOBIBE ha rilevato come i dati dimostrino un'Italia virtuosa nel consumo di soft drink rispetto al resto d'Europa.
L'Occidente boicotta la Vodka russa. Ecco i dati di un fenomeno che sta sfuggendo di mano
In molti Paesi, soprattutto negli Stati Uniti, è partito il boicottaggio della vodka russa, ma secono il New York Times quest'azione non ha il peso che ci si aspetterebbe, dato che solo l'1% della vodka venduta negli Stati Uniti è davvero russa.
Mirakl: il modello marketplace la soluzione per la crescita del settore vino
La vera sfida per il 2022 del comparto vino è la digitalizzazione: Mirakl illustra i vantaggi del modello marketplace che incontra le nuove abitudini dei consumatori, aiuta ad aumentare le vendite e raggiungere nuovi potenziali clienti
Il know how dell'Accademia Trucillo arriva a Sigep
A Sigep 2022 Caffè Trucillo riproporrà lo stesso ambiente della sua Accademia e presenterà ai visitatori una nuova miscela
La solidarietà del Gruppo Donne Fipe alle bariste di Pergine vittime di offese sessiste
Atti vandalici e offese sessiste per la titolare e le collaboratrici di un bar di Pergine. Gruppo Donne Fipe condanna l'evento ed esprime solidarietà alle colleghe trentine.
Dal 4 al 7 marzo torna a Carrara Tirreno C.T.
Riparte a Carrara Fiere, insieme a Balnearia, Tirreno C.T. uno degli appuntamenti di riferimento per l’ospitalità del Centro Sud
Con The Duke Birrificio della Granda porta in Italia l'hard seltzer
Birrificio della Granda continua il suo percorso di innovazione con The Duke, un prodotto innovativo, rivisitazione dell’hard seltzer
Birra Moretti porta la cucina degli chef a casa
Birra Moretti mette in palio una cena a casa per 6 persone preparata da un personal chef, a base di piatti contemporanei e di tendenza
Bofrost cresce nel 2021: +31% rispetto al pre-Covid e occupazione record
Bofrost ha chiuso l’anno commerciale con una crescita di +73 milioni rispetto a prima della pandemia e superando quota 2.830 collaboratori.
Deliveristo lancia la sua nuova app dedicata agli operatori della ristorazione
Deliveristo lancia l'app che consente agli operatori horeca di scegliere in maniera semplice tra un'ampia selezione di prodotti di qualità
Promotica acquista il ramo d’azienda Incentive & Loyalty di Giglio Group
Promotica acquisice il Ramo d’Azienda Incentive & Loyalty della società Ecommerce Outsourcing controllata da Giglio Group S.p.A
Mercanti di Spirits presenta una guest con Dario Guida
Mercanti di Spirits dà il via i preparativi per la seconda attesissima Guest delle quattro in programma tra febbraio e marzo 2022.
Arriva il GD Show, il più grande evento Food&Beverage della Toscana
Va in scena dal 20 al 22 marzo 2022 nella storica Villa Bottini a Lucca il GD Show, il più grande evento Food & Beverage della Toscana.
Galbanino e Buitoni, l'accoppiata vincente
Galbanino e Buitoni danno il via ad un'iniziativa per proporsi al consumatore come l’accoppiata vincente per realizzare torte salate perfette con iniziative nei punti vendita e online
