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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Sanpellegrino nomina Stefano Bolognese Head of International Business Unit
Sanpellegrino affida a Stefano Bolognese la gestione del businessinternazionale. Si concentrerà soprattutto sull'ulteriore crescita dei brand S.Pellegrino e Acqua Panna
Radisson Hotel Group annuncia l’avvio del Radisson Safety Protocol
Radisson Hotel Froup ha avviato un’ulteriore implementazione delle procedure di pulizia e igienizzazione, in partnership con SGS.
Rapporto Up Day e Tecné sull'impatto sui consumi e PIL di Buoni Pasto e Buoni Spesa
Se la platea di beneficiari di Buoni Pasto e Buoni Spesa raddoppiasse, l’impatto sui consumi a livello nazionale sarebbe del +2,3% e sul PIL del +0,8%: lo studio Up Day.
Dal Consorzio Tutela Vini Frascati una serie di proposte per salvaguardare il comparto del vino
Il Consorzio Vini Frascati ha elaborato alcune proposte, sia su scala nazionale che regionale, per cercare di contenere la crisi del settore vitivinicolo.
Congusto si unisce alle Accademie di Arte & Mestiere per un appello alle Istituzioni
La scuola di cucina professionale Congusto Gourmet Institute si è unita a 20 Accademie di Arte & Mestiere italiane per un appello alle Istituzioni.
Il pane quotidiano ai tempi del Covid: i dati AIBI sui consumi
La quarantena ha fatto riscoprire l’arte bianca agli italiani, a casa e in panificio. Secondo le stime di AIBI, in queste settimane il consumo è cresciuto.
Close-to-me, la tecnologia wearable che garantisce il distanziamento sociale
Close-to-me permette di garantire il distanziamento sociale: se le persone che lo indossano nella stessa stanza si avvicinano troppo emette un suono
Lambrusco: il Consorzio ha rimandato i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC di Modena
Il Consorzio Tutela del Lambrusco rimanda i festeggiamenti per i 50 anni delle DOC modenesi a causa dell'emergenza Covid -19.
Delivera di Netrising rende più semplice il delivery
Delivera è la soluzione zero commissioni di Netrising che supporta ristoranti, hotel, bar e stabilimenti nella gestione degli ordini a distanza in modo semplice e sicuro
PayTipper Gruppo Enel X: pagamenti senza commissioni fino alla fine di maggio
PayTipper Gruppo Enel X, con la collaborazione di Worldline/SIX Payment Services ha esteso fino alla fine di maggio l'iniziativa Aiutiamoci-19.
Il settore vino oltre la pandemia: le previsioni di Carpenè Malvolti
Fra speranze, previsioni e numeri del prosecco, Carpenè Malvolti va oltre la pandemia per rispondere ai dubbi sul settore vino.
Carlo Erba è il nuovo Direttore Commerciale Italia del Gruppo De Nigris
Carlo Erba assumerà da fine giugno la carica di Direttore Commerciale del Gruppo De Nigris 1889. Raccoglie il testimone da Giovanni Garagnani che si avvia al pensionamento
Nasce IVG+, il primo giornale con Google iperlocale al mondo
IVG+ è il primo giornale iperlocale al mondo a lanciare un progetto di membership per i lettori online in partnership con Google.
Le Donne del Vino dedicano il mese di maggio alla formazione
Per questo mese Le Donne Del Vino lancia un progetto di formazione online per le giovani under 30 che vogliono farsi strada nel settore e aperto a tutti
Elite Catering presenta l'ecommerce per frutta, verdura e pesce fresco
Grazie alla selezione di frutta, verdura e prodotti ittici esclusivi, freschi e di stagione, Elite Catering ha dato vita all'ecommerce Fruttando.net
Seguire una corretta idratazione aiuta a combattere le allergie stagionali
La correlazione fra una corretta idratazione e la salute delle vie respiratorie è ancora poco nota, ma un focus di In Bottle offre consigli utili in merito.
Da Fratelli Beretta nuovi passi verso la sostenibilità ambientale
Fratelli Beretta compie un significativo passo nella direzione della sostenibilità ambientale creando packaging "plastic smart" identificati dal logo BGreen
Burger King Italia: al via i test per la prenotazione dei tavoli
Implementando le funzioni dell'app, Burger King Italia sta sperimentando la possibilità di prenotare un tavolo, ordinare e pagare, il tutto contactless.
Ristorazione in Campania: Chef Gennaro Esposito alla guida della task force
Chef Gennaro Esposito risponde alla chiamata del Governatore della Campania Vincenzo De Luca per costituire una task force che sia impegnata sul fronte ristorazione
Sodexo lancia lo stipendio solidale per i suoi lavoratori
Attivazione degli ammortizzatori sociali, anticipazione del Fondo Integrazione Salariale e fondo di solidarietà: questi gli aiuti messi in campo da Sodexo per i suoi dipendenti in questo periodo difficile
Horeca Digital Talks: ecco le startup che possono aiutare a risollevare il settore ristorazione
Nel terzo appuntamento con gli Horeca Digital Talks APCI e Dynamo hanno presentato le giovani aziende che possono contribuire a risollevare il settore ristorazione
Nuovo spot su Sky Uno per Caffè Roko
Caffè Roko sarà on air su Sky Uno con un nuovo spot in rotazione all'interno della trasmissione Alessandro Borghese 4 Ristoranti
"ImpastiAMO in beneficenza", Accademia Nazionale Pizza DOC e Salvatore Lioniello online per sostenere l'ARLI
"Impastiamo in beneficenza" è il corso online per pizzaioli e appassionati creato dall'Accademia Nazionale Pizza DOC e Salvatore Lioniello per raccogliere fondi a favore dell'ARLI
La petizione FIPE per la riapertura anticipata supera le 21.000 firme
Successo per la petizione "Apriamo in sicurezza bar e ristoranti il 18 maggio", promossa dalla Fipe che chiede al Governo finanziamenti a fondo perduto per la ripartenza
Fase 2: si riparte con la solidarietà delle aziende del Food & Beverage
La solidarietà nei gesti concreti delle aziende del food & beverage italiano per ripartire nella Fase 2.
Collis Veneto Wine Group: progetti e previsioni per un 2020 in salita
Collis Veneto Wine Group, cooperativa che rappresenta oltre il 10% della produzione veneta e il 2% di quella nazionale, chiude in linea con l'anno precedente il primo trimestre
Dal mondo beverage Horeca l'appello: riaprire prima in sicurezza e sostenere la filiera
Assobirra, Assobibe, Mineracqua e Italgrob chiedono al Governo riapertura anticipata delle attività del canale Horeca e misure idonee per la ripresa
