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Cantina Pizzolato: risultati record nel 2024 tra crescita, sostenibilità e sfide internazionali
Il 2024 si è rivelato un anno positivo per Cantina Pizzolato, con risultati significativi in termini di crescita, innovazione e sostenibilità
Slow Wine Fair 2025: il programma delle masterclass per scoprire il mondo del vino
Un viaggio dalla vigna alla bottiglia: ecco tutte le degustazioni guidate rivolte ad appassionati e professionisti, a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio
TrendTalk RATIONAL: come aggiungere valore a ristoranti e quick service restaurant
Tornano i TrendTalk di RATIONAL con il webinar rivolto a tutti coloro che vogliono capire dove si dirigerà il settore del Foodservice nel 2025
Asiago primo formaggio DOP certificato 'Made Green in Italy'
Il formaggio Asiago, unica DOP filiera certificata, ottiene la certificazione MADE GREEN IN ITALY, confermando il suo impegno per la sostenibilità e la qualità.
CIRFOOD DISTRICT Academy: l'esperienza come motore della crescita professionale e personale
L'esperienza e la pratica sono fondamentali per la crescita personale e professionale: è stato questo il tema dell'evento CIRFOOD DISTRICT Academy
San Valentino: il brindisi perfetto con Comte de Montaigne
Per il brindisi di San Valentino, Comte de Montaigne propone la cuvée Happy Anniversary della nuova collezione Célébration
Accademia Bartist: Centrale del Latte di Roma inaugura un nuovo polo formativo per i professionisti della caffetteria
Dal 24 febbraio nella nuova Accademia Bartist partiranno i primi corsi in collaborazione con Coffee Academy Italia
Air Action Vigorsol e Spotify insieme per sostenere i giovani talenti musicali della Gen Z
Air Action Vigorsol e Spotify lanciano un progetto musicale dedicato ai giovani talenti con contenuti esclusivi e un concorso per vincere Spotify Premium
Il successo di Molino Grassi a Sigep 2025, tra novità e partnership d'eccellenza
Molino Grassi ha presentato le proprie novità a Sigep World 2025 e ha nominato Luigi Biasetto testimonial per la linea di di farine per la pasticceria
Splash Hospitality Expo 2025: innovazione e tendenze per Horeca e Beverage a Bari
Dal 9 al 12 marzo Bari diventa capitale del settore Horeca con Splash Hospitality Expo 2025, che mette al centro novità, trend, networking e sostenibilità.
Fonte Plose a Pitti Taste: un connubio di eccellenza sotto il segno del gusto
Acqua Plose sarà l'acqua ufficiale di Pitti Taste. Presso lo stand di Fonte Plose il pubblico potrà provare anche i prodotti delle linee BioPlose e Alpex
EmergenteSala: i nuovi talenti del servizio di sala in sfida nella capitale
EmergenteSala 2025 riparte con la selezione Centro-Sud a Roma: i migliori giovani talenti del servizio di sala si sfidano per la finale a Monza
G&D Show 2025: il grande evento del Food & Beverage torna a Lucca
Appuntamento il 23 e 24 marzo 2025 per il G&D Show, il più grande evento food & beverage in Toscana, rassegna dedicata a vini, birre, spirits e food.
Nasce comitato tecnico scientifico di SOL2Expo
SOL2Expo a Veronafiere: il Comitato tecnico scientifico internazionale guiderà la formazione e l'innovazione nel settore dell'olivicoltura e olio d'oliva
Kinder conferma la collaborazione con il Carnevale di Viareggio
Allo stand Kinder® i bambini potranno divertirsi il tradizionale gioco della pentolaccia, altre attività di intrattenimento e tanti dolci premi
Il manifesto Fedima per il futuro del settore della panificazione in Europa
Il manifesto di Fedima è una tabella di marcia per l’innovazione, la crescita sostenibile e la competitività del settore della panificazione nell'UE.
''Immaginario'': la mostra di Guido Piacentini da Essse Caffè
Essse Caffè trasforma il suo store in un luogo di arte e poesia per Arte Fiera 2025
Food Truck di Unconventional sbarca nei poli fieristici italiani
Un’offerta vegana senza precedenti nei poli fieristici italiani. Parte il tour del Food Truck di Unconventional, l’alternative meat leader in Italia
I vini No-Low alcohol debuttano ufficialmente a Vinitaly 2025
Vinitaly 2025 include i vini No-Low alcohol (NoLo) nella sua offerta. L'annuncio è stato fatto a Jeddah durante un evento con vini e cocktail senza alcol.
Boom dell’alimentazione Plant Based tra etica e salutismo
L'alimentazione plant-based è una delle aree a maggiore crescita nel settore alimentare: la sua ascesa influenza l'industria e la ristorazione
REPA: una visione positiva per il 2025
Dopo gli importanti risultati ottenuti nel 2024 e la partecipazione a Sigep 2025, Repa guarda con sguardo ottimista al futuro puntando ad un'ulteriore crescita
Garibaldi Hotels ricerca 150 profili professionali per l'estate 2025
Parte il 4 febbraio il recruiting tour di Garibaldi Hotels: 13 open days per ricercare 150 figure professionali da inserire in azienda e nelle strutture
De' Longhi chiude il 2024 con una crescita del 14% e previsioni ottimistiche per il 2025
De' Longhi chiude il 2024 con ricavi in crescita del 14%, trainati da caffè e innovazione. Previste ulteriori espansioni e un EBITDA di 555 milioni di euro.
Fanta celebra i suoi primi 70 anni di successo
Fanta celebra 70 anni, nata a Napoli nel 1955. Prodotta con arance 100% italiane, testimonia il legame con l’Italia, dove è presente dal 1927.
Fiasconaro e il dialogo gastronomico tra Sicilia e Francia al Sirha
Fiasconaro ha partecipato per la prima volta al Sirha di Lione, esaltando il legame forte tra Sicilia e Francia, approfondito anche durante un incontro dedicato
MOG Mercato Orientale Genova: mixology, cucina e cultura nel cuore della città
Il MOG Mercato Orientale Genova propone un ricco programma di eventi, tra cui il MHOPS, il festival dedicato alle migliori birre artigianali d’Italia
Follie di Villa Agrippina Gran Meliá: San Valentino con l'esclusivo menu di Chef Alfonso D’Auria
Il ristorante fine dining Follie invita gli innamorati a vivere una serata indimenticabile tra i sapori ricercati proposti dallo chef Alfonso D’Auria
Crescono le esportazioni di alimenti e bevande irlandesi nel mondo
Secondo dati Bord Bia nel 2024 le esportazioni di prodotti alimentari e bevande irlandesi hanno raggiunto un valore record di 17 miliardi di euro
Nuovo Codice della Strada: il parere di ONAV
Nuovo Codice della Strada: ecco la formula di ONAV per reagire in modo costruttivo al cambio delle regole alla guida
Intervista a Stefano Rossomando, Head Of Trade di Oeno Group
Stefano Rossomando, Head Of Trade di Oeno Group, società leader negli investimenti di vini pregiati, racconta l’andamento attuale del mercato dei fine wines