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Nasce la Birra “Cristalli di Manna e Fiori di Frassino”, nel cuore del parco delle Madonie
Arriva dalla Sicilia una novità birraria dal profilo sensoriale tutto da scoprire. Si tratta di "Cristalli di Manna e Fiori di Frassino", prodotta da Birra Artigianale delle Madonie.
Pro' di Tenute Tomasella, il Prosecco DOC per l'estate
Pro', il prosecco DOC Rosé di Tenute Tomasella: uno spumante fresco ideale per l'estate e versatile negli abbinamenti.
Parmigiano Reggiano e Grana Padano insieme contro il Nutriscore
I Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno gli operatori della filiera che inseriranno etichette Nutriscore sul pack.
Kozel Lager è oro agli Australian International Beer Awards
Agli Australian International Beer Awards, con la sua Premium Lager, Kozel conquista la medaglia d'oro nella categoria Best Pilsner “Bohemian Style”.
Siglata la partnership tra Westmalle Trappist e Brewrise
Westmalle Trappist e Brewrise hanno siglato un accordo di partnership che mira a consolidare la presenza delle specialità trappiste in Italia
ITALICUS sposa la cucina di chef Enrico Bartolini
Dalla collaborazione tra ITALICUS ed Enrico Bartolini nasce un connubio tra food pairing e aperitivi a base di ITALICUS, protagonista anche di alcune serate al Vertigo Urban Garden Bar.
Giro d’Italia Donne: Rancilio Group partner tecnico di Nestlé
Giro d'Italia Donne: Le nuove cialde Nescafé Espresso e Rancilio Classe 5 saranno al punto di ristoro del Quartier Tappa
Millennial, dal Vesuvio il vino dedicato alla "generazione Y"
Antonio Giuliano e Marika Vallefuoco presentano Millenial, un Piedirosso Pompeiano IGT 2019 dedicato alla "generazione Y"
Veroni Salumi lancia la colazione salata BrioBrain
Veroni sfida l’abitudine degli italiani di iniziare la giornata con una colazione dolce, proponendo un’alternativa salata che ricarica il corpo dopo il digiuno notturno
La tradizione del sud Italia nel gelato e i cannoli di Don Nino
Otto punti vendita fra Roma e Firenze e nuove location dalla Spagna a Shangai: come Don Nino porta il gelato e la pasticceria del Sud Italia nel mondo. La nuova apertura a Piazza di Spagna.
L'olio EVO mantiene il cervello giovane. La ricerca finanziata da Monini
Una ricerca sostenuta da Monini e Fondazione Umberto Veronesi per comprendere se l'olio evo può contribuire a rallentare l’invecchiamento cognitivo.
Salsa Messicana: quel tocco etnico in più nella famiglia Orco
In occasione dei 110 anni di attività, ORCO lancia una nuova salsa e festeggia regalando un elegante spalmino con i tubetti di senape, prodotto" cult" di ORCO.
Levissima presenta le acque funzionali Levissima+
Levissima presenta quattro acque funzionali al gusto di frutta che, all’interno di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano, contribuiscono al fabbisogno giornaliero di sali minerali e vitamine.
Vino in lattina: moda o trend?
Il segmento dei vini in lattina registra tassi di crescita importanti. Sono soprattutto i giovani a trainare lo sviluppo di una soluzione che non vuole essere alternativa ma complementare a quella del vetro, allargando le occasioni di consumo.
La Russia usurpa la denominazione Champagne. È guerra con la Francia
Dal 2 luglio solo lo champagne prodotto all'interno della Russia potrà avere questa denominazione. Tutti gli altri saranno "spumanti", anche gli Champagne francesi.
Nasce Slow Wine Coalition per la filiera. Appuntamento a Slow Wine Fair
Dai principi di Slow Wine e dalla sinergia delle realtà della filiera è nata la Slow Wine Coalition, che si riunirà a Bologna nel 2022 per la Slow Wine Fair.
VieBulla, la via romantica delle bollicine italiane
Identità, selezione ed eccellenza sono i valori fondati delle proposte Viebulla strettamente legate al mondo Horeca
Inizio di stagione ricco di novità per Acqua San Cassiano
Diverse importanti novità arrivano in questo inizio estate per Acqua San Cassiano: nuova partnership nel progetto "Apennines Discovery", nuovo sito web e una candidatura all'Oscar dell'imballaggio
Caffè e benessere. Come la bevanda più amata influisce sull'umore
Una recente ricerca europea ha sottolineato l'importanza del rito del caffè per migliorare il proprio umore.
Squeezy Rider di Deschutes arriva in Italia
Brewrise presenta Squeezy Rider West Coast India Pale Ale, del birrificio americano Deschutes, per chi è alla ricerca di sapori nuovi.
Ardbeg 8 Years Old: il nuovo whisky è in esclusiva per la committee
Nato da un’ipotesi del creatore del whisky della distilleria, Ardbeg lancia la sua ultima release riservata al committee: Ardbeg 8 Years Old For Discussion
La spumantistica italiana raggiungerà 1 miliardo di bottiglie nel prossimo triennio
Bollicine italiane verso 1 miliardo di bottiglie in 3 anni. Le previsioni del Corriere Vinicolo, Unione Italiana Vini.
Come si riconosce una buona birra? Quality Beer Academy per la "Guida alle Birre d'Italia"
Come imparare a distinguere una buona birra nella miriade di prodotti disponibili? Prova a rispondere Quality Beer Academy, partner tecnico della Guida alle Birre d'Italia de L'Espresso.
Maestrale di Fattoria Mantellassi, il vino rosato ideale per l'estate
Fattoria Mantellassi presenta la novità del l'estate, nei toni del rosato, ideale per accompagnare le fresche pietanze estive.
Gritz: al via la campagna "Feel Free"
Il birrificio Gritz ha ideato la campagna Feel Free: un inno alla libertà di godersi la vita in compagnia di una buona birra, anche senza glutine
Al via gli EVOO DAYS. Lotta alla mosca dell'olivo e giusta scadenza dell'olio fra i temi d'attualità
Al via gli EVOO DAYS, forum della filiera oleicola in programma oggi e domani a Veronafiere, in presenza e online.
Julius Meinl apre la sua vetrina digitale su Amazon.it
Da oggi i principali prodotti della storica torrefazione viennese saranno disponibili online, per un caffè perfetto a casa come al bar
Caso Prosék: la Croazia vuole registrare il nome ma l'Italia si oppone
La Croazia ha inoltrato richiesta all'Ue per registrare la denominazione Prosék. Dall'Italia timore di ripercussioni negative sulla denominazione italiana, si oppongono Coldiretti, Associazione Colline Prosecco e Federvini.
Asiago DOP: il bilancio 2020 premia le scelte sostenibili
Asiago DOP: il bilancio 2020 premia le scelte sostenibili. Il nuovo disciplinare di produzione spinge la crescita della specialità veneto-trentina.
Keglevich on air con una nuova campagna
“Skip the ordinary moscow mule” è il nuovo progetto innovativo che consolida l’affinità di Keglevich con il mondo della street art