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Riapre la Fabbrica del Grana Padano all’interno di FICO
È pronta a riaprire pubblico, da giovedì 22 luglio, la Fabbrica del Grana Padano all’interno di FICO, il parco tematico di Bologna dedicato al settore agroalimentare e alla gastronomia.
I numeri della distribuzione del vino in Italia: un settore diviso tra evoluzione e normalizzazione
Gli studi di settore parlano di un mondo della distribuzione del vino rivoluzionato, con l’e-commerce in crescita, il ruolo centrale della GDO per i vini di fascia premium, la crisi profonda dell’HORECA. Si attendono i prossimi mesi per delineare un possibile scenario post pandem...
Giuffrè Forno & Gelato inaugura l'estate con il nuovo menu
Alcolati, ‘Giuppè’, affogati e le proposte salate: nel ricercato spazio all’aperto Alessandro Giuffrè propone il gelato in tante golose interpretazioni.
DolceVita: il caffè in capsula con un'esplosione di gusto e profumi
Le capsule compatibili Dolce Vita propongono miscele di caffè uniche, tè, tisane e bevande solubili con l’obiettivo di rispondere alle varie esigenze dei consumatori
Ritter Sport presenta i gusti estivi
Ritter Sport presenta i gusti estivi e suggerisce alcuni modi per non dover rinunciare in nessun periodo dell’anno al cioccolato
Inaugurata la Birreria Spiller a Milano a due passi dal Duomo
Con l’inaugurazione della Birreria Spiller in Zona Duomo lo scorso 10 giugno, il progetto ristorativo del Gruppo FORST apre a Milano il terzo locale.
Da Lavazza il nuovo ¡Tierra! Wellness: caffè decerato che non rinuncia al gusto
¡Tierra! Wellness è il nuovo caffè decerato di Lavazza pensato per chi vuole prendersi cura di sé senza rinunciare al gusto e al piacere del caffè
Da un'idea di Diego Sgarbossa e Carlo De Filippo nasce Naturæ Gin
Naturæ Gin è ispirato alla natura ed è un brand che nasce dalla volontà di creare distillati che, dalla produzione alla commercializzazione, siano interamente ecosostenibili.
Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia l’avvio del progetto dedicato a creare una nuova filiera virtuosa con la ristorazione che coinvolge JRE-Jeunes Restaurateurs, Confcommercio Vicenza, Gambero Rosso.
Acqua Panna e S.Pellegrino presentano Immersive Collection
Acqua Panna e S.Pellegrino tornano protagoniste nei migliori ristoranti presentando l'edizione limitata: l’Immersive Collection.
Tutto il sapore del Mediterraneo in Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2019
Vivace e ampio: così si presenta il nuovo Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2019, espressione elegante della cura e dello stile della tenuta
Multicanalità e contaminazione: così il vino non si è fermato e guarda al futuro
Il Premio Gavi la Buona Italia 2021 è stato l'occasione per analizzare trend di marketing e comunicazione destinati a restare anche dopo la pandemia.
Caffitaly presenta Espresso Menta, la miscela ideale per l’arrivo dell’estate
Caffitaly presenta Espresso Menta: un caffè di alta qualità, con le note fresca della menta, perfetto per essere consumato caldo ma anche shakerato.
Gruppo Eurovo: la Colazione d’Élite per supportare la ripartenza
Eurovo supporta i professionisti del Food Service con servizi e consulenze tailor-made e con i prodotti della linea Eurovo Service Élite
Mercanti di Spirits porta in Italia Relicario Vermouth Finish
Mercanti di Spirits presenta sul mercato italiano un nuovo ron della gamma Relicario: Ron Relicario Vermouth Finish
Nescafé lancia le cialde con sistema ESE in collaborazione con Rancilio Group
Per il mercato out of home, Nescafé presenta le nuove cialde con sistema ESE. Il progetto è realizzato in partnership con Rancilio Group
9Barista, la prima caffettiera con motore a reazione creata con Protolabs
Nata dall'unione di due grandi passioni, 9Barista è stata pensata dall'ingegnere William Playford con l'aiuto dell'azienda di Novara Protolabs.
Heaven, il latte d'avena, rafforza la sua presenza online
Heaven, giovane marchio italiano specializzato in latte di avena, può già contare su una crescita rapida della sua rete distributiva.
Julius Meinl celebra la ripartenza con il Festival Vicenza in Lirica
Dal 28 agosto al 12 settembre 2021, le note di Mozart e il caffè di Julius Meinl si incontreranno al Festival Vicenza in Lirica
Agli Evoo Days tornano networking e approfondimenti sull’olio extravergine
L’evento, organizzato da Sol&Agrifood il 5 e 6 luglio a Veronafiere, sarà in presenza e online. Relatori di fama internazionale parleranno di agronomia, frantoio, marketing e comunicazione
Continua il trend positivo di Chianti DOP. Le vendite fanno registrare +14% sul 2020
Il Consorzio del Chianti registra un +14% di vendite rispetto allo stesso periodo del 2020 e un +8% sul periodo gennaio-maggio del 2019.
Nasce “PescAgri” Puglia per difendere la filiera
Una filiera da tutelare quella della pesca pugliese, che conta 2.400 aziende e 7.610 addetti. Al loro fianco la nuova realtà "PescAgri" Puglia.
Dalla tradizione dell'Emilia Romagna le Chiacchiere Salate di Twists Products
Twists Products, da più 50 anni, porta avanti la tradizione emiliana mantenendo inalterata la ricetta delle Chiacchiere Salate
"L'oro verde dalla pianta alla tazzina". A Napoli tutti i nuovi trend del caffè
Si svolgerà a Napoli l'1 e 2 luglio 2021 il convegno nazionale dedicato al caffè, organizzato da “Il Polo del Caffè S.p.A.” in collaborazione con l’Associazione “Maestri dell’Espresso Napoletano”
Annunciati i vincitori del Premio Ernesto Illy per la qualità del caffè espresso brasiliano
Annunciati i nomi dei vincitori della 30esima edizione del Premio Ernesto Illy per la qualità del caffè espresso brasiliano
Caffè Barbera annuncia una collaborazione con la britannica ShelfNow
Caffè Barbera annuncia una nuova partnership con la britannica ShelfNow per un’integrazione maggiore nella distribuzione all’ingrosso del settore alimentare nel Regno Unito
Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine
Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine dedicata al segmento Ho.Re.Ca. Per i clienti celiaci, o semplicemente che prediligono una dieta senza glutine, la Romana Gluten Free mette a disposizione di pizzerie e operatori della ristorazione le basi precotte e surgelate per p...
L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink è "Aperitivo dell'Anno 2021"
L'Aperitivo Nonino BotanicalDrink, 100% vegetale e 0% coloranti, è "Aperitivo dell'Anno 2021" international al Meininger’s International Spirits Award.
La nuova gamma di prodotti Brimi senza lattosio
Mozzarella, panetto e ricotta: un tris di prodotti buoni e genuini compone la linea senza lattosio di Brimi
I preparati per pizza home made di Molino Vigevano protagonisti dei "Pizza tips"
La nuova campagna Molino Vigevano presenta la linea di preparati per realizzare ottime pizze home made grazie ai "pizza tips", consigli dei professionisti.